En el último tramo del año y con los días festivos cada vez más cerca, los precios de ciertos productos claves de la canasta familiar sufrirán variaciones, como es el caso de la carne, la cual hace semanas se mantiene al alza.
En este sentido, el presidente de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), Gustavo Lezcano, manifestó a la 780 AM que existen variaciones en precios al alza en ciertos cortes, pero que esto se ve más relacionado con la disponibilidad dentro del mercado que con un sobrecosto por parte de los supermercados.
Remarcó además que desde el sector supermercadista están trabajando para mantener los costos el mayor tiempo posible, de manera que no se vean afectados los consumidores finales ni el volumen de compra de este producto.
Podés leer: El 2026 será el año de capacitación en el sector mipymes, destacan
“La carne” no es un punto donde vamos a hacer margen, sino un producto de volumen que atrae al consumidor al local. “Mi negocio es vender carne, verdura, panificados, carbón, bebidas, arroz… todo el conjunto de la canasta”, afirmó Lezcano.
Remarcó además que hasta el momento los precios están bastante estables y que incluso la carne al gancho registró un retroceso esta semana, lo que él mismo consideró como un buen indicio ante posibles escaladas.
Dejanos tu comentario
Exportaciones: soja pega el salto, mientras que envíos de carne se contraen
El Banco Central del Paraguay dio a conocer su Reporte de Comercio Exterior, correspondiente al acumulado del mes de abril de este año. Entre los puntos destacados, se puede mencionar el gran incremento en los envíos de soja y su derivado, el aceite, mientras que la carne vacuna tuvo una retracción importante.
En los cuatro primeros meses del año se registraron exportaciones por valor de USD 6.205,9 millones (14,6 % de aumento), mientras que las importaciones ascendieron a USD 6.121,7 millones, lo que arroja un saldo positivo de USD 84,2 en la balanza comercial.
Entre los ítems destacados en envíos se encuentra la soja, llegando a USD 1.510,1 millones, lo que representa un incremento de 43,2 %. En el mismo orden, el aceite de soja tuvo un aumento de 31,8 %, sumando USD 215,8 millones. Se destaca también las bebidas y líquidos alcohólicos, con una expansión de 185,5 %, cuya comercialización al exterior alcanzó los USD 57,2 millones. La maquila también registró datos positivos, en comparación con el mismo cuatrimestre del año anterior, con un acumulado de USD 469,8 millones, lo que implica un crecimiento de 29,7 %.
Leé más: La cantidad de tarjetas de crédito se triplicó en 5 años
En contrapartida, se puede observar que la carne, un rubro más que importante a nivel país, presentó una contracción en el periodo analizado. La venta de carne y menudencia bovina ascendió a USD 598,8 millones, lo que representa -10,9 %. La energía eléctrica y el arroz parbolizado se citan también en el mismo orden, con -19,2% y -21,6 %, respectivamente.
Importaciones
Por el lado de las importaciones, se puede citar como dato destacado, que la expansión se explica por las compras para uso interno que crecieron 8,7 % y por el régimen de turismo que aumentó 32 %. Dentro del primer grupo, se puede citar que el mayor dinamismo se registró en los bienes intermedios con 18,8 % de aumento, impulsado por sustancias químicas (47 %), gasoil (13,3 %) y hierros y sus manufacturas (5 %).
También te puede interesar: Endeudarse con tarjetas de crédito sale más caro
Dejanos tu comentario
Consumidores compran más con descuentos que con rebajas permanentes
La caída del dólar empezó a trasladarse al mercado de consumo a través de promociones y descuentos cada vez más frecuentes en supermercados, farmacias y otros canales comerciales, según explicó Iván Dumot, presidente del Centro de Importadores del Paraguay (CIP).
El referente del gremio sostuvo que, si bien muchos consumidores cuestionan que los precios no bajan directamente en góndola, en la práctica sí existe una reducción que se refleja en las campañas promocionales que predominan actualmente en el comercio.
Dumot indicó a la 1000 AM, que antes del inicio del periodo fiscal de abril, la apreciación del dólar rondaba el 18 %, mientras que los precios de productos importados habían aumentado entre 12 % y 15 %, dejando un margen aproximado del 5 % que hoy se estaría trasladando al consumidor mediante descuentos y promociones especiales.
Leé también: Dólar a la baja: nuevamente cerca de los G. 6.000
“El consumidor paraguayo está acostumbrado a comprar en oferta”, afirmó. Explicó que la dinámica comercial local hace que las empresas prioricen los descuentos temporales por encima de una reducción permanente de precios, ya que el cliente busca activamente productos con carteles promocionales y combina esas rebajas con beneficios de tarjetas de crédito, programas de fidelidad y otras ventajas.
