Desde la Asociación Rural del Paraguay (ARP) destacaron el gran interés de representantes de Aruba y Curazao en la carne gourmet paraguaya. Esto se da luego de una jornada de intercambio sobre las propiedades de la proteína roja nacional y un espacio de degustación para los visitantes.
En el marco de la visita oficial de los integrantes del Parlamento Latinoamericano y Caribeño (Parlatino) a Paraguay, los representantes de Aruba y Curazao mostraron gran interés por importar carne bovina gourmet de Paraguay. La información fue dada a conocer por Nevercindo Bairros Cordeiro, presidente de la Comisión de Economía de la ARP.
El ganadero explicó que si bien no son mercados muy grandes, tienen un gran potencial dado el importante flujo turístico que los convierte en interesantes nichos para el rubro estrella de la ganadería paraguaya. Con esta reunión, Paraguay sigue promocionando la proteína roja nacional con una alta calidad.
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Según los datos proveídos por el gremio ganadero, Curazao tiene aproximadamente 162.000 habitantes y recibe más de 450.000 turistas al año. El turismo es uno de las actividades más importantes también de Aruba que cuenta con una población de alrededor de 107.000 habitantes, pero con cerca de 1,3 millones de visitantes, anualmente.
Los integrantes del bloque latinoamericano y caribeño pudieron degustar la rica carne paraguaya y participaron además de una presentación de características y posicionamiento del producto en el mercado internacional a cargo de los representantes de la ARP.
El Parlatino es un organismo regional, permanente y unicameral, integrado por los parlamentarios nacionales de los países soberanos e independientes de América Latina y el Caribe. Los mismos llevaron a cabo reuniones en Paraguay, los días jueves 14 y viernes 15 de marzo, con participación de la representación paraguaya, integrada por diputados y senadores.
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Asado mundialista: ¿a cuánto promedia el kilo de costilla?
La Copa del Mundo arranca este jueves y Paraguay iniciará su camino en la noche del viernes, luego de 16 años de ausencia en la cita más importante del “deporte rey” a nivel global. Por el horario en el que se disputarán los duelos –mayormente en horas de la noche– todo hace pensar que “fútbol + asado” será la combinación que se impondrá en las previas.
Desde hace varios días se viene hablando de manera insistente sobre los cortes para echar a la parrilla y según un sondeo realizado por La Nación/Nación Media, la costilla es la que gana espacio dentro de la oferta de los supermercados y comercios que tienen a la carne como principal protagonista.
Desde G. 35.900
De acuerdo con los precios promocionados, se puede observar que es posible conseguir costilla por kilo a partir de G. 35.900 hasta incluso G. 38.900. En una variedad seleccionada o con corte más premium, el valor puede superar los G. 41.000, fácilmente.
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Una opción que puede resultar interesante consiste en visitar los sitios de ecommerce de grandes cadenas, donde los valores pueden resultar más bajos. En un súper de importancia a nivel local, la “costilla de novillo” se encuentra a solo G. 26.950, mientras que en otro de similar calibre el mismo corte se halla en G. 25.950.
Un producto que ganó espacio en las góndolas, sobre todo por su menor precio, es la carne de cerdo. En este caso, también hay una importante oferta, con precios que arrancan en G. 25.900 hasta los G. 30.950, aproximadamente.
Algunos frigoríficos que tienen venta al público también están apostando a los combos de productos, incluyendo carbón, cerveza, obviamente la carne y otros productos adicionales; hay opciones disponibles desde G. 240.000.
Sin hueso
Al hablar de carne para la parrilla sin hueso, será necesario analizar mejor el presupuesto, ya que los precios son un poco más elevados, aunque no inalcanzables. En el caso del vacío, existen opciones desde los G. 46.900, hasta los G. 55.900, citando precios promocionales, ya que los productos más premium incluso pueden superar los G. 80.000.
Para quienes desean invertir un poco más, se encuentra la tapa cuadril, que fácilmente puede superar los G. 80.000, llegando incluso a G. 97.900 por kilo; una opción onerosa, pero a la vez jugosa.
