Gremios referentes de la producción ganadera nacional presentaron un folleto que se denomina “Paraguay: Productor sostenible para el mundo”. Se trata de un material que recopila la información oficial sobre el sistema productivo del país desde una perspectiva ambiental. La intención es posicionar el sistema nacional en mercados internacionales, destacando su sostenibilidad y compromiso con las buenas prácticas.
Daniel Prieto Davey, presidente de la ARP, destacó que el material será clave para mostrar el sistema de producción sostenible en el que opera la ganadería paraguaya y desmitificar argumentos erróneos sobre la producción de este rubro.
La producción cárnica sigue creciendo y ganando terreno en el mundo. Actualmente, Paraguay es el décimo exportador de carne bovina en el mercado internacional. Además, el sector productivo genera más del 70 % de los ingresos del país en concepto de exportaciones, según el titular de la ARP.
En ese contexto, lo que se busca con el trabajo es reunir toda la información disponible en un solo material. De esa manera se quiere mostrar los índices ambientales y productivos para consolidar la imagen de la ganadería paraguaya como un sistema productivo sostenible.
El documento fue elaborado en conjunto por la Asociación Rural del Paraguay (ARP), el Consorcio de Ganaderos Experimentación Agropecuaria (CEA), la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec), la Asociación Paraguaya de Criadores de Nelore (APCN) y la Fundación Solidaridad.
La presentación se realizó ayer lunes en la sala de comisión directiva de la ARP, en Mariano Roque Alonso, y contó con la presencia de los principales referentes de los gremios que cooperaron en la elaboración del material.
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Seguridad alimentaria exige diálogo constructivo entre involucrados en la producción, aboga Marys Llorens
La empresaria ganadera Marys Llorens dio a conocer su visión sobre el futuro alimentario del mundo y consideró que se trata de una cuestión compleja, que debe ser abordada por todos los sectores involucrados, “sentados alrededor de la misma mesa”.
La conocida mujer de negocios es Embajadora de Buena Voluntad del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en Producción Animal Sostenible y en ese contexto redactó una columna de opinión en la cual da a conocer su concepción del desarrollo del mercado de alimentos a nivel global.
“En una época en que animales, personas, alimentos y mercancías circulan a una velocidad nunca vista, las enfermedades tampoco reconocen fronteras. Proteger la salud animal exige cooperación entre países, intercambio de información, fortalecimiento de los servicios veterinarios y capacidad de anticipación”, consideró, entre otras cosas.
Agregó que la concepción que debe imperar debe ser integrada, de todos los implicados en generar valor en la producción de alimentos. “Productores, cooperativas, empresas agroindustriales, científicos, organizaciones rurales y gobiernos deben sentarse alrededor de la misma mesa. No porque tengan siempre los mismos intereses, sino porque los grandes desafíos alimentarios del mundo son demasiado complejos para ser resueltos por un solo sector”, destacó.
Protección de recursos
Seguidamente, como exige la conciencia que impera hoy en día, dijo que la producción debe respetar los recursos naturales. “El mundo necesita producir más y mejores alimentos para una población creciente, pero debe hacerlo protegiendo sus recursos naturales”, indica el texto.
Reforzó afirmando que se “necesita combatir enfermedades animales y vegetales que pueden poner en riesgo cadenas productivas enteras. Necesita adaptarse y prevenir los desafíos climáticos, incorporar nuevas tecnologías y garantizar que pequeños y medianos productores también puedan beneficiarse de esas transformaciones”.
Apoyo a Otero
En la misma publicación, Llorens brindó su voto de confianza al exdirector de la IICA, el argentino Manuel Otero, para que se conductor de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). “Tuve la oportunidad de conocer su trabajo durante sus años al frente del IICA. También tuve el honor de ser designada por esa institución Embajadora de Buena Voluntad en Producción Animal Sostenible, reconocimiento que me permitió acompañar de cerca muchas de sus iniciativas”, valoró.
También recordó que “uno de los grandes méritos de Otero fue comprender que la sanidad animal no es solamente una cuestión veterinaria. Es también una cuestión económica, comercial y social”.
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Campo en modo inteligente
Por: Adelaida Alcaraz
Una startup paraguaya creó un software que convierte datos de hacienda, clima y operaciones en información estratégica para decidir mejor. Tu Parte Diario PRO digitaliza la gestión agropecuaria y prepara su expansión hacia nuevos rubros y mercados regionales.
¿Cuánto puede cambiar un negocio cuando una decisión deja de basarse en intuición y empieza a apoyarse en datos? Mucho, y más aún sabiendo que en el agro, una lluvia, un movimiento de hacienda o un cambio en la disponibilidad de forraje pueden definir resultados. En estos casos la diferencia entre reaccionar tarde o anticiparse puede representar una gran oportunidad.
