GranaGard y Benat impulsaron ciclo de charlas sobre obesidad y nutrición
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GranaGard y Benat, de la empresa Evodia, fueron parte del primer ciclo de charlas a cargo de Nuo Esthetic de la doctora Patricia Coronel, en el salón de eventos de Floricultura del Paraguay. El tema fue la “Obesidad y Nutrición”, donde los pacientes conocieron más de la patología, como tratarse, y sus causas.
La ocasión reunió a destacadas disertantes como la Dra. Tatiana Roy, quien se encargó del tema “¿Obesidad es solo una cuestión de peso?”; la Dra. Geraldine Romero habló acerca de los tratamientos disponibles para esta enfermedad; mientras que la Lic. Tamya Cuevas cocinó en vivo tres platos saludables diferentes con los mismos ingredientes.
La jornada se desarrolló desde las 09:00 con un coffe break de bienvenida y fue de acceso libre y gratuito para los pacientes de la clínica. Posteriormente, los invitados realizaron un recorrido guiado por las instalaciones del invernadero de Floricultura del Paraguay.
Patricia Coronel, directora médica de Nuo Esthetic, comentó a La Nación/Nación Media que resulta importantísimo conocer sobre la obesidad ya que hay un porcentaje alto de ciudadanos que la padecen en Paraguay. Sostuvo que se busca incentivar a la ciudadanía para empezar a cuidarse y resaltó que la actividad física es muy recomendable.
“Hay que recordar también que es muy importante la suplementación diaria porque hay alimentos que posiblemente no consumimos y entonces aportamos nutrientes a través de los productos como Benat o GranaGard”, acotó a LN/NM. En el mes de setiembre se abocarán al ámbito de la belleza, mientras que en octubre será el tradicional “Octubre Rosa”.
Durante la charla abordaron sobre la obesidad, teniendo en cuenta que existe un porcentaje alto de ciudadanos que la padecen en Paraguay. Foto: Emilio Bazán
Por su parte, la Dra. Tatiana Roy, quien es diabetóloga, mencionó que es momento de cambiar el concepto del término obesidad, pues realmente es una enfermedad crónica en la que existe un aumento del tejido adiposo que no se encuentra funcionando bien.
“Hablando de los mecanismos de subir de peso, no es solamente el aumento de la ingesta y disminución de la quema de calorías, sino hay muchos otros factores. Entre ellos hay que mantener el balance de la microbiota del intestino, para eso podemos usar probióticos como el de Benat”, mencionó.
Así también, la nutricionista y encargada de cocina saludable, Tamya Cuevas, brindó detalles de cómo enfocar la alimentación en el tratamiento de la obesidad y el sobrepeso. “Hay que tener en cuenta que hay cuatro pilares que son la actividad física, la alimentación, el manejo de las emociones como el estrés y la ansiedad, y una suplementación adecuada”, puntualizó.
La nutricionista y encargada de cocina saludable, Tamya Cuevas, brindó detalles de cómo enfocar la alimentación en el tratamiento de la obesidad y el sobrepeso. Foto: Emilio Bazán
La primera edición de este ciclo mensual contará con la presencia del
sociólogo Carlos Peris, el historiador Fabián Chamorro, el periodista
Augusto dos Santos y el politólogo Víctor Genes
PowerPoint & Beer Party, la novedosa forma de juntarse
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Fotos: Gentileza
Este jueves 3 de setiembre, a las 20:00, en el local de la Consultora Ojo Avizor (25 de Mayo 3890 casi Radio Operadores del Chaco) se tendrá la primera edición de un ciclo de charlas de formato descontracturado donde los expositores abordarán diversos temas desde sus respectivas disciplinas. La primera edición tendrá como expositores a Augusto dos Santos, Fabián Chamorro, Carlos Peris y Víctor Genes.
Desafiando los prejuicios que se evidencian muchas veces al separar por un lado los encuentros sociales afines al desarrollo del conocimiento y en otro muy distinto aquellos que procuran la distensión y la diversión, hace poco más de una década surgió en Canadá una dinámica que se dio en llamar “drink, talk, and learn” (beber, hablar y aprender), algo que fue evolucionando en distintos formatos.
Ahora se anuncia una de sus versiones a nivel local. Se trata de PowerPoint & Beer Party, que es una “propuesta que no dista mucho de aquella idea, ya que queremos abrir, cada mes, un espacio de exposición sobre diferentes asuntos que puedan interesar a los concurrentes. Cuatro invitados presentarán sus temas ante nuestros amigos que nos siguen a través de las redes sociales y quieran acompañarnos”, explica el periodista, escritor y asesor político Augusto dos Santos.
PowerPoint & Beer Party es una apuesta en la que se replica la idea de incorporar temas a las reuniones de amigos: cada uno acerca un tema relacionado con su área de conocimiento o experiencia y habla brevemente sobre él durante una juntada, por lo general utilizan la proyección en diapositivas.
