Si bien los visitantes vienen a ver fútbol, el hecho de que tendrán que alimentarse es una realidad, por lo que se espera una buena afluencia en los locales gastronómicos. Foto: Archivo/Ilustrativa
Restaurantes expectantes ante multitudinaria presencia de hinchas
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Desde la Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY), manifiestan que sin duda un evento como la final de la Copa Conmebol Sudamericana, es un hecho sumamente importante para el país, ya que se está convirtiendo en una fiesta por la gran cantidad de visitantes y están más que expectantes por el movimiento que eso implica.
Si bien, los hinchas tanto brasileños y argentinos de los clubes que disputarán la final, Cruzeiro y Racing respectivamente, vienen para ver a sus equipos jugar, el hecho de que tendrán que alimentarse es una realidad, por lo que esperan una buena afluencia en los locales gastronómicos.
“Nosotros suponemos que parte importante de esa gente va acudir a los locales gastronómicos, no todos, pero si el evento trae a unos 60 mil o 100 mil personas a Asunción mañana, creemos que muchos van a recurrir a un restaurante”, expresó al diario La Nación/ Nación Media, Oliver Gayet, presidente de la Arpy.
Si al menos el 50 % de los 60.000 visitantes que se tiene previsto recurre a los restaurantes, será bueno para el sector gastronómico. Foto: Gustavo Galeano
Aclaró que no hay reservas previas de los extranjeros, pero consideran que cierto grupo va tener la posibilidady solo aparecerá en los locales para almorzar. “Tenemos esperanza que sea así, pero no es que la gente reservó para venir”, dijo Gayet.
El referente del sector gastronómico auguró que si al menos un 50 % de los turistas recurre a los restaurantes, será un bueno para los locales y el segmento. La Arpy agremia a más de 390 restaurantes, pero además estos, están los patios de comida, bares, quioscos o copetines y puestos ambulantes que también se verán beneficiados.
Hay que mencionar que la Confederación Sudamericana de Fútbol (Conmebol), organizadora de la final de la Sudamericana, estima que el evento deportivo generará en Paraguay una inyección económica de aproximadamente USD 50 millones, así como el ingreso de unas 60.000 personas, que ocuparían la totalidad de los hoteles de Asunción y Gran Asunción.
Mundial 2026: calles de Madrid y Buenos Aires se tiñen de gala a horas de la gran final
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Autobuses, viandantes y locales comerciales: Madrid se tiñó de rojo y amarillo a horas de la final del Mundial 2026 de fútbol entre España y Argentina, en un ambiente animado por los miles de aficionados que pasean con la camiseta de la Roja. En Buenos Aires, Argentina, los colores celeste y blanco son protagonistas también en la calles con grandes banderas, edificios y automóviles este domingo.
Tras cinco semanas de competencia y meses de polémicas dentro y fuera del campo, la Copa del Mundo tendrá un nuevo dueño: la Argentina de Lionel Messi y la España de Lamine Yamal pugnan por el cetro más codiciado del fútbol este domingo a las afueras de Nueva York.
El que muchos consideran el mejor futbolista de la historia defenderá la corona ganada hace cuatro años en Catar frente a uno de los llamados a escribir las nuevas letras del deporte más popular.
Donald Trump observará en el MetLife Stadium, en East Rutherford, Nueva Jersey, el final de un certamen que por momentos se alejó de sus tradiciones casi centenarias para ajustarse a sus designios y los del mercado estadounidense.
El juego por la estrella (15:00 locales, 19:00 GMT), en el que se esperan más de 80.000 personas, será el primero que el mandatario verá en directo. Su país albergó la mayoría de partidos del primer Mundial de 48 equipos y tres países sede.
La caída del telón será presenciada también por los jefes de Estado de las otras dos naciones anfitrionas: Claudia Sheinbaum, de México, y Mark Carney, de Canadá, quienes han tenido relaciones tirantes con el inquilino de la Casa Blanca.
Ambiente de fiesta
El ambiente es ya efervescente en las calles de la capital española: “Somos los mejores, sabemos que va a ganar”, aseguran María Antón y Miguel García, convencidos de que España logrará el domingo su segundo título mundial, dieciséis años después del primero, en el Mundial 2010 de Sudáfrica.
Desde la plaza de la Puerta del Sol, los dos jóvenes de 18 años confiesan a la AFP que lamentablemente estarán en un autobús de regreso a Murcia durante el partido, pero que esperan celebrar una victoria al llegar a su destino.
“En cuanto lleguemos vamos con toda la gente a donde se vayan, a cualquier sitio”, asegura María, mientras Miguel ya piensa en la celebración: “A una fuente o algo, para tirarnos al agua”.
