La apertura de mercados internacionales es fundamental para que la producción nacional se logre posicionar en los diferentes mercados. En este sentido, un escenario auspicioso es en el que se encuentra la producción avícola nacional con la apertura del mercado filipino.
En conversación con La Nación/Nación Media, Blanca Ceuppens, empresaria del sector avícola, confirmó que hace 18 días fueron informados sobre la habilitación recibida para la exportación de productos avícolas por parte de las autoridades sanitarias del gobierno filipino, luego de que se hayan realizado varias visitas para inspeccionar la calidad de la producción.
“Estamos muy contentos porque la habilitación no solamente llegó a la carne vacuna, sino que llegó a la porcina y a la avícola en un mismo momento, que no es lo que suele suceder; normalmente siempre se van haciendo por pausas, y para nosotros el mercado de Filipinas es muy interesante por el tipo de pollo y las partes que ellos prefieren”, comentó Ceuppens.
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La empresaria precisó que esta aprobación ya les permitirá seguir en tratativas de negocios con varias empresas internacionales que ya estaban pendientes de este visto bueno; destacó que actualmente ya cerraron el primer envío a Filipinas, el cual se realizará en noviembre.
“Ahora en la feria Anuga pudimos encontrarnos con uno de esos clientes y pudimos cerrar con ellos las tratativas para el primer embarque que va a estar compuesto de diferentes partes de muslos, sobre todo, y así experimentar por primera vez el producto paraguayo. La primera tanda es de un contenedor, pero creemos que, por el potencial de ese cliente, podría pasar a ser más de 1.000 toneladas anuales de productos variados”, explicó la empresaria.
Remarcó que tanto la feria internacional como la habilitación llegaron de manera propicia para el sector, que se encuentra con miras a expandir los 25 mercados internacionales con los que cuenta ahora y que, a través de la posibilidad de ingresar a Filipinas, muchos otros países ya se muestran interesados en conocer el producto paraguayo.
En la misma tesitura, remarcó que actualmente, aparte de las granjas propias que tiene La Blanca, se encuentran trabajando con 40 productores tercerizados, que es a lo que llaman productores integrados, de manera a potenciar la producción avícola.
“Lo que estamos tratando es de motivar la inversión de los paraguayos para que quieran seguir esta modalidad de integración y poder trabajar así con las empresas que les proveen del pollito bebé y del balanceado y la atención técnica, y ellos ponen la inversión y la infraestructura del terreno para el cuidado de las aves”, finalizó Ceuppens.
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