La segunda edición de la feria de carnes del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), se realizará este martes 6 de mayo en la Costanera de Asunción, desde las 7:30, como una alternativa para compras en fechas especiales del mes.
La primera edición, realizada durante la Semana Santa, ofertó cerca de 20.000 kilos de carne y logró comercializar casi la totalidad. La Coordinadora de Ferias del MAG, Carolin Leguizamón, señaló a La Nación/Nación Media que para esta ocasión, se prevé la venta de 6.000 kilos, sin límite de compra y hasta agotar stock.
Entre los principales cortes disponibles se encuentran bola de lomo a G. 50.000, carnaza negra y rabadilla a G. 52.000, sambarí trasero a G. 40.000, colita de cuadril a G. 58.000 y bife ancho a G. 55.000. En cortes con hueso, destacan la costilla en tira de primera a G. 36.000, costilla de segunda a G. 30.000, falda a G. 28.000 y puchero desde G. 14.000.
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En paralelo, la Coordinadora resaltó que también se desarrolla la Feria de la Agricultura Familiar en la Costanera, con la participación de más de 28 organizaciones que ofrecen productos como queso Paraguay, lechón, huevos caseros, choclo, harina de maíz, porotos, frutas, verduras y artesanías.
Desde el MAG recordaron que estas ferias se realizan entre tres y cinco veces por semana en distintos puntos del país, a través de la Dirección de Extensión Agraria, con el objetivo de conectar directamente a los productores con los consumidores y ofrecer precios más accesibles.
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Productoras de Guairá colocan hasta 22.000 mandarinas por semana para Hambre Cero
La demanda del programa de alimentación escolar “Hambre Cero” se convirtió en una oportunidad comercial para la Asociación de Mujeres Productoras Virgen de Caacupé, que actualmente vende entre 20.000 y 22.000 mandarinas por semana a las empresas proveedoras del programa, según destacó el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Señalan que las frutas son distribuidas en Villarrica y Coronel Oviedo para complementar la alimentación de miles de estudiantes, mientras que para las productoras representa un canal de comercialización con ingresos constantes. La organización reúne a 42 socias y coordina la producción, el acopio, la comercialización y el traslado de la mercadería, facilitando el acceso de las agricultoras familiares a mercados formales.
De las ferias a un mercado estable
De acuerdo con el MAG, la asociación fue fundada el 12 de diciembre de 2017 por un pequeño grupo de mujeres que buscaba ampliar las posibilidades de venta de sus productos, la asociación pasó de contar con apenas dos o tres feriantes a integrar actualmente a 42 socias, de las cuales alrededor de 20 participan de manera activa en las ferias.
Además de mandarinas, las productoras comercializan hortalizas, alimentos elaborados artesanalmente y otros rubros provenientes de sus fincas familiares. También realizan ferias permanentes al costado de la Municipalidad de Independencia y participan regularmente en las Ferias de la Agricultura Familiar.
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Inversiones para fortalecer la producción
Desde el MAG indican que el fortalecimiento de la organización fue acompañado por el Proyecto de Inserción a los Mercados Agrarios (Pima) y la Dirección de Extensión Agraria (DEAg), mediante inversiones superiores a G. 400 millones.
Los recursos permitieron incorporar un camioncito, un motocultor y sistemas de mulching para mejorar la producción y la logística. Antes de contar con el vehículo propio, señalan que las productoras debían alquilar transporte para movilizar sus mercaderías, lo que incrementaba los costos y limitaba su participación en los espacios de comercialización.
Asistencia técnica y acceso a mercados
Las agricultoras también reciben asistencia técnica permanente por parte de profesionales de la DEAg de Villarrica en producción, manejo de cultivos, fortalecimiento organizacional y acceso a mercados. Según el MAG, la articulación entre las productoras, las empresas compradoras y el acompañamiento técnico permitió consolidar un modelo que amplía las oportunidades de negocio para la agricultura familiar y fortalece la economía local.
