La empresa Granja Avícola La Blanca S.A., que opera con la marca Pechugon, concretó el primer envío de carne avícola a Taiwán. Son 150 toneladas que desembarcarán en el exigente mercado asiático y que marcan un hito para la producción local, a solo dos meses de la apertura a las exportaciones.

Blanca Ceuppens, presidenta de la firma, expresó que el primer envío marca un hito para la avicultura local, concretándose luego de más de una década de gestiones. “Por fin se nos ha dado hace dos meses y en tiempo récord estamos enviando las primeras 150 toneladas que esperamos que en 45 a 50 días lleguen al mercado e ir concretando las primeras exportaciones”, resaltó ante la presencia del presidente de la República, Santiago Peña; el embajador de Taiwán, Iván Yueh-Jung Lee, y autoridades locales, en un acto protocolar realizado antes del embarque.

Entre otras cosas, agradeció a entes del Estado por el apoyo, especialmente al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), y solicitó al Gobierno que continúe apoyando la producción nacional.

“Para que el Paraguay siga creciendo a nivel avícola necesitamos estos mercados, necesitamos exportar, porque estamos totalmente autoabastecidos y esperamos de que, así como nosotros, las demás empresas puedan también llegar a exportar a este mercado, que creemos que va a ser muy fácil llegar a las ventas porque la marca país, Paraguay, tanto en carne vacuna, como en carne porcina, ya es un hecho”, destacó.

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Actualmente, la empresa cuenta con la principal planta industrial del rubro en el país, con una capacidad de faenamiento de 140.000 pollos al día. En otro momento, pidió la colaboración del diplomático taiwanés para la reducción del arancel actualmente aplicado, como ya ocurre con la carne bovina y porcina.

Por su parte, el presidente Peña valoró la importancia de la firma para la industria nacional y la calidad con la que produce. “Pechugon es una marca líder en el mercado local y ahí tenemos una responsabilidad de cuidar a la industria nacional, de cuidar contra los flagelos que vivimos”, expresó.

Además de la calidad, se requiere de competitividad, lo que a la vez precisa del aumento de la producción, cuestión que se logra abriendo mercados en el mundo, explicó el mandatario. “Nosotros queremos mercado, queremos competir”, manifestó, al tiempo de afirmar que Paraguay puede “competir con cualquiera en el mundo”, por su rica tierra, su energía, entre otros factores.

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El presidente de Israel, Isaac Herzog, y su esposa, la primera dama Michal Herzog, disfrutaron el miércoles pasado de una emotiva serenata ofrecida por la Embajada del Paraguay en Israel en conmemoración del centenario del nacimiento de Luis Alberto del Paraná, una de las figuras más universales de la cultura paraguaya.

La música paraguaya sonó en la casa del mandatario, destacando el valor de la cultura como puente de amistad entre ambos países. La actividad fue encabezada por el embajador Alejandro Rubin, como un gesto cultural de amistad entre Paraguay e Israel y como homenaje al legado artístico de Luis Alberto del Paraná, quien junto a Los Paraguayos llevó la música nacional a escenarios de todo el mundo, incluyendo Israel.

“Fue un momento sencillo, pero profundamente simbólico. La música paraguaya volvió a resonar en Israel, en la casa del presidente, y lo hizo en Jerusalén, donde Paraguay tiene el honor de contar con su Embajada. A veces los vínculos entre países se expresan mejor a través de estos gestos: música, memoria, fútbol y amistad”, señaló el embajador Rubin.

La serenata estuvo a cargo del grupo Los Muchachos Paraguayos, que se encuentra en Israel para una serie de presentaciones y que acompaña este año las actividades conmemorativas por los 100 años de Luis Alberto del Paraná, que se conmemoraron el 21 de junio. La agrupación continúa la tradición musical vinculada a Paraná y a Los Paraguayos, llevando al público internacional sonidos emblemáticos del Paraguay, como el arpa, las guitarras y el repertorio popular paraguayo.

Durante la presentación se interpretaron canciones paraguayas y también “Jerusalén de Oro”, pieza emblemática de Israel, en reconocimiento a Jerusalén, ciudad donde se encuentra establecida la Embajada del Paraguay. Uno de los momentos más significativos del encuentro se produjo cuando la primera dama Michal Herzog recordó que su padre le hablaba de Luis Alberto del Paraná, reflejando la huella que la música paraguaya dejó en generaciones de israelíes desde las presentaciones históricas del artista paraguayo en este país.

