El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), anunció una nueva Feria de la Agricultura Familiar con una carnicería en la Costanera de Asunción, donde pondrá a disposición de los consumidores 10.000 kilos de carne vacuna a precios especiales, en el marco de las actividades previas al primer partido de Paraguay en el Mundial y los festejos por el Día del Padre.
De acuerdo con el listado de precios publicado por el MAG, entre los cortes disponibles se encuentran el lomo a G. 62.000 por kilo, tapa cuadril a G. 69.000, colita de cuadril a G. 58.000, bife ancho a G. 55.000 y rabadilla a G. 52.000.
Asimismo, estarán disponibles otros cortes como carnaza blanca a G. 44.000, peceto congelado a G. 43.000, chingolo a G. 43.500 y marucha a G. 39.500. También se ofrecerán carne de segunda a G. 35.000, costilla en tiras de primera a G. 36.000 y de segunda a G. 30.000 por kilo. Entre las opciones más económicas de la jornada figuran la falda a G. 28.000 el kilo y el puchero a G. 14.000, uno de los precios más accesibles anunciados para esta edición.
Además de la carnicería, el MAG desarrollará la tradicional feria de la agricultura familiar, en la que productores pondrán a la venta alimentos frescos provenientes de fincas familiares, entre ellos verduras, porotos, almidón, harina de maíz, queso Paraguay, miel de abeja, miel negra, gallina casera, mandioca y batata.
La institución también adelantó que durante la jornada se realizarán sorteos de kits parrilleros y camisetas de la selección paraguaya, como parte de las actividades alusivas al ambiente futbolero y a la celebración del Día del Padre durante el mes de junio.
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El MAG apuesta por la producción porcina para fortalecer los ingresos rurales en Cordillera
El sector porcino de Tobatí, departamento de Cordillera, recibió una inversión de G. 64.000.000 por parte del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) para impulsar proyectos productivos que fortalezcan a la agricultura familiar y la producción de la zona.
Los beneficiarios fueron los integrantes del Comité Divino Niño Jesús, del asentamiento Coronillo, del distrito, quienes recibieron cerdos, ladrillos, cemento, chapas de zinc, bebederos, balanceados y kits veterinarios. Con ello, la cartera apunta a que las familias cuenten con las condiciones necesarias para desarrollar una producción eficiente, sostenible y con mayores oportunidades de generación de ingresos.
Según indicó el ministro del MAG, Carlos Giménez, la producción porcina representa una importante oportunidad para los pequeños productores, considerando el creciente consumo y la mayor demanda de proteínas de origen animal tanto en el mercado nacional como internacional.
Asimismo, remarcó que el acompañamiento técnico será fundamental para garantizar el éxito del proyecto, mediante capacitaciones sobre manejo sanitario, alimentación, reproducción y buenas prácticas de producción, buscando que la iniciativa sea sustentable en el tiempo.
Igualmente sostuvo que se continuará con otros apoyos productivos. Entre ellos se encuentran la provisión de semillas para la producción de granos destinados a la alimentación de los animales, además de gestiones para dotar a la comunidad de un tractor, fortaleciendo así la capacidad productiva de las familias.
Giménez aseguró que Cordillera es un departamento estratégico para el abastecimiento de alimentos al mercado nacional, por lo que el Gobierno seguirá impulsando inversiones que permitan consolidar la producción de la agricultura familiar y mejorar la calidad de vida de los agricultores de la zona.
Sumado a ello, sostuvo que se coordinarán acciones con el Servicio Nacional de Promoción Profesional (SNPP) Regional Cordillera para la ejecución de capacitaciones en el área de cría de porcinos, fortaleciendo los conocimientos técnicos y prácticos de las familias beneficiarias a fin de asegurar el cumplimiento de los objetivos del proyecto.
“Nosotros queremos entregar lo que la gente necesita. No imponer proyectos, sino acompañar a las familias con aquello que realmente les permitirá producir más y mejorar sus ingresos”, enfatizó el ministro del MAG.
La actividad contó con la participación de autoridades nacionales, departamentales y municipales, además de técnicos del Ministerio de Agricultura y Ganadería, quienes reafirmaron el compromiso de continuar acompañando a los productores con proyectos que generen desarrollo económico y bienestar para las comunidades rurales.
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MAG presenta a la avicultura como alternativa de ingresos para las familias rurales
La producción avícola se consolida como una alternativa para diversificar los ingresos de las familias rurales y mejorar la seguridad alimentaria, gracias a su corto ciclo productivo y a la baja inversión que requiere para iniciar la actividad. Estos aspectos fueron destacados durante una charla técnica sobre producción avícola desarrollada en el stand de la Expo ARP 2026, organizada por el Viceministerio de Ganadería del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Una actividad de rápida recuperación
Durante la exposición, el especialista avícola del MAG, Edilson Barrios, explicó que la avicultura permite aprovechar la mano de obra familiar, generar ingresos permanentes mediante la venta de huevos y carne, además de asegurar alimentos nutritivos para el consumo del hogar.
“La cría de aves ofrece múltiples beneficios para las familias. Permite generar ingresos mediante la venta de huevos y carne, contribuye al mejoramiento del suelo gracias al aprovechamiento de los desechos como abono orgánico, demanda bajos costos de mantenimiento y, además, constituye un rubro pecuario de ciclo corto”, afirmó Barrios.
