La Feria Ary Paha de la Agricultura Familiar cerró con resultados económicos significativos, consolidándose como un canal efectivo de comercialización directa para pequeños productores rurales.
La iniciativa, impulsada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), desarrollada en la Costanera de Asunción, tuvo lugar los días 29 y 30 de diciembre, en el marco del operativo Ary Paha – Fiestas con Sabor a Campo.
De acuerdo con el informe oficial, la feria generó ingresos por G. 360.810.500, beneficiando a más de 940 familias rurales organizadas en 24 asociaciones productivas provenientes de los departamentos de San Pedro, Cordillera, Caaguazú, Itapúa, Paraguarí, Central y Misiones. Los productores participantes contaron con el acompañamiento técnico de la Dirección de Extensión Agraria y la Dirección de Comercialización del MAG.
Leé también: El dólar cierra el 2025 en G. 6.670, su precio más bajo en casi 5 años
El modelo aplicado priorizó la venta sin intermediarios, permitiendo que los productos lleguen directamente de la finca del productor a la mesa del consumidor, mejorando los márgenes de ingreso y fortaleciendo la economía rural en un periodo clave de alta demanda.
Desde el MAG destacaron el impacto positivo de este tipo de ferias en la dinamización del mercado interno y reafirmaron su compromiso de seguir impulsando políticas de apoyo a la agricultura familiar, con énfasis en la generación de ingresos, la formalización comercial y el desarrollo sostenible del sector agropecuario nacional.
Te puede interesar: El nivel de crédito otorgado al sector privado mantuvo una buena dinámica
Dejanos tu comentario
Feria del MAG superó los G. 800 millones en ventas y proyecta nuevas ediciones
La Feria de la Agricultura Familiar “Semana Santa Ra’arõvo”, organizada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), cerró con una recaudación total que superó los G. 837 millones, consolidándose como una de las principales plataformas de comercialización directa para productores rurales en el país.
Según datos del MAG, la feria principal realizada en la Costanera de Asunción generó ingresos por G. 626.642.500, con stock completamente agotado, beneficiando a 1.580 familias organizadas en 44 asociaciones provenientes de distintos departamentos. A esto se suman los G. 211.243.000 registrados en la feria desarrollada en San Lorenzo, también con alta demanda y ventas totales.
Uno de los ejes más dinámicos fue la “Carnicería Semana Santa Ra’arõvo”, impulsada en alianza con la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y el IICA, que logró comercializar cerca de 17.000 kilos de carne, generando más de G. 450 millones. La fuerte demanda se concentró en cortes específicos, mientras que productos como puchero y carnaza de segunda tuvieron menor salida.
Leé también: Servicios e industrias, los motores que impulsan el crecimiento económico de Paraguay
MAG proyecta replicar ferias
En conversación con La Nación/Nación Media, Marcelo González, viceministro del MAG, destacó que los resultados responden a un trabajo de planificación de al menos dos meses, lo que permitió garantizar precios accesibles y productos de calidad. Subrayó además que algunos cortes se agotaron en las primeras horas, aunque fueron repuestos rápidamente gracias a la logística prevista.
El alto flujo de compradores desde tempranas horas y la rápida rotación del stock reflejan, según el viceministro González, la confianza del consumidor en este modelo de venta sin intermediarios, que conecta directamente al productor con el mercado.
Ante estos resultados, el viceministro señaló que se evalúa replicar este tipo de ferias en fechas estratégicas de alto consumo, como el Día de la Madre u otros periodos de mayor dinamismo comercial, con el objetivo de sostener el impulso al sector rural y ampliar los canales de venta.
Desde la institución destacaron que estas iniciativas no solo dinamizan la economía de las familias rurales y los consumidores, sino que también fortalecen la seguridad alimentaria y promueven una mayor formalización en los circuitos de comercialización.
Te puede interesar: Petropar busca sostener precios pese a tensión global del petróleo
Dejanos tu comentario
Semana Santa Ra’arõvo: alta demanda por carne a precio accesible en feria
Desde tempranas horas, una larga fila de personas se formó en la Costanera de Asunción para acceder a la feria de la agricultura familiar “Semana Santa Ra’arõvo”, donde la carne y otros productos se ofrecieron a precios más accesibles.
La alta concurrencia reflejó el interés de los consumidores en aprovechar ofertas en un contexto de precios elevados en el mercado.
El ministro de Agricultura y Ganadería (MAG), Carlos Giménez, explicó que el encarecimiento de la carne responde a factores externos, como la mayor demanda internacional y la reducción de la oferta a nivel global. “Hoy prácticamente todo lo que se produce se exporta, incluso carne con hueso, lo que presiona los precios en el mercado interno”, señaló.
Leé también: Interés suizo se extiende hacia los sectores energéticos y forestales de Paraguay
En ese escenario, la feria buscó demostrar que es posible ofrecer carne a menor costo para el consumidor local. En el lugar, se comercializan distintos cortes de carne vacuna, además de pollo casero, cerdo, oveja y cabra, todos provenientes de la producción nacional.
Los precios variaron según el corte, pero se ubicaron por debajo de los valores habituales en supermercados y carnicerías, lo que impulsó la masiva participación de compradores. La demanda fue tal que se registraron filas prolongadas durante gran parte del día.
