Cosecha de soja podría retrasarse debido a las temperaturas frescas
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La cosecha de soja de la zafra 2025/26 podría atrasarse si continúan la condiciones climáticas frescas, ya que enlentecen el desarrollo de los cultivos, indicaron desde la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco).
“En este momento estamos en pleno desarrollo, lo que puede suceder es que la cosecha realmente se atrase un poco si continúan estas condiciones climáticas y probablemente vamos a empezar a tener ritmo de cosecha bien entrado el mes de enero”, sostuvo Hugo Pastore, director ejecutivo del gremio, comentó a la Nacion/Nacion Media.
Aseguró que en años anteriores se venían teniendo cosechas hacia finales de diciembre, pero eso probablemente no se daría en esta zafra. “Tenemos temperaturas frescas, tuvimos muchos días nublados, y esas condiciones enlentecen el desarrollo del cultivo”, explicó.
En general, los cultivos se están desarrollando bien en los campos totalmente sembrados, incluso los días de calor ayudarán a las hojas, ya que les vendrá bien el clima húmedo y cálido de estos días. No obstante, el sector se mantiene optimista, pero siempre prudente, dijo Pastore.
A partir de la segunda quincena de enero se prevé que inicien a cosechar, y el fin de los trabajos sería hacia finales de enero y durante febrero. “Falta mucho. Diciembre es un mes que conocemos bien, que a veces se vienen calores muy importantes, y es necesario que sigamos teniendo este régimen de lluvia periódica que venimos teniendo hasta ahora”, añadió.
La expectativa en cuanto a toneladas, entre la zafra y la zafriña, se mantiene en los 10 millones de toneladas, pero por el momento comentó que es difícil lanzar pronósticos, ya que es importante mantener la prudencia y seguir viendo cómo se desarrolla el cultivo.
Por otro lado, añadió que “las industrias están teniendo una buena campaña y un buen año”, pues si bien se tuvo un marcado descenso de las exportaciones al cierre de octubre, se destacó el mayor volumen en las exportaciones de los derivados industriales (aceites y pellets) por el mayor grado de procesamiento local.
“Si comparamos esta campaña con la anterior, se tiene una diferencia en producción muy importante, que pasó a 11,2 millones en la zafra 2023-2024 y alrededor de 10 millones en la 2024-25”, subrayó, por lo cual habrá momentos donde la exportación podrá ser un poco más intensa, y otros en los que la industrialización podrá tener una mejor performance.
Factores como el mercado argentino y sus variaciones también influyeron, porque tuvo dos momentos en este año en los que impusieron medidas extraordinarias en cuanto a lo que son los impuestos que tiene la producción argentina, y por ende, los productores argentinos fueron incentivados.
Sector sojero: precios mejoraron impulsados por el aceite y el biodiésel
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La mejora en las cotizaciones de la soja está vinculada a factores externos relacionados con el conflicto en Medio Oriente, indicó el director ejecutivo de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), Hugo Pastore. Señaló que las tensiones en esa región impulsaron una suba en los precios internacionales del petróleo, lo que repercutió directamente en el mercado de los biocombustibles.
“En parte esto tiene relación con el conflicto de Oriente Medio, que hizo subir tanto los precios de petróleo y eso en consecuencia hace que el biodiésel también sea más competitivo y eso hizo subir el precio del aceite, entonces al subir el precio del aceite, eso estira también al valor del grano el aceite de soja”, mencionó en contacto con La Nación/Nación Media.
Según detalló, el encarecimiento aumenta la competitividad del biodiésel frente a otros combustibles, generando una mayor demanda de materias primas vinculadas a su producción. En ese contexto, el aceite de soja ganó valor en los mercados internacionales, y debido a la estrecha relación existente entre ambos productos, también se produjo un impacto sobre el precio del grano.
No obstante, comentó que posteriormente algunos fondos de inversión aprovecharon la suba para concretar ganancias, vendiendo parte de sus posiciones en el mercado. Esta situación generó una corrección en los precios, que registraron un leve retroceso en los últimos días.
“Hay mucha relación con lo que es el conflicto en Oriente Medio, suba de los precios de petróleo, mayor competitividad del biodiésel y el biodiesel hace que suba el aceite”, detalló en un contexto de precios favorables para los productores, quienes actualmente reciben alrededor de USD 370 por tonelada, por encima del promedio de USD 340 por tonelada observado en los últimos tres años.
Según el más reciente informe de StoneX, las operaciones de soja disponible mantuvieron un importante dinamismo durante el mes de mayo, impulsando el volumen comercializado hasta alcanzar el 86 % de la producción. Este nivel se ubicó por encima del promedio registrado en los últimos años y cobró especial relevancia considerando el tamaño de la cosecha actual.
