El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) lanzó oficialmente el calendario de las ferias agropecuarias de fin de año “Ary Paha: Fiestas con Sabor a Campo 2025”, que prevé la realización de más de 1.000 ferias con una frecuencia de 3 a 5 jornadas por semana.
La iniciativa buscará acercar productos frescos de la agricultura familiar directamente al consumidor, ofreciendo precios accesibles y dinamizando la economía rural en un contexto de alta demanda navideña.
El operativo se desarrollará en diciembre en diversos departamentos del país, abarcando 184 distritos cubiertos por la Dirección de Extensión Agraria (Deag) y 20 distritos de la dirección de Comercialización. “En la última etapa del año, la coordinación de ferias y exposiciones ejecutará 37 ferias adicionales, reforzando la presencia territorial”, destacaron.
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San Pedro contará con su primer frigorífico mediante inversión de más de USD 40 millones
El ministro de Agricultura y Ganadería (MAG), Carlos Giménez, anunció este miércoles en conferencia de prensa que una empresa privada realizará una importante inversión, de más de USD 40 millones, para la construcción de un frigorífico en el departamento de San Pedro. Específicamente en el distrito de General Resquín.
El gobernador del departamento, Freddy D’Ecclesiis, comentó que esta zona del país es la que cuenta con la mayor cantidad de ganado de corte vacuno para la exportación, por lo que considera que recién es el inicio de las inversiones que llegarán a San Pedro.
“El proceso de construcción del primer gran frigorífico es el inicio de las grandes inversiones que van a llegar al departamento, que tiene la mayor potencialidad de crecimiento en la región oriental; por eso, celebramos este emprendimiento”, expresó.
Luego, el empresario Henrique Junqueira, líder de este proyecto, comentó que la inversión para la construcción del frigorífico supera los USD 40 millones, y tendrá un impacto importante en la generación de empleo y desarrollo económico en la región.
Precisó que en una primera fase se invertirán alrededor de USD 22 millones, entre infraestructura y capital operativo. El frigorífico iniciará sus operaciones con una capacidad de procesamiento de 200 animales por día, con una ampliación prevista a 400 y posteriormente 600 animales diarios, mediante un esquema modular que permitirá acompañar el crecimiento de la demanda.
Durante la construcción se prevé la contratación de 130 trabajadores, mientras que la planta generará inicialmente 150 empleos directos, además de cientos de puestos de trabajo indirectos vinculados a la cadena productiva y de servicios. “El objetivo es construir una planta moderna con estándares internacionales, habilitada para acceder a los principales mercados de exportación, al tiempo de abastecer el mercado nacional con carne producida en el departamento”, indicó.
Esta iniciativa permitirá fortalecer la competitividad de la ganadería paraguaya, generar nuevas oportunidades para los productores locales y dinamizar la economía de General Resquín.
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Intensificarán acompañamiento al sector productivo para mitigar efectos de El Niño
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) informó que se intensificará el acompañamiento técnico a productores de todo el país para mitigar los posibles efectos de las condiciones climáticas que traería el fenómeno El Niño sobre la producción agropecuaria.
Asimismo, a través de capacitaciones, recomendaciones técnicas y un plan de contingencia, se buscará llegar a unas 1.600 organizaciones de productores, promoviendo medidas preventivas que permitan reducir pérdidas y proteger cultivos sensibles como los hortícolas y el sésamo.
Así lo indicó el ministro del MAG, Carlos Giménez, tras una reunión mantenida con el presidente de la República, Santiago Peña, en Mburuvicha Róga, donde se analizaron las principales acciones que viene desarrollando la cartera agropecuaria frente al escenario climático y la situación del mercado hortícola.
En ese sentido, dijo que desde la próxima semana se intensificarán las jornadas de capacitación y orientación dirigidas a las organizaciones de productores asistidas por el MAG, en coordinación con intendentes, gobiernos locales y las distintas dependencias del Sistema MAG.
Explicó que teniendo en cuenta que la cartera brinda asistencia a productores en todo el país, el objetivo es llegar al menos al 95 % de ellas con recomendaciones específicas para cada rubro productivo.
Entre los cultivos que requieren especial atención mencionó al sésamo, cuya etapa de cosecha podría coincidir con condiciones climáticas desfavorables, así como la producción hortícola, considerada una de las más sensibles al exceso de humedad.
Ante este escenario, agregó que el MAG también evalúa estrategias para incrementar las superficies de cultivo en determinados rubros, con el propósito de mantener la oferta de alimentos y garantizar el abastecimiento de programas sociales como Hambre Cero, explicó Giménez.