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Feria del MAG generó ventas por G. 162 millones en San Lorenzo y anuncia nueva actividad
La feria desarrollada este jueves en San Lorenzo alcanzaron ventas por G. 162.274.000, según informó el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), la jornada incluyó la tradicional Feria de la Agricultura Familiar y la carnicería Che Rúpe Guarã 2.0, consolidando estos espacios como un canal de comercialización directa para los pequeños productores.
De acuerdo con la institución, la feria agotó todo su stock y generó ingresos por G. 117.274.000, beneficiando a 275 familias organizadas en 19 asociaciones provenientes de los departamentos de Caaguazú, Paraguarí, Central, Ñeembucú y Guairá.
Por su parte, la carnicería Che Rúpe Guarã 2.0 registró una recaudación de G. 45.000.000. La actividad fue desarrollada mediante una alianza entre el MAG, MM Cárnicos y la Carnicería San Miguel, con el objetivo de acercar carne vacuna a precios accesibles a la ciudadanía.
Feria de la Finca Escolar
El MAG anunció además la realización de la Feria de la Finca Escolar, prevista para el próximo 1 de julio en la explanada de la Dirección de Educación Agraria, en San Lorenzo. La actividad reunirá a las escuelas agrícolas y agromecánicas que imparten educación agraria, de las cuales nueve se encuentran bajo la administración de la cartera agropecuaria.
Durante la jornada también se ofrecerá carne vacuna, además de productos provenientes de las fincas escolares.
En estas ferias se comercializan productos frescos como frutas, hortalizas, pollo, queso Paraguay, harina de maíz, legumbres y otros alimentos de los productores de la agricultura familiar, fortaleciendo la economía rural mediante la venta directa, sin intermediarios.
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Régimen de materia prima industrial movilizó USD 196 millones al cierre de mayo
Al cierre de mayo, las adquisiciones autorizadas bajo el régimen de materia prima industrial alcanzaron los USD 196 millones, con una participación predominante de los sectores metalúrgico y químico-farmacéutico, que en conjunto concentraron el 65 % del total de los insumos ingresados al país, de acuerdo a los datos del Viceministerio de Industria.
Además de los sectores metalúrgico y químico-farmacéutico, el informe indica que las importaciones bajo este régimen también estuvieron vinculadas a actividades como la fabricación de productos de tabaco, papel e impresión, alimentos y bebidas, entre otros rubros productivos.
En el acumulado al quinto mes de este año fueron autorizadas 2.861 solicitudes de importación de materia prima, lo que representó un incremento del 6 % respecto al mismo periodo del año anterior, evidenciando una mayor demanda de insumos por parte del sector industrial.
Asimismo, solo en el mes de mayo se aprobaron importaciones por un valor de USD 43 millones, correspondientes a 617 solicitudes, beneficiando a unas 135 industrias que accedieron a materias primas necesarias para sus procesos de producción.
Mayor competitividad
Mediante este régimen, las empresas industriales y agropecuarias pueden importar materias primas e insumos con un arancel aduanero del cero por ciento (0 %) demostrando que los mismos son utilizados como tales en sus procesos productivos y si no existe producción nacional de las mismas.
En cuanto al beneficio para las empresas industriales, se señaló que el régimen benefició a 237 empresas, de las cuales el 80 % correspondió principalmente a los sectores metalúrgico, químico-farmacéutico, caucho y plástico, alimentos y bebidas, y textiles. También formaron parte de las empresas beneficiarias los sectores de papel e impresión, fabricación de muebles, entre otros.
Respecto a la distribución territorial, el 87% de las industrias estuvieron ubicadas en los departamentos Central y Alto Paraná, siendo zonas que concentraron una importante actividad manufacturera y productiva del país.
El Régimen de Materias Primas tiene como objetivo fomentar la inversión y estimular a las empresas industriales y agropecuarias mediante liberaciones arancelarias a la importación de materias primas e insumos necesarios para la producción de bienes.
