El cultivo de arroz con riego se expandió en la campaña 2024-2025 alcanzado 78.417 hectáreas más en la producción, pasando de 187.910 en la zafra pasada a 266.327 hectáreas, cifra que representa un crecimiento del 42 %, según el informe semanal de la Unión de Gremios de la Producción (UGP).
El reporte del gremio destaca el repunte registrado en departamentos de la región Oriental, tales como, Misiones, Ñeembucú y Paraguarí, donde este rubro “mostró un crecimiento importante” respecto a la superficie cultivada en la zafra 2023-2024.
Misiones pasó de sembrar 57.335 hectáreas a 82.220 en esta campaña, totalizando 24.885 hectáreas más. En cuanto a Ñeembucú, de un área de 46.047 hectáreas, pasó a 70.778, sumando 24.731, mientras que Paraguarí en la zafra 2023-2024 llegó a 18.192 hectáreas y ahora a una superficie de 30.927, una diferencia de 12.735.
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A estos números se suman los departamentos de Itapúa y Caazapá que también registraron un aumento, pasando, en el caso del primero, de un área de 12.611 hectáreas a 19.126, que representa 6.515 hectáreas más. En tanto que el segundo, de una extensión de 5.244 trepó a 9.767, logrando una expansión de 4.523 hectáreas.
El informe señala que este cereal se ha consolidado como uno de los rubros agrícolas de mayor expansión en los últimos años, impulsado por la incorporación de tecnología de riego y mejores prácticas productivas. A esto se suma que algunos productores comenzaron a utilizar la soja como cultivo de corte sanitario en sus rotaciones, una técnica que permite combatir enfermedades propias del arroz y mantener la sanidad de los lotes.
Rendimiento
Hay que resaltar que este crecimiento en el área de cultivo de arroz representaría además un mayor rendimiento. Las previsiones de la Federación Paraguaya de Productores de Arroz (Feparroz) señalaban que la producción de esta campaña estaría por encima del promedio de rendimiento nacional, que es de 6.000 kilos por hectárea.
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Indert y UGP fortalecen apoyo productivo a 1.440 familias rurales
La cooperación entre el sector público y el productivo ya benefició a 1.440 familias rurales con semillas de maíz de alta genética que generaron resultados positivos en varias colonias del país. Esto, gracias al acuerdo entre el Instituto Nacional de Desarrollo Rural y de la Tierra (Indert) y la Unión de Gremios de la Producción (UGP).
Este acuerdo permitió fortalecer la Alianza Público-Privada que viene desarrollando en beneficio de los pequeños productores de las colonias del ente agrario, con el propósito de ampliar el apoyo a la producción, mejorar los ingresos de las familias rurales y contribuir al arraigo y desarrollo económico de las comunidades.
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El presidente del Indert, Francisco Ruiz Díaz, y el titular de la UGP, Héctor Cristaldo, coincidieron en la importancia de profundizar la cooperación entre el sector público y los productores organizados. Ruiz Díaz destacó que el trabajo conjunto entre pequeños, medianos y grandes productores y el sector público constituye un camino hacia el desarrollo sostenible.
Resaltó que la cooperación en la distribución de semillas ya produjo resultados auspiciosos y contribuyó a mejorar los ingresos de las familias campesinas hacia finales del año pasado.
Para este 2026, la institución prevé intensificar las acciones articuladas con la UGP, incluyendo la continuidad de la donación de semillas de maíz de alta genética y la utilización de vehículos institucionales para su distribución gratuita a las colonias beneficiadas.
Pilares del desarrollo rural
Desde el Indert se plantea que la cooperación con el sector privado debe trascender la asistencia puntual y convertirse en una herramienta permanente para generar desarrollo. La alianza con la UGP también se articula con el proceso de titulación y formalización de las tierras, considerado fundamental para que los beneficiarios puedan acceder a créditos, realizar inversiones y desarrollar proyectos productivos con mayor seguridad jurídica.
“La estrategia busca combinar tierra formalizada, producción, acceso a tecnología, organización de los productores y articulación público-privada, como componentes de una nueva ruralidad capaz de generar mayores oportunidades para las familias campesinas”, precisó Ruiz Díaz.
Destacó que el Indert y la UGP ratifican su decisión de seguir trabajando juntos para que los beneficios de la cooperación lleguen directamente a las colonias, fortaleciendo la agricultura familiar, la seguridad alimentaria, la generación de ingresos y el arraigo de las familias rurales.