Pastore enfatizó que aunque las cotizaciones mejoraron en las últimas semanas, todavía no se puede hablar de precios excepcionalmente “buenos” y recomendó a los productores mantenerse atentos a las noticias y a los movimientos del mercado. Agregó que el panorama para la próxima zafra se presenta desafiante, marcado por la incertidumbre y por costos de producción que seguirán siendo elevados.
El Chaco eleva proyección de producción de soja a 12,3 millones de toneladas
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Paraguay podría aumentar su techo productivo de soja en los próximos años si el Chaco logra consolidar y expandir su producción, según destacó el más reciente informe de la consultora StoneX. Destacaron que la campaña dejó una doble sorpresa positiva, además de un aumento del área sembrada respecto al año pasado.
Los rendimientos superaron las expectativas iniciales y alcanzaron un promedio de 2,4 ton/ha, impulsados por el excelente régimen de lluvias con lotes que registraron entre 3,8 y 4 ton/ha. Estos niveles de productividad fueron comparables a los de la Región Oriental y que marcan un hito para la misma, explica el informe.
En cuanto al área sembrada en el Chaco, mencionaron que esta pasó de 150 mil a casi 157 mil hectáreas. Sumado al incremento de la productividad, la producción esperada aumentó de 331 mil toneladas a más de 376 mil toneladas.
Con ello, la estimación de la zafra principal se elevó a 10,94 millones de toneladas; considerando además una zafriña de 1,40 millones de toneladas, la producción total paraguaya de soja para el ciclo 2025/26 se situó en 12,34 millones de toneladas.
También explicaron que es importante destacar que, si bien el promedio de la Región Oriental se ubicó en poco más de 3 ton/ha, se observaron lotes con rendimientos de hasta 6 ton/ha. “Esto demuestra que aún existe margen para seguir incrementando de manera sistemática la productividad en la principal región agrícola del país”, destacaron.
En cuanto al maíz, detallaron que se espera el inicio de la cosecha en junio. “De esta forma, las estimaciones se mantienen constantes, con posibilidades de aumento en la productividad esperada luego del comienzo del trabajo en el campo”, mencionaron.
Además, señalaron que no se realizaron modificaciones en la estimación del grano, que continúa proyectándose en 5,31 millones de toneladas. La cosecha comenzará durante junio, por lo que podrían producirse ajustes en los rendimientos durante el próximo mes.
Inicialmente se esperaba un adelantamiento de la cosecha debido a las menores precipitaciones registradas al comienzo de la campaña. Sin embargo, las lluvias finalmente se normalizaron y el desarrollo del cultivo terminó ajustándose al calendario previsto.
“Las expectativas de rendimiento continúan siendo positivas y existe la posibilidad de que los resultados finales superen las estimaciones iniciales”, destacaron. En cuanto al maíz de la próxima campaña, las negociaciones para la cosecha 2027 comenzarán en las próximas semanas, mencionaron.
Representantes de la UGP, Capeco y Fecoprod, mantuvieron una reunión con el canciller paraguayo y advierten que la normativa europea sobre Cambio Indirecto en el Uso de la Tierra (ILUC) carece de base científica. Foto: Gentileza
Sector productivo alerta ante exigencia de la UE que pone en riesgo el principal rubro de exportación
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El canciller Rubén Ramírez Lezcano recibió a las comitivas directivas de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco) y la Federación de Cooperativas de Producción (Fecoprod), quienes transmitieron la preocupación del sector ante las nuevas restricciones que se impulsan desde la Unión Europea (UE).
El origen de la inquietud radica en la normativa denominada ILUC (por sus siglas en inglés, Indirect Land Use Change o Cambio Indirecto en el Uso de la Tierra), un proyecto de reglamentación en desarrollo dentro de la UE que pretende catalogar al aceite de soja como un biocombustible no sostenible.
El Ministerio de Relaciones Exteriores (MRE) activó una mesa de diálogo con los principales gremios de la producción nacional. Foto: Gentileza
Al concluir la audiencia en la Cancillería Nacional, el presidente de la UGP, Héctor Cristaldo, manifestó que existe un panorama de alta preocupación en toda la cadena de valor, debido a que el impacto de la medida no se limitará únicamente al subproducto industrial, sino que amenaza con salpicar negativamente a la reputación y colocación de todo el complejo sojero del país.
“Sin conocer la realidad paraguaya están poniendo a Paraguay como un país de alto riesgo y que hace mal las cosas. Eso genera preocupación porque podría derivar en una descalificación arbitraria y sin base científica de nuestra producción”, aseveró el dirigente gremial.