Por otro lado, dijo que se reforzarán los controles de frontera para proteger a los productores y evitar que el contrabando afecte la comercialización de un rubro tan importante para la agricultura familiar. Igualmente dijo que se solicitará un mayor rigor en los controles, especialmente durante los próximos días, con el objetivo de contribuir a la estabilización del mercado y garantizar un precio justo para quienes producen tomate en el país.
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Ferias de la agricultura familiar cierran con más de G. 300 millones en el Día de la Amistad
Las ferias organizadas por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) en el marco del Día de la Amistad generaron ingresos por valor de G. 301.550.000 y beneficiaron directamente a 980 familias rurales, favoreciendo el desarrollo y dinamismo de la productividad de las familias rurales del país.
Según destacaron desde la cartera de Estado, además, en otra edición de la Feria de la Carne, realizada gracias a la alianza estratégica entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y el sector privado, se comercializaron aproximadamente 2.500 kilos de carne vacuna y menudencias, lo que permitió generar una recaudación superior a G. 100.000.000.
La feria de la agricultura familiar benefició a productores distribuidos en 22 organizaciones, provenientes de Cordillera, Alto Paraná, Central, Caaguazú, San Pedro, Caazapá y Paraguarí, asistidas por la Dirección de Comercialización y la Dirección de Extensión Agraria/Pima.
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Desde el MAG destacaron que estos canales de comercialización de los productos de la agricultura familiar y la venta directa sin intermediarios generan ingresos que benefician al sector productivo. Las actividades fueron realizadas en la Costanera de Asunción y en la plaza Eligio Ayala, frente al edificio del Poder Legislativo.
Recaudación de enero a junio
De enero a junio estas actividades registraron una recaudación por G. 24.777 millones entre enero y junio de 2026, consolidándose como una de las principales estrategias de comercialización para el sector, y fortaleciendo la organización de los productores. Asimismo, mejoran el acceso a mercados y fomentan relaciones comerciales sostenibles entre el campo y la ciudad.
Al cierre del primer semestre del año se realizaron 3.398 ferias agropecuarias en distintos puntos del país, beneficiando directamente a 9.055 familias rurales organizadas en 1.378 organizaciones y comités de productores.
La Dirección de Comercialización (DC) del MAG se encarga de liderar las políticas enfocadas en los productos de la agricultura familiar y cuenta con presencia en 20 distritos del país, facilitando el acceso de los productores a mercados seguros y rentables.
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El MAG y Japón lanzan el Proyecto SHEP para rentabilizar el campo en Caaguazú e Itapúa
El Gobierno de Paraguay y la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA) pusieron en marcha el Proyecto de Fortalecimiento del Servicio de Extensión Agraria mediante el Enfoque SHEP, una iniciativa que busca mejorar la rentabilidad de la agricultura familiar a través de una asistencia técnica más eficiente y una producción orientada a las necesidades del mercado.
El proyecto fue presentado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), en conjunto con la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales de la Universidad Nacional de Itapúa (UNI-FaCAF), y contará con el acompañamiento de un equipo de especialistas japoneses encabezado por el representante residente de la JICA en Paraguay, Hajime Takasago, junto con el asesor líder del proyecto, Tatsuya Morita, y la coordinadora Ryoko Kozaki.
La iniciativa iniciará sus actividades en los departamentos de Caaguazú e Itapúa, dos zonas con una importante presencia de pequeños productores.
El objetivo central es fortalecer las capacidades de los agricultores para que produzcan de acuerdo con la demanda del mercado, mejoren la comercialización de sus productos y, como consecuencia, incrementen sus ingresos.
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Entre las principales metas del programa figura la incorporación permanente de la metodología SHEP en los planes de trabajo de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg), con el propósito de que el modelo continúe aplicándose más allá de la cooperación internacional.
Además, el proyecto prevé trabajar con 40 grupos de agricultores familiares, promoviendo una participación femenina de al menos el 30 %, así como capacitar tanto a extensionistas del MAG como a docentes de la UNI-FaCAF para fortalecer la transferencia de conocimientos hacia el sector productivo.
La cooperación también contempla programas de capacitación internacional, asistencia técnica permanente y la provisión de equipamientos especializados que contribuirán a mejorar los procesos de producción.
A ello se suman enfoques vinculados a la sostenibilidad ambiental, la equidad de género y el desarrollo rural.