Más de 1.400 familias beneficiadas
Durante 2025, la UGP realizó un importante aporte de semillas, que permitió beneficiar a productores de distintas colonias del Indert. En total, 1.440 familias de siete departamentos recibieron 28.000 kilos de semillas de maíz, distribuidas por el Instituto a través de su Gerencia de Desarrollo Rural.
La cooperación alcanzó a comunidades de San Pedro, Guairá, Caaguazú, Misiones, Itapúa, Central y Canindeyú, con el objetivo de fortalecer tanto la seguridad alimentaria como la generación de excedentes para la comercialización y mejorar la economía familiar.
Solo en una de las operaciones realizadas en septiembre del año pasado fueron distribuidas 600 bolsas de maíz, con un valor de mercado superior a G. 720 millones, destinadas a productores de Canindeyú, San Pedro e Itapúa. Consolidando una cooperación que durante 2025 representó un aporte cercano a G. 1.000 millones en semillas, según registros del Indert.
La alianza no quedó limitada a la entrega de insumos. El Indert realizó el acompañamiento y seguimiento de los cultivos, además de disponer de camiones institucionales para transportar gratuitamente las semillas hasta las colonias beneficiadas.
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Arroz exportado supera las 70.000 toneladas en agosto, pero con menores precios
El sector arrocero alcanzó 70.039 toneladas exportadas hasta la quincena del mes de agosto de este 2026, manteniendo un buen ritmo en los embarques, aunque enfrenta menores precios recibidos y un estrechamiento de los márgenes, según explicó el vicepresidente de la Cámara Paraguaya del Arroz (Caparroz), Reinerio Franco.
En comunicación con La Nación/Nación Media, Franco señaló que el sector arrocero mantiene una gran capacidad productiva y exportadora, pero atraviesa un año de menor rentabilidad ya que si bien se exporta un volumen importante los precios son inferiores a los del 2025.
Asimismo, comentó que comercialmente el rubro continúa muy activo y acumula 925.851 toneladas equivalentes en base cáscara y USD 198,9 millones exportados de enero al 15 de agosto, mientras que en producto efectivamente embarcado se registraron 682.230 toneladas, principalmente arroz pulido e integral.
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Según estimó, si este mes mantuviera el ritmo de sus primeros quince días, podría cerrar cerca de 140.000 toneladas base cáscara y USD 33,6 millones. En tanto, la perspectiva para el último tramo del año es de una segunda mitad más favorable que la primera.
En cuanto a volúmenes, se espera que las exportaciones continúen dinámicas. “Julio fue el mes más fuerte del año y la primera quincena de agosto confirma que los embarques siguen teniendo un ritmo relevante”, sostuvo.
En materia de precios también podrían aparecer señales de recuperación, ya que el arroz pulido destinado a Brasil subió, registrándose incluso operaciones superiores a USD 400 por tonelada, y el arroz integral pasó de USD 229 por tonelada en enero a USD 269 en julio. Por ello, consideró razonable esperar mejores precios y una mayor facturación en el segundo semestre.
Principales mercados y potenciales
De acuerdo al más reciente informe del gremio, entre enero y julio, Paraguay exportó arroz a 27 destinos. Brasil continuó siendo el principal mercado, con 722.602 toneladas base cáscara, equivalentes a una participación aproximada del 84 %.
Le siguió Chile con 62.387 toneladas, Costa Rica con 20.401 toneladas, Gambia con 8.125 toneladas, y Honduras, con 6.775 toneladas. “Brasil y Chile juntos concentran más del 91 % del volumen, por lo que la diversificación sigue siendo uno de los principales desafíos para el sector”, aseveró a LN/NM.
Entre las oportunidades más claras para nuevos mercados, Franco indicó que se encuentran Costa Rica, Honduras, El Salvador y Guatemala, principalmente para arroz pulido; Europa con Polonia, Portugal, Países Bajos, Reino Unido, España y Lituania, con mayor presencia de arroz integral y quebrado, y Medio Oriente, particularmente Israel y Turquía, para arroz pulido.
También existen oportunidades en África, con Gambia, Senegal, Sierra Leona y Sudáfrica, donde existe demanda de arroz quebrado, mientras que en Norteamérica, Estados Unidos y México todavía presentan volúmenes pequeños, pero con posibilidades de crecimiento.
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Prevén superar 12 millones de toneladas de soja en la nueva campaña 2026/27
El 4 de septiembre se realizará el lanzamiento de la siembra de soja 2026/27, con una expectativa de alcanzar 3.600.000 hectáreas sembradas y una producción superior a las 12 millones de toneladas. A mediano plazo, el sector apunta a elevar este volumen hasta las 15 millones de toneladas, según informó el presidente de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), Héctor Cristaldo.