SIN EL PARAGUAS DE LA INSTITUCIONALIDAD
“Charlas di muchas, pero en aula, congreso o panel, donde el marco te protege y también te acartona. Esta es la primera vez que expongo en un formato que nace de la sobremesa entre amigos y no de un programa académico. Y me parece valiosísimo justamente por eso: obliga a defender una idea sin el paraguas de la institución, frente a gente que te puede interrumpir, cargar o refutar en el acto”, comenta uno de los participantes de esta primera edición, el sociólogo Carlos Peris.
“Simmel decía que la sociabilidad es la forma lúdica de la socialización, la reunión que no persigue ningún fin externo salvo el placer de estar juntos. La PowerPoint Party es eso con diapositivas: el rigor puesto al servicio del disfrute, no del currículum”, agregó.
LOS TEMAS
En este primer capítulo expondrán, durante un máximo de 10 minutos, Víctor Genes, politólogo, quien hablará sobre el fútbol en la era soviética; Carlos Peris, sociólogo e investigador, se referirá a las mujeres vinculadas al narcotráfico a lo largo de la historia; Fabián Chamorro, historiador, hablará sobre los amores del mariscal López, y Augusto dos Santos, asesor político, periodista y escritor, se referirá a los formatos comunicacionales en el enfrentamiento entre la razón y las creencias en estos tiempos.
“Yo tengo un formato que se llama birra con historia y otro similar, donde uso PowerPoint. Yo siempre uso PowerPoint porque, de alguna manera, es más fácil hacer las charlas con imágenes. La gente tiene referencias. Entonces, por eso es que me gustó este formato. Y es más didáctico. O sea, la gente aprende más, se interesa más, porque al ver imágenes y relacionar con las que se está hablando se genera un feedback, se generan unas preguntas y respuestas que hacen que todas las charlas se extienden a veces el doble del tiempo inclusive”, refiere el historiador Chamorro.
UN PUENTE
Los encuentros sociales tienen muchas veces desarrollo de temáticas de interés compartido, pero las limitaciones propias del fin primero de los encuentros no permiten un intercambio más formal, dentro de los límites del diálogo no académico y ese puente entre ambos mundos es el que viene a explorar esta propuesta.
“La versatilidad del formato obliga a cada expositor a desarrollar su tema con un lenguaje divertido o, por lo menos, ameno. Las exposiciones nunca podrán durar más de diez minutos –por lo tanto, estarán blindadas contra el aburrimiento– y podrán incluir videos o gráficas de PowerPoint como soporte. La presentación deberá contar siempre con recursos audiovisuales”, señala Dos Santos.
“En esta ocasión, yo voy a hablar sobre el fútbol y la policía secreta soviética. Principalmente porque se han dado situaciones pintorescas en ese período, en el período de la Unión Soviética, donde algunos jefes de la policía secreta tenían sus clubes deportivos. Hay un caso de un exjefe de la policía secreta de Stalin que quería que su equipo de fútbol salga campeón. Entonces, a partir de ahí desarrolla una cantidad de estrategia y artimañas para que su equipo pueda ser el campeón”, explica Genes, quien también es la primera vez que se adentra a este formato y que espera “un poco de información interesante, un toque de ironía también”.
ACCESO GRATUITO
El acceso al evento no solo será libre y gratuito, sino que también habrá un barril de cerveza para compartir entre los concurrentes.
“Esta actividad cumple una función casi de contraveneno en los tiempos de la sobreinformación. El algoritmo te devuelve lo que ya sos: te confirma, te acomoda, te ahorra la incomodidad del desacuerdo. Acá pasa lo contrario. Yo no elegí escuchar sobre las mujeres de López ni sobre la policía secreta soviética. Me los imponen tres amigos con criterio propio y esa curaduría humana, arbitraria y presencial es hoy un bien escaso. Sumale el cuerpo: la risa compartida, el silencio incómodo, el que se levanta a discutir. Ninguna métrica de engagement reemplaza el costo social de sostener una idea mirando a la gente a la cara. En un país donde el debate público se está mudando entero a la pantalla, reunirse a pensar en voz alta es un gesto más político de lo que parece”, concluye Peris.
Cerca de 300 paraguayos en Barcelona se informan sobre Che Róga Porã
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El titular del Ministerio de Urbanismo, Vivienda y Hábitat (MUVH), Juan Carlos Baruja llevó a cabo este sábado el tercer y último encuentro previsto con compatriotas residentes en España, en la ciudad de Barcelona, con el objetivo de socializar el programa habitacional Che Róga Porã.
A pesar del clima inestable y bastante frio, cerca de 300 paraguayos acudieron a la cita en el Centro Cívico Joan Oliver Pere Quart, donde pudieron conocer los planes del programa para acceder a su casa propia en Paraguay.
Este encuentro marca el cierre de un ciclo de charlas impulsadas por el Gobierno del Paraguay en España, que busca dar detalle las oportunidades que ofrece esta iniciativa, que acerca a los paraguayos residentes en el exterior la posibilidad de acceder a su vivienda propia en el país.
El ministro Baruja, estuvo acompañado por el embajador Justo Pastor Apodaca; el cónsul general de Paraguay en Barcelona, José María González Ávila; Carlos Ávalos de la Agencia Financiera de Desarrollo (AFD); Hugo Díaz y Lourdes Quintana, miembros del directorio del Banco Nacional de Fomento (BNF), y Néstor Crosta, gerente de Vivienda, compartieron con los asistentes los alcances y beneficios del programa.
