Loma Grande es una localidad que se encuentra en el departamento de Cordillera e invita a disfrutar de su belleza natural y de la tranquilidad de su entorno rural. Con una extensión aproximada de 84 km², el distrito se caracteriza principalmente por sus actividades agrícolas y ganaderas que constituyen la base de la economía local.

Al recorrer Loma Grande, se pueden apreciar extensos paisajes verdes, campos abiertos y una naturaleza que acompaña cada rincón. La zona cuenta con importantes cursos de agua, entre ellos el río Piribebuy, que aporta frescura al paisaje y favorece la fertilidad de sus tierras.

El intendente de la ciudad, José Vera Benítez, explicó a La Nación/Nación Media que cuentan con más de 3.500 habitantes y que en gran parte se dedican a la agricultura y ganadería. Por sus características, es un destino ideal para quienes buscan desconectarse, disfrutar de la naturaleza y vivir experiencias relacionadas con el turismo rural y ecológico.

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En cuanto a la agricultura familiar, el distrito cuenta con alrededor de 120 productores, organizados en más de cinco comisiones, además de quienes trabajan de manera particular. Entre los principales cultivos se encuentran la cebolla, el locote, el tomate, la mandioca, la sandía y el poroto, además de las huertas familiares y la producción de queso. Estos productos son comercializados principalmente en el mercado local, generando movimiento para las familias productoras, según detalló.

La producción de sandía también representa uno de los rubros que se destacan en la zona, con cosechas que se desarrollan favorablemente. En tanto, el cultivo de maíz se realiza en menor medida debido a las dificultades ocasionadas por aves, mientras que la soja no forma parte de los principales cultivos de la localidad.

Por otra parte, el turismo constituye otro de los sectores con potencial de crecimiento para Loma Grande. Entre los atractivos que atraen a turistas se encuentra el monumento al mariscal José Félix Estigarribia, ubicado en el lugar donde perdió la vida el entonces presidente de la República.

El sitio fue declarado monumento natural y comprende una superficie de 7 hectáreas, considerada patrimonio inalienable del municipio de Loma Grande. El área tiene trascendencia histórica en memoria del mariscal y se encuentra bajo las disposiciones de la legislación sobre áreas silvestres protegidas.

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Asimismo, el intendente explicó que otro de los puntos es el Museo del Avión, que recibe a los visitantes desde la compañía Aguai’y. El espacio funciona dentro de una aeronave Boeing 707 que fue recuperada para convertirse en un sitio dedicado a preservar y difundir parte de la historia de la aviación nacional. La propuesta reúne fotografías, cuadros y elementos relacionados con el mundo aeronáutico y se encuentra dentro de un hotel, impulsando así al turismo.

La localidad viene experimentando un mayor interés luego de la pandemia, principalmente por parte de paraguayos que buscan establecerse en la zona. Este movimiento también se refleja en el interés por las tierras, lo que representa una oportunidad para el desarrollo del distrito.

“La verdad es que estamos creciendo más. O sea, están teniendo mucho interés, digamos, en cuanto a lo que es el valor de la tierra por parte de los paraguayos”, destacó a LN/NM.

Sumado a ello la ciudad también mantiene actividades tradicionales que forman parte de su identidad, como su fiesta patronal, que se celebra el 24 de mayo, y el aniversario fundacional, que se conmemora cada 28 de octubre, fechas en las que desde el municipio invitan a los visitantes a conocer las costumbres y atractivos de Loma Grande.

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Una empresa láctea de Itauguá avanza en la digitalización de sus procesos de recepción y acopio de leche, mediante un proyecto piloto que busca mejorar el control de la materia prima y fortalecer la trazabilidad de sus productos. La iniciativa de la firma TuKokue & Agua’i se desarrolla con apoyo del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), la Misión Técnica de Taiwán y la Federación de Cooperativas de Producción (Fecoprod), en el marco del Proyecto FoMipymes.

Durante una visita técnica, el viceministro de Industria, Javier Viveros, verificó la implementación de herramientas tecnológicas que permiten registrar información de la leche recibida y facilitar su seguimiento dentro de la cadena productiva. en la ocasión explicaron que la empresa inició sus actividades en 2020 y actualmente atraviesa una etapa de crecimiento.

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El sistema permite registrar datos de productores, centros de acopio, volúmenes recibidos y controles realizados, reduciendo la dependencia de registros manuales y generando información que puede ser utilizada para mejorar la gestión.

