Producción de papa nacional llega a 14 departamentos del país, informó MAG
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El titular del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Carlos Giménez, destacó que la producción de la papa nacional alcanza casi el 80 % del territorio nacional, produciéndose en 14 departamentos del país. Indicó que es un rubro muy importante para el departamento de Paraguarí, principalmente para el distrito de La Colmena, donde este sábado se realizó el lanzamiento de la zafra 2025.
En el acto de lanzamiento del Plan de Apoyo a la Producción de Papa, el secretario de Estado ratificó el compromiso con los productores para que este año se puedan triplicar la producción. “El año pasado producimos 3 millones de kilos y, para este año, la proyección que tenemos es llegar a los 9 millones de kilos”, enfatizó Giménez.
Asimismo, resaltó la firme voluntad del Gobierno para que al momento de comercializar los productos tengan la oportunidad de vender a buenos precios y por sobre todo la papa que es un rubro en el cual se cuenta con un precio estable.
Expansión sostenida
El ministro comentó que este rubro esencial, que antes se concentraba principalmente en los departamentos de Paraguarí y Guaira, ahora se cultiva en 14 departamentos del país: Paraguarí, Guairá, Itapúa, San Pedro, Ñeembucú, Caazapá, Amambay, Central, Concepción, Cordillera, Caaguazú, Misiones, Alto Paraná y Canindeyú.
“Esta expansión representa un incremento del 80 % en la superficie cultivada, pasando de 327 a 583 hectáreas, y ha permitido más que duplicar la producción, alcanzando 8.756.732 kilogramos de papa nacional”, informó.
Mencionó que, con el Plan de Apoyo a la Producción de Papa Nacional, se generan nuevas oportunidades de desarrollo para unas 2.800 familias productoras, al tiempo de avanzar hacia una mayor independencia del mercado externo.
Actualmente, la demanda nacional de papa asciende a 43.000 toneladas anuales, mientras que la producción local solo alcanza 7.635 toneladas. Esta brecha de 35.565 toneladas es cubierta a través de importaciones, principalmente desde Argentina.
“Estamos de fiesta”
En tanto que la gobernadora de Paraguarí, Norma Zarate, celebró la ayuda directa del Gobierno que supera los 10.000 millones de guaraníes en favor de cuatro distritos, para fortalecer la tarea de los productores. “Hoy estamos de fiesta, celebramos esta ayuda que reciben nuestros guapos y sacrificados productores”, resaltó.
A su turno, Eriberto Colmán, representante de los productores de papa y cebolla de Paraguarí, señaló que el trabajo interinstitucional ha sido clave para iniciar el proceso tempranero. “Estamos trabajando mucho mejor y eso es muy importante”, subrayó, pidiendo que se sigan reforzando los controles para hacer frente al contrabando, flagelo que golpea al sector.
El intendente de La Colmena, Sergio Galeano, destacó la llegada oportuna de las semillas para trabajar de la mejor manera posible la siembra. Sobre el punto, comentó que el beneficio llega 400 familias en La Colmena y más de 1.700 en todo el noveno departamento.
MAG e ingenieros agrónomos fijan condiciones para traspaso del registro profesional
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El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la Asociación de Ingenieros Agrónomos del Paraguay (AIAP) suscribieron un convenio de cooperación interinstitucional para concretar el traspaso ordenado de la administración del Registro Profesional de Ingenieros Agrónomos desde la asociación a la institución.
El convenio establece el marco de cooperación y las condiciones operativas mínimas para desarrollar el proceso, en cumplimiento de la Resolución MAG n.º 1322/2026. Entre sus objetivos se encuentran garantizar la continuidad del servicio, la trazabilidad documental, la seguridad jurídica de los profesionales y la implementación progresiva del nuevo sistema.
Durante el periodo de transición, la AIAP seguirá recibiendo y tramitando solicitudes, además de expedir y renovar las matrículas profesionales, bajo la supervisión, el control y la fiscalización institucional del MAG. Asimismo, deberá cumplir con las obligaciones de información establecidas en el convenio.
“Durante la transición, la AIAP continuará tramitando, expidiendo y renovando matrículas profesionales, bajo la supervisión y fiscalización del MAG. Seguimos trabajando para brindar tranquilidad y asegurar un proceso ordenado, transparente y seguro para todos los colegas”, destacaron desde la asociación.
La firma del acuerdo se llevó a cabo en la sala de reuniones del MAG y estuvo a cargo del ministro de Agricultura y Ganadería, Dr. Carlos Giménez, y del presidente de la AIAP, Víctor Miranda Cáceres.
