Con el objetivo de fortalecer el desarrollo del sector minero en Paraguay, con énfasis en la atracción de inversiones, la modernización normativa y la planificación de nuevos proyectos, el Viceministerio de Minas y Energía (VMME), dependiente del Ministerio de Obras Públicas y Comunicaciones (MOPC) y la Cámara Paraguaya de Minería (Capami), avanzan en la construcción de una agenda conjunta.

La reunión fue encabezada por el viceministro de Minas y Energía, Mauricio Bejarano, acompañado por el director de Recursos Minerales, Néstor Bernal. En representación del gremio participó el presidente de Capami, Víctor Fernández, junto con la comitiva de la Cámara.

De acuerdo con el MOPC, el encuentro permitió acercar posiciones sobre los principales desafíos que enfrenta la actividad minera y definir prioridades para impulsar un desarrollo más organizado, competitivo y sostenible.

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Uno de los principales ejes abordados fue la elaboración de la primera Política Nacional de Minería, concebida como una hoja de ruta de largo plazo para integrar criterios de sostenibilidad, fomentar la generación de empleo, atraer capitales y fortalecer la institucionalidad del sector. En ese contexto, Capami manifestó su disposición de colaborar en la implementación de esta política mediante el aporte de conocimientos técnicos y la experiencia del sector privado.

Asimismo, la Cámara expresó su respaldo al proyecto de Código de Minería elaborado por el Viceministerio, que actualmente se encuentra en revisión por la Presidencia de la República. La iniciativa busca actualizar la legislación vigente, fortalecer la transparencia y la seguridad jurídica, además de promover el aprovechamiento responsable de los recursos minerales.

Otro de los planteamientos surgidos durante la reunión fue la creación de una mesa permanente de trabajo entre el sector público y privado, con el objetivo de coordinar iniciativas, identificar oportunidades y realizar el seguimiento de las acciones conjuntas.

Como parte del proceso de articulación, Capami invitó oficialmente al Viceministerio de Minas y Energía a participar del Segundo Foro de Minería, previsto para septiembre. El evento reunirá a representantes del sector público, empresarial, académico y de organismos de cooperación internacional para intercambiar experiencias y debatir las perspectivas de crecimiento de la minería en Paraguay.

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El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) llevará adelante una nueva edición de la Feria de la Agricultura Familiar en el marco de la Expo Paraguay 2026, con la participación de 550 familias productoras organizadas en 18 asociaciones provenientes de cinco departamentos del país. La actividad se realizará el próximo 25 de julio, frente al stand institucional de la cartera agropecuaria.

La iniciativa busca acercar de manera directa la producción de las fincas familiares a los consumidores, eliminando intermediarios y permitiendo que los productores obtengan mejores ingresos por sus productos, mientras que los compradores acceden a alimentos frescos a precios competitivos.

Según informó el MAG, participarán agricultores de los departamentos de San Pedro, Presidente Hayes (Bajo Chaco), Paraguarí, Central y Caaguazú, quienes ofrecerán una amplia variedad de productos agropecuarios y artesanales.

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Entre los productos disponibles figuran queso Paraguay, huevos caseros, choclo, harina de maíz, poroto rojo, miel de abeja, maní, almidón, tomate, pimiento, mandioca, batata, frutas de estación, granos, flores, plantas y artesanías, entre otros artículos provenientes directamente de las fincas familiares.

La feria forma parte de la estrategia impulsada por el Gobierno para fortalecer los canales de comercialización de la agricultura familiar y generar mayores oportunidades de ingresos para los pequeños productores rurales.

A través de este tipo de espacios, las familias agricultoras pueden acceder a mercados más amplios y mejorar la rentabilidad de su producción.

Además del impacto económico para los productores, la actividad también busca promover el consumo de productos nacionales y fortalecer el vínculo entre el sector rural y los consumidores urbanos, en un contexto donde la producción familiar sigue siendo uno de los principales motores de abastecimiento de alimentos frescos en el mercado interno.

La jornada comenzará a las 07:00 y se extenderá hasta agotar los productos, por lo que se espera una importante concurrencia de visitantes durante la Expo Paraguay 2026.

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Nacido como una receta familiar en San Juan Bautista, Misiones, el chorizo sanjuanino se convirtió con el paso de las décadas en uno de los productos gastronómicos más reconocidos del país. Sin embargo, detrás de su valor cultural existe una actividad económica que hoy moviliza a productores organizados, genera oportunidades comerciales en varios departamentos y comienza a mirar hacia mercados más amplios.

Guillermo Pig, productor y referente del sector, contó a La Nación/Nación Media, que durante el 2025 los productores asociados cerraron el año con una producción de 138.000 kilos de chorizo sanjuanino, una cifra que refleja la consolidación de un rubro que, aunque todavía de escala relativamente pequeña, viene avanzando en procesos de formalización, posicionamiento comercial y expansión territorial.

Actualmente, el gremio, aún no oficial, está integrado por seis productores activos, de los cuales cuatro ya cuentan con marcas registradas ante la Dirección Nacional de Propiedad Intelectual (Dinapi). Pig precisó que la formalización representa uno de los principales desafíos para la actividad debido a los costos y los tiempos que demandan los trámites administrativos.

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“Muchas veces la burocracia desalienta. En mi caso, conseguir el registro de marca llevó cerca de cuatro años”, contó. A pesar de ello, los productores avanzan en la construcción de una identidad comercial común que permita fortalecer el reconocimiento del producto y abrir nuevas oportunidades de negocio.