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Sector cárnico asegura variedad de oferta para el asado mundialista
El entusiasmo por ver a Paraguay nuevamente en un Mundial de fútbol, luego de 16 años, se siente cada vez más y el horario de los juegos hace que disfrutar de un buen asado en la previa se imponga. Desde el sector de la industria cárnica aseguran que habrá una oferta variada en los próximos días.
El gerente general de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), Daniel Burt, conversó con el programa “Arriba hoy” de canal GEN y Universo 970 AM/Nación Media y explicó que actualmente se está viendo “un repunte de la faena este mes que está haciendo que haya más carne disponible en el mercado”. Según dijo, lo mencionado hace que mejore la oferta disponible en el mercado local, considerando además que es una época de alta demanda.
“Por suerte coincide esta época de mucha demanda con una oferta que viene subiendo en volúmenes importantes”, resaltó y citó que actualmente son muy amplias las opciones, de cortes, de marcas, presentaciones, entre otros factores.
Al ser consultado sobre el corte parrillero por excelencia, la costilla, aseguró que no faltará y que incluso hoy en día se está importando de Brasil para satisfacer la demanda interna.
Los partidos de Paraguay
Paraguay tiene asegurados tres juegos en el marco del Grupo D de la Copa del Mundo. Debutará en Los Ángeles, ante el seleccionado local, Estados Unidos, el viernes 12 a las 22:00. Los restantes dos partidos serán albergados por la ciudad de San Francisco, primero ante Turquía, el sábado 20 de junio, desde las 00:00. Finalmente, ante Australia, el duelo se disputará el jueves 25 de junio, desde las 23:00 (todos los horarios consignados corresponden a Paraguay).
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Apuntan a concretar habilitación de envíos de carne bovina a Turquía en el segundo semestre
Autoridades sanitarias turcas realizarán en agosto una visita de verificación a establecimientos frigoríficos paraguayos, el cual es un paso necesario para culminar el proceso de evaluación y registro de plantas exportadoras, atendiendo la reciente aprobación del mercado, según informó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Esto, en el marco de una reunión de trabajo con autoridades del Ministerio de Agricultura y Silvicultura de dicho país en la ciudad de Ankara, en el marco de la misión oficial que desarrolla la delegación paraguaya. Las autoridades del organismo veterinario y del mercado coincidieron en la importancia de concluir las etapas pendientes durante el segundo semestre del año, con el objetivo de iniciar las exportaciones de carne bovina paraguaya en el corto plazo.
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Durante el encuentro se destacó la reciente aprobación de Paraguay como país elegible para exportar carne bovina siendo este un importante avance para la expansión de los mercados internacionales de la producción pecuaria nacional. La delegación del Senacsa estuvo integrada por la jefa de la Unidad de Asuntos Internacionales, Gloria Campuzano, y la directora de mataderos y frigoríficos, Natalia Díaz de Vivar.
Ayer lunes, se informó que Paraguay fue aprobado como país elegible para la exportación de carne bovina y bovinos en pie al mercado de Turquía, lo que representó un avance importante en el proceso de apertura de un nuevo destino para los productos pecuarios nacionales, según destacó Senacsa.
Las partes coincidieron en la importancia de culminar el proceso durante el segundo semestre de este año, de manera a iniciar los envíos de carne bovina al mercado turco y reforzar los vínculos comerciales y de cooperación sanitaria entre ambos países, de acuerdo con el comunicado oficial.
Asimismo, destacaron que este avance fue posible mediante el trabajo coordinado entre la institución, el Ministerio de Relaciones Exteriores y la Embajada de Paraguay en Turquía, cuya gestión fue considerada decisiva dentro del proceso de habilitación sanitaria.
