El acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea (UE) dará un gran salto en la competitividad del sector cárnico, arrojando un beneficio inmediato para el rubro con la disminución de costos, según detalló el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
“En un contexto global donde el consumidor es cada vez más exigente, Paraguay tiene la oportunidad de consolidar su reputación como proveedor confiable de carnes de alta calidad en el mercado europeo”, explicaron desde el servicio veterinario.
La institución indicó que actualmente para entrar a Europa fuera de cuotas especiales se pagan aranceles cercanos al 38 %, mientras que con el nuevo acuerdo, la reducción gradual será hasta del 7,5 % y la eliminación del arancel en la Cuota Hilton (del 20 % al 0 %), lo que permitirá que la carne paraguaya compita por precio en las góndolas europeas sin sacrificar margen de ganancia.
“La eliminación del arancel del 20 % en la Cuota Hilton permitirá al sector cárnico paraguayo exportar cortes de altísimo valor de forma más competitiva”, aseguraron y recordaron que en 2025, nuestro país exportó 6.814 toneladas por mas de 60,4 millones de dólares.
A partir de este acuerdo, “se aspira a captar al menos el 25 % de la cuota regional de 99.000 toneladas”, lo que representaría unas 24.750 toneladas anuales con aranceles reducidos, explicaron.
Mencionaron que representa una ventana estratégica para fortalecer el posicionamiento comercial en uno de los mercados más importantes y exigentes del mundo. Asimismo, desafían a trabajar articuladamente entre los sectores público y privado, abordando de manera integral los aspectos clave del proceso de producción pecuaria.
Sector avícola y porcino
Con el acuerdo anterior, los productos avícolas tenían un arancel del 18 %, mientras que el nuevo convenio permitirá el ingreso a Europa con un arancel del 0 % en el marco de una cuota de 130.000 toneladas establecida para el bloque.
“Este sector tiene en frente una gran oportunidad para expandir su potencial de producción, y extender sus horizontes de exportación”, explicó Senacsa.
Por su parte, el sector porcino, gracias a su buen desempeño a nivel internacional, crecimiento sostenido y un gran salto de calidad en los productos, podrá ampliar sus exportaciones, abriendo mercados en Europa.
“El acuerdo prevé una cuota de 25.000 toneladas para el bloque con un arancel de 83 USD por tonelada, de los cuales, 1.500 toneladas están reservadas exclusivamente para el Paraguay”, agregaron, resaltando este esto será un reconocimiento del potencial del rubro que está en plena expansión.