Como ejemplo, el titular del CIP reveló que realizaron una medición sobre productos importados de consumo masivo en supermercados durante el último trimestre del año pasado. De los 92 días analizados, 63 registraron promociones activas y solo 29 fueron jornadas sin descuentos. Esto implicó que el 83 % de las ventas se concretaron bajo algún tipo de acción promocional.
Según detalló, las promociones oscilaron entre 20 % y 50 % dependiendo del producto, con un promedio ponderado cercano al 25 %. Para Dumot, allí se encuentra el verdadero traslado de precios derivado de la caída del dólar. “Si no se estuvieran trasladando esos beneficios al consumidor, no existirían las promociones tan fuertes que se ven todos los fines de semana”, sostuvo.
No obstante, señaló que el Gobierno busca modificar esta dinámica comercial e impulsar el modelo denominado “everyday low price” o “precios bajos todos los días”, con el objetivo de facilitar la medición del impacto inflacionario y simplificar los procesos administrativos para los comercios.
Dejanos tu comentario
Vuelven los cortes premium y precios accesibles en la Costanera
La tradicional Feria de la Agricultura Familiar sumará esta semana un atractivo especial para las familias, una edición que pone en oferta la venta directa de carne vacuna y una amplia variedad de cortes a precios más competitivos que los del mercado convencional.
La actividad se realizará este miércoles 13 de mayo, desde las 07:30 hasta agotar stock, en la Costanera de Asunción, y promete convertirse en una de las opciones más buscadas para las compras previas al Día de la Madre.
Entre los cortes disponibles figuran bola de lomo, carnaza negra, rabadilla, sambarí, peceto, colita cuadril, costilla, falda y puchero, además de otras opciones seleccionadas que estarán disponibles hasta agotar stock.
La propuesta surge de una alianza entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y una empresa frigorífica, con el objetivo de acercar carne de primera calidad a precios accesibles. Esto, en un contexto en el que el costo de la canasta familiar sigue siendo una de las principales preocupaciones de los hogares.
Bajo el lema “Precios accesibles para el pueblo, mercado seguro para el productor”, la iniciativa también busca fortalecer la comercialización directa y generar un beneficio tanto para consumidores como para productores nacionales.
Además de las ofertas en carne, la jornada incluirá la tradicional Feria de la Agricultura Familiar, con productos frescos traídos directamente del campo, consolidando a la Costanera como uno de los principales puntos de compra para abastecer el hogar con mejores precios.
Dejanos tu comentario
Dólar bajo y precios altos: sector importador niega ser responsable
Los precios altos a pesar del desplome del dólar están siendo objeto de un incesante cruce de declaraciones en las últimas semanas. Desde el sector supermercadista apuntaron a los importadores, mientras que estos últimos dicen que los productos que manejan poco y nada pesan en la canasta básica de las familias paraguayas.
Iván Dumot, presidente del Centro de Importadores del Paraguay (CIP), habló sobre la cuestión y afirmó que los productos traídos desde el exterior representan solo un cuarto del total que se encuentra en las góndolas de los supermercados.
“El componente importado puro del sector supermercado es apenas el 25 %. El 75 % lo componen la carne, fruta y verduras, panificados y productos nacionales, que son los que inciden. Si te vas haciendo una ponderación de eso en la canasta básica de la gente de menos recursos, esa ponderación termina siendo mucho más alta porque la gente de menos recursos no compra bienes importados como elemento primario en su canasta”, explicó en conversación con la 1080 AM.
Leé más: El dólar cerrará el 2026 en G. 6.450, según estimaciones
Ataque
Posteriormente, manifestó que el “ataque” proviene de algunos supermercadistas y no precisamente de la cámara del sector. “Diferenciemos bien qué es la Cámara de Supermercados versus algunos supermercadistas que se valen de su cargo dentro de la cámara para instalar expectativas propias o para tratar de llevar agua a su molino o dicho de otra manera, para tratar de ganar más margen y provecho comercial, aprovechándose de un momento social importante que el Gobierno se ve en la obligación de gestionar”, amplió.
“Estamos hablando del 25 % de lo que compone la canasta básica, 25 % que otra vez tiene competidores locales que perfectamente sustituyen al producto importado si fuera necesario”, aseguró sobre el peso que tienen los importados en la canasta básica. Recordó que el año pasado, cuando el dólar tocó el umbral de los G. 8.000, teniendo una apreciación de 10 %, los precios de los importados subieron 6 %, es decir no se acompañó el ritmo de aumento.
Acusación
Estas declaraciones responden a una acusación proveniente de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), que indica que supuestamente son dos gremios importadores los que enviaron notas a sus asociados para establecer un tope de reducción de precios a causa de la baja del dólar. La Comisión Nacional de la Competencia (Conacom) indicó que la cuestión podría ameritar la apertura de una investigación, considerando que la ley prohíbe acuerdos sobre precios.
También te puede interesar: Investigación a importadores está en campo de la Conacom