En el marco del Día Mundial del Turismo, el ministro de Industria y Comercio (MIC), Marco Riquelme, destacó el potencial de Paraguay para desarrollar al sector turístico y su aporte al dinamismo de la economía nacional. En ese contexto, felicitó a los gremios turísticos nacionales y resaltó las oportunidades que existen desde el turismo de negocios hasta los atractivos naturales, culturales y gastronómicos.

“Paraguay, como ningún otro país, está preparado y tiene un potencial tremendo para el turismo”, afirmó Riquelme, resaltando que el país cuenta con posibilidades para atraer visitantes que realmente conozcan nuestra cultura, nuestra gastronomía y vuelvan a sus países enamorados para que sigan a hablar sobre el país.

El ministro sostuvo que el turismo forma parte del componente del Producto Interno Bruto (PIB) de numerosos países y consideró que este destino tiene mucho potencial para fortalecer al rubro y convertirlo en parte del engranaje económico nacional.

En ese sentido, señaló que desde el MIC y la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) existe disposición para continuar acompañando al sector en el desarrollo de productos turísticos, así como en su promoción internacional.

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Por su parte, el ministro secretario ejecutivo interino de Turismo, Javier Ramírez, compartió un mensaje desde la Feria Internacional de Turismo de América Latina (FIT), en Buenos Aires, donde Paraguay participa desplegando toda su oferta turística hasta este 29 de septiembre con la presencia de más de 50 países y 1.700 expositores.

Ramírez señaló que se conmemora el Día Mundial del Turismo presentando sus experiencias, servicios, gastronomía y hospitalidad. Destacó además la participación del sector privado en la feria y su aporte para mostrar la oferta turística nacional. “Sector público y privado van de la mano para posicionar a Paraguay como un destino auténtico, competitivo y de grandes oportunidades”, sostuvo Ramírez.

Asimismo, destacó al sector como un motor de oportunidades, desarrollo y conexión entre personas, culturas y territorios, reafirmando el compromiso de impulsar un turismo sostenible, innovador y con identidad, que genere bienestar y nuevas oportunidades.

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La fuerte caída del dólar frente al guaraní genera una presión adicional sobre la competitividad de la carne paraguaya frente a sus principales competidores regionales. Mientras la moneda local se apreció con mayor fuerza, Brasil, Uruguay y Chile registraron movimientos cambiarios más moderados, una diferencia que impacta directamente en los ingresos que reciben los exportadores y en sus márgenes.

Entre junio de 2025 y septiembre de 2026, el dólar cayó cerca de 25 % en Paraguay, mientras que en Brasil la baja fue de 6,7 %. En Uruguay, en cambio, la moneda estadounidense subió 2,2 %, y en Chile aumentó 0,6 %. Para la Asociación Rural del Paraguay (ARP), esta diferencia implica que la carne paraguaya enfrenta una desventaja relativa de precios frente a productos provenientes de países que compiten por los mismos mercados.

Daniel Burt, gerente general de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), explicó, en comunicación con La Nación/Nación Media, que el sector frigorífico, al igual que los demás rubros exportadores, se ve afectado por la apreciación del guaraní. Si bien la carne paraguaya está obteniendo precios históricamente favorables en los mercados internacionales, los dólares generados por las ventas externas se convierten en menos guaraníes para cubrir salarios, impuestos, insumos y materiales.

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“Por esta razón, el sector no puede aprovechar plenamente la mejora de los precios internacionales”, señaló Burt. El efecto, según explicó, no se limita a la producción ganadera, ya que la estimación de USD 349 millones difundida por la ARP corresponde únicamente a ese segmento. La industria frigorífica todavía no cuenta con una cuantificación del impacto, aunque desde la CPC señalaron que sería adicional.

El economista Daniel Correa sostuvo, también en comunicación con La Nación, que la competitividad de la carne no depende únicamente de la calidad y productividad, sino también del tipo de cambio relativo frente a los competidores. Explicó que un frigorífico paraguayo recibe hoy menos guaraníes por cada dólar exportado, mientras buena parte de sus costos permanece expresada en moneda local.

Correa advirtió que esta situación puede traducirse en una pérdida de participación en determinados mercados, aunque no necesariamente en la pérdida de destinos completos. “Los compradores internacionales comparan permanentemente por precio, calidad, cumplimiento sanitario y logística”, indicó. Por ello, una apreciación más pronunciada del guaraní puede obligar a los exportadores a reducir márgenes, contener costos o buscar mejores precios internacionales para sostener su competitividad.

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La exportación de carne vacuna paraguaya vía aérea atraviesa un año de fuerte crecimiento y suma a Estados Unidos como uno de los mercados con mayor potencial. Rodrigo Genes, gerente general de GNS Group, agentes de trade y de transporte especializado en exportación de carne vía aérea de carne enfriada, en conversación con Nación Media, señaló que los envíos realizados durante este año ya duplicaron los registros del año pasado, impulsados por la apertura y expansión de nuevos destinos.

