Tras el récord histórico en cosecha de chía que logró la comunidad indígena recientemente, el presidente de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse), Gilberto Ozorio, destacó que el rubro está tomando bastante fuerza en el país con mucha innovación y mejoría en su procesamiento.
El titular de la Capexse afirmó que la materia prima adquirida por parte de los comercializadores y exportadores es de muy buena calidad, así mismo se registra una muy buena intervención en lo que significa el mercado internacional.
“Un muy buen trabajo de parte de una buena cantidad de empresas agroexportadoras que se está fortaleciendo cada vez más y cada año”, comentó a la 920 AM. Esto está replicándose en distintas áreas, distintos segmentos productivos, desde pequeña, mediana y gran escala.
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Preocupa a sesameros el impacto del dólar y la competencia internacional
La Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse), ve una buena producción de sésamo para este nuevo año y estima buenos rindes, pero el sector advierte que una preocupación es la cotización del dólar, ya que junto a la competencia internacional de países productores afectaría de sobremanera a los costos productivos.
Así lo explicó Gilberto Ozorio, titular de la Capexse, quien en contacto con La Nación/Nación Media mencionó que el impacto de precios bajos afecta mayormente al sésamo blanco. “Tanto confitero como mecanizado, ya que países como Brasil y otros de África están produciendo grandes volúmenes y la oferta es grande para los principales consumidores y se intensifica la competencia”, afirmó.
Ozorio explicó que los precios fueron bajando gradualmente a medida que se iban comercializando a nivel local y un factor muy importante fue la caída de la divisa norteamericana, lo cual también incidió en la recta final de las últimas compras.
“Este fenómeno está aún latente actualmente, lo cual también ya está afectando en los cálculos de costos para la compra de la materia prima que se debe empezar a adquirir de la nueva cosecha 2026 en puerta”, aseveró.
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Según indicó el presidente del gremio, solo con la baja de la cotización del dólar el impacto es del 20 % menos en el precio y sumado los demás factores habrá que hacer muy bien los cálculos para la compra de la materia prima.
Exportaciones
En cuanto a las exportaciones de sésamo se aumentaron los volúmenes embarcados y también más destinos compraron sésamo paraguayo. De enero a noviembre de 2025, el sector envió 40.104 toneladas de sésamo por USD 56 millones de dólares, mientras que en el mismo periodo del año 2024 se exportaron 27.780 toneladas por USD 51 millones.
Esto significó un incremento en toneladas de un 44 % y 10 % en valores, hasta el corte del penúltimo mes del 2025. En cuanto al precio promedio por tonelada en noviembre de 2024 se encontraba en USD 1.833 y en el mismo mes, pero del año pasado se situó en USD 1.399.
México fue el principal comprador, seguido por China, Turquía, la República de China (Taiwán), Argentina, Perú, Alemania, Países Bajos, Siria, EE.UU, Egipto, Grecia, Vietnam, y Uruguay, seguidos por otros 21 mercados.
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Exportaciones paraguayas a Estados Unidos se duplican en cinco años, impulsadas por la carne bovina
El comercio bilateral de bienes entre Paraguay y los Estados Unidos registró un crecimiento sostenido y significativo en los últimos cinco años. Entre enero y noviembre de 2025, el intercambio comercial total superó los USD 1.500 millones, lo que consolida a los Estados Unidos como uno de los cuatro principales socios comerciales del Paraguay.
Si bien la balanza comercial fue históricamente deficitaria para el Paraguay, esta tendencia se ha revertido parcialmente en los últimos años, impulsada principalmente por el ingreso y auge de la carne bovina paraguaya en el mercado estadounidense, que permitió reducir de manera considerable el desequilibrio comercial.
Las exportaciones paraguayas a los Estados Unidos mostraron una expansión notable en el último quinquenio, al pasar de USD 216 millones en 2021 a más de USD 500 millones a noviembre de 2025. En este período, la carne bovina se posicionó como el principal producto de exportación, con envíos que superaron los USD 250 millones, a pesar de enfrentar un arancel del 26,4 %, que en algunos meses se incrementó hasta el 36,4 %.
Además de la carne, se destacan las exportaciones de chía, rubro en el que Paraguay es el principal proveedor de los Estados Unidos, así como el dinamismo en las ventas de manufacturas de cuero, alimentos para mascotas y oro, que contribuyeron a diversificar la canasta exportadora.
