El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) ratificó este viernes su compromiso de acompañar al campo durante el acto de “Lanzamiento de Siembra de Trigo 2026”, realizado en el departamento de Alto Paraná.

El viceministro de Agricultura, Anselmo Molinas, destacó la importancia del trigo dentro de la agricultura paraguaya y reafirmó el respaldo institucional al sector, además de la predisposición de trabajar de manera conjunta entre el ámbito público y privado.

Durante su intervención, Molinas valoró el rol estratégico que cumple este rubro dentro de la producción nacional y señaló que el desafío es seguir fortaleciendo la capacidad productiva y competitiva del país. El acto reunió a productores, representantes de cooperativas, autoridades locales y referentes de los entes que forman parte del sistema MAG.

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El viceministro también hizo una referencia histórica al desarrollo del cultivo de trigo en Paraguay. Recordó que a finales de la década de 1950 e inicios de los años 60, el ingeniero Hernando Bertoni recibió la tarea de impulsar un plan triguero nacional, considerado uno de los hitos más importantes para la agricultura paraguaya.

Según explicó, tras siete años de investigación en la zona de Itapúa se lograron las primeras variedades nacionales de trigo, identificadas con nombres en guaraní, como parte de una estrategia para diferenciar y posicionar la producción paraguaya. “Ese desafío fue logrado”, remarcó.

Molinas sostuvo además que, pese a las fluctuaciones y dificultades del mercado, el trigo sigue siendo un cultivo fundamental para el país, no solo desde el punto de vista económico, sino también social y estratégico. En ese contexto, instó a no perder de vista el valor del cereal dentro de la seguridad alimentaria nacional.

“El trigo es soberanía”, expresó, al recordar que el pan que llega diariamente a la mesa de las familias paraguayas depende de este cultivo.

Asimismo, manifestó confianza en la capacidad técnica e institucional del MAG para seguir acompañando el crecimiento del sector. “Todos los desafíos y metas que hoy presenta este rubro, estoy seguro de que con la capacidad que tiene el MAG podemos seguir logrando”, afirmó.

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El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), anunció la segunda edición de la venta especial de carne vacuna “Carnicería che sype guarã”, en el marco de las celebraciones por el Día de la Madre para brindar opciones de calidad para homenajear a las madres paraguayas como previa a su día.

La actividad se desarrollará este miércoles 6 de mayo, en la Costanera de Asunción, durante la feria de la agricultura familiar prevista para ese día. La atención al público iniciará desde las 07:30 y se extenderá hasta agotar el stock disponible.

“Esta iniciativa, impulsada como acción de responsabilidad social, tiene como objetivo facilitar el acceso a carne vacuna de primera calidad a precios diferenciados y más competitivos en comparación con el mercado minorista convencional”, resaltaron.

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La propuesta refleja un compromiso conjunto orientado a garantizar que las familias que acuden a las ferias puedan acceder a productos esenciales a precios accesibles, especialmente en una fecha tan significativa, y busca brindar opciones de calidad para ofrecer ofertas a las madres.

Igualmente, explicaron que se apuntará a contribuir a la reducción del costo de la canasta básica familiar, promoviendo la comercialización directa del productor al consumidor en beneficio tanto del sector productivo como de la ciudadanía en general. En esta ocasión participarán el Frigorífico MM y la carnicería Don Miguel con variedades de cortes.

En lo que respecta a la cantidad de familias que serán beneficiadas mediante las ferias de la semana, se llegará a unas 1.220 familias organizadas en 28 asociaciones productivas provenientes de Central, San Pedro, Cordillera, Caaguazú, Caazapá, Paraguarí, Alto Paraná, Misiones y Ñeembucú.

Además de la carne, los asistentes podrán adquirir varios productos a precios diferenciados, entre ellos queso Paraguay, carne de cerdo, lechón, cabra, oveja, gallina casera, pato, huevos, choclo, harina de maíz. Además, porotos, miel de abeja, maní, ajo, papa, cebolla, tomate, pimiento, mandioca, batata, frutas de estación, granos, además de artesanías indígenas, plantas y flores.

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El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), anunció la realización de 9 ferias de la agricultura familiar esta semana, en Asunción, San Lorenzo, Lambaré, Fernando de la Mora y Caacupé. De acuerdo al cronograma de fechas, el 6 de mayo se llevará a cabo la segunda edición de ofertas de carne vacuna de cara al Día de la Madre.