Con esa mirada nació Tu Parte Diario PRO, una plataforma paraguaya que busca transformar la forma en que productores y empresas gestionan sus establecimientos. La herramienta fue creada por César Franco, Elías Benítez y un equipo de desarrolladores que se trazaron el objetivo de convertir los datos diarios del campo en información estratégica.
“Buscamos darle una herramienta al productor y al profesional de campo que acelere ese proceso y que le quite tiempo de escritorio o procesamiento de datos, para que puedan dedicar más tiempo a analizar y tomar decisiones”, señaló.
La plataforma permite registrar actividades, movimientos y stock de hacienda, trabajos en potreros, maquinaria, insumos y lluvias. Además, cuenta con un planificador anual que puede conectarse con Google Calendar y compartir tareas con responsables de distintas áreas.
Uno de los diferenciales está en la información histórica. Productores pueden cargar registros de lluvia desde Excel para comparar la situación actual con el comportamiento histórico y ajustar decisiones como compra o venta de animales. También incorpora reportería automática, con informes de actividades, stock de insumos, movimientos de hacienda y reportes ejecutivos que pueden llegar por WhatsApp o correo electrónico.
La seguridad de la información es otro punto central. Todos los datos están alojados en servidores con sistemas de respaldo (backup), garantizando que la información productiva permanezca protegida y disponible.
El modelo comercial funciona mediante planes mensuales o anuales según la cantidad de cabezas del establecimiento. Actualmente, la plataforma trabaja con más de 30 establecimientos y unas 25 razones sociales, y la meta es alcanzar 100 establecimientos en un año.
Aunque nació enfocada en ganadería, la visión es más amplia. Hoy cuenta con un módulo forestal y el próximo paso es avanzar hacia la agricultura, manteniendo el foco en el sector agropecuario regional.
Con un convenio firmado con la Asociación Rural de Jóvenes del Paraguay y un desarrollo que incorporó inteligencia artificial para mejorar seguridad y funcionalidades, Tu Parte Diario PRO busca que el campo deje de mirar solamente lo que ocurrió y empiece a anticipar lo que viene.
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Marcha Criolla promete un domingo con más actividades y emociones
La Marcha Criolla 2026, organizada por las ganaderas Sofía y Chajha, tuvo una segunda exitosa jornada ayer sábado. Arrancó con un recorrido de 40 kilómetros, totalizando 80 kilómetros desde el viernes, y tendrá un tercer día cargado de actividad en la fecha.
La jornada también estuvo marcada por la definición del freno campero, una disciplina técnica que se realiza por primera vez en el Chaco y que reunió a 28 participantes entre niños, propietarios y profesionales.
“Cerramos con el freno campero, donde tuvimos varios participantes, algunos niños, algunos propietarios y varios profesionales compitiendo. Culminó bien, con un buen nivel, todos disfrutando... que es lo importante”, dijo Mauro Villamor, encargado del área de equinos de las ganaderas Sofía, Chajha y Las Pampas, en diálogo con el enviado especial de Nación Media Joel Corvalán.
La otra competencia que se desarrolló es el conocido lazo, donde jinetes muestran sus destrezas con la herramienta.
Comentó, además, que hasta el evento, que se desarrolla en Loma Plata, departamento de Boquerón, llegaron personas de distintos puntos del país, como Amambay y Misiones.
Destacó el potencial que tienen los caballos criollos para el trabajo; justamente este tipo de actividades tienen como objetivo poner en relieve la cualidad de los animales para el trabajo.
TERCERA JORNADA
El certamen proseguirá este domingo en su tercera jornada, nuevamente con una marcha de unos 40 kilómetros, en las primeras horas del día.
“Será la tercera etapa de la marcha y vamos a hacer algunos juegos para niños y algunas otras cosas a la tarde, pero principalmente concentrar para el lunes que es el gran día de la final de la marcha que va a estar muy bueno. Invitamos a todos que puedan venir a Expo Rodeo Trébol”, expresó Villamor.
El asesor resaltó además que la apertura a participantes externos ya comenzó a mostrar resultados positivos. “Veníamos con una prueba que era exclusiva de la ganadera y ahora la estamos abriendo. Incluso clientes que no habíamos encontrado en ediciones anteriores están participando”, afirmó.
FINAL CON REMATE
Para mañana, lunes 10, está marcada la conclusión de la actividad y el cierre se dará con un remate de ejemplares. “Ofrecemos 38 animales, un padrillo, 11 yeguas y el resto son animales castrados principalmente para el circuito que hacemos de doma, lazo y resistencia”, explicó el encargado.
Invitó a los interesados a que se acerquen hasta la Expo Rodeo Trébol, para disfrutar del evento, considerando que a través del caballo se puede generar la cultura del trabajo en el campo.
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Vaquería apuesta al campo y busca atraer inversiones para impulsar su desarrollo
A poco más de tres décadas de haberse independizado del distrito de Yhú, Vaquería se consolidó como uno de los principales centros productivos del norte de Caaguazú.
