El trabajo conjunto entre las comunidades indígenas y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) ha generado diversos proyectos altamente exitosos, como por ejemplo el impulso y posicionamiento conseguido por productores de la comunidad indígena Kuetuvy, del pueblo Aché, en el departamento de Canindeyú, que ha logrado exportar su producto a Estados Unidos y Canadá.
En este caso, la comunidad ha optado por el cultivo de yerba mate “bajo el monte”, una práctica ancestral que, además de respetar el bosque nativo de la zona, también preserva la biodiversidad. El trabajo de optimización de estos cultivos se llevó adelante de la mano de un equipo técnico encargado de capacitar a la comunidad.
Como parte del desarrollo de la elaboración de su producto, la comunidad instaló un secadero moderno con intercambiador de calor, que aumentó su capacidad de procesamiento de 2.500 a 10.000 kilos de hoja verde por tanda. Esta mejora les permitió elevar la eficiencia y la calidad de la producción, generando ingresos superiores a G. 100 millones anuales.
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Finalmente, la producción orgánica alcanzó certificaciones nacionales e internacionales, logrando que el producto final pueda ser comercializado en Estados Unidos y Canadá. Cabe señalar que las ganancias recibidas son reinvertidas en educación, salud e infraestructura comunitaria, logrando así un impacto directo en la calidad de vida de todos los habitantes de la zona.
“El acompañamiento del MAG fue fundamental para mejorar nuestro proceso productivo. Hoy demostramos que se puede cuidar el bosque y al mismo tiempo generar ingresos para nuestras familias”, señaló Margarita Mbywangi, lideresa de Kuetuvy.