La producción porcina paraguaya continúa avanzando en su proceso de expansión internacional, con negociaciones para consolidar el ingreso al mercado argentino y la próxima habilitación de Perú, mientras el sector proyecta un crecimiento de alrededor del 20 % en su capacidad productiva. Así lo señaló la presidenta de la Cámara Paraguaya de Industrias Porcinas y Derivados (Capainpod), Marta Mareco, en conversación con La Nación/Nación Media.

La representante gremial destacó que recientemente mantuvo reuniones en Argentina con autoridades vinculadas al área agropecuaria y del sector porcino para fortalecer los vínculos institucionales y comerciales tras la apertura del mercado argentino para la carne porcina paraguaya. “Estamos abriendo más mercados internacionales y también, muy importante, los mercados regionales. Abrimos el mercado argentino y nos interesa ingresar bien a ese mercado, que es muy importante”, expresó.

Indicó que trabajan conjuntamente con la embajadora paraguaya en Argentina, Helena Felip, y adelantó que el sector participará de un evento cultural en Buenos Aires para promocionar la versatilidad de la carne porcina paraguaya. En cuanto a nuevos destinos, señaló que Paraguay se encuentra “a un paso” de habilitar también el mercado peruano. Sobre los primeros envíos, explicó que las empresas ya habilitadas avanzan actualmente en las negociaciones comerciales correspondientes.

Bogado sostuvo que la apertura de nuevos mercados debe ir acompañada de una mayor capacidad de producción. En ese contexto, afirmó que el sector prevé un crecimiento cercano al 20 % y mencionó importantes inversiones en marcha. “Podés abrir mercados, pero tenés que tener la producción para exportar”, afirmó.

Detalló que en la región de Itapúa, se desarrolla una inversión superior a USD 100 millones, que contempla alrededor de 20.000 madres en etapa de producción, además de ampliaciones industriales y unidades productoras de lechones.

La dirigente remarcó la importancia de fortalecer el mercado interno, especialmente ante escenarios de volatilidad económica y caída del dólar. “No hay mejor mercado que tu propio mercado”, enfatizó, adelantando que próximas campañas de promoción del consumo de carne de cerdo en Paraguay, impulsadas junto con el Viceministerio de Mipymes.

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Respecto a las principales barreras para el crecimiento del sector, Bogado señaló que uno de los mayores desafíos sigue siendo la situación sanitaria vinculada a la vacunación contra la fiebre aftosa. Según explicó, el sector considera necesario avanzar hacia un nuevo estatus sanitario que permita mejorar la competitividad internacional de la producción paraguaya.

Añadió que será crucial fortalecer al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), avanzar en trazabilidad, bioseguridad, inocuidad, tipificación de carcasas y modernización de laboratorios regionales. Finalmente, sostuvo que el crecimiento del sector dependerá del trabajo coordinado entre el sector público y privado.

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A 186 kilómetros de la capital del país, se encuentra el distrito de Félix Pérez Cardozo, una localidad del departamento de Guairá con un gran potencial económico que busca atraer nuevas inversiones. La zona destaca por su alta actividad productiva, lo que la convierte en un punto para el desarrollo empresarial, proyectándose como destino para fortalecer y diversificar la economía local.

También conocida como “Cuna del arpa”, cuenta con unos 7.000 habitantes, según estimaciones locales. El intendente de la ciudad, Carlos Román Fernández, dijo a La Nación/Nación Media que la comunidad se dedica principalmente a la agricultura, la ganadería (vacuna, porcina, equina) y el bordado, siendo la caña de azúcar el cultivo más representativo del distrito, así como la miel de caña.

En la zona también se desarrollan huertas familiares y se cultivan maíz, poroto y maní, principalmente para consumo local. En cuanto a la producción de caña de azúcar, la mayoría de los productores registrados en el municipio poseen entre media hectárea y dos hectáreas y media, mientras que los productores más grandes llegan a manejar 10, 20 o incluso más de 30 hectáreas.

Este cultivo constituye la principal fuente de trabajo del distrito, complementado por la producción de miel de caña, realizada de forma artesanal por varios productores locales con una cantidad de elaboración que varía según la temporada y la demanda semanal.