Recomendaciones para una producción eficiente
El especialista también brindó orientaciones para mejorar la productividad y reducir riesgos sanitarios. Entre las principales recomendaciones mencionó la compra de aves de origen confiable, el cumplimiento de medidas de bioseguridad, la limpieza de las instalaciones y el suministro de agua fresca y alimento adecuado para cada etapa de crecimiento.
Asimismo, recordó que durante los períodos de bajas temperaturas es fundamental proporcionar fuentes de calor y protección térmica para disminuir el estrés de las aves y evitar pérdidas en la producción.
Apoyo a pequeños productores
De acuerdo con datos del MAG, el Viceministerio de Ganadería impulsa el fortalecimiento del sector mediante la entrega de aves de doble propósito, incubadoras, materiales para gallineros e insumos, además de asistencia técnica permanente a los comités de productores beneficiarios. El objetivo es promover una producción rentable y sostenible que contribuya a mejorar la economía y la calidad de vida de las familias rurales.
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Avanzan reuniones para concretar cooperación de la India con el sector agropecuario
Paraguay e India avanzan en un memorando de entendimiento para concretar acciones de cooperación técnica en áreas estratégicas del sector agropecuario.
Así lo informó el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), tras una reunión que mantuvo el titular de la cartera, Carlos Giménez, con el embajador de la República de la India en nuestro país, Dr. Piyush Singh.
El documento establece las bases para colaborar entre ambos países en aspectos como investigación e innovación agrícola, extensión rural, mecanización, transferencia de tecnología, sanidad animal, almacenamiento de granos e intercambio de experiencias y especialistas.
A su vez, contempla la elaboración de planes de trabajo conjuntos, el intercambio de información científica y técnica, visitas de expertos y programas de capacitación, con el objetivo de impulsar el desarrollo sostenible del sector agropecuario.
“La iniciativa representa un paso importante para ampliar la cooperación internacional y fortalecer las capacidades del sector agropecuario paraguayo mediante el intercambio de conocimientos, tecnologías y buenas prácticas”, detallaron.
Sumado a ello, como parte del acuerdo se prevé la conformación de un grupo de trabajo conjunto que coordinará las acciones de cooperación y dará seguimiento a los proyectos que se implementen entre Paraguay e India, según indicaron.
Potencial con la India
En febrero de este año el presidente de la República, Santiago Peña, había resaltado el enorme potencial para fortalecer los vínculos económicos con la India a través del Mercosur, al ser entrevistado por India Today, el principal medio en inglés de dicho país, en un espacio presentado por Geeta Mohan, editora de asuntos exteriores, en el marco de la cobertura de la Cumbre Mundial de Gobiernos, en Dubái, en Emiratos Árabes Unidos.
“Hoy vemos tres grandes acuerdos comerciales que configuran el comercio global: el acuerdo entre India y EE. UU., el compromiso entre India y la UE, y lo que esperamos sea una alianza entre India y el Mercosur”, mencionó el mandatario.
En la misma línea, el medio había detallado que el Mercosur cuenta desde hace tiempo con un Acuerdo Comercial Preferencial (ACP), vigente desde junio de 2009, que reduce los aranceles de más de 4.500 productos y que además se están llevando a cabo negociaciones para ampliar la cobertura de productos del pacto y así profundizar las concesiones, con el objetivo de transformarlo eventualmente en un tratado de libre comercio (TLC) completo.
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Feria de la Agricultura reunirá a 550 familias productoras en la Expo Paraguay 2026
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) llevará adelante una nueva edición de la Feria de la Agricultura Familiar en el marco de la Expo Paraguay 2026, con la participación de 550 familias productoras organizadas en 18 asociaciones provenientes de cinco departamentos del país. La actividad se realizará el próximo 25 de julio, frente al stand institucional de la cartera agropecuaria.
La iniciativa busca acercar de manera directa la producción de las fincas familiares a los consumidores, eliminando intermediarios y permitiendo que los productores obtengan mejores ingresos por sus productos, mientras que los compradores acceden a alimentos frescos a precios competitivos.
Según informó el MAG, participarán agricultores de los departamentos de San Pedro, Presidente Hayes (Bajo Chaco), Paraguarí, Central y Caaguazú, quienes ofrecerán una amplia variedad de productos agropecuarios y artesanales.
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Entre los productos disponibles figuran queso Paraguay, huevos caseros, choclo, harina de maíz, poroto rojo, miel de abeja, maní, almidón, tomate, pimiento, mandioca, batata, frutas de estación, granos, flores, plantas y artesanías, entre otros artículos provenientes directamente de las fincas familiares.
La feria forma parte de la estrategia impulsada por el Gobierno para fortalecer los canales de comercialización de la agricultura familiar y generar mayores oportunidades de ingresos para los pequeños productores rurales.
A través de este tipo de espacios, las familias agricultoras pueden acceder a mercados más amplios y mejorar la rentabilidad de su producción.
Además del impacto económico para los productores, la actividad también busca promover el consumo de productos nacionales y fortalecer el vínculo entre el sector rural y los consumidores urbanos, en un contexto donde la producción familiar sigue siendo uno de los principales motores de abastecimiento de alimentos frescos en el mercado interno.
La jornada comenzará a las 07:00 y se extenderá hasta agotar los productos, por lo que se espera una importante concurrencia de visitantes durante la Expo Paraguay 2026.
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