Giménez destacó que el evento forma parte de una estrategia más amplia que se viene trabajando desde hace meses, con el objetivo de fortalecer la comercialización directa entre productores y consumidores. “Esto requiere logística, preparación de cortes, refrigeración y organización para garantizar calidad y precio”, explicó.
Además, la feria se enmarca en las actividades por Semana Santa, con una meta de ventas de G. 4.000 millones a nivel país, incluyendo diferentes distritos donde se replicó la iniciativa.
El éxito de la convocatoria deja en evidencia la presión que existe sobre el bolsillo de los consumidores y, al mismo tiempo, abre el debate sobre la necesidad de generar mecanismos que permitan mantener precios más accesibles en productos básicos como la carne, indicó Carlos Giménez.
Liberación de carne
La disponibilidad de carne estaba limitada a 10 kilos por persona, buscando abastecer aproximadamente a 2.000 consumidores, evitando la reventa y asegurando una distribución equitativa. Sin embargo, en horas de la mañana el MAG liberó el límite de compra, por lo que el consumidor final puede llevar la cantidad que quiere. Así lo confirmó el viceministro de Ganadería, Marcelo González, adelantando que se trajo más cantidad a la feria.
Dejanos tu comentario
Feria del MAG conecta al campo con el consumidor e impulsa ventas por Semana Santa
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) puso en marcha este lunes la feria de la agricultura familiar “Semana Santa Ra’arõvo”, un espacio de comercialización directa que reúne a 1.580 familias productoras de 44 asociaciones y apunta a dinamizar el consumo y el ingreso rural en una de las temporadas de mayor demanda del año.
La actividad, que se desarrolla desde las 17:00 en la Costanera de Asunción y se extenderá hasta este martes 31 o hasta agotar stock, permite a los productores vender sin intermediarios, lo que se traduce en mejores márgenes para el campo y precios más competitivos para el consumidor, según informó el MAG.
Participan productores provenientes de al menos 12 departamentos, entre ellos Caaguazú, Itapúa, Paraguarí, San Pedro y Alto Paraná, con una oferta que abarca alimentos tradicionales de alta rotación en Semana Santa, como queso Paraguay, carnes, huevos, granos, hortalizas, frutas, además de artesanías y plantas.
Contracorriente: el dólar no se puede sostener y vuelve a bajar a niveles de G. 6.500
Estrategia de mercado y valor agregado
Como parte de la propuesta, el MAG impulsa este martes desde las 07:00 la edición especial “Carnicería Semana Santa Ra’arõvo”, en alianza con la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). Los cortes de carne vacuna presentan valores por debajo del mercado, como bola de lomo a G. 48.000, carnaza a G. 40.000 y costilla desde G. 28.000.
Impacto en ingresos y formalización
El MAG destacó que estas ferias forman parte de una política pública orientada a mejorar la rentabilidad del sector agrícola familiar, al tiempo de fomentar la formalización y el acceso a mercados. La articulación entre la Dirección de Extensión Agraria (DEAg) y la Dirección de Comercialización (DC) permite sostener este modelo en 184 distritos del país, con una frecuencia de entre tres y cinco ferias semanales.
En ese sentido, la institución remarcó que el esquema no solo impulsa el consumo interno, sino que también fortalece la economía rural, generando flujo de caja inmediato para las familias productoras y consolidando una red de abastecimiento más eficiente y competitiva.
Lea más: Gobierno simplifica matriculación de motos para acelerar la formalización del sector
Dejanos tu comentario
Impulsan uso eficiente del agua vía sistema de riego israelí
La utilización de la herramienta tecnológica tiene como fin promover la innovación y optimizar el uso hídrico.
En la comunidad de San Antonio de Coronel Oviedo, departamento de Caaguazú, se implementó en una parcela demostrativa un sistema de riego con tecnología israelí, en el marco de una cooperación técnica internacional.
La utilización de esta herramienta tecnológica tiene como objetivo impulsar la innovación y optimizar la utilización del agua en la producción agrícola.
La puesta en marcha de esta parcela demostrativa constituye un avance significativo en la modernización de la horticultura paraguaya, al brindar a los productores una opción para mejorar su competitividad y aportar a la seguridad alimentaria del país.
El ingeniero Édgar Frutos, coordinador de Gestión para la Producción de Tomate y Pimiento del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), destacó la importancia de la instalación de esta tecnología y explicó que con la misma se apunta a “optimizar el uso del agua, aprovechando la eficiencia del sistema mediante un riego homogéneo en toda el área durante el tiempo de aplicación”. Afirmó que también “se asegura la correcta incorporación de fertilizantes hidrosolubles a través de su inyección en el sistema. Esto garantiza una fertirrigación uniforme, desde la primera planta hasta la última, permitiendo reducir el tiempo de riego y optimizar el uso del agua por superficie, al mismo tiempo que se mejora la eficiencia de la fertilización”.
Desde el MAG señalaron que el objetivo principal de esta iniciativa es evidenciar el uso eficiente del agua y los beneficios directos en el rendimiento de los cultivos, especialmente en rubros hortícolas.