Los gremios ganaderos impulsan la creación del Meat & Livestock Paraguay (MLP), una plataforma destinada a modernizar y transparentar la información del sector cárnico. La iniciativa, confirmada por el expresidente de la APPEC, Ramiro Maluff, busca ofrecer datos confiables y accesibles para productores, industrias y autoridades.
El proyecto surge tras años de debate por un Instituto de la Carne que no pudo concretarse. El MLP apunta a llenar ese vacío con una estructura técnica unificada, especialistas propios y análisis de mercado que fortalezcan la competitividad del sector.
La plataforma pondrá el foco en la transparencia de precios, tendencias y condiciones de comercialización, con el objetivo de mejorar la toma de decisiones.
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Asimismo, la finalidad de la plataforma también es convertirse en una herramienta útil para el gobierno y lograr el establecimiento de políticas públicas relacionadas con este sector, además de potenciar la coordinación público-privada.
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