Aunque su origen está ligado a San Juan Bautista, el principal mercado consumidor ya no se encuentra exclusivamente en Misiones. Actualmente, el departamento Central concentra el mayor volumen de ventas del producto, seguido por puntos de comercialización distribuidos en Itapúa, Alto Paraná, Caaguazú, Canindeyú y San Pedro.

Según los productores, el crecimiento de la demanda permitió que el chorizo sanjuanino dejara de ser un producto asociado únicamente a festividades locales para convertirse en una opción cada vez más presente en reuniones familiares, encuentros sociales y celebraciones en distintas zonas del país.

El comportamiento de las ventas también presenta una marcada estacionalidad. Los mayores niveles de comercialización se registran durante los feriados nacionales y especialmente hacia finales de enero, cuando miles de personas llegan a San Juan Bautista para participar del tradicional Festival Nacional del Batiburrillo, Siriki y Chorizo Sanjuanino.

A este escenario se suma un fenómeno particular registrado durante los últimos meses: el impacto del buen momento deportivo de la selección paraguaya. Los productores afirman que la clasificación al Mundial y el entusiasmo generado por el fútbol impulsaron el consumo durante encuentros familiares y reuniones sociales vinculadas a los partidos. “La gente se reúne más, organiza asados, encuentros y eso también termina favoreciendo las ventas”, señalan desde el sector.

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Más allá de los números, los elaboradores consideran que uno de los principales activos del chorizo sanjuanino es su identidad. La receta se originó en la década de 1960 gracias a Aníbal Amarilla, quien comenzó a comercializar una preparación elaborada con 50 % de carne vacuna y 50 % de carne porcina.

Con el tiempo, el producto ganó popularidad y se convirtió en uno de los símbolos gastronómicos más representativos de Misiones. Aunque muchas personas lo identifican como “chorizo misionero”, los productores sostienen que su origen está directamente ligado a San Juan Bautista. Por ese motivo, actualmente trabajan en la consolidación de herramientas que permitan proteger y diferenciar comercialmente al producto.

Uno de los principales objetivos es fortalecer la obtención y utilización de la indicación geográfica, un sello que permite identificar productos asociados a un territorio específico y que constituye un importante factor de valor agregado en los mercados modernos. La iniciativa busca otorgar mayores garantías al consumidor y reforzar la diferenciación frente a productos similares elaborados en otras regiones.

La promoción del producto encuentra uno de sus principales escenarios en los eventos gastronómicos organizados en San Juan Bautista. Además del tradicional Festival Nacional del Batiburrillo, Siriki y Chorizo Sanjuanino, que reúne anualmente a más de 25.000 visitantes en enero de cada año, la ciudad desarrolla otras actividades orientadas a fortalecer la visibilidad de los productores locales.

Entre ellas figura la Fiesta del Siriki y del Chorizo Sanjuanino, celebrada durante junio y considerada una de las principales plataformas de promoción comercial y turística para el sector. Según Pablo Cubilla, secretario de Comunicación de la Municipalidad de San Juan Bautista, estos eventos generan un importante movimiento económico para emprendedores, artesanos, comerciantes y productores gastronómicos.

“Prácticamente todo lo que se ofrece durante las jornadas termina vendiéndose”, destacó. Mientras tanto, el siguiente gran desafío del sector apunta a la exportación. Los productores comenzaron a trabajar junto al Ministerio de Industria y Comercio (MIC) en procesos de formalización, capacitación y acceso a herramientas de financiamiento que permitan cumplir los requisitos sanitarios y comerciales exigidos por los mercados internacionales.

Si bien el objetivo todavía se encuentra en una etapa inicial, el sector considera que la combinación entre identidad territorial, tradición gastronómica y organización productiva puede convertirse en una oportunidad para posicionar al producto más allá de las fronteras.

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Compatriotas afectados por el grave accidente ocurrido en la madrugada del miércoles en Brasil recibieron numerosas muestras de solidaridad de parte de pobladores de la comunidad de Maravilha. El Hospital San José recibió en su casa de acogida a las víctimas y familiares. Asimismo, a lo largo del día, una verdadera ola solidaria movilizó a la comunidad, empresas y voluntarios.

Acercaron donaciones de alimentos, artículos de higiene para el cuidado básico diario y apoyo en la búsqueda de sus pertenencias en el lugar del accidente, reportaron medios locales.

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“Recibir a las víctimas paraguayas en nuestro centro de apoyo ha sido una experiencia emotiva y profundamente humana. Ver de primera mano el dolor de quienes están lejos de casa es difícil, pero presenciar la fuerza del amor al prójimo reconforta el corazón”, expresaron desde el centro asistencial.

El Hospital San José agradeció a toda la comunidad local, a las personas y empresas que no escatimaron esfuerzos para dar el apoyo que necesitaban las familias en un momento tan delicado. “Fuimos testigos de una verdadera ola de buena voluntad. Recibimos numerosas donaciones esenciales que marcan la diferencia. Cada gesto de bondad restaura la esperanza y ayuda a empezar de nuevo. Muchas gracias por estar a nuestro lado”, destacaron vía redes sociales.

Igualmente, connacionales hicieron extensivos sus agradecimientos por el gesto solidario. Autoridades nacionales y diplomáticas de nuestro también se encuentran pendientes de la situación de la delegación paraguaya.

Para hoy está previsto el regreso de un contingente de alrededor de 50 personas que fueron dadas de alta además de las fallecidas. Otro grupo seguirá internado en el vecino país.

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