El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) realiza siete ferias de la agricultura familiar de forma simultánea durante esta semana hasta el 28 de noviembre, en las ciudades de Asunción, San Lorenzo, Fernando de la Mora y Lambaré.
El ingeniero Ernesto Sotelo, director de Comercialización del MAG, mencionó que estamos entrando en la temporada alta de ferias ya que nos encontramos en un momento de mucha producción con miras a fin de año. “La producción es buena como siempre, nos acompaña el buen clima y favoreció completamente a los cultivos”, comentó a la 920 AM.
Las ferias son hasta agotar stock y continuarán este jueves en la Dirección de Comercialización de San Lorenzo, en la Plaza Flores en el Shopping Multiplaza, mientras que el viernes se trasladarán al Century Plaza de Lambaré, y la explanada de la dirección de Educación Agraria en San Lorenzo.
Lea también: MEF transfirió G. 3.030 millones a gobernaciones y municipios
Mencionó que ya se está observando el éxito que representan estas ferias para los productores, realizándose de 3 a 5 veces por semana a nivel país y son posibles gracias al alcance territorial de la Dirección de Extensión Agraria que se halla presente en 186 distritos con cobertura en 20 distritos.
Dijo que ya se tiene stock previsto para fin de año, los cuales se estarán preparando en cada punto de comercialización. “Este 2 de diciembre vamos a hacer la presentación de lo que van a ser las seguidillas de ferias que vamos a estar teniendo en diferentes puntos del país, incluso a nivel regional”, mencionó.
La última feria se tendrá el 30 de diciembre en la Costanera de Asunción además de las que ya se fijaron días previos a la Navidad, y el lugar que ocuparán será en el espacio ya ganado por el MAG para el despliegue.
En esta semana, las ferias beneficiarán a más de 493 familias agrupadas en 19 organizaciones productivas provenientes de Caaguazú, Cordillera, Central y Bajo Chaco, contribuyendo a la soberanía alimentaria, dinamización de la economía local y el desarrollo sostenible del sector rural.
Los productos que se tendrán a disposición son el queso Paraguay, carne de cerdo, lechón, cabra, oveja, gallina casera, pato, huevos caseros, choclo, harina de maíz, granos, miel de abeja, ajo, papa, cebolla, tomate, pimiento, mandioca, batata, frutas de estación y verdeos en general.