La tierra fértil disponible en la zona permite que la comunidad se enfoque principalmente en la agricultura, con un fuerte énfasis en la huerta familiar, cuyos productos se venden en Villarrica, tanto en mercados como en supermercados.

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Otro sector económico importante es el bordado del ao po’i, actividad en la que participan tanto hombres como mujeres del distrito. Los productos confeccionados incluyen camisas, chombas, manteles, cubre manteles y camineros, los cuales se distribuyen principalmente en localidades cercanas como Yataity y Villarrica, e incluso en otras regiones del país.

Actualmente, el distrito cuenta con alrededor de 70 a 80 bordadores activos de esta artesanía, mientras que en el rubro de la caña de azúcar existen 57 productores asociados y unas 130 familias involucradas en su cultivo. La producción de miel de caña es manejada por aproximadamente 6 ingenios, que trabajan en coordinación.

En cuanto a los atractivos turísticos que reflejan su historia, cultura y tradiciones, posee uno de los sitios más visitados: el museo del ferrocarril, que además alberga una escuela de arpa. Así también, cuenta con un mausoleo donde descansan los restos de la figura emblemática del distrito, el arpista y compositor paraguayo, Félix Pérez Cardozo, reconocido como el “Rey del arpa paraguaya”, quien dio origen al nombre de la ciudad.

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Entre otros atractivos, posee una laguna muy visitada, así como espacios destinados a la pesca y la producción de artesanía, lo que convierten al distrito en un destino turístico que combina historia, cultura y naturaleza, atrayendo tanto a turistas como a visitantes locales.

El distrito recibe a una importante cantidad visitantes al año en lugares como el mausoleo y el museo. Además, cada año en septiembre se celebra tradicionalmente su festival en conmemoración a la fundación del distrito, en el marco de las fiestas patronales, atrayendo entre 4.000 y 5.000 personas y se proyecta que la concurrencia siga creciendo año tras año.

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El intendente consideró fundamental la llegada de empresas o fábricas que generen empleo local, ya que se visualizan oportunidades especialmente en tecnología e industria, aprovechando la tierra fértil, el agua abundante y el capital humano capacitado que existe en la comunidad.

A su vez, dijo que se tienen puertas abiertas a los inversores y visitantes interesados en conocer y contribuir al crecimiento del distrito, ya que el objetivo es que la comunidad pueda desarrollarse, atraer inversiones y ofrecer un lugar donde tanto los habitantes como los nuevos proyectos puedan prosperar.

“Tenemos acceso al mercado de la carne bovina, la carne porcina y ahora, finalmente, se abre el mercado para la carne aviar desde el Paraguay”, expresó el mandatario.

El presidente de la República, Santiago Peña, confirmó desde la República de China (Tai­wán) que el país asiático abrió su mercado para reci­bir envíos de carne aviar de producción nacional. Se trata de un hito importante para el sector, que ganará un nuevo destino para continuar su expansión a nivel interna­cional.

“Desde Taiwán tengo una excelente noticia para com­partir con todos ustedes: tenemos equipo completo, tenemos acceso al mercado de la carne bovina, la carne porcina y ahora, finalmente, se abre el mercado para la carne aviar desde el Para­guay”, expresó el mandata­rio a través de un video publi­cado en redes sociales.

Posteriormente, Peña resaltó la importancia de los envíos para el sector porcino. “El mercado de carne bovina ha crecido de manera impor­tante, las exportaciones de Paraguay hacia Taiwán, con­solidándose como el tercer mercado más importante, gracias a las gestiones que hicimos hace dos años, se abrió el mercado de la carne porcina, se eliminó el arancel que había sobre el arancel de carne porcina de Paraguay. Hoy el mercado taiwanés es el número 1 para las exporta­ciones de carne porcina desde el Paraguay”, destacó.

El presidente paraguayo explicó que este viernes, su par taiwanés, Lai Ching-te, dio a conocer la novedad de manera oficial. “Gracias a los esfuerzos continuos de ambos países, quiero dar el anuncio formal el día de hoy que Taiwán abrirá las impor­taciones de carne avícola del Paraguay, para que tengamos más opciones de carne de alta calidad”, expresó el manda­tario.

