El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) destacó el avance en el sistema de producción de cerdo y el estatus sanitario que brindará la compartimentación porcina para el sector, ya que permitirá a la producción nacional avanzar en la conquista de nuevos y mejores mercados para el rubro.

Según señaló la cartera, este proyecto que inició aproximadamente en el año 2020, hoy es una realidad para la porcinocultura nacional. Además, la aprobación del compartimento y el reconocimiento del estatus sanitario incluyó a 14 establecimientos productivos de Itapúa.

El sistema mantendrá su validez siempre y cuando se conserven las condiciones sanitarias y de bioseguridad que permiten su conformidad y cumplimiento pleno con la normativa sanitaria vigente, para lo cual se realizarán las supervisiones y vigilancias oficiales pertinentes.

“Se trata de un sistema estratégico de bioseguridad y manejo sanitario que divide las granjas en secciones aisladas para controlar enfermedades, mejorar la salud del hato”, mencionaron, además garantiza la calidad de la carne y facilitar el comercio internacional.

Asimismo, resaltaron que ya se implementan exitosamente en Paraguay las actividades de exportación, involucrando a productores y autoridades sanitarias en un modelo de trazabilidad y estándares elevados.

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Esta semana, mediante Resolución 20/2026, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) aprobó el compartimiento de ganado suíno, para la Cooperativa Colonias Unidas Agropecuaria Industrial (CCU) y el frigorífico Unión de Productores de Itapúa (Upisa), reconociendo su estatus sanitario libre de Peste Porcina Africana (PPA), Peste Porcina Clásica (PPA) y Fiebre Aftosa (FA).

Según indicó el José Carlos Martin, presidente del Senacsa, el desarrollo del Sigor porcino fue un paso fundamental para que hoy contemos con el sistema de producción de compartimentación, clave para las exigencias sanitarias mundiales actuales.

El evento contó con la participación de autoridades y referentes del sector, además de autoridades del embajador del Japón, Katsumi Itagaki, del embajador de la República de China (Taiwán) en Paraguay, José Han, la representante de la JICA en Paraguay, Chika Takahatake, entre otros.

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