La piscicultura en el distrito de Nueva Alborada enfrenta una demanda insatisfecha, condicionada por limitaciones estructurales que frenan su expansión. Así lo explicó Arnaldo Cabrera, piscicultor y miembro de la Asociación de Piscicultores de Nueva Alborada, en conversación con La Nación/Nación Media.

Según detalló, la principal barrera actualmente es la falta de habilitación sanitaria de Senacsa, que exige infraestructura específica, contenedor y transporte para trasladar los productos desde los estanques hasta los frigoríficos. “Son requisitos difíciles de cumplir para pequeños productores porque demandan un capital que hoy no tenemos”, sostuvo.

En ese contexto, el sector aguarda asistencia estatal. Cabrera indicó que ya mantuvieron conversaciones con el titular del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), quien se comprometió a acompañar al rubro. “Con ese apoyo podremos ampliar la producción y trabajar a mayor escala”, afirmó.

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Ante la escasez de peces en el río, la piscicultura ganó espacio en Nueva Alborada. Foto: Gentileza

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Especies, ciclos y comercialización

La producción local incluye pacú, tilapia, bagre americano y salmón, este último en fase experimental. Los ciclos productivos varían según la especie y el manejo, con plazos que van de seis meses a un año y medio.

En materia comercial, los productores operan a través de revendedores, cuentan con un minimercado de pescados en el distrito y ofrecen la modalidad “pesque y pague”, además de la venta de pescado congelado. No obstante, Cabrera subrayó que los altos costos de construcción de estanques siguen siendo un obstáculo para aumentar la escala productiva.

En el distrito cuentan con la modalidad "pesque y pague". Foto: Gentileza

Proyecto de Inserción a los Mercados Agrarios (PIMA)

La Asociación nuclea a alrededor de 100 productores y deposita expectativas en la puesta en marcha del Programa de Inserción a los Mercados Agrarios (PIMA) del MAG, al que consideran un impulso clave para mejorar la competitividad y el ingreso de las familias productoras de la región.

Reunión entre miembros de la Asociación de Piscicultores de Nueva Alborada. Foto: Gentileza

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