En Paraguay se encuentran enfocados en generar una base de datos que ayude a la planificación y, por sobre todo, a la administración de la producción de alimentos en la agricultura familiar campesina. Esto, en el marco de un trabajo interinstitucional entre el Instituto Nacional de Estadística (INE), el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), por sus siglas en inglés.
Respecto a estos trabajos, el director general de Innovación Estadística y Coordinación del Sistema Estadístico Nacional, Óscar Barrios, confirmó que las encuestas sobre la pérdida de alimentos que se están ejecutando actualmente brindarían resultados preliminares para este fin de año.
“Esta estimación de pérdidas nos permitiría, como país, mejorar las políticas públicas; conocer las pérdidas implica asegurar la eficiencia de la cadena alimentaria”, precisó Barrios en conversación con la 920 AM.
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Igualmente, explicó que este trabajo se está centrando en los dos departamentos con mayor producción agrícola, que son Central y Caaguazú, y que en total en esta primera experiencia se estaría llegando a aproximadamente 300 productores en total.
“Los datos obtenidos los estaríamos compartiendo con esta mesa que constituimos para trabajar, con el sector académico, con el sector público y todos los involucrados en este proceso y que requieren informaciones en torno a la producción”, remarcó Barrios, subrayando la importancia de contar con la mayor cantidad de datos para que la producción pueda ser utilizada de la manera más eficiente posible.
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A 90 años de la inmigración japonesa, destacan aporte al desarrollo productivo de Paraguay
A nueve décadas de la llegada de los primeros inmigrantes japoneses al Paraguay, autoridades y representantes de la comunidad nikkei resaltaron el impacto que esta colectividad tuvo en el desarrollo agrícola, productivo y social del país.
La conmemoración de los 90 años de inmigración japonesa pone en relieve una historia marcada por el trabajo, la innovación en el campo y la integración cultural, que contribuyó a posicionar al Paraguay como un actor relevante en la producción agrícola regional.
El calendario de actividades conmemorativas fue presentado durante un acto realizado en el Ministerio de Relaciones Exteriores, donde se anunció una agenda de eventos que se extenderá durante todo el año.
La iniciativa es impulsada por la Federación de Asociaciones Japonesas y Nikkei del Paraguay, con el objetivo de destacar el legado de esta comunidad y su contribución al desarrollo del país.
Actualmente, en Paraguay residen aproximadamente 10.000 japoneses y descendientes nikkei, muchos de ellos pertenecientes a la segunda y tercera generación, aunque ya existen familias que alcanzan hasta cinco generaciones desde la llegada de los primeros colonos.
A lo largo del tiempo, la colectividad logró integrarse plenamente a la sociedad paraguaya, aportando conocimientos, tecnología agrícola y una cultura de trabajo basada en la disciplina y la cooperación.
Uno de los hitos más importantes de esta historia se remonta a 1936, cuando llegaron las primeras 130 familias japonesas que dieron origen a la colonia La Colmena, en el departamento de Paraguarí. Posteriormente, nuevas olas migratorias fortalecieron la comunidad y expandieron el trabajo agrícola en la zona. En 1941, la colonia ya contaba con cerca de 890 personas, lo que permitió consolidar la producción y el cultivo de la tierra.
La inmigración japonesa tuvo un impacto significativo en la modernización del agro paraguayo. La introducción de nuevas técnicas de cultivo, sistemas de planificación productiva y modelos de organización cooperativa contribuyó a mejorar la eficiencia del sector agrícola y a diversificar la producción. Este modelo productivo permitió fortalecer zonas agrícolas altamente competitivas y sentó las bases para el desarrollo de varios rubros que hoy forman parte de la matriz agroexportadora del país.
Además de su aporte al agro, la comunidad japonesa también contribuyó a la diversificación alimentaria y cultural del país. La introducción de alimentos y prácticas culinarias como el tofu, el miso, la salsa de soja y nuevas variedades de hortalizas enriqueció la gastronomía local y reflejó la fusión cultural entre ambas sociedades.
En la actualidad, el intercambio económico entre Paraguay y Japón continúa fortaleciéndose. Productos agrícolas como soja, maíz, sésamo y otras semillas oleaginosas forman parte del comercio bilateral, cumpliendo con estándares internacionales de trazabilidad, sanidad y sostenibilidad. Al mismo tiempo, el vínculo se amplía hacia áreas como la agricultura inteligente, la biotecnología y la cooperación científica.