En cuanto a las importaciones, los Estados Unidos se posicionan como el tercer proveedor del Paraguay, por detrás de China y Brasil. A noviembre de 2025, las compras desde ese país alcanzaron los USD 1.107.558.498, concentradas principalmente en combustibles, especialmente gasoil, además de productos químicos, fertilizantes, medicamentos y vacunas, aparatos electrónicos, entre otros bienes.
En el contexto económico actual de los Estados Unidos, marcado por el aumento de aranceles de importación y un creciente interés en diversificar las cadenas de suministro, reducir la dependencia de China y fortalecer los vínculos con países aliados, el Paraguay se presenta como una oportunidad estratégica para reposicionar su perfil exportador en ese mercado.
La estabilidad macroeconómica, el acceso a energía limpia y los bajos costos operativos del país constituyen ventajas comparativas clave para atraer inversiones estadounidenses y ampliar las exportaciones. A ello se suma la coincidencia de valores políticos y diplomáticos, que abre espacio para que Paraguay se consolide como un socio confiable dentro de la estrategia de friendshoring y como una alternativa competitiva a China.
Este enfoque fue planteado en la última reunión bilateral de alto nivel, celebrada en Washington, D.C., el 15 de diciembre, donde Paraguay propuso profundizar la colaboración con los Estados Unidos con el objetivo de posicionarse como uno de los principales socios económicos y comerciales de la región, promover una prosperidad compartida e impulsar inversiones en sectores estratégicos, como la inteligencia artificial, la minería y el desarrollo energético.
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Chía deberá cumplir nuevos requisitos sanitarios para exportaciones a Japón
Los granos de chía destinados al mercado japonés deberán contar obligatoriamente con resultados de análisis de residuos de plaguicidas, incluyendo el principio activo atrazina, como condición previa para su exportación, según el anuncio del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave).
La medida se establece en el marco de la Resolución N° 648 y responde a la necesidad de garantizar la inocuidad de los productos paraguayos, así como el estricto cumplimiento de las disposiciones técnicas exigidas por Japón, uno de los mercados más exigentes en materia sanitaria.
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Desde la institución precisaron que la normativa dispone la toma de muestras de todas las partidas de chía que tengan como destino Japón. El muestreo será realizado por técnicos del Senave antes del embarque, directamente en la planta de la empresa exportadora, siempre que esta se encuentre debidamente habilitada.
En cuanto a los análisis, indicaron que podrán efectuarse tanto en el laboratorio del Senave como en otros laboratorios que cuenten con la habilitación correspondiente.
Finalmente, el organismo fue tajante al señalar que no se autorizará la emisión del certificado fitosanitario de exportación a aquellas empresas que no cumplan con la totalidad de los requisitos establecidos. La decisión apunta a preservar la reputación sanitaria del país y sostener el acceso competitivo de la chía paraguaya a mercados internacionales de alto valor.
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Destacan posición privilegiada de Paraguay como productor de chía ante mercados internacionales
En el mundo se mueven alrededor de 150.000 toneladas anuales de chía, y Paraguay se ha posicionado como un referente en el abastecimiento de este producto, ya que responde a más de la mitad de la mencionada demanda. Destacándose así ante los ojos del mundo la capacidad productiva, estabilidad en calidad y adopción tecnológica en plantas industriales.
Desde la Cámara Paraguaya de Chía recordaron que durante el 2024 las exportaciones nacionales alcanzaron 75.000 toneladas, pero que no obstante las heladas impactaron en la producción de este año, por lo que, para mitigar riesgos, el sector implementa siembras escalonadas y evalúa avanzar en investigación genética para desarrollar variedades más tolerantes.
“No podemos controlar el clima, pero sí minimizar el impacto y buscar alternativas más resilientes de producción”, señaló Shoichi Takahashi, presidente de la Cámara Paraguaya de Chía y titular de Hypergrain S.A.
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El mismo destacó que desde Hypergrain, triplicó su capacidad de acopio en dos años, de 2.000 a 5.000 toneladas, y se posicionó como la cuarta mayor firma del país; el mismo aseguró que esto se sustenta en una estrategia orientada al mercado internacional y en la construcción de relaciones de confianza con productores y clientes.
La principal ventaja de Paraguay como productor en este rubro se sustenta en la demanda mundial de alimentos saludables y ricos en proteínas, por lo que, según el representante del sector, aseguró, es fundamental sostener la política de apertura de mercados para ampliar la presencia internacional y generar mayor impacto en la balanza comercial.
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