El Servicio Nacional de Cali­dad y Salud Animal (Senacsa) resaltó la importancia del mercado asiático a través del comunicado en el cual se daba a conocer la novedad.

“Este logro refleja no solo confianza mutua, sino también la creciente comple­mentariedad de nuestras economías, proyectando un intercambio cada vez más dinámico y beneficioso para ambas partes. En este con­texto, Taiwán se posiciona como uno de los principales mercados en importancia para la exportación de pro­ductos pecuarios nacionales”, menciona parte del texto.

Por su parte, la Embajada de Taiwán en Paraguay publicó en redes que algunos esta­dos de EE. UU. exportan pollo a Taiwán, un mercado que importa más de 200.000 toneladas al año, por un valor superior a USD 340 millones, es decir que el mercado es más que relevante para la produc­ción local.

El expresidente de la República y presidente de la Junta de Gobierno de la Asociación Nacional Republicana (ANR), Horacio Cartes, cele­bró el anuncio de que Taiwán abrió su mercado para recibir envíos de carne aviar de producción nacional, anunciado por los presidentes Santiago Peña de Paraguay y Lai Ching-te de Taiwán.

“Celebro la habilitación de la carne aviar paraguaya para el mer­cado de Taiwán, una noticia que representa más oportunidades para nuestros productores y el crecimiento del país. Paraguay y Taiwán han construido una relación basada en la cooperación, la confianza y el respeto mutuo”, señaló el titular partidario a través de sus redes sociales.

El presidente de la República, Santiago Peña, recibió de manos de su homólogo, el mandatario de la República de China (Taiwán) Lai Ching-te, la medalla de Jade Brillante. Esta es la máxima distinción civil que otorga el Gobierno taiwanés a los jefes de Estado nacionales y extranjeros visitantes.

El mandatario aceptó la condecoración con profunda gratitud y humildad, entendiéndola como un reconocimiento a la amistad entre ambos países y a los valores que los unen. De hecho, conforme a informaciones oficiales de este país, este galardón se entrega como gesto de reconocimiento al forta­lecimiento de las relaciones diplomáticas y de cooperación entre ambos países.

“Hoy recibí de manos del presidente Lai Ching-te la Medalla de Jade Brillante, la máxima distinción a nivel de Estado que otorga el Gobierno de Taiwán. La acepto con profunda gratitud y humildad, entendiéndolo como un reconocimiento a la amistad entre nuestros dos países y a los valores que nos unen. Es un honor que llevo en nombre de Paraguay y de una amistad que seguimos construyendo juntos”, expresó el jefe de Estado del Paraguay a través de sus redes sociales.

Uno de los acuerdos contempla un Centro de Computación de IA Soberana, vinculando la cadena de suministro de IA de Taiwán con la energía verde de Paraguay.

El mandatario Santiago Peña mantuvo una importante reunión bilateral junto al presidente de la República de China (Taiwán), Lai Ching-te, antecedida por un cálido reci­bimiento con todos los hono­res, ocasión en que se firmaron siete acuerdos en áreas de: tecnología e inteligencia artificial soberana, ciberse­guridad, industria alimenta­ria, finanzas y comercio, y la apertura del mercado taiwa­nés para las exportaciones de carne aviar del Paraguay.

El mandatario taiwanés des­tacó la visita de Peña, por ter­cera ocasión, con una publi­cación en redes sociales “Bienvenido nuevamente a Taiwán, presidente Santiago Peña. Taiwán y Paraguay comparten más de 60 años de sólidos lazos diplomáti­cos. Hoy firmamos un MOU (Memorando de Entendi­miento, por sus siglas en inglés) sobre ciberseguridad y seguiremos trabajando jun­tos en favor de la democracia, la paz y la prosperidad”, mani­festó Lai Ching-te.

Igual­mente, el canciller de Taiwán, Lin Chia-lung, compartió un nuevo mensaje en el marco de la actividad oficial de este viernes: “Honrado de dar la bienvenida al presidente Santiago Peña a Taiwán. En presencia del presidente Lai Ching-te y del presidente Peña, Taiwán y Paraguay firmaron un MOU sobre un Centro de Computación de IA Soberana, vinculando la cadena de suministro de IA de Taiwán con la energía verde de Paraguay mientras mira­mos hacia 70 años de lazos el próximo año”.