Esta iniciativa tiene como principal objetivo fomentar la venta directa de productos provenientes de las fincas familiares, eliminando intermediarios y garantizando precios justos tanto para productores como para consumidores.

-Lunes a viernes: feria permanente de orquídeas en el Centro de Exposición y Venta de San Lorenzo (km 11 de la Ruta PY02, frente al campus de la Universidad Nacional de Asunción), de 08:00 a 16:00.

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-Lunes a sábado: feria permanente en el Centro de Producción de Orquídeas de Caacupé (km 52 de la Ruta PY02), de 08:00 a 16:30 y sábados de 07:30 a 11:00.

-Martes 05: municipalidad de Fernando de la Mora y Paseo 1811, de 07:00 a 15:00.

-Miércoles 06: costanera de Asunción desde las 07:00 hasta agotar stock y feria De Raíz en el Shopping Multiplaza.

-Jueves 07: en Plaza Flores en el Shopping Multiplaza de Asunción.

-Viernes 08: explanada de la Dirección de Educación Agraria, en San Lorenzo, y en el Shopping Century Plaza de Lambaré.

Productos que se ofrecerán: queso Paraguay, carne de cerdo, lechón, cabra, oveja, gallina casera, pato, huevos, choclo, harina de maíz, porotos, miel de abeja, maní, ajo, papa, cebolla, tomate, pimiento, mandioca, batata, frutas de estación, granos, además de artesanías indígenas, plantas y flores.

Estas ferias, que se realizan entre tres y cinco veces por semana a nivel país, son posibles gracias al trabajo de la Dirección de Extensión Agraria, con presencia en 184 distritos, y la Dirección de Comercialización, que actúa como nexo para facilitar la inserción de los productores en el mercado.

Las ferias representan una oportunidad para que la ciudadanía acceda a alimentos frescos, de calidad y con identidad nacional, al tiempo que se impulsa el desarrollo económico de las familias rurales paraguayas.

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Un modelo productivo innovador es impulsado en el Chaco paraguayo por el Gobierno a través del Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (Mades), que posiciona a la comunidad indígena ayoreo como actor estratégico en el establecimiento El Retiro, en la ciudad de Mariscal Estigarribia, en el departamento de Boquerón.

En articulación con Wildlife Conservation Society (WCS), se promueve la integración de producción sostenible, conservación ambiental e inclusión social, destacándose acciones como la reforestación con 50.000 árboles en 2.500 hectáreas, en el marco del programa Paisaje Productivo Protegido (PPP).

Con el Programa de Impacto de Sistemas Alimentarios, Uso de la Tierra y Restauración (FOLUR, por sus siglas en inglés), el Mades fortalece capacidades locales mediante asistencia técnica, acompañamiento en territorio y la participación de profesionales indígenas, garantizando un enfoque inclusivo y cultural, que consolida oportunidades de desarrollo económico con proyección internacional en la bioeconomía.

Por otra parte, la Cooperativa Multiactiva Neuland dio un paso clave en la evolución de la producción agropecuaria en Paraguay con la presentación de sus productos certificados con el sello Paisaje Productivo Protegido (PPP) Mbarete Py otorgado por la Asociación para la Conservación de la Vida Silvestre - WCS Paraguay.

“Nuestro objetivo es seguir produciendo con excelencia, adoptando prácticas que nos permitan ser más eficientes, mejorar la rentabilidad y responder a las nuevas exigencias del mercado teniendo como pilar la conservación de los servicios ecosistémicos, la biodiversidad y los paisajes. La certificación PPP Mbarete Py es una herramienta que nos permite fortalecer nuestra propuesta de valor”, señalaron representantes de Neuland.

El evento de lanzamiento, realizado en el restaurante Toro, el pasado 10 de marzo, contó con la presencia de referentes del sector agropecuario, industrial y empresarial, quienes destacaron la relevancia de integrar modelos productivos que garanticen estabilidad y crecimiento a largo plazo.

Por su parte, María del Carmen Fleytas, directora de WCS Paraguay explicó que el modelo Paisaje Productivo Protegido (PPP) nace en el 2010 de la mano de la Fundación ProYungas, con el objetivo de unir la producción primaria con la conservación de la naturaleza. “Hoy Paraguay está dando un paso más, a través del otorgamiento de este sello en donde el consumidor podrá apoyar la producción agropecuaria sostenible y contribuir así a la conservación de la biodiversidad”, aseguró.