De esta manera, ambas instituciones fijan las condiciones para avanzar en el traspaso de la administración del registro, asegurando la continuidad de la atención a los profesionales durante la transición.
En términos institucionales, el convenio representa un paso en el proceso de transferencia de la gestión del registro al MAG, al establecer las pautas de cooperación y supervisión necesarias para desarrollar el cambio sin descuidar los trámites vinculados al ejercicio profesional de los ingenieros agrónomos.
Hortipar crece 20 % y amplía su apuesta por la innovación frutihortícola
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La incorporación del Primer Congreso Nacional de Innovación en Producción Frutihortícola reforzó la propuesta de capacitación y transferencia tecnológica.
La tecnología y la capacitación ganan espacio en los negocios del sector frutihortícola. Hortipar 2026 cerró su octava edición con un crecimiento del 20 % en la participación respecto al año anterior, consolidándose como un punto de encuentro para productores, empresas y especialistas que buscan nuevas herramientas para mejorar sus sistemas productivos.
Organizada por la Fundación Nikkei y el Centro Tecnológico Agropecuario del Paraguay (Cetapar), la feria se desarrolló durante tres jornadas en Yguazú, Alto Paraná, con una agenda que combinó exposición, demostraciones técnicas e intercambio de experiencias.
Tecnología aplicada al campo. La muestra presentó parcelas demostrativas, materiales genéticos, sistemas de riego, invernaderos automatizados y dinámicas con maquinarias. Estas propuestas permitieron acercar tecnologías y experiencias aplicables a distintas escalas de producción.
Édgar Figueredo, director de Cetapar, destacó la consolidación de Hortipar como espacio de referencia nacional para la capacitación, la innovación y la transferencia de tecnología en el sector.
La participación superó las expectativas de la organización, con productores que consultaron sobre nuevas herramientas e intercambiaron conocimientos. Foto: Gentileza
La feria también contó con la certificación Marca País Paraguay, otorgada por el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), que acompaña su proyección como punto de encuentro de la cadena frutihortícola.
Un congreso para fortalecer al sector. La principal novedad fue el Primer Congreso Nacional de Innovación en Producción Frutihortícola, patrocinado por la Federación de Cooperativas de Producción (Fecoprod). El encuentro reunió a especialistas nacionales e internacionales para abordar sanidad, suelo, hidroponía, fertilización e inocuidad.
La iniciativa buscó ampliar el acceso a conocimientos especializados, especialmente para pequeños y medianos productores y la agricultura familiar.
Tras el balance positivo, la organización proyecta la próxima edición para 2027, con la intención de mantener el congreso como parte permanente de la feria y fortalecer la incorporación de herramientas tecnológicas al campo paraguayo.
El papa anuncia que será operado de un nódulo en el pulmón “en los próximos días”
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El papa León XIV anunció este domingo que se someterá a una intervención quirúrgica “en los próximos días” para extirpar un nódulo “localizado en el pulmón” que se ha detectado “en un estadio muy temprano”.
“Los médicos consideran oportuno operar y, por lo tanto, siguiendo sus consejos, he decidido someterme a una operación para retirarlo”, añadió el papa, de 71 años, al término de la oración del Ángelus en la plaza de San Pedro.
“La intervención ya está programada para los próximos días”, añadió el jefe de la iglesia católica.
El nódulo pulmonar se ha identificado durante una revisión médica reciente pero se halla “en un estadio muy temprano” y está “bien localizado”.
Según un portavoz del Vaticano, el papa será operado en los primeros días de la semana que viene y se prevé que esté hospitalizado “aproximadamente una semana”.
La intervención quirúrgica debería celebrarse en el hospital romano Gemelli, que acoge tradicionalmente a los papas desde Juan Pablo II.
El papa León XIV tiene previsto viajar en noviembre a Uruguay, Argentina y Perú.
Día de la Yerba Mate: buscan conquistar nuevos mercados con valor agregado e innovación
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Por Melissa Palacios
En el marco del Día de la Yerba Mate, actores del sector analizaron el potencial de crecimiento de este rubro, destacando que Paraguay cuenta con una cadena yerbatera respaldada por su identidad, tradición y capacidad productiva. El principal desafío es evolucionar de un modelo centrado en el volumen de producción hacia uno que priorice el valor agregado, la competitividad y la sostenibilidad.
