Se realizó el primer embarque de productos cárnicos a la República de Filipinas, después de la reciente apertura de ese mercado a los productos de origen bovino, porcino y aviar, según informó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
La exportación consistió en 27 toneladas de carne bovina con hueso, específicamente el rabo del animal. “Ellos tienen una comida típica allá, donde usan el rabo, por eso la importancia de la exportación de carne con hueso para que pueda formar parte de su comida típica”, destacó a La Nación/Nación Media José Carlos Martin, presidente del organismo veterinario.
Con el inicio del envío a este destino se trata del segundo mercado en abrirse a la exportación desde nuestro país, después de Singapur, en el marco de la estrategia de expansión de los productos nacionales en el continente asiático.
Desde Senacsa destacaron que el mercado filipino representa una oportunidad de crecimiento importante para la industria pecuaria, considerando sus importantes volúmenes de importación de proteína animal.
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Según los datos del Ministerio de Industria y Comercio (MIC) en 2024, solo en Filipinas se importaron 208 mil toneladas de carne bovina (USD 624 millones), 393 mil toneladas de carne porcina (USD 527 millones) y 478 mil toneladas de carne aviar (USD 461 millones). Al año, importan más de 1.600 millones de dólares en proteínas.
País de la Asean
Los países del sudeste asiático son un mercado estratégico para Paraguay, no solo por su tamaño sino por el alto volumen de importaciones de proteínas que registra cada año. Filipinas integra la Asociación de Naciones de Asia Sudoriental (Asean) y está conformado además por Indonesia, Malasia, Singapur, Tailandia, Vietnam, Brunei Darussalam, Camboya, Laos y Myanmar.
En su conjunto, estos 10 países conforman un PIB superior a 3,9 billones de dólares, con un crecimiento regional superior al 4 %, consolidándose como la quinta economía más grande del mundo.