Brangus consolida su posicionamiento en la ganadería con la certificación de su carne
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La raza brangus reafirma su posicionamiento en la ganadería en una nueva etapa tras la obtención de la certificación de su carne. En ese contexto, la raza atraviesa una etapa de consolidación, afianzando su presencia en la cadena productiva y fortaleciendo la confianza de los consumidores, destacó el presidente de la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP), Guillermo Sisul.
Señaló que este avance, impulsado a partir de una alianza con un frigorífico, posiciona a la raza en un periodo en el que el valor agregado deja de centrarse únicamente en el campo para extenderse hasta el consumidor final. A esto se suma que la certificación permite garantizar estándares de calidad y abrir nuevas oportunidades comerciales para los productores, en el marco de la Expo Nacional de Otoño Brangus, que se llevará a cabo del 6 al 11 de mayo en la Asociación Rural del Paraguay (ARP).
“Hoy estamos cerrando el ciclo productivo. Todo lo que venimos haciendo en genética se refleja en el producto final, que es la carne. Ya contamos con carne certificada brangus en el mercado nacional, y eso representa un beneficio directo para el productor, que ahora puede capturar más valor por su trabajo, y para el consumidor, que accede a un producto de mayor calidad”, expresó el titular del gremio.
Sisul agregó que la implementación de este modelo se da en un contexto de fuerte crecimiento de la raza, que lidera varios indicadores dentro del sector. “Cada año se suma gente nueva, y exposiciones como la Nacional de Otoño también sirven para mostrar lo que hemos construido. Somos la raza que más reproductores vende al año, la que más animales registra y la que más ADN procesa. Eso demuestra el nivel de desarrollo y la confianza que existe”, sostuvo.
La muestra, que se convierte en una vitrina importante para mostrar lo mejor de la ganadería paraguaya y la genética de la raza, reunirá 835 animales, entre ternerazo, reproductores de campo, junior alta selección y ejemplares de bozal, de 103 cabañas, incluyendo ocho nuevas incorporaciones, lo que evidencia el dinamismo y la expansión de la actividad. Además, contará con competencias en distintas categorías, evaluaciones técnicas y remates que podrían superar los 3.000 millones de guaraníes en volumen de negocios.
El programa del evento incluye charlas técnicas orientadas a fortalecer la conexión entre la producción y el consumo, reforzando una visión integral del negocio ganadero. La genética, en este contexto, es una herramienta que impacta directamente en la calidad del producto final, como lo es la carne.
Declarado de interés turístico
La Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) declaró de interés turístico nacional la Expo Nacional Brangus de Otoño mediante la Resolución n.º 422, en un reconocimiento que trasciende lo formal y pone en valor el espíritu productivo del país.
Alrededor del 50 % de la población se dedica directamente a actividades vinculadas al campo, convirtiendo al sector primario en el principal generador de empleo del distrito. Foto: Gentileza
Vaquería apuesta al campo y busca atraer inversiones para impulsar su desarrollo
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A poco más de tres décadas de haberse independizado del distrito de Yhú, Vaquería se consolidó como uno de los principales centros productivos del norte de Caaguazú.
La agricultura mecanizada, la ganadería y una ubicación geográfica privilegiada sostienen hoy la economía local, mientras que el municipio busca potenciar nuevas inversiones industriales y fortalecer su oferta turística con atractivos naturales y eventos culturales que cada año convocan a cientos de visitantes.
Ubicado a unos 243 kilómetros de Asunción, el distrito también conocido como San Blas nació oficialmente en 1993. Su nombre proviene de la familia Vázquez Díaz, propietaria de estas tierras décadas atrás. Con el tiempo, la pronunciación popular en guaraní transformó “Vázquez Díaz” en “Vaquedía”, hasta derivar en el actual nombre de Vaquería.