Eduardo Oswald, presidente del Centro Yerbatero Paraguayo, destacó a La Nación/Nación Media los avances del sector y las acciones de promoción internacional desarrolladas durante este año con énfasis en la apertura y consolidación de mercados. Además, se refirió a todo el trabajo en el marco del Plan Nacional de la Yerba Mate.
“Felicitamos a toda la familia yerbatera en este día tan especial. La industria yerbatera genera más de 55.000 familias y un impacto muy importante en la economía paraguaya”, comentó.
Asimismo, agregó que el gremio trabaja fuertemente en el plan, junto con la Comisión Mixta de la Yerba Mate, que actualmente se encuentra trazando una hoja de ruta para los próximos años.
A su vez, resaltó la participación en misiones comerciales en Medio Oriente, particularmente en Turquía y Azerbaiyán, donde se promocionó la producción yerbatera, la industrialización, las innovaciones, las formas de consumo y las propiedades de la yerba mate.
“Las medidas que consideramos importantes son el cofinanciamiento para participar de más ferias importantes de alimentos. Queremos seguir trabajando en esa plataforma ya que mediante eso hemos conquistado mercados importantes, pero requiere de mucha inversión”, agregó.
Sumado a ello, resaltó que se cuenta con una productividad importante, por lo que hay que seguir ampliando mercados, tales como Siria o el Medio Oriente que son grandes consumidores de yerba mate. La celebración central del Día de la Yerba Mate se realiza en la capital de este rubro, Bella Vista, con un festival destinado a la comunidad.
El mercado local registra una sobreoferta de unas 25.000 toneladas anuales, considerando que la producción nacional oscila entre 45.000 y 50.000 toneladas por año. En ese contexto, Oswald indicó que uno de los principales desafíos es fortalecer el trabajo conjunto con las instituciones vinculadas al rubro para concretar mayores envíos al exterior y ampliar los mercados de destino.
“En lo que va del año ya exportamos más de USD 8 millones, más de 6,5 toneladas de yerba mate. Estamos manteniendo 25 mercados”, comentó y adelantó que este mes estarán saliendo envíos importantes para Reino Unido, República Checa, Polonia, y España.
Así también, remarcó que para exportar más se deberá adecuar las industrias, ya que hoy exportar a destinos como el Medio Oriente o Siria requiere de una adecuación en la molienda, la producción, la captación de importadores serios, además de agilizar las transacciones con este tipo de mercados.
Eduardo Oswald, presidente del Centro Yerbatero Paraguayo. Foto: Gentileza
Desde el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Dilma Cano, coordinadora de yerba mate, comentó a La Nación/Nación Media que a partir de una mirada técnica, el sector yerbatero se encuentra en una etapa de transformación y búsqueda de mayor competitividad.
“Paraguay cuenta con una cadena productiva consolidada con una importante tradición de consumo y una superficie estimada en alrededor de 32.000 hectáreas, pero actualmente enfrenta uno de sus principales desafíos: la producción supera la capacidad de absorción del mercado interno”, comentó.
Esto también obliga a mirar la cadena de manera integral. “Ya no podemos enfocarnos únicamente en producir más, sino en producir con calidad, mejorar la productividad, agregar valor, diversificar productos y conquistar nuevos mercados”, dijo.
En este 2026, la perspectiva debe analizarse desde dos aspectos: por un lado, existe una mayor necesidad de ordenar y mejorar la producción primaria, especialmente en materia de manejo del cultivo, rendimiento, calidad de la hoja verde y planificación de la cosecha; y por el otro, existe una oportunidad concreta en la expansión de los mercados internacionales y la industrialización.
“Desde la coordinación técnica entendemos que el objetivo no debe ser solamente aumentar el volumen producido, sino generar mayor valor por kilogramo de yerba mate, fortaleciendo la cadena desde el productor hasta la industria y el consumidor final”, comentó.
Además, actualmente trabajan desde la Comisión Mixta Multidisciplinaria para el Estudio de la Problemática de la Yerba Mate (CMMYM) considerando que la articulación público-privada y la implementación del Plan Nacional de Yerba Mate 2025–2030 son herramientas fundamentales para avanzar en esa dirección. El documento actualizado contempla competitividad, sostenibilidad e innovación en todos los eslabones de la cadena.
Dilma Cano, coordinadora de yerba mate del MAG. Foto: Gentileza
Evolución de las preferencias
Si bien el consumo tradicional de la yerba mate continúa teniendo una fuerte presencia cultural y social, hoy el MAG reporta una evolución en las preferencias del consumidor. “Existe una oportunidad para desarrollar productos dirigidos a nuevos segmentos: yerba mate en diferentes presentaciones, mezclas con hierbas, infusiones, bebidas listas para consumir, extractos y productos funcionales”, consideró Cano.