Acciones diplomáticas y distorsión de acuerdos
Ante este escenario, el sector productivo formalizó su postura enviando una nota técnica de reclamo directamente a las autoridades de la UE. Cristaldo enfatizó el valor del trabajo coordinado que se viene ejecutando con el equipo técnico de la Cancillería para blindar la previsibilidad y la seguridad jurídica que requieren las operaciones de comercio exterior.
Asimismo, los representantes agropecuarios advirtieron que este tipo de reglamentaciones unilaterales por parte del bloque europeo “distorsionan” el espíritu original de los acuerdos comerciales y de cooperación alcanzados con la región, introduciendo factores de incertidumbre y trabas en los mercados internacionales.
José Berea: “Tenemos que apuntar a producir 15 millones de toneladas de soja”
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Melissa Palacios
melissa.palacios@nacionmedia.com.py
El sector agrícola paraguayo atraviesa un momento favorable impulsado por buenas cosechas y una amplia apertura de mercados internacionales. En esta edición de Hacedores, La Nación/Nación Media conversó con José Berea, titular de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), acerca del escenario que enfrenta el rubro y los desafíos para uno de los pilares de la economía nacional.
Aumentar la producción nacional, apuntando a alcanzar 15 millones de toneladas de soja y 10 millones de toneladas de maíz, además de fortalecer la industrialización y la generación de mayor valor agregado dentro del país, son algunas de las metas.
En tanto, los altos costos de fertilizantes y combustibles, la volatilidad de los mercados internacionales y las nuevas exigencias ambientales y de trazabilidad impuestas por mercados como la Unión Europea son puntos que más preocupan a los productores.
- ¿Cómo evalúa el momento actual del sector en términos de competitividad, productividad y acceso a mercados?
El sector agrícola sigue siendo uno de los pilares de la economía paraguaya, actualmente tenemos 52 mercados habilitados para la soja, 32 en trigo y 65 mercados con el maíz.
Nosotros evaluamos como un buen momento porque tenemos buenas cosechas y colocación de nuestros productos, el maíz en Brasil, y en el consumo interno; la soja, tenemos también la colocación que está yendo a Argentina, que está yendo a Brasil, y estamos buscando nuevos mercados como el de Taiwán.
El arroz que viene en pleno auge, es un buen momento y hemos crecido comparativamente con años anteriores, así que por ese lado creemos que estamos en buena senda. Tenemos muchos mercados abiertos, lo cual facilita también las exportaciones. Igualmente queremos abrir mercados de los más importantes, en el caso mencionado de la soja y lograr reabrir la República de China (Taiwán).
- Como presidente de la Capeco, ¿cómo logra equilibrar la representación gremial con su vida laboral y personal?
Es fundamental el trabajo en equipo, tanto en el aspecto gremial como también en mis ocupaciones particulares. El apoyo y comprensión de la familia es imprescindible, ya que las actividades gremiales demandan muchísimo tiempo y dedicación.
- ¿Qué prioridades ha definido para su gestión dentro de Capeco?
Uno de los objetivos más importantes es continuar apoyando desde nuestro lugar al sector productivo de manera a aumentar la producción, tanto de soja como de maíz. Hace varios años estamos en una suerte de meseta en aproximadamente 10 a 11 millones de toneladas de soja y entre 5 y 6 millones de toneladas de maíz.
Tenemos que llegar a las 15 millones de toneladas de soja y 10 millones de toneladas de maíz. Un factor fundamental para lograr este objetivo es continuar incorporando campesinos a las cadenas productivas y que se vuelvan realmente productores.
- ¿Qué desafíos implica liderar un gremio en un sector tan estratégico para la economía del país?
El sector agrícola y en particular la cadena de soja, maíz, trigo, es el motor de la economía nacional. Nuestro rol en el área de comercialización interna y exportación, con las connotaciones en aspectos logísticos, regulatorios, de contacto permanente con diferentes instituciones públicas, de tener la mayor cantidad posible de mercados abiertos para nuestra producción, permiten mantener y mejorar la competitividad de la producción paraguaya.
- ¿Cuáles son los granos con mayor potencial actualmente y que pueden ser aprovechados por los productores según su parecer?
Maíz, soja y arroz. Lo que vemos es que tienen mejor colocación en el mercado internacional. Estamos sufriendo un poco con el trigo, que tenemos que ajustar las variedades a variedades más tempraneras para no caer en menor área de producción.
Sin embargo, vemos estos potenciales realmente que estamos teniendo en este momento, que van a mover la aguja del ingreso de divisas que son la soja, maíz y arroz en este año y, por supuesto, esperamos superar en el 2027.