En conversación con La Nación/Nación Media, César Luis Benítez, secretario de Cultura de la Municipalidad de Vaquería, contó que el crecimiento del distrito responde principalmente al desarrollo del sector agropecuario, actividad que continúa siendo el principal motor económico de la comunidad.
Economía impulsada por el campo
El distrito se encuentra sobre la ruta PY13, con conexiones hacia la ruta PY02, la ruta PY10 y otros corredores que comunican con localidades como Curuguaty, Toledo y diversas zonas agrícolas del departamento. Foto: Gentileza
La agricultura mecanizada representa hoy la principal fuente de ingresos de Vaquería. La producción de soja, trigo y maíz domina el paisaje agrícola, mientras que la ganadería complementa la actividad económica mediante la producción de carne y leche.
Según explicó Benítez, alrededor del 50 % de la población se dedica directamente a actividades vinculadas al campo, convirtiendo al sector primario en el principal generador de empleo del distrito.
“La actividad económica más fuerte de Vaquería es la agricultura mecanizada. Tenemos muchos productores de soja, trigo y maíz, además de personas dedicadas a la producción de carne y leche”, señaló.
El movimiento agrícola también impulsó el desarrollo de infraestructura vinculada a la cadena productiva. En la zona funcionan varios silos destinados al almacenamiento de granos, considerados parte de la principal riqueza económica del distrito. A ello se suma una fábrica de almidón, aunque desde la municipalidad consideran que existe margen para atraer nuevas industrias.
Benítez sostuvo que uno de los mayores activos de Vaquería es precisamente su ubicación geográfica. El distrito se encuentra sobre la ruta PY13, con conexiones hacia la ruta PY02, la Ruta PY10 y otros corredores que comunican con localidades como Curuguaty, Toledo y diversas zonas agrícolas del departamento. Esa conectividad convierte a Vaquería en un punto de paso obligado para numerosos productores y transportistas.
“Tenemos una ubicación estratégica y mucho potencial para recibir inversiones industriales. Lo que necesitamos es que más empresas decidan instalarse aquí”, afirmó.
La cercanía con importantes zonas productivas de Caaguazú fortalece además el movimiento comercial de la ciudad, donde funcionan ferreterías, comercios de gran porte, farmacias y distintos servicios que abastecen tanto a los habitantes locales como a productores de la región.
Uno de sus principales atractivos son los arroyos de aguas limpias que rodean el distrito, especialmente el río Yguazú y otros cauces. Foto: Gentileza
Turismo rural y naturaleza
Vaquería también apuesta al turismo rural como un complemento para diversificar su economía. Uno de sus principales atractivos son los arroyos de aguas limpias que rodean el distrito, especialmente el río Yguazú y otros cauces que permiten actividades recreativas, pesca y espacios para el descanso.
En sus alrededores existen establecimientos privados donde los visitantes pueden acampar, hospedarse y disfrutar de la naturaleza a pocos kilómetros del casco urbano.
“Tenemos varios balnearios naturales y lugares privados donde la gente puede quedarse a pasar el día o incluso la noche. Todo queda entre cinco y siete kilómetros del centro de la ciudad”, comentó Benítez.
La infraestructura turística también comenzó a desarrollarse. Actualmente, Vaquería cuenta con tres hoteles de gran capacidad, con entre 25 y 30 habitaciones, además de diversas pensiones que reciben tanto a turistas como a personas vinculadas al sector productivo.
El secretario de Cultura destacó que la ciudad mantiene un ambiente tranquilo y ordenado, con los principales servicios públicos concentrados alrededor de la avenida principal, donde se ubican la municipalidad, la parroquia, la comisaría y la mayor parte de los comercios.
Cultura, historia y desafíos
Alrededor del 50 % de la población se dedica directamente a actividades vinculadas al campo. Foto: Gentileza
La agenda cultural constituye otro de los ejes que fortalecen la identidad local. Cada febrero se celebran las fiestas patronales en honor a San Blas, mientras que el 19 de julio se conmemora el aniversario de fundación del distrito, una fecha que reúne a pobladores y visitantes mediante festivales artísticos y actividades comunitarias.