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MAG inicia marzo con siete ferias de agricultura en Asunción, San Lorenzo y Caacupé
El tercer mes del año comienza con una semana cargada de ofertas de la mano de los productores nacionales, quienes estarán presentes en siete ferias de la agricultura familiar en las ciudades de Asunción, San Lorenzo y Caacupé, bajo la coordinación del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Más de 533 familias organizadas en 31 asociaciones productivas, provenientes de los departamentos de Central, Cordillera, Caaguazú y Paraguarí, serán beneficiadas esta semana con estos espacios de comercialización directa.
Los interesados podrán adquirir queso Paraguay, carne de cerdo, lechón, cabra, oveja, gallina casera, pato, huevo casero, choclo, harina de maíz, poroto rojo y manteca, miel de abeja, maní, ajo, papa, cebolla, almidón, tomate, pimiento, mandioca, batata, frutas de estación, granos, artesanía indígena, plantas y flores, entre otros productos frescos y elaborados.
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Agenda
Lunes a viernes: feria permanente de orquídeas en el Centro de Exposición y Venta de San Lorenzo, sobre el km 11 Ruta PY02, frente a la Universidad Nacional de Asunción (UNA), de 8:00 a 16:00.
Lunes a viernes: feria permanente en el Centro de Producción de Orquídeas de Caacupé sobre el km 52 Ruta PY02, de 8:00 a 16:30; sábados de 7:30 a 11:00.
Miércoles 4 de marzo: #DeRaíz, en el Shopping Multiplaza de Asunción, km 5, de 7:00 a 15:00.
Jueves 5 de marzo: explanada del Sistema Nacional de Televisión (SNT), sobre la avenida Carlos Antonio López 572, en el barrio Sajonia de Asunción. También en la Dirección de Comercialización en San Lorenzo; y en la feria #PlazaFlores del Shopping Multiplaza en Asunción, de 7:00 a 18:00.
Viernes 6 de marzo: explanada de la Dirección de Educación Agraria, sobre la ruta Mariscal Estigarribia, en San Lorenzo.
Sábado 7 de marzo: feria permanente en el Centro de Producción de Orquídeas de Caacupé, sobre el km 52 Ruta PY02, de 7:30 a 11:00.
Estas ferias tienen como principal objetivo fomentar la venta directa, eliminando intermediarios y garantizando precios justos tanto para los productores como para las familias paraguayas. Igualmente, la implementación de estos espacios permite dinamizar la economía y mantener un flujo de dinero estable en las diversas comunidades.
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Jacqueline Farías, la mujer que impulsa la piscicultura en Paraguay
Desde la Asociación de Productores de Pescado del Bajo Monday (APROM), Jacqueline Farías lidera la transformación de la piscicultura paraguaya, combinando innovación, sostenibilidad y profesionalización. En Innovar 2026, su experiencia y visión estratégica mostrarán cómo la producción acuícola se consolida como un sector clave para el desarrollo rural, la generación de empleo y la diversificación de ingresos en todo el país.
Del 17 al 20 de marzo, Yguazú, Alto Paraná, se convertirá en el epicentro de la innovación agropecuaria con la octava edición de Innovar 2026. Entre tecnología, genética y gestión eficiente, el sector Producción Animal promete mostrar los avances más destacados en piscicultura, porcinos, lácteos y ovinos, transformando la feria en un espacio de negocios, aprendizaje y oportunidades concretas.
La piscicultura paraguaya tendrá un lugar destacado de la mano de Jacqueline Farías Sosa, presidenta de la Asociación de Productores de Pescado del Bajo Monday (APROM) quien tendrá a su cargo la conferencia “Piscicultura: donde el agua se convierte en ingresos”, junto al pionero Jandir José Bárd.
En la ocasión se prevé resaltar el crecimiento de un sector estratégico que aprovecha la amplia red hídrica del país, genera empleo en toda la cadena productiva y diversifica los ingresos rurales. Bajo su liderazgo, APROM articula a los principales piscicultores del país, promueve innovación tecnológica y fomenta prácticas sostenibles que reducen desperdicios y aumentan el valor del ciclo productivo.