El presidente Herzog, por su parte, saludó personalmente a cada uno de los músicos, se interesó por sus historias, les deseó éxito en sus presentaciones en Israel y agradeció el gesto cultural del Paraguay. Durante el encuentro, el Embajador Rubin también entregó al presidente Herzog una camiseta oficial de la Selección Paraguaya de Fútbol, la Albirroja, en el contexto de la participación de Paraguay en la Copa Mundial. El gesto fue recibido como una muestra adicional de cercanía, afecto y amistad entre ambos pueblos.

El taller “Fortalecimiento de la competitividad de las Mipymes ante los nuevos retos globales”, organizado por el Ministerio de Industria y Comercio (MIC) y las embajadas de EE. UU. y la República de China (Taiwán), finalizó con éxito en su segunda jornada donde se destacó la importancia de generar espacios de diálogo y transferencia de conocimientos que permitan a las mipymes prepararse para un escenario económico cada vez más globalizado y competitivo.

El viceministro de Mipymes, Gustavo Giménez, señaló en la apertura de la segunda jornada que la realización de este encuentro representó un compromiso conjunto entre el sector público, privado y la academia para construir políticas que respondan a las necesidades reales de las micro, pequeñas y medianas empresas.

En ese sentido, mencionó la reciente actualización del marco normativo para el sector, orientado a proyectar el crecimiento y fortalecimiento de estas unidades económicas. “Quizás lo más valioso que podemos transferir a nuestras mipymes es el conocimiento, para que quienes lideran estas empresas tengan las herramientas que les permitan avanzar en el desarrollo de sus negocios”, dijo.

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El embajador de la República de China (Taiwán) en Paraguay, Iván Lee, mencionó el valor de la cooperación entre Paraguay, Taiwán y Estados Unidos para fortalecer el ecosistema productivo nacional y acompañar el desarrollo de las Mipymes.

Aseguró que el trabajo realizado a través de la Misión Técnica de Taiwán en Paraguay, mediante proyectos de asistencia técnica y apoyo al fortalecimiento de sectores estratégicos como el lácteo, textil, calzado y yerbatero, pudieron beneficiar a miles de emprendedores paraguayos.

A su vez, el ministro consejero de la Embajada de los Estados Unidos en Paraguay, Aaron Pratt, destacó que esta iniciativa forma parte de los esfuerzos de cooperación internacional para promover el intercambio de conocimientos y buenas prácticas frente a los desafíos globales que enfrentan las mipymes.

Explicó que la segunda jornada estuvo enfocada en brindar herramientas prácticas directamente a emprendedores y empresarios. “Abordamos temas concretos como la transformación digital, el acceso al financiamiento y la formalización empresarial, con herramientas prácticas, casos reales y recursos aplicables”, indicó.

Desde el MIC destacaron que el encuentro buscó consolidar una hoja de ruta conjunta para fortalecer la competitividad de las micro, pequeñas y medianas empresas paraguayas, promoviendo empresas más resilientes, innovadoras y preparadas para integrarse a nuevos mercados.

Los participantes tuvieron la oportunidad de dialogar con especialistas para conocer estrategias y herramientas que les permitan enfrentar los retos de un mercado globalizado y generar nuevas oportunidades de crecimiento, destacaron.

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La carne paraguaya continúa ampliando su presencia en el mercado internacional, consolidándose como uno de los principales motores de exportación del país. De acuerdo con datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Paraguay cuenta actualmente con 227 mercados habilitados para la exportación de carne bovina -de los cuales 141 registran antecedentes de envíos-, además de 39 destinos para carne aviar, 16 para carne porcina y 4 para la proteína ovina.

Los mercados habilitados abarcan regiones de Europa, África, América, Asia y Oceanía, reflejando el posicionamiento del país y la competitividad de la producción nacional. La carne bovina es el principal producto exportado, quedando en segundo lugar la carne aviar, la porcina y la ovina, en cuanto a cantidad de destinos habilitados, mientras que al cierre del primer cuatrimestre el sector envió a 47 mercados la proteína vacuna.

Referentes del sector coincidieron en que la expansión de los mercados internacionales responde al fortalecimiento de los estándares sanitarios y calidad de la producción nacional. La diversificación de destinos representa una oportunidad para seguir impulsando la competitividad de la carne paraguaya, generar mayor valor agregado y consolidar al país como un proveedor confiable en el comercio internacional.