En la municipalidad también funcionan una escuela de guitarra, una escuela de danza, una biblioteca pública municipal, escuelas de fútbol y futsal, además de diversas actividades impulsadas junto con los clubes deportivos de la ciudad.
Benítez recordó que Vaquería cumplió 33 años este 2026 como distrito independiente. La decisión de separarse administrativamente de Yhú respondió, principalmente, a la necesidad de brindar mejores servicios públicos a una población que se encontraba alejada del centro administrativo.
“En aquel entonces los caminos estaban muy abandonados y el municipio de Yhú ya no podía atender adecuadamente esta zona. Por eso surgió la idea de convertirnos en un distrito independiente para que la gente tuviera mayor atención”, finalizó.
Cada febrero se celebran las fiestas patronales en honor a San Blas, mientras que el 19 de julio se conmemora el aniversario de fundación del distrito, una fecha que reúne a pobladores y visitantes mediante festivales artísticos y actividades comunitarias. Foto: Gentileza
La competencia, que se extenderá hasta el 10 de agosto, consiste en un recorrido total de 160 kilómetros, distribuidos en cuatro jornadas de 40 kilómetros cada una. Foto: Pánfilo Leguizamón
Inicia la séptima Marcha Criolla en el Chaco con más de 20 caballos en competencia
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Con la participación de más de 20 caballos pertenecientes a las ganaderas Sofía y Chajha, este jueves comenzó la séptima Marcha Criolla, una de las principales pruebas de resistencia equina del país, que se desarrolla en el marco de la Expo Rodeo Trébol, en Loma Plata, Chaco.
La competencia, que se extenderá hasta el 10 de agosto, consiste en un recorrido total de 160 kilómetros, distribuidos en cuatro jornadas de 40 kilómetros cada una, poniendo a prueba la resistencia, fortaleza y capacidad de recuperación de los ejemplares de raza criolla.
En esta edición, además, la organización habilitó la participación del público, con el objetivo de acercar la actividad a más aficionados. Durante la primera jornada, uno de los ejemplares completó los 40 kilómetros en dos horas, marcando el inicio de la tradicional prueba que reúne a criadores y amantes de esta raza.
En declaraciones a GEN/Nación Media, el expresidente de la República, empresario ganadero y actual presidente de la Asociación Nacional Republicana (ANR), Horacio Cartes, expresó su satisfacción por participar del evento y destacó el significado que tiene para el Chaco paraguayo.
“Estoy haciendo lo que más me gusta en la vida. Creo que el mejor homenaje a los combatientes y excombatientes del Chaco es esto que se ve y se hace acá, trabajar”, afirmó.
Horacio Cartes sostuvo que la raza criolla representa valores estrechamente ligados al desarrollo del Chaco y del sector productivo, como el trabajo, la resistencia y la capacidad de adaptación. “La raza criolla es trabajo, resistencia y aguante. Hay muchas razas, pero si de trabajo hablamos, tenemos el gusto de contar con esta hermosa raza”, manifestó.
Asimismo, resaltó el crecimiento que viene experimentando la cría de caballos criollos y señaló que el siguiente desafío es continuar fortaleciendo su desarrollo y presencia en competencias internacionales, mencionando como referencia el tradicional Freno de Oro, certamen considerado uno de los más importantes para esta raza en Sudamérica.
El dirigente también destacó la importancia que tiene el caballo criollo para las actividades productivas en el Chaco, donde continúa siendo una herramienta fundamental para el trabajo rural. “Si hay algo parecido al caballo criollo, quiero que me lo presenten” expresó.