En las calles de la capital española, los vendedores ambulantes apuran su stock de camisetas y banderas, y los bares han decorado las fachadas e interiores de rojo y amarillo. Incluso los operadores telefónicos han entrado al juego, y han cambiado el nombre de red mostrado en las pantallas de los teléfonos: Vodafone la ha renombrado “A por la segunda” y Telefónica “Con la selección”.
Numerosos comercios como El Corte Inglés, Carrefour, Leroy Merlin o Ikea han anunciado el cierre de sus tiendas un poco antes para que sus empleados puedan seguir el partido.
El ambiente es ya efervescente en las calles de la capital española. Foto: Europa Press
“Confianza”
“Creo que hemos hecho un muy buen Mundial y creo que hoy vamos a demostrarlo contra Argentina”, afirma Javier Fernández, de 23 años, con una bandera española atada alrededor de la cintura.
El joven tiene plena “confianza” en La Roja, “una selección muy joven con buenas promesas de futuro y que lo han hecho muy bien”. Su plan para el partido consistirá en una terraza de bar con amigos, y en caso de victoria “veremos lo que hace la ciudad, lo que hace la gente e iremos donde vaya la gente a celebrarlo”, afirma.
“Los argentinos son unos rivales muy buenos”, opina por su parte Mercedes Rojas, una maestra de 50 años que viajó desde Toledo con su marido para ver el partido en Puerta del Sol, en el corazón de Madrid.
“Creo que ya a estas alturas que han llegado los dos a la final, creo que los dos son unos merecedores ganadores, tanto España como Argentina se lo merecen”, destaca esta aficionada de la Roja, con un sombrero con los colores de España sobre su cabeza.
Y si es el combinado ibérico el que gana, cuenta con celebrar eso “tomando unas cervecitas, una tortilla de patatas y a celebrar muy contentos”. Varias pantallas gigantes se han instalado en la capital para permitir al público seguir el partido.
Contra pronósticos
La Albiceleste ha roto pronósticos con base en la magia del 10 y de un plantel que ha protagonizado remontadas para la historia, todas en la fase eliminatoria. La última de ellas, un 2-1 en semifinales ante Inglaterra, uno de sus mayores rivales.
Además de la cuarta estrella, tras las ganadas en 1978, 1986 y 2022, Messi buscará imponerse en el pulso con Kylian Mbappé por la artillería histórica de los mundiales y la Bota de Oro. El francés lo sobrepasó en ambas tablas (un gol de ventaja en la histórica, dos en la de 2026) con un doblete en la derrota 6-4 de Francia ante Inglaterra en la contienda por el tercer lugar el sábado en Miami.
Horacio Cartes realiza una visita a Estados Unidos
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El expresidente de la República y titular de la Asociación Nacional Republicana (ANR), Horacio Cartes, arribó este viernes a suelo de Estados Unidos, según confirmó el embajador paraguayo Gustavo Leite a través de una publicación en redes sociales, quien recibió al exmandatario y su comitiva en el aeropuerto norteamericano.
“Un gusto recibir en Estados Unidos de América a un amigo y líder paraguayo, sus seres queridos y colaboradores cercanos. Horacio Cartes es el presidente de mi partido y un paraguayo generador de muchas oportunidades laborales en nuestro país. Bienvenido A USA, HC y comitiva”, manifestó Leite, quien fuera ministro de Hacienda durante el gobierno de Cartes.
A través de sus redes sociales, el titular de la ANR informó de su llegada para presenciar la final de la Copa del Mundo entre Argentina y España, a realizarse este domingo 19 de julio. Su viaje se dio por invitación recibida tanto de la Conmebol como de la propia FIFA. “Llegamos a los Estados Unidos, listos para vivir la gran final del Mundial. Un encuentro que une a las naciones a través del deporte”, expresó Cartes en su cuenta de Instagram.
Igualmente, esta visita fue destacada por referentes del movimiento oficialista, quienes resaltaron el liderazgo político del titular del movimiento Honor Colorado, en su rol de empresario, atribuyéndole la generación de oportunidades laborales para miles de paraguayos a través de sus inversiones.
Tal es el caso del presidente de la Cámara de Diputados, Raúl Latorre, quien celebró que el líder político pudiera volver a visitar los Estados Unidos luego de que se levantaran todas las restricciones que había impuesto el anterior Gobierno norteamericando contra su persona. “La verdadera Paz no sólo es la ausencia de conflictos sino la presencia de justicia”, resaltó el legislador.
El líder político llegó acompañado de la empresaria Chiara Capdevila, el senador Antonio Barrios, quien además es su médico de cabecera, y el secretario general y jefe de Gabinete de la Junta de Gobierno, Eduardo González.