Claudia Bogado, gerente general de la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec), señaló que la apertura de nuevos mercados sin lugar a dudas resulta muy importante para un país que exporta el 75 % de la carne que produce, atendiendo a que solo cuenta con 6 millones de habitantes.

“La demanda de carne en el mundo seguirá subiendo y la oferta disminuyendo, esperándose que esta situación prevalezca hasta el 2030. El país que más incide en el mundo de la carne es EE. UU. actualmente, que aumentó su consumo per cápita en un momento en que tiene el menor rodeo de bovinos de sus últimos 75 años”, indicó a La Nación/Nación Media.

La apertura de nuevos mercados ratifica también lo que el sector productivo sostiene, el actual estatus de libre con vacunación, el cual no es una limitación para acceder a mercados como sí lo son los aranceles o las medidas paraarancelarias de orden ambiental y social, según mencionó.

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El sector avícola cuenta con un total de 38 países habilitados y el rubro se encuentra expectante a comenzar a exportar a la República de China (Taiwán), mercado abierto recientemente, hecho que podría concretarse a mediados de junio, según indicaron desde la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar).

Blanca Ceuppens, vicepresidenta del gremio, resaltó que “la apertura de nuevos mercados no solo es importante por la expansión, sino que es el motor de sostenibilidad y crecimiento a mediano y largo plazo para el sector avícola”, sostuvo a LN/NM.

Aseguró que cuando la producción local alcanza niveles de eficiencia óptimos y el mercado interno se consolida, la exportación se vuelve importante para absorber los excedentes de producción, evitar la saturación de precios locales y seguir escalando.

Las oportunidades que se presentan son el impulso al crecimiento, la diversificación y mitigación de riesgos, así como evitar depender exclusivamente del consumo interno. “Colocar productos en distintas regiones del mundo equilibra la balanza comercial interna”, remarcó.

Los diferentes mercados tienen preferencias de consumo muy marcadas, por ejemplo, algunos demandan estrictamente pechuga, mientras que otros valoran más los muslos o las garras, por eso la exportación permite colocar cada corte en el destino que mejor lo paga, optimizando el valor total del ave.

Además, el ingreso a mercados de alta exigencia tracciona la inversión en tecnología de punta para las plantas de faena y procesos de valor agregado (productos elaborados). Asimismo, la apertura comercial, como la derivada de bloques como el Mercosur o acuerdos bilaterales, posiciona al país como un proveedor global confiable, elevando el estatus sanitario y comercial.

El sector porcino posee actualmente 16 países habilitados, por lo cual, la apertura de mercados para toda la cadena es muy importante, según afirmó Delia Núñez Perito, gerente de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP).

“En este momento se están gestando muchas inversiones para aumentar la producción y se está invirtiendo en la parte industrial con un nuevo frigorífico con una capacidad de faena de hasta 3.000 cerdos por día y otras inversiones que vienen”, explicó.

A su vez, recordó que el año pasado el sector produjo 90.000 toneladas aproximadamente, de las cuales se exportó el 20 %. “En el 2031 queremos llegar a más de 300.000 toneladas de producción, por eso todos los mercados que se están abriendo son muy importantes para seguir ubicando el excedente que vamos a tener“, mencionó.

Esto representa una gran oportunidad para Paraguay, pues lo ubica como un referente y proveedor de alimentos de calidad, mientras que existen desafíos como en la parte de infraestructura con caminos de todo tiempo y aumentar la cantidad de mano de obra calificada para el sector que continúa en crecimiento.

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Por su parte, el sector ovino, considerado uno de los más nuevos dentro del proceso de apertura internacional de la carne nacional, cuenta actualmente con cuatro mercados habilitados en Asia: Emiratos Árabes Unidos, Uzbekistán, Israel y Singapur. La habilitación de estos destinos resulta fundamental, ya que motiva e impulsa a los productores, según destacó el presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos (APCO), Luis Salinas.

“Es fundamental, en este año 2026 nos abrieron 4 mercados internacionales para la carne de nuestra especie, lo que refleja el valor del trabajo que venimos haciendo desde el sector ovino”, mencionó, agregando que esto genera el desafío de incrementar vientres para cumplir con el compromiso internacional.