El Gobierno reactivó este miércoles el Consejo Asesor Agrario, una instancia de diálogo entre el sector público y los principales gremios de la producción. Foto: Gentileza
Gobierno y gremios reactivan el Consejo Asesor Agrario para anticiparse al fenómeno El Niño
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El Gobierno reactivó este jueves el Consejo Asesor Agrario, una instancia de diálogo entre el sector público y los principales gremios de la producción, con el objetivo de coordinar políticas para enfrentar los desafíos que plantea el próximo fenómenoEl Niño, además de abordar otros temas estratégicos para el agro paraguayo.
El viceministro de Ganadería, Marcelo González, explicó que uno de los puntos centrales del encuentro fue la presentación de un análisis sobre los efectos que podría generar El Niño en Paraguay. Señaló que el fenómeno traería un escenario heterogéneo; mientras algunas regiones podrían beneficiarse con mayores precipitaciones y mejores rendimientos agrícolas, otras enfrentarían consecuencias negativas debido al exceso de lluvias.
“Se presentaron los efectos que puede traer El Niño, con lluvias importantes que podrían generar rendimientos positivos en algunas zonas, pero también connotaciones negativas en lugares bajos para la agricultura, la ganadería y la producción pecuaria”, indicó.
Por su parte, el presidente de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), Héctor Cristaldocelebró la reactivación de este espacio de coordinación. Su presidente sostuvo que el país enfrenta desafíos tanto internos como externos que requieren una estrategia conjunta entre el Estado y el sector privado.
“Para nosotros es una satisfacción este proceso de relacionamiento público-privado. El campo y el Estado deben trabajar coordinadamente porque los desafíos que tenemos por delante solo podrán resolverse de manera conjunta”, expresó.
En relación con El Niño, afirmó que el MAG ya cuenta con un diagnóstico claro sobre los posibles escenarios y señaló que, si bien los productores están acostumbrados a convivir con las condiciones climáticas, la prioridad será anticiparse a los problemas antes de que ocurran.
Seguido, el presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Daniel Prieto,calificó como positiva la reactivación del Consejo, al considerar que permitirá establecer tareas preventivas para proteger al sector productivo.
Advirtió que uno de los principales riesgos asociados al fenómeno climático es el aislamiento de comunidades rurales y establecimientos productivos debido al aumento de las precipitaciones, por lo que insistió en la necesidad de diseñar estrategias que minimicen el impacto sobre la producción y la logística.
Desde Aprosemp, su presidente Fabián Pereira señaló que el encuentro permitió analizar las implicancias que tendría El Niño sobre los principales cultivos del país, especialmente la soja, responsable de una parte importante de las exportaciones paraguayas.
Gran remate anual de Cabaña Sofía y Chajha reunirá lo mejor de la genética bovina y equina
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El encuentro de la mejor genética bovina y equina llega este domingo 2 de agosto en la Asociación Rural del Paraguay (ARP) con el gran remate anual de la ganadera, de la Cabaña Sofía y Chajha.
El evento que promete mucha expectativa en el sector ganadero, se desarrollará en el salón “Dr. Enrique Riera”, de la ARP, de Mariano Roque Alonso, a partir de las 15:00.
El remate ofrecerá toros y terneras de las razas Braford, Brangus, Nelore y Brahman, además de una selecta oferta de caballos Criollos, reconocidos por su funcionalidad, rusticidad y desempeño.
La genética es de alta selección, destacándose por sus ejemplares de campo y su plataforma digital de compras.
Como cada año, el remate reunirá a referentes del sector ganadero, clientes y amigos de la cabaña en una jornada de negocios, camaradería y compromiso con el desarrollo de la ganadería paraguaya.
En esta tradicional jornada saldrán a la venta ejemplares de destacada calidad genética, cuidadosamente seleccionados para aportar productividad y mejoramiento a los rodeos nacionales.
El evento representa una excelente oportunidad para que productores e inversionistas accedan a genética de alto nivel, fruto de un trabajo sostenido de selección y mejoramiento desarrollado por Cabaña Sofía y Chajha.