El jefe de Gabinete Civil de la Presidencia, Javier Giménez, afirmó que Paraguay está “llamando la atención a nivel mundial” por su potencial para inversiones tecnológicas y de infraestructura vinculadas a data centers.

El ministro manifestó en conferencia de prensa que empresarios internacionales, entre ellos el inversionista Peter Thiel, avanzan en análisis sobre oportunidades de inversión en el país, especialmente en proyectos relacionados con centros de datos.

“Paraguay está llamando la atención a nivel mundial. El memorándum de entendimiento al que me referí anteriormente está causando un impacto a nivel mundial en el sentido de que nos están viendo como venimos trabajando. Como un país muy propenso a la inversión extranjera, muy seguro y con reglas claras”, indicó.

Giménez anunció además que Paraguay presentará en septiembre más de USD 3.000 millones en potenciales inversiones durante el “Paraguay Day” en Nueva York, donde los data centers serán uno de los principales ejes de promoción.

Ante cuestionamientos sobre las posturas personales de Thiel, sostuvo que Paraguay recibe inversiones extranjeras sin realizar “juicios de valor” sobre opiniones privadas, siempre que se respeten las leyes nacionales.

“El Paraguay siempre te va a recibir con los brazos abiertos si vos venís a respetar las leyes, respetás a su pueblo y crear crecimiento. Traer tecnología, mano de obra, ganar dinero -por qué no- que es el objetivo de todo empresario”, expresó.

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Aguilar Castillo Love Paraguay desarrolló un diálogo estratégico junto al viceministro de Trabajo, César Segovia, enfocado en los nuevos desafíos laborales y regulatorios para compañías con operaciones en el país.

El encuentro reunió a líderes de empresas nacionales y multinacionales para analizar temas vinculados a la transformación digital del sistema laboral, compliance corporativo, seguridad jurídica y clima de inversión.

La moderación estuvo a cargo de Marysol Estigarribia, Socia y Co-Directora Regional de la Práctica Laboral de Aguilar Castillo Love Paraguay, quien destacó que Paraguay despierta cada vez más atención desde Centroamérica y otros mercados regionales.

“Centroamérica también está mirando a Paraguay”, sostuvo, al señalar que la llegada de una firma regional de gran trayectoria como Aguilar Castillo Love representa una señal de posicionamiento y confianza en el mercado local.

Según explicó, gran parte de las consultas que reciben provienen de empresas extranjeras interesadas en invertir o expandirse en el país. Entre los principales factores que valoran aparecen el marco jurídico, la previsibilidad y las condiciones para hacer negocios.

“Paraguay siempre ha sido un país inversor y ahora más que nunca, después de obtener las calificaciones”, afirmó, en referencia al creciente interés empresarial tras las mejoras en la percepción económica del país.

Desde la firma señalaron además que uno de los principales desafíos para los inversionistas es comprender el funcionamiento del entorno laboral local y los nuevos esquemas regulatorios. En ese sentido, el estudio trabaja asesorando a empresas multinacionales en distintos mercados de la región, especialmente en temas vinculados al ámbito laboral y cumplimiento corporativo.

El evento también permitió acercar al sector privado información de primera mano sobre las implementaciones y transformaciones que viene impulsando el Ministerio de Trabajo, en un escenario en el que la digitalización y el compliance ganan peso dentro de las decisiones de inversión y expansión empresarial.

Por: Adelaida Alcaraz

Con más de 30 años operando marcas globales, South Food SA suma Taco Bell a su portafolio en Paraguay, proyectando habilitar tres locales este año y entre 10 y 15 en cinco años, ofreciendo propuestas gastronómicas adaptadas al paladar paraguayo en un espacio moderno, digital y familiar.

¿Qué se necesita para que una marca global con más de 8.000 locales en el mundo decida invertir en Para­guay? La respuesta unánime es confian­za. Y cuando esa palabra sale de la boca de Carlos Jorge Biedermann y de su hijo Guillermo Biedermann, presidente y gerente general de South Food SA, se siente que no hay choque generacio­nal, sino un diálogo armónico, visión compartida y obsesión por desarrollar proyectos con estándares internaciona­les en suelo paraguayo, para todos los públicos y con mirada al futuro.

En la mesa de reuniones de la com­pañía se respira ese espíritu. Planos de locales, renders de interiores, crono­gramas de apertura y simulaciones de flujo de clientes se mezclan con tazas de café y horas de planificación e inter­cambio de ideas. Allí, en el núcleo de una cultura empresarial, que durante más de tres décadas aprendió a ope­rar marcas multinacionales, empieza a dibujarse la llegada de Taco Bell a Paraguay. Cada decisión está pensa­da para que la marca global se sienta local, moderna y familiar a la vez.