La experiencia forma parte del giro del proyecto FoMipymes hacia la industrialización del sector lácteo, con el objetivo de desarrollar soluciones que puedan ser replicadas en otras industrias.

En este proceso se incorporan herramientas de Internet de las Cosas (IoT), mediante sensores que envían datos a la nube sobre el camión, el chofer, el volumen, el pH y controles de calidad.

Asimismo, la plataforma QuesoPy permite avanzar en la certificación y trazabilidad de la leche dentro de la cadena de valor. Actualmente, la herramienta beneficia a unas 379 familias productoras, facilitando la comercialización de su producción y generando información para el asesoramiento y la toma de decisiones.

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La trazabilidad representa además un paso clave para garantizar mayor transparencia y seguridad alimentaria, condiciones necesarias para ampliar la presencia de los productos en supermercados y acceder eventualmente a mercados internacionales.

Para el viceministro de Industria, Javier Viveros, la incorporación de tecnología permitirá acompañar el crecimiento de la industria nacional. “Seguimos trabajando y apuntando a que este Paraguay sea cada día más industrial”, sostuvo.

Más de 2.500 cabezas de ganado de alta genética serán ofertadas en la cuarta edición de la Noche Ganadera Bancop, que combinará remate, financiamiento y atención bancaria en tiempo real.

Acceso a financiamiento. Bancop presentó la cuarta edición de su Noche Ganadera, una propuesta que busca reunir en un mismo espacio a productores, establecimientos de alta genética y compradores, con líneas de crédito disponibles durante el propio remate.

“El objetivo es ofrecer al productor ganadero un ambiente de negocios, donde pueda vender y/o comprar animales a un precio óptimo, donde priorizamos calidad, con un buen financiamiento y a condiciones competitivas”, explicó Dimas Ayala, gerente general de Bancop.

Tasas especiales y adquisición de bienes. Para la jornada se prevén tasas especiales desde 9,55% a dos años de plazo, con opciones que llegan hasta cinco años. Además, el banco dispondrá de su equipo comercial y de riesgos en el lugar para facilitar la evaluación de las operaciones.

La propuesta no estará limitada a los actuales clientes de Bancop. Los productores que todavía no trabajan con la entidad podrán acceder a un análisis preliminar y al instante, con la posibilidad de incorporarse como clientes y acceder a las líneas de financiamiento.

El banco también prevé financiar la adquisición de bienes y servicios vinculados a la producción ganadera, ampliando el alcance de la jornada más allá de la compra de animales.

Acompañamiento al sector productivo. Actualmente, la entidad mantiene una cartera cercana a los USD 150 millones destinada exclusivamente al sector ganadero, lo que la ubica, según Ayala, como el sexto banco entre 16 entidades en volumen de cartera ganadera.

El mercado de galletitas en Paraguay movilizó unos USD 107 millones en el último período acumulado móvil, con un crecimiento de 0,7 % frente al ciclo anterior, según datos de la auditoría de comercios Store Audit de la consultora CCR.

La categoría también mostró una evolución positiva en volumen. En el país se comercializaron alrededor de 14.000 toneladas de galletitas, lo que representa un incremento de 1,4 % interanual. Los resultados reflejan la estabilidad de un rubro de consumo masivo con fuerte presencia en los hogares y en los distintos canales comerciales.

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Dentro de la categoría, las galletitas dulces mantienen una amplia ventaja sobre las saladas. Las primeras concentran el 78 % de la facturación, mientras que las variedades saladas representan el 22 % restante.

Las opciones rellenas, secas y obleas encuentran una mayor rotación, principalmente asociadas al desayuno, la merienda y al consumo fuera del hogar, denominada en el sector como “On the go”.

La distribución de las ventas también evidencia una fuerte concentración geográfica. Asunción y Gran Asunción reúnen el 62 % del valor comercializado, mientras que el interior del país representa el 38 %. Esta diferencia está vinculada, entre otros factores, con la densidad poblacional y la mayor presencia de supermercados y autoservicios en el área metropolitana.

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El contraste también se observa en la variedad disponible para los consumidores. Mientras que en Asunción y Gran Asunción los puntos de venta cuentan, en promedio, con 19 variantes, en el interior la oferta se ubica en torno a 11 variedades. A nivel nacional, el promedio es de 14 variantes.

Con estos datos, este mercado demuestra una evolución moderada, pero con oportunidades de crecimiento. La ampliación del surtido y una mayor presencia de productos en los puntos de venta del interior aparecen como algunos de los espacios que podrían impulsar el desarrollo de la categoría.