El restaurante asunceno fue incorporado a la plataforma que reúne recomendaciones de expertos sobre restaurantes, bares, hoteles y viñedos de todo el mundo. Foto: Gentileza
Restaurante asunceno ingresa a 50 Best Discovery y lleva la gastronomía paraguaya a una vitrina internacional
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El restaurante asunceno Táva Comedor fue incorporado a 50 Best Discovery, la plataforma internacional que reúne una selección de restaurantes, bares, hoteles y viñedos recomendados por expertos de la industria gastronómica y turística mundial.
La plataforma reúne actualmente a más de 3.500 establecimientos distribuidos en más de 800 ciudades y localidades del mundo y funciona como una guía especializada para descubrir propuestas gastronómicas y experiencias.
Los establecimientos son seleccionados a partir de las recomendaciones y votos de las academias de expertos que también participan en la elaboración de las listas de 50 Best.
Una propuesta basada en la identidad culinaria paraguaya
El chef y socio propietario de Táva Comedor, Luis Paredes, señaló que este reconocimiento representa una oportunidad para mostrar la identidad culinaria paraguaya al mundo.
Explicó que la esencia del restaurante consiste en revalorizar la cocina paraguaya desde una mirada contemporánea, respetando las tradiciones y los sabores que forman parte de la identidad nacional. La propuesta combina técnicas modernas con ingredientes y recetas tradicionales.
El chef y socio propietario del restaurante, Luis Paredes. Foto: Gentileza
Entre sus platos se destacan el vori vori con pollo ahumado, el arroz quesú acompañado de asado y reinterpretaciones de clásicos nacionales como la sopa paraguaya y la chipa, además de otras creaciones que buscan rescatar la memoria culinaria del país y presentarla a nuevas generaciones y públicos internacionales.
Proyección internacional
La incorporación de Táva Comedor a 50 Best Discovery permitirá una mayor visibilidad de Paraguay dentro del circuito gastronómico internacional. Además, representa una oportunidad para proyectar el trabajo de los cocineros paraguayos y la riqueza de los productos locales, así como atraer la atención de operadores turísticos, visitantes internacionales y referentes del sector gastronómico.
Con esta inclusión, Paraguay pasa a formar parte de una de las principales vitrinas internacionales dedicadas a la gastronomía. Foto: Gentileza
Los locales gastronómicos se sumaron al movimiento que genera la cita mundial invirtiendo en los derechos de transmisión de partidos. Foto: Ilustrativa/Archivo
Restaurantes abrirán durante el feriado para atender la alta demanda
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La Asociación de Restaurantes del Paraguay (Arpy) informó que en el marco de este feriado la mayoría de los establecimientos gastronómicos asociados mantendrán sus puertas abiertas para atender la alta demanda prevista por la participación de la selección paraguaya en el Mundial.
Oliver Gayet, titular del gremio, mencionó que unos 19 locales se sumaron al movimiento que genera la cita mundial con formatos de pantalla gigante, mientras que aquellos ubicados en centros comerciales, food parks, el centro histórico de Asunción y los hoteles, activarán su oferta durante la jornada que terminará a altas horas de la noche.
“Pagaron los derechos para poder proyectar y publicitar los partidos de fútbol en los restaurantes, ya que este año para promocionar un partido para atraer a los clientes se paga un valor bastante alto”, mencionó a La Nación/Nación Media.
De un total de 400 locales asociados a la Arpy, aproximadamente el 30 % no abrirá sus puertas en esta fecha, mientras que el resto se suma a la dinámica especial que genera el feriado y la expectativa por el compromiso del combinado guaraní. Gayet añadió que se esperan niveles “normales” de clientela teniendo en cuenta los horarios de los partidos y generalmente las cocinas cierran a medianoche.
Día del Padre
Asimismo, señaló que ya se están preparando para los festejos del Día del Padre, esperando muy buena concurrencia para el domingo 21 de junio, por lo que recomendó realizar reservas con antelación. “Ese día vamos a trabajar bastante, sería sobre todo la venta para el mediodía”, detalló.
El 15 de mayo pasado los locales gastronómicos habían registrado la totalidad de sus mesas reservadas, tanto en Asunción como en ciudades del departamento Central. En esa fecha, los comensales prefirieron reservar en restaurantes cercanos al lugar donde viven sus madres para evitar traslados largos.
En torno a ello, la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) y representantes del sector gastronómico mantuvieron una reunión de trabajo con el objetivo de avanzar en acciones conjuntas para fortalecer el rubro, potenciar su aporte al movimiento económico y posicionar la gastronomía paraguaya como un atractivo tanto para locales como extranjeros.
En el encuentro también se abordaron iniciativas de capacitación, promoción de la cocina nacional y apoyo a emprendedores del sector.