“Pocas empresas en el mundo son elegidas por Yum! Brands para re­presentar tres de sus marcas”, reveló Carlos Jorge con orgullo. Agregó que la negociación duró 12 meses, y solo después de exhaustivas evaluaciones, estudios de mercado, validaciones operativas y aprobación internacio­nal, South Food SA obtuvo su tercera franquicia.

La inversión inicial en el país se estima entre USD 3 y 5 millones, mientras que cada local demandará entre USD 300.000 y 500.000. La prime­ra etapa contempla tres locales, dos en Asunción y uno en Ciudad del Este, con la inauguración del primer local pro­yectada para diciembre de este año.

Pero Taco Bell no llegará como un simple restaurante. Todo está pensa­do como para que sea un espacio de experiencias. Al respecto, Guillermo anticipó que cada local estará diseñado para que los pedidos se realicen desde pantallas digitales, con un equipo en­trenado para despachar varias órdenes simultáneamente sin perder precisión.

A su vez, indicó que el diseño incluye mesas amplias, ambientes especiales para socializar y un modelo omnicanal que permitirá al cliente ele­gir entre comer en el salón, optar por el take away o pedir por delivery, todo respaldado por tecnología de punta y un flujo operativo probado.

En términos de menú, la estrategia combinará la esencia global de Taco Bell con el 60 a 80 % de productos locales exclusivos en fases posteriores, incluyendo ediciones limitadas adapta­das al calendario regional y al gusto paraguayo.

“La experiencia gastronómica busca ser social, moderna, rápida y digital, con un ambiente atractivo para compartir y disfrutar de sabores mexicanos intensos, pero accesibles”, reiteró Carlos Jorge.

En este sentido, aclaró que la nueva franquicia ofrecerá tacos, burritos, quesadillas y nachos con opciones de customización y adaptaciones pro­gresivas según demanda del mercado local.

También aclaró que si bien el pala­dar paraguayo hace tiempo adoptó los sabores mexicanos, aquellos que son intensos, informales, compartibles, perfectos para un consumo social, “ha­brá ajustes en cuanto al nivel de pican­te, sabores más familiares, porciones adecuadas y posiblemente la incorpo­ración de ingredientes locales”.

El plan de expansión está trazado con precisión. En los primeros años, posicionar la marca en Asunción y Gran Asunción; luego, llevarla al interior del país, con foco en ciudades estratégicas como Ciudad del Este, Pedro Juan Caballero y Encarnación, incorporando formatos drive-thru en zonas suburbanas, añadió Guillermo.

Dijo también que, en cinco años, South Food SA proyecta abrir entre 10 y 15 locales, generando más de 1.000 empleos directos, además de puestos indirectos en logística, proveedores y cadena de suministro. Cada local empleará entre 25 y 40 personas, las cuales serán formadas bajo estándares internacionales.

“La llegada de Taco Bell no solo fortalecerá nuestro portafolio, sino que también es parte de la expansión de la marca en Latinoamérica y el Cono Sur”, destacó el gerente general. Con presencia reciente en Perú, Chile, Bra­sil y Ecuador, Paraguay se convierte en un mercado clave dentro de la estrate­gia regional de Yum! Brands.

Lo que hace única esta historia es la fusión de experiencia y moderni­dad. South Food SA lleva más de tres décadas operando Pizza Hut y KFC en Paraguay, creando equipos con planes de carrera, desarrollando proveedo­res locales certificados y auditando procesos para garantizar consistencia global.

Precisamente, esto se vio reflejado en la reciente distinción que recibió como “Marca de Impacto” por parte de la Embajada de los Estados Unidos de América en Paraguay y la Cámara de Comercio Paraguayo Americana. “South Food SA, con más de 30 años de trayectoria, entre los 500 grandes con­tribuyentes y con las franquicias de Pizza Hut y KFC -y próximamente Taco Bell- es una de las empresas distin­guidas por su impacto en el mercado empresarial paraguayo”, añadió.

Hoy, Taco Bell llega con el mismo espíritu; reforzando estándares inter­nacionales, tecnología digital, adapta­ciones locales y un enfoque familiar y social que asegura que cada visita sea una experiencia memorable.

Paraguay ya se prepara para recibir al gigante Taco Bell, y con South Food SA al timón, cada pedido será expe­riencia, emoción y la certeza de que el sabor mexicano, moderno y social, llegó para quedarse.