En comunicación con La Nación/Nación Media, el presidente del gremio mencionó que el lanzamiento se realizará en una finca de pequeños productores, ubicada en la localidad de Maracaná, departamento de Canindeyú, ya que el 63 % de la producción sojera se encuentra en manos de pequeños agricultores, por lo cual es importante su integración a la cadena de producción de granos.
“Tuvimos un buen año productivo, ojalá se repita. La expectativa siempre del productor es tener un mejor año, una mejor cosecha que el año anterior y ojalá se dé, así vamos a seguir con un excelente desempeño en la agricultura, y eso influye en decisiones, en el resultado del desempeño económico de Paraguay”, explicó.
Entre los desafíos, mencionó los costos altos, ya que los precios están con mucha volatilidad. “Entonces uno tiene mucha incertidumbre en relación a qué precio va a estar en el momento de comercializar, pero siempre eso tenemos que manejar de alguna manera con mucha observación y criterio”, agregó.
Asimismo, dijo que se cuenta con la incertidumbre climática, que siempre es un elemento que juega fuerte en los resultados, y este año se tiene la previsión del fenómeno El Niño. Según Cristaldo, por un lado si es extremo puede traer complicaciones, sobre todo en el desplazamiento para el momento de comercializar o cuidar los cultivos y sanitarlos cuando hay enfermedad o plagas.
No obstante, aseguró que es sinónimo de lluvias. “Si hay lluvia va a haber producción, la sequía, La Niña es más peligrosa porque con sequía no hay producción, como fue en el 2022 y el promedio nacional fue 1.000 kilos por hectárea, cuando normalmente estamos a los 3.000 kilos, entonces El Niño es mejor escenario, pero no está libre de dificultades que tenemos que manejar y prepararnos”, añadió.
Productividad en el Chaco
Para la región del Chaco, acotó que se esperan más o menos 160.000 hectáreas, agregando que si bien no habría un aumento fuerte de área de siembra, pero sí habrá un incremento en productividad por el manejo y la tecnología adoptada, además de la inversión de los productores. “Se espera con eso romper esa barrera de 12 millones de toneladas otra vez y acercarnos cada vez más a las 15 millones de toneladas”, resaltó.
Sobre los rindes, la UGP estima que se sitúan por encima de los 3.000 kilos proyectados por hectárea. “La gente tiene como expectativa, 3.000 a 3.500, también hay rindes de 4.000 o más, pero eso todavía no está generalizado. Arriba de 3.000 ya es un rendimiento muy bueno y si el tiempo ayuda vamos a estar ahí”, expresó.
La actividad será realizada junto con la Federación de Cooperativas de la Producción (Fecoprod) e invitó a todos los productores a participar de la jornada, con el objetivo de que sea un día de fiesta y reencuentro, y que marque el inicio de una etapa con espíritu de construcción de una agricultura cada vez más consolidada y sostenible.
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Contrabando de carne de cerdo golpea a productores y presiona los precio
El precio del cerdo recibido por el productor cayó de aproximadamente G. 11.500 a menos de G. 8.000 por kilo desde enero, mientras que el costo de producción se ubica entre G. 7.500 y G. 8.500 por kilo, dijo Roberto Bento, vicepresidente de la Asociación Paraguaya de Productores de Cerdos (APPC). “Eso deja al productor prácticamente sin rentabilidad”, manifestó.
El dirigente señaló que el problema se vuelve más complejo debido a la diferencia de costos con el producto que ingresa desde el vecino país. Según Bento, el precio del cerdo en Brasil se ubica entre G. 5.000 y G. 6.000 por kilo, situación que genera un fuerte incentivo para el sector porcino paraguayo, que atraviesa un escenario de fuerte presión sobre los precios.
Los productores denuncian que el ingreso irregular de carne y animales desde Brasil está generando una competencia difícil de enfrentar para quienes trabajan dentro de la formalidad, según se señaló en el informe semanal de la Unión de Gremios de la Producción (UGP).
Ingreso irregular
El ingreso irregular de carne y animales. “Con estos valores, la reducción del precio de venta deja un margen cada vez más estrecho para el productor”, sostuvo, al mencionar además los costos de alimentación, personal, transporte, sanidad, impuestos e insumos.
La preocupación también tiene un componente sanitario. El ingreso de animales sin documentación ni identificación dificulta conocer su origen y garantizar la trazabilidad. En este sentido, Bento advirtió: “Al ser de contrabando, esa trazabilidad ya se esfuma a cero”.
Desde el gremio consideran que los decomisos realizados representan apenas una parte del fenómeno y reclaman un mayor control en los puntos de ingreso al país.
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