La empresa La Herencia S.A., que incursionó en la producción de dátiles en zona del Chaco paraguayo, apunta a posicionarse en el mercado local y ganarse un lugar en la vidriera internacional exportando sus productos a países del Mercosur. En el marco de ese proceso, el directivo de la firma, Mathías Figuerón, mantuvo una reunión con el viceministro de Industria, Marco Riquelme.

Durante el encuentro el subsecretario de Estado y Figuerón conversaron sobre estrategias que pueden contribuir a que la empresa conquiste un espacio en el exterior, informaron desde el Ministerio de Industria y Comercio (MIC).

La firma cuenta con una inversión de USD 4 millones, con un 90 % de capital nacional. Se dedica a la producción en 24 hectáreas de este rubro nuevo en la agricultura, ya que se trata de un fruto semiseco, nutritivo, poco común en el país y que crece en países con desierto. Del fruto elabora mermeladas tradicionales y sirupe de dátiles, un aderezo natural sin conservantes que puede utilizarse en ensaladas, carnes y repostería.

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Según el directivo de la empresa, el objetivo es ampliar la superficie de cultivo, llegando a 300 hectáreas en los siguientes 5 años. “Queremos cambiar el paradigma de una región donde hoy solo hay ganadería y algo de agricultura. Nuestra producción es intensiva y requiere mucha mano de obra. Buscamos generar un impacto social, con 300 empleos fijos en la plantación en los próximos años”, expresó.

La empresa busca desembarcar en Argentina, Uruguay y Chile. Actualmente, los dátiles se comercializan principalmente en cadenas de supermercados de Asunción, Ciudad del Este, Encarnación y cooperativas del Chaco.

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