El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), anunció la realización de siete ferias de la agricultura familiar durante la última semana de abril en Asunción, San Lorenzo y Caacupé, con el objetivo de fomentar la venta directa de productos provenientes de fincas familiares, eliminando intermediarios y garantizando precios justos tanto para productores como para consumidores.
De esta manera se beneficiará a más de 1.560 familias agrupadas en 70 organizaciones productivas provenientes de los departamentos de Central, Cordillera, Paraguarí, Caaguazú, San Pedro, Alto Paraná, Guairá y Ñeembucú, promoviendo la soberanía alimentaria, la economía local y el desarrollo sostenible del sector rural.
Así lo explicó Carolin Leguizamón, directora de ferias del MAG, quien comentó a La Nación/Nación Media que las exposiciones organizadas en torno a la agricultura familiar son importantes porque conectan directamente al productor con la gente, ofreciendo alimentos frescos a precio de finca y precio diferenciado, sin intermediarios.
Además, representan una oportunidad para que la ciudadanía acceda a productos frescos, de calidad y con identidad nacional, al tiempo que se fortalece el desarrollo económico de las familias rurales paraguayas. Esto permite a los compradores pagar menos y al mismo tiempo, que las familias productoras reciban un ingreso más equilibrado mejorando su calidad de vida.
Sumado a ello, desde el MAG realizarán un sorteo por el Día del Trabajador en la feria prevista para el 29 de abril en la explanada del Congreso Nacional. Se sortearán 2 kits de asado con productos de la agricultura familiar, siguiendo los pasos en la cuenta oficial de Facebook de la institución.
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Cronograma
Según el cronograma establecido, de lunes a viernes se desarrollará la feria de orquídeas en el centro de exposición y venta de San Lorenzo, ubicado en el kilómetro 11 de la Ruta 2, frente a la Universidad Nacional de Asunción, en el horario de 08:00 a 16:00.
Para el miércoles 29, se prevén actividades en simultáneo en la Plaza Eligio Ayala, frente al Congreso Nacional, también en la dirección de comercialización en San Lorenzo, a partir de las 06:00 hasta agotar stock, y en la feria De Raíz, en el shopping Multiplaza de Asunción, de 07:00 a 19:00. En tanto, el jueves 30 se realizarán ferias en simultáneo en la Costanera de Asunción y en la Plaza Flores de 07:00 a 18:00.
“La feria grande será el jueves 30 en la Costanera. Estas son compras con responsabilidad social como siempre decimos, ya que se ayuda con las compras a quienes viven de esta actividad, con solamente las ferias estaremos beneficiando a más de 1.600 familias con solamente las ferias de Asunción”, remarcó Leguizamón.
Los asistentes podrán adquirir una amplia variedad de productos, entre ellos queso Paraguay, carne de cerdo, lechón, cabra, oveja, gallina casera, pato, huevo casero, choclo, harina de maíz, poroto rojo. Asimismo, miel de abeja, maní, poroto manteca, poroto peky, ajo, papa, cebolla, habilla, almidón, tomate, pimiento, mandioca, batata, verdeos, frutas de estación, granos, artesanía indígena, plantas y flores, entre otros.
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