Durante la jornada se explicó que Che Róga Porã 2.0 ofrece condiciones accesibles para la adquisición de viviendas de calidad, con una tasa histórica del 6,5 %, la más baja del mercado, facilitando así que más compatriotas puedan planificar su retorno al Paraguay con estabilidad.
“Estamos aquí para recordarles que tienen un Gobierno que los escucha y acompaña. Con este programa, los paraguayos que viven en España pueden acceder a su vivienda en Paraguay y volver cuando lo deseen”, expresó el ministro Juan Carlos Baruja.
Impulsado por el presidente Santiago Peña y el vicepresidente Pedro Alliana, Che Róga Porã 2.0 se consolida como una política pública que no solo responde a la demanda habitacional dentro del país, sino que también fortalece el vínculo con los paraguayos en el exterior, acompañándolos en su proyecto de regresar al Paraguay con casa propia.
El pasado sábado 6 de septiembre se llevó a cabo un importante curso internacional dirigido a nutricionistas, médicos y al público en general. Foto: Gentileza
Realizan curso sobre “El envejecimiento acelerado y su relación con el declinio hormonal de nutrientes y fitoquímicos”
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El pasado sábado 6 de septiembre se llevó a cabo un importante curso internacional dirigido a nutricionistas, médicos y al público en general, especialmente mujeres interesadas en profundizar sobre cómo influye la alimentación en la salud y el bienestar.
Este encuentro contó con el apoyo de GranaGard y BeNat, dos marcas que promueven el cuidado de la salud y el envejecimiento saludable a través de la ciencia y la nutrición.
Los objetivos del curso fueron: propiciar un espacio de aprendizaje de cómo influye nuestra alimentación en nuestra salud; además, aprender más sobre el envejecimiento humano. Conocer la relación entre el declinio hormonal y su relación con los nutrientes y fitoquímicos.
Organización y disertantes
El curso fue organizado por la Lic. María Jure, nutricionista, y contó con la disertación de las expertas: Dra. Cynthia Duarte, Lic. Jimena Quevedo y Marisa Moll. El evento se desarrolló en el Hotel Guaraní.
De Caazapá al TEDx: joven paraguayo destacó en ciclo de charlas en Taiwán
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Giuliano Sarubbi, de 21 años, hizo historia al convertirse en el primer joven paraguayo en presentarse en TEDxTCGS Youth, uno de los eventos TEDx más reconocidos de Asia, con un mensaje poderoso: “No podemos conquistar el mundo si primero no nos conquistamos por dentro”. La presentación fue el 3 de agosto en la Biblioteca Nacional de Información Pública, en la ciudad de Taichung, en Taiwán.
En su charla “Liderazgo desde adentro: conquistarte a ti mismo antes de conquistar el mundo” combinó una narrativa personal honesta con fundamentos científicos sobre el miedo, la resiliencia y la toma de decisiones bajo presión. En apenas 10 minutos, demostró que la vulnerabilidad no es una debilidad, sino el punto de partida de un liderazgo auténtico.
Nacido en Caazapá, Giuliano superó desafíos económicos y personales que moldearon su visión de liderazgo. Fundó Ñemotenonde, una organización que ha empoderado a más de 100 jóvenes indígenas paraguayos mediante formación y emprendedurismo, y Nunca Muy Joven, una plataforma que ha capacitado a más de 300 jóvenes en toda Latinoamérica. Su libro Nunca Muy Joven, disponible en Amazon, es material motivacional en colegios del interior del país.
Giuliano Sarubbi durante su presentación en TEDxTCGS Youth en Taichung, de Taipéi, en Taiwán. Foto: @soygiulianosarubbi
Un liderazgo que cruza fronteras
Actualmente es el mejor alumno de todo el Departamento de Global Politics and Economics en la Universidad Tamkang, en la República de China (Taipéi). Ha representado a Paraguay en programas y foros de liderazgo en Harvard, Yale y Naciones Unidas, y fue seleccionado para The Youth Assembly, donde apareció en las pantallas de Times Square, Nueva York. En Asia, ha trabajado con comunidades indígenas taiwanesas y con organizaciones de salud mental como TELL Japón.
TEDx es una plataforma de conferencias respaldada por TED, donde líderes y visionarios de todo el mundo comparten ideas que inspiran y transforman. Han pasado por sus escenarios figuras como Bill Gates, Michelle Obama, Elon Musk, Jane Goodall, Isabel Allende, Sir Richard Branson y Don Francisco, llegando a millones de personas a través de YouTube y TED.com.
TEDxTCGS Youth reúne a jóvenes innovadores y líderes para compartir ideas capaces de transformar comunidades y sociedades. Este año, se celebró en la Biblioteca Nacional de Información Pública de Taichung, en la República de China (Taipéi), con 300 asistentes de diversos países y una audiencia potencial de más de 50 millones de visualizaciones a través de la red global de TEDx.