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Partido Comunista de Cuba aprueba reformas económicas para salir de severa crisis
El gobernante Partido Comunista de Cuba (PCC) aprobó ayer miércoles un paquete de reformas económicas orientadas a ampliar la economía de mercado, en medio de la severa crisis que atraviesa la isla bajo la presión de Estados Unidos. Estos cambios al modelo estatal, presentados recientemente por el gobierno, buscan abrir más sectores a la inversión privada, atraer mayores capitales de cubanos en el exterior y reducir el tamaño del Estado.
"El Comité Central del Partido aprueba nuevas propuestas de transformaciones económicas y sociales“, informó la televisión estatal, al término de una sesión extraordinaria en La Habana convocada para debatir una veintena de propuestas en ese sentido. El PCC es el único partido legal en la isla comunista de 9,6 millones de habitantes.
Para su adopción definitiva, las reformas deben ser aprobadas por la Asamblea Nacional del Poder Popular, que se reunirá en sesión extraordinaria el jueves, menos de una semana después de que el presidente Miguel Díaz-Canel anunciara las medidas tendientes a aliviar la crisis.
El influyente expresidente cubano Raúl Castro, de 95 años, había respaldado previamente las propuestas que en esencia buscan reactivar una economía en dificultades desde hace varios años, pero que ahora se ve asfixiada por el bloqueo petrolero estadounidense.
Castro, que ya no ocupa cargos oficiales, pero sigue siendo clave en las decisiones sobre el futuro la isla, expresó su apoyo en una carta leída durante la reunión, en la que calificó las reformas como “lo que más conviene hoy a la Revolución”.
El hermano menor de Fidel Castro (1926-2016), a quien sucedió en 2006, fue acusado en mayo en Estados Unidos por el derribo en 1996 de dos avionetas civiles pilotadas por miembros de una organización anticastrista de Miami.
Hace algunos meses, el gobierno cubano ya había autorizado la creación de compañías mixtas entre el Estado y privados, y luego señaló que la diáspora cubana podría invertir y tener empresas privadas en el país.
Sin embargo, nada garantiza que los cambios propuestos satisfagan al presidente estadounidense Donald Trump, quien no oculta su deseo de ver un cambio de modelo económico, e incluso de régimen, en la isla situada a unos 150 kilómetros de las costas de Florida.
Escasez
El primer ministro Manuel Marrero, citado por el gobierno en X, afirmó que las reformas previstas “no implican en ningún sentido renunciar a la responsabilidad social del Estado”. El embargo petrolero impuesto por Trump en enero ha llevado a la ya debilitada economía cubana al borde del colapso, provocando apagones generalizados y escasez de alimentos, combustible, agua potable y medicamentos.
Washington también ha decretado recientemente varias rondas de sanciones contra la economía cubana, lo que ha profundizado la crisis económica, social y energética que La Habana enfrenta desde hace varios años bajo el embargo estadounidense vigente desde 1962.
El gobierno cubano, que pese a la presión mantiene conversaciones con Estados Unidos, ha afirmado que estas reformas permitirán mitigar la crisis.
El presidente Díaz-Canel indicó el viernes que el abanico de actividades abiertas al sector privado será “lo más amplio posible”.
Las empresas privadas, de hasta 100 empleados, están autorizadas en la isla comunista desde 2021. Unas 10.000 empresas ocupan ya un lugar creciente en el tejido económico cubano y emplean a un tercio de la población activa.
El mandatario también anunció que los cubanos, tanto residentes en la isla como en el exterior, gozarán de las mismas condiciones que los inversores extranjeros, varios de los cuales se han retirado recientemente del país por temor a sanciones estadounidenses.
También mencionó “una reestructuración del aparato del Estado”, con una reducción del número de ministerios y funcionarios. “Acojo favorablemente cualquier cambio que ayude a reanimar al paciente moribundo”, declaró a la AFP el propietario de un pequeño supermercado privado en La Habana, que pidió el anonimato, en alusión a la economía cubana.
Fuente: AFP.