Detalló que el sector se encuentra produciendo al máximo y debe abastecer al mercado interno. “La demanda es muy alta, pero a la vez genera un poco de preocupación porque debemos fomentar el trabajo del sector para aumentar la cantidad de vientres y cumplir con la demanda interna y externa”, mencionó a LN/NM.

1. Alemania
2. Austria
3. Bélgica
4. Bulgaria
5. Chipre
6. Dinamarca
7. Eslovenia
8. España
9. Estonia
10. Finlandia
11. Francia
12. Grecia
13. Hungría
14. Irlanda
15. Italia
16. Letonia
17. Lituania
18. Luxemburgo
19. Malta
20. Países Bajos
21. Polonia
22. Portugal
23. República Checa
24. República Eslovaca
25. Rumania
26. Suecia

1. Albania
2. Andorra
3. Armenia
4. Bielorrusia
5. Bosnia-Herzegovina
6. Croacia
7. Georgia
8. Isla de Man
9. Islas del Canal
10. Kosovo
11. Macedonia del Norte
12. Moldavia
13. Montenegro
14. Noruega
15. Reino Unido
16. Rusia
17. Suiza
18. Ucrania

1. Angola
2. Benín
3. Cabo Verde
4. Camerún
5. Chad
6. Comoras
7. Congo
8. Costa de Marfil
9. República de Djibouti
10. Egipto
11. Gabón
12. Gambia
13. Ghana
14. Guinea
15. Guinea Ecuatorial
16. Liberia
17. Libia
18. Marruecos
19. Mauritania
20. Mozambique
21. Namibia
22. Níger
23. Nigeria
24. República Centroafricana
25. República Democrática del Congo
26. Senegal
27. Seychelles y Dependencias
28. Sierra Leona
29. Somalia
30. Sudáfrica
31. Sudán
32. Tanzania
33. Togo
34. Túnez
35. Zambia
36. Zimbabue

1. Canadá
2. Estados Unidos de América

1. Antigua y Barbuda
2. Antillas Neerlandesas
3. Aruba
4. Bahamas
5. Barbados
6. Bermudas
7. Cuba
8. Curazao
9. El Salvador
10. Granada
11. Guatemala
12. Haití
13. Honduras
14. Panamá
15. Puerto Rico
16. República Dominicana

1. Argentina
2. Bolivia
3. Brasil
4. Chile
5. Colombia
6. Ecuador
7. Perú
8. Uruguay
9. Venezuela

1. Arabia Saudita
2. Azerbaiyán
3. Bahrein
4. Bangladesh
5. Camboya (Kampuchea)
6. China
7. Emiratos Árabes Unidos
8. Filipinas
9. India
10. Indonesia
11. Irak
12. Irán
13. Israel
14. Japón
15. Jordania
16. Kazajstán
17. República Kirguisa
18. Kuwait
19. Laos
20. Líbano
21. Maldivas (Islas)
22. Omán
23. Pakistán
24. Palestina
25. Qatar
26. Singapur
27. Siria
28. Sri Lanka
29. Taiwán
30. Turkmenistán
31. Uzbekistán
32. Vietnam

1. Australia
2. Nueva Zelanda

1. Albania
2. Georgia
3. Kosovo
4. Rusia

1. Angola
2. Benín
3. Cabo Verde
4. Camerún
5. Chad
6. Congo
7. Costa de Marfil
8. Gabón
9. Gambia
10. Ghana
11. Guinea
12. Guinea Ecuatorial
13. Liberia
14. Mozambique
15. Níger
16. República Centroafricana
17. República Democrática del Congo
18. Seychelles y Dependencias
19. Sierra Leona
20. Togo

1. Bahamas
2. Cuba
3. Curazao
4. Haití

1. Camboya (Kampuchea)
2. Filipinas
3. Hong Kong
4. Irak
5. Kuwait
6. Malasia
7. Maldivas (Islas)
8. Singapur
9. Turkmenistán
10. Taiwán
11. Vietnam

1. Albania
2. Armenia
3. Georgia
4. Moldavia
5. Rusia

1. Angola
2. Gabón
3. Liberia
4. Mozambique

1. Brasil
2. Uruguay

1. Azerbaiyán
2. Emiratos Árabes Unidos
3. Filipinas
4. Vietnam
5. Taiwán

1. Emiratos Árabes Unidos
2. Israel
3. Uzbekistán
4. Singapur

Fuente: Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa)

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