Kessel Sky Bar abre sus puertas en el piso 27 de Petra Tower, la torre más alta del Paraguay, como un nuevo punto de encuentro entre la alta gastronomía, la coctelería de autor y una vista incomparable del skyline de Asunción.
El espacio forma parte del grupo gastronómico que integra a Kessel y Casa Lorenzo, ambos reconocidos referentes de la escena local. El grupo es liderado por el empresario Óscar Chamorro Lafarja, quien ha consolidado una propuesta distintiva en Asunción al crear lugares que combinan sofisticación, calidez y experiencias memorables.
Con una carta compuesta en un 80% por cocina nikkei (fusión peruano-japonesa) y un 20% de clásicos de Kessel, el nuevo restaurante propone una experiencia que celebra la fusión de culturas, adaptando técnicas e ingredientes internacionales con productos locales como la mandioca, el maíz y las pescas de río.
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Entre sus experiencias más destacadas se encuentra la barra “omakase”, un espacio exclusivo para ocho comensales donde el chef prepara, frente al cliente, un menú sorpresa con productos de temporada, maridado con cocteles diseñados especialmente para cada plato.
Kessel Sky Bar ofrece una experiencia sensorial completa, pensada para quienes buscan gastronomía de alto nivel, diseño contemporáneo y una de las vistas más impactantes de la ciudad.
Ubicado en el Petra Tower, piso 27, sobre la avenida Dr. Felipe Molas López 1527, de Asunción, abre sus puertas de martes a domingo, de 12:00 a 15:00 y de 18:00 a 00:00; viernes y sábado hasta la 01:00.