El sector apunta a incrementar la producción nacional de soja y maíz en los próximos años, destacó el presidente de la Capeco. Foto: Cristóbal Núñez
- ¿Qué resultados esperan lograr en esta campaña sojera 2025/26 en cuanto a volúmenes, área de siembra e ingresos de divisas?
Soja entre 11,5 y 12 millones de toneladas, con un área de siembra 3,4 millones hectáreas, más la zafriña y estaríamos con un ingreso divisas aproximadamente de USD 4.500 millones.
En maíz esperamos alcanzar un rinde similar al año anterior o mayor, es decir, esperamos más de 6 millones de toneladas de soja de esta zafriña. Estamos teniendo mejores rendimientos, esto se debió básicamente al clima y a los buenos cuidados de los agricultores del suelo y de sus culturas agrícolas.
Es un poco de todo, si hacés bien los deberes y también llueve bien, bueno, estás en un año bueno, que es lo que nos está sucediendo este año.
- ¿Qué desafíos considera que actualmente enfrentan los productores y exportadores de soja?
Altos costos de fertilizantes, precio combustible, fluctuación del dólar, variabilidad de los precios internacionales, nuevas exigencias de trazabilidad, el Reglamento 1115. El desafío es apuntar a más producción, a siempre lograr más proteína animal en base a la proteína vegetal que producimos, tratar de que cada vez tengamos más proteína animal dentro de nuestro país.
Además, tener más industrialización de pollos y de cerdos. Esos son los desafíos que creo que hoy tiene nuestro país y nuestra economía por delante. Los factores externos hoy son un desafío, son un riesgo, porque sin duda tenés los altos costos que estamos teniendo en los insumos, que pueden llegar a perjudicar o que haya una escasez de estos debido a los conflictos internacionales.
Esperemos que eso se solucione y tengamos la provisión normal, y con eso aspiramos a que con el buen trabajo de nuestro productores y buenas lluvias mediante, vamos a alcanzar nuestros objetivos.
- ¿Cómo ve al sector en cuanto a trazabilidad, sostenibilidad y certificaciones ambientales que exigen los mercados como la UE?
Contamos actualmente con la plataforma SISE donde seguimos realizando ajustes y reuniones tanto con los compradores como las autoridades competentes de la Unión Europea. El sector cuenta con herramientas para probar que contamos con una producción sustentable y regenerativa. Sigue preocupando los altos de costos de segregación que aún no vemos compensados en los precios a pagar por Europa.
Los cupos, en cuanto al acuerdo Unión Europea-Mercosur, son los grandes desafíos que tenemos con el bloque, y que nuestros vecinos consideren a Paraguay como una cuarta parte del todo. En todos los productos nosotros queremos ser una cuarta parte, 25 % de ese total. Queremos que a lo largo de estos cinco años el resultadosea para todos los países por igual. Ese es un desafío grande que tenemos.
Hoy sabemos que tenemos que negociar por debajo de esos cupos que pretendemos en el futuro, pero queremos en ese plazo de cinco años lograr que Paraguay tenga el 25 % de cada producto que es capaz de exportar.
El rubro enfrenta desafíos relacionados con costos de producción, trazabilidad y nuevas exigencias ambientales de mercados internacionales, dijo José Berea. Foto: Cristóbal Núñez
- ¿Qué tipo de apoyo o articulación con el Estado consideran necesarios para que el sector siga creciendo?
Necesitamos apoyo en la apertura y mantenimiento de los mercados de exportación, defensa de la producción nacional a nivel internacional contando con herramientas fiables, seguridad jurídica, reglas claras, logística fluvial y terrestre.
- ¿Qué oportunidades concretas ven como sector con el acuerdo Mercosur-UE?
El acuerdo abre oportunidades con preferencias arancelarias tanto para los cereales como las oleaginosas y sus subproductos. Preocupa la aparición de nuevas reglamentaciones que podrían impedir el uso de estas preferencias como el Reglamento 1.115, incluir a la soja al maíz como de alto riesgo para los biocombustibles.
No obstante, el sector productivo debe seguir trabajando unido. Unidos somos más fuertes y de esta manera lograremos los objetivos propuestos, en un entorno local e internacional de permanentes desafíos.
Ficha técnica
Presidente presidente de la Capeco y actual vicepresidente de la Unión de Gremios de la Producción (UGP)
Es director titular de Cámara Paraguaya de Terminales y Puertos Privados (Catterpa)
Es miembro Equipo Nacional de Estrategia País (ENEP)
Miembro del Consejo Empresarial del Ministerio de Industria y Comercio