El titular del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Carlos Giménez, informó que este miércoles partirán 11 cargas de tomate al mercado argentino, consolidando el segundo año consecutivo de envíos y generando alternativas de exportaciones para los pequeños productores en época de alta oferta.
“Segundo año de exportación, en noviembre ya concluye el periodo escolar y vamos a tener un volumen importante de oferta de este producto y ya tenemos la alternativa de exportar de nuevo así como el año pasado”, indicó en conferencia de prensa.
Añadió que esta es la oportunidad que se necesitaba para fortalecer la agricultura familiar, especialmente la horticultura, un rubro históricamente fluctuante en su oferta. “Hoy tenemos un volumen importante de producción, y cuando hay mucha oferta el precio cae. La exportación nos permite estabilizar el mercado y asegurar ingresos justos para las familias productoras”, destacó Giménez.
Esto, teniendo en cuenta que en el momento en que disminuye la demanda del Programa Hambre Cero suele registrarse un aumento de la oferta de tomate, lo que presiona a la baja los precios pagados a los productores.
El ministro recordó que el año pasado Paraguay exportó 1.800.000 kilos de tomate, por lo que se espera que en este periodo se de una similar exportación. “Ya enviamos 90.000 kilos y mañana salen dos cargas más, y vamos a seguir haciéndolo. Nuestro producto tiene calidad y por sobretodo cumple con todas las exigencias fitosanitarias del país vecino”, dijo.
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Días atrás, Paraguay celebró un nuevo hito en su producción agrícola, ya que productores de Caaguazú concretaron la exportación de 90.000 kilos de tomate rumbo al mismo mercado, marcando la continuidad del histórico logro alcanzado el año pasado cuando se volvió a exportar tomate después de 70 años.
En tanto, de acuerdo a los datos del MAG, el consumo actual es de 220.000 kilos de tomate por día, cifra que se incrementa con los 60.000 kilos adicionales destinados al programa Hambre Cero, garantizando la presencia del fruto en la alimentación escolar por su alto valor nutritivo.
“Con estas acciones, Paraguay reafirma su compromiso con el desarrollo agrícola sostenible, la generación de empleo y la apertura de mercados internacionales”, resaltaron, posicionando de este modo al país como un actor relevante en la producción de alimentos en la región.
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