Además, ella impulsa la integración de la piscicultura en programas sociales y de nutrición, consolidando un enfoque económico, social y ambientalmente responsable.
Más producción. Innovar 2026 va más allá, los asistentes podrán vivir experiencias inmersivas en un auditorio climatizado diseñado para simular condiciones reales de manejo de bovinos, aves y cerdos. Se presentarán remates de invernada, genética de alta calidad, demostraciones en vivo, tecnologías de confort animal y soluciones sostenibles, como biodigestores para el aprovechamiento de desechos pecuarios.
Con más de 300 expositores y 700 marcas nacionales e internacionales, el evento se consolida como la principal plataforma para innovación, negocios y desarrollo del agro paraguayo, donde la piscicultura y la visión de líderes como Jacqueline Farías muestran que el sector tiene rostro femenino, estratégico y sostenible.
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La industria y agricultura serían los más beneficiados con inversiones
En los últimos años, las oportunidades de negocios dentro de Paraguay se han diversificado de manera significativa, en gran medida gracias a las inversiones extranjeras que encuentran buenas condiciones de negocios, y esto se ha potenciado luego de la obtención del doble grado de inversión conquistado por el país.
En conversación con La Nación/Nación Media, el exministro de Hacienda y economista Manuel Ferreira destacó que leyes como la de maquila y la 60/90 han ayudado a Paraguay a convertirse en un país sumamente atractivo para los inversionistas frente a otros destinos de la región.
“En general, los sectores donde nosotros podemos competir son sectores vinculados a menores costos de producción y, en este sentido, creo que el sector agropecuario también va a jugar un rol importante en este desarrollo de inversiones”, explicó Ferreira.
INVERSIONES EN EL SECTOR FORESTAL
Destacó que otro de los sectores en donde podría verse un aumento significativo de inversiones es en el forestal, ya que Paraguay cuenta con un gran potencial y aún muy poca explotación, hecho que podría ser aprovechado por los inversionistas.
En cuanto al ámbito energético, explicó que debe tenerse muy en cuenta el abastecimiento y la capacidad real con la que cuenta el país para poder administrar todas las necesidades, no solamente las de las empresas e industrias, sino también las de la ciudadanía en general, de manera que no se descuide ningún sector.
Mejorar productividad, clave para el salto hacia el desarrollo
Una de las áreas en donde el trabajo debe concentrarse es en volver a las industrias cada vez más eficientes, dijo la economista.
Paraguay ha logrado posicionarse entre los países con mejor perfil económico en América Latina y esto en gran medida se debe a la estabilidad macroeconómica que se ha venido trabajando durante los últimos años. Sin embargo, el trabajo no puede parar, ya que la atención que atraemos a nivel internacional debemos capitalizarla con inversiones de calidad.
En conversación con La Nación / Nación Media, la economista Martha Coronel destacó que el segundo grado de inversión sin duda alguna constituye un atractivo importante para los inversionistas extranjeros, pero que aún existen varios puntos en los cuales Paraguay debe trabajar para captar más inversiones y lograr el salto económico que necesita para dar un paso al frente en desarrollo.
INDUSTRIAS CADA VEZ MÁS EFICIENTES
En este sentido, puntualizó que una de las áreas en donde el trabajo debe concentrarse es en volver a las industrias cada vez más eficientes y, por ende, productivas, de manera que el capital físico y humano logre dar el mejor rendimiento posible. “Los inversionistas fijan el capital físico, las fábricas y maquinarias, pero estas deben ser operadas por personas, el capital humano, y lo que se debe lograr es que con el capital físico y humano se logre una mayor producción, y eso solo se logra siendo eficiente y obteniendo capacidades cada vez más avanzadas”, explicó la economista.
La misma señaló además que el fortalecimiento de las instituciones estatales es clave para lograr que los inversionistas se sientan seguros a la hora de mirar a Paraguay como una opción viable para radicarse e invertir su dinero en la economía local, ya que a mayor institucionalidad y transparencia, más ágiles y eficientes son los trámites. Explicó que el índice de corrupción suele ser un punto muy tenido en cuenta por los extranjeros, ya que no solo buscan mayores rentabilidades, sino que seguridad y pautas claras a la hora de vivir u operar dentro de un país.