En el caso de Estados Unidos, Genes destacó que ya se realizó una primera prueba de 2 toneladas de carne con un frigorífico nacional, tras la cual el comprador estadounidense elevó un nuevo pedido a 8 toneladas. Para el empresario, este comportamiento demuestra la aceptación del producto paraguayo y abre posibilidades para incrementar los volúmenes enviados a ese mercado.

“La carne que va como prueba conquista mercado”, sostuvo Genes al referirse a la experiencia con Estados Unidos. Explicó que los cortes premium, como lomo y lomito, son los que mejor se adaptan al transporte aéreo y que la estrategia apunta a seguir posicionando este tipo de productos en mercados de alto valor.

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El crecimiento también se refleja en otros destinos. Portugal comenzó con pedidos de prueba de 2 toneladas y posteriormente avanzó a 8 y hasta 12 toneladas, mientras que en Latinoamérica aumentaron los envíos hacia Colombia y comenzaron operaciones hacia Perú. Genes indicó que, dependiendo del mercado, actualmente se manejan pedidos de entre 27 y 30 toneladas, niveles que ya considera récord y que podrían seguir aumentando hacia fin de año.

El empresario valoró además las mejoras que se vienen realizando en el aeropuerto y el apoyo de los funcionarios públicos para facilitar las operaciones, incluso durante fines de semana. Sin embargo, remarcó que todavía existen desafíos importantes en materia de infraestructura para acompañar el crecimiento de las exportaciones de carne por vía aérea.

En ese sentido, Genes señaló como una de las principales necesidades la construcción de un depósito refrigerado de mayor capacidad, similar al existente en Buenos Aires, ya que actualmente la infraestructura disponible en el aeropuerto paraguayo permite almacenar apenas unas cinco tarimas. También planteó avanzar en sistemas de etiquetado premium y superior, que permitan diferenciar la carne paraguaya y potenciar su posicionamiento en mercados como Estados Unidos.

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La exportación paraguaya de maní atraviesa un momento de fuerte expansión y apunta a cerrar el 2026 con un nuevo récord. Entre enero y agosto, los envíos alcanzaron aproximadamente USD 21 millones, frente a los USD 14 millones registrados durante todo el 2025 y los USD 19 millones del 2024, según los datos mencionados a Universo 970/Nación Media por Hans Karl Janz, presidente de la Cámara Paraguaya de Procesadores y Exportadores de Maní (Cappema).

El empresario explicó que este crecimiento está vinculado principalmente a las inversiones realizadas en los últimos años para ampliar la industrialización del rubro. Actualmente, Cappema reúne a cinco empresas y se suma una nueva planta de procesamiento en construcción, mientras el cultivo gana espacio entre productores que buscan diversificar sus actividades y, al mismo tiempo, aprovechar al maní como una alternativa para la rotación y regeneración de los suelos. “En los últimos 4 años está prácticamente duplicando y ahora ya está triplicando y así vamos haciendo crecer esta industria”, afirmó.

Con este escenario, Janz estima que Paraguay llegará definitivamente a unos USD 25 millones en exportaciones de maní al cierre del año, aunque alcanzar los USD 30 millones dependerá del calendario de entregas acordado con los compradores internacionales. Los contratos suelen establecer entregas distribuidas durante varios meses, por lo que parte de la mercadería podría contabilizarse recién en enero o febrero del 2027.

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Rusia continúa como uno de los principales destinos, pero Europa gana participación y representa una de las principales apuestas de la industria. Janz señaló que los Países Bajos y Reino Unido ya reciben volúmenes importantes y explicó que las nuevas inversiones apuntan principalmente al mercado europeo, debido a sus mejores precios, aunque también a sus mayores exigencias en trazabilidad, inocuidad, esterilización y límites de residuos de pesticidas. “El mercado europeo es el que más paga, también el mercado europeo al mismo tiempo es el más exigente”, destacó.

Para sostener este crecimiento, uno de los principales desafíos será ampliar la base de productores. El entrevistado explicó que el cultivo requiere maquinaria específica y que los agricultores necesitan tener la seguridad de contar con un mercado para colocar su producción. Por ello, la industria busca generar confianza entre los productores para que incorporen el maní como alternativa a otros cultivos y se consolide una cadena de abastecimiento capaz de acompañar la expansión exportadora. “Así como hay que conquistar el mercado afuera, el mercado europeo, así mismo tenemos que ir conquistando la mente de los agricultores”, explicó el representante del gremio.

El fenómeno de El Niño podría representar un escenario favorable para el cultivo de maní, debido a que las principales zonas de producción cuentan con suelos arenosos que drenan rápidamente el agua. Janz explicó que, en estas condiciones, las lluvias pueden ser beneficiosas para el cultivo, especialmente porque ayudan a compensar los efectos de los periodos secos. “A nosotros no nos va a perjudicar tanto porque nuestro suelo es arenoso y drena mejor el agua, lo cual en años secos es peor”, señaló.

Actualmente, el maní se cultiva principalmente en el Chaco Central, el departamento de San Pedro, Caaguazú y, en menor medida, Canindeyú, según Janz. El empresario explicó que las características de los suelos en estas zonas hacen que el sector manicero tenga una situación diferente frente al exceso de lluvias, ya que el agua tiene mayor capacidad de drenaje.

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