La agricultura mecanizada, la ganadería y una ubicación geográfica privilegiada sostienen hoy la economía local, mientras que el municipio busca potenciar nuevas inversiones industriales y fortalecer su oferta turística con atractivos naturales y eventos culturales que cada año convocan a cientos de visitantes.
Ubicado a unos 243 kilómetros de Asunción, el distrito también conocido como San Blas nació oficialmente en 1993. Su nombre proviene de la familia Vázquez Díaz, propietaria de estas tierras décadas atrás. Con el tiempo, la pronunciación popular en guaraní transformó “Vázquez Díaz” en “Vaquedía”, hasta derivar en el actual nombre de Vaquería.
En conversación con La Nación/Nación Media, César Luis Benítez, secretario de Cultura de la Municipalidad de Vaquería, contó que el crecimiento del distrito responde principalmente al desarrollo del sector agropecuario, actividad que continúa siendo el principal motor económico de la comunidad.
Economía impulsada por el campo
La agricultura mecanizada representa hoy la principal fuente de ingresos de Vaquería. La producción de soja, trigo y maíz domina el paisaje agrícola, mientras que la ganadería complementa la actividad económica mediante la producción de carne y leche.
Según explicó Benítez, alrededor del 50 % de la población se dedica directamente a actividades vinculadas al campo, convirtiendo al sector primario en el principal generador de empleo del distrito.
“La actividad económica más fuerte de Vaquería es la agricultura mecanizada. Tenemos muchos productores de soja, trigo y maíz, además de personas dedicadas a la producción de carne y leche”, señaló.
El movimiento agrícola también impulsó el desarrollo de infraestructura vinculada a la cadena productiva. En la zona funcionan varios silos destinados al almacenamiento de granos, considerados parte de la principal riqueza económica del distrito. A ello se suma una fábrica de almidón, aunque desde la municipalidad consideran que existe margen para atraer nuevas industrias.
Benítez sostuvo que uno de los mayores activos de Vaquería es precisamente su ubicación geográfica. El distrito se encuentra sobre la ruta PY13, con conexiones hacia la ruta PY02, la Ruta PY10 y otros corredores que comunican con localidades como Curuguaty, Toledo y diversas zonas agrícolas del departamento. Esa conectividad convierte a Vaquería en un punto de paso obligado para numerosos productores y transportistas.
“Tenemos una ubicación estratégica y mucho potencial para recibir inversiones industriales. Lo que necesitamos es que más empresas decidan instalarse aquí”, afirmó.
La cercanía con importantes zonas productivas de Caaguazú fortalece además el movimiento comercial de la ciudad, donde funcionan ferreterías, comercios de gran porte, farmacias y distintos servicios que abastecen tanto a los habitantes locales como a productores de la región.
Turismo rural y naturaleza
Vaquería también apuesta al turismo rural como un complemento para diversificar su economía. Uno de sus principales atractivos son los arroyos de aguas limpias que rodean el distrito, especialmente el río Yguazú y otros cauces que permiten actividades recreativas, pesca y espacios para el descanso.
En sus alrededores existen establecimientos privados donde los visitantes pueden acampar, hospedarse y disfrutar de la naturaleza a pocos kilómetros del casco urbano.
“Tenemos varios balnearios naturales y lugares privados donde la gente puede quedarse a pasar el día o incluso la noche. Todo queda entre cinco y siete kilómetros del centro de la ciudad”, comentó Benítez.
La infraestructura turística también comenzó a desarrollarse. Actualmente, Vaquería cuenta con tres hoteles de gran capacidad, con entre 25 y 30 habitaciones, además de diversas pensiones que reciben tanto a turistas como a personas vinculadas al sector productivo.
El secretario de Cultura destacó que la ciudad mantiene un ambiente tranquilo y ordenado, con los principales servicios públicos concentrados alrededor de la avenida principal, donde se ubican la municipalidad, la parroquia, la comisaría y la mayor parte de los comercios.
Cultura, historia y desafíos
La agenda cultural constituye otro de los ejes que fortalecen la identidad local. Cada febrero se celebran las fiestas patronales en honor a San Blas, mientras que el 19 de julio se conmemora el aniversario de fundación del distrito, una fecha que reúne a pobladores y visitantes mediante festivales artísticos y actividades comunitarias.
En la municipalidad también funcionan una escuela de guitarra, una escuela de danza, una biblioteca pública municipal, escuelas de fútbol y futsal, además de diversas actividades impulsadas junto con los clubes deportivos de la ciudad.
Benítez recordó que Vaquería cumplió 33 años este 2026 como distrito independiente. La decisión de separarse administrativamente de Yhú respondió, principalmente, a la necesidad de brindar mejores servicios públicos a una población que se encontraba alejada del centro administrativo.
“En aquel entonces los caminos estaban muy abandonados y el municipio de Yhú ya no podía atender adecuadamente esta zona. Por eso surgió la idea de convertirnos en un distrito independiente para que la gente tuviera mayor atención”, finalizó.