En ese sentido, mencionó que esto representa una oportunidad estratégica porque permitiría absorber parte de los excedentes de materia prima y generar mayor valor agregado, además de abrir nuevos segmentos de consumidores, para aprovechar esa tendencia sin perder la identidad y las características propias de nuestra yerba mate.
En cuanto a los mercados importantes destacó a Argentina, Brasil, España, Polonia, Emiratos Árabes Unidos, Europa, Asia y Medio Oriente. En tanto, en este 2026 la cartera mantiene la estrategia de apertura y diversificación de destinos, incluyendo misiones comerciales y promoción internacional.
Eduardo Gustale, viceministro de la Red de Inversiones y Exportaciones (Rediex), comentó a LN/NM que las acciones hoy se dirigen a fortalecer la competitividad y la internacionalización de la yerba mate paraguaya, mediante la participación en ferias internacionales, la promoción de la marca país y la búsqueda de nuevos mercados para ampliar las exportaciones.
Gustale señaló que una de las principales herramientas para mejorar la competitividad es la Marca País Paraguay, como estrategia para fortalecer la reputación del producto en los mercados internacionales. También mencionó el apoyo financiero e institucional a programas de prospección de mercados en Medio Oriente, Asia y Norteamérica, con el propósito de identificar tendencias de consumo, contactar potenciales clientes y explorar nuevos usos de la yerba mate en alimentos, bebidas y cosméticos.
En ese sentido, resaltó la importancia de impulsar la investigación y el desarrollo para generar productos con mayor valor agregado. Además, indicó que se trabaja con el sector en una denominación de origen para la yerba mate, instrumento que contribuirá a fortalecer la competitividad de los productores y las industrias de las zonas productoras. A mediano plazo, también se plantea desarrollar el camino de la Yerba Mate, junto con la Dinapi y la Secretaría Nacional de Turismo.
Eduardo Gustale, viceministro de la Red de Inversiones y Exportaciones. Foto: Mariana Díaz
A pesar de que a la fecha Argentina continúa siendo el principal mercado, el país cuenta con capacidad para ampliar su oferta exportadora. Rediex viene acompañando los trabajos del sector privado para acceder a nuevos mercados prémium como España, Chile, Estados Unidos, otros países en Europa y Medio Oriente como Siria, Turquía, Emiratos Árabes Unidos (EAU).
En Europa, España fue el segundo destino en volumen por 805 toneladas exportadas valoradas en USD 2,2 millones en 2025, enviándose principalmente yerba mate elaborada envasada con marcas propias, ventas directas en tiendas especializadas de productos latinoamericanos.
Otro mercado relevante es el de Chile, donde exportaron más de 555 toneladas de yerba mate elaborada por un valor de USD 1,1 millones, y con tendencia fuerte de crecimiento. Este mercado se caracteriza por la demanda de yerba mate compuesta con menta, siendo la hierba con mayor efecto en la frecuencia de consumo de la población chilena, encontrándose ya en las góndolas de tiendas.
Estados Unidos es uno de los mercados que el sector viene trabajando para el incremento de las exportaciones de yerba mate, pues se caracteriza por ser un mercado de alto poder adquisitivo, con acceso al crédito y cultura orientada al consumo, pagando por el atributo diferencial de los productos como el origen, la historia, y las certificaciones.
“Los compradores buscan proveedores con menor riesgo logístico y político; y aquí el Paraguay tiene la capacidad para integrarse a las cadenas regionales”, dijo. Este mercado demanda productos para un consumo diferente al nuestro, apuntando principalmente a la aplicación de la yerba mate como ingredientes en bebidas listas para beber, bebidas funcionales, energéticas, etc.
En cuanto a los destinos de exportación, en 2025 Argentina lideró los mercados de la yerba mate paraguaya, con USD 5,49 millones, seguida de España, con USD 2,19 millones; Emiratos Árabes Unidos, con USD 1,79 millones; Siria, con USD 1,59 millones; y Turquía, con USD 1,44 millones.
Sin embargo, entre enero y agosto de 2026, Siria pasó a ocupar el primer lugar, con USD 4,29 millones, seguida de Argentina, con USD 3,67 millones; España, con USD 1,22 millones; Brasil, con USD 750.000; y Chile, con USD 700.000, según datos de la Ventanilla Única de Exportación.