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LN PM: edición del 9 de junio
Cartes y altos referentes de Honor Colorado celebran el arrollador triunfo en las internas
Altas autoridades de Honor Colorado se reunieron ayer lunes con Horacio Cartes para celebrar la ampliación de la hegemonía del movimiento oficialista tras la conquista de la representación de la Asociación Nacional Republicana (ANR) en 240 municipios, de los 263, en las elecciones internas municipales del domingo 7 de junio.
El encuentro consistió en un ameno almuerzo y contó con la presencia del presidente del Congreso Nacional, el senador Basilio “Bachi” Núñez y sus colegas Natalicio Chase, Silvio “Beto” Ovelar, Antonio Barrios; el ministro de Urbanismo, Vivienda y Hábitat (MUVH), Juan Carlos Baruja; el director de Gabinete de la ANR, Eduardo González, y el exsenador y asesor jurídico de la presidencia de la Cámara Alta, Sergio Godoy.
Camilo Pérez anuncia una “hermosa campaña por la Lista 1” tras reunión con Fuerza Republicana
El candidato colorado a intendente de Asunción, Camilo Pérez, celebró este martes una reunión con el movimiento de Fuerza Republicana, que encabezó el exvicepresidente Hugo Velázquez, un día después de concretar la concordia colorada con el sector de Colorado Añetete, y auguró un “Partido Colorado unido” para la campaña de las elecciones municipales del próximo 4 de octubre.
“Por la apertura, por la conversación sana y por sobre todo que muy sincera, en la cual vamos a llevar adelante una hermosa campaña por la Lista 1 con el Partido Colorado unido”, expresó Pérez en una conferencia de prensa posterior al encuentro. El precandidato de Honor Colorado se impuso el domingo pasado en las urnas al senador Arnaldo Samaniego, quien representaba a los movimientos Causa Republicana y Fuerza Republicana.
MAG anuncia feria y carnicería en la Costanera con precios especiales
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), anunció una nueva Feria de la Agricultura Familiar con una carnicería en la Costanera de Asunción, donde pondrá a disposición de los consumidores 10.000 kilos de carne vacuna a precios especiales, en el marco de las actividades previas al primer partido de Paraguay en el Mundial y los festejos por el Día del Padre.
De acuerdo con el listado de precios publicado por el MAG, entre los cortes disponibles se encuentran el lomo a G. 62.000 por kilo, tapa cuadril a G. 69.000, colita de cuadril a G. 58.000, bife ancho a G. 55.000 y rabadilla a G. 52.000.
Llaman a concurso para el cargo de contralor general
El presidente de la Cámara de Senadores, Basilio Núñez, firmó la resolución que llama desde el día lunes 15 de junio hasta el martes 30 del mismo mes, a concurso público para la Contraloría General de la República.
El gabinete de la secretaría general, en el tercer piso del Palacio Legislativo, recibirá las postulaciones en el horario de 8:00 a 13:00. También es posible hacerlo a través del correo institucional: secretariageneral@senado.gov.py, según informaron las autoridades.
El liderazgo de Baruja guió la victoria de Honor Colorado en Paraguarí
El exgobernador de Paraguarí y actual titular del Ministerio de Urbanismo, Vivienda y Hábitat (MUVH), Juan Carlos Baruja, fue relevante con su liderazgo para guiar el triunfo del movimiento oficialista Honor Colorado al interior de su departamento, donde su candidato a intendente para la capital departamental, Osmar Galeano, se impuso para representar al Partido Colorado en las elecciones municipales del 4 de octubre próximo.
“En todo el departamento de Paraguarí tuvimos muy buena participación, en particular la capital departamental, la ciudad de Paraguarí, prácticamente llegó al 75 %, una cifra sin precedentes en la historia de las internas dentro del Partido Colorado y con un resultado muy positivo para nuestra lista, la lista 2 A, en donde el doctor Osmar Galeano, que es nuestro candidato, ha tenido un triunfo contundente, sacando casi 20 puntos de diferencia al segundo competidor”, manifestó Baruja, este martes, en entrevista con el programa “Así son las cosas” del canal GEN y Universo 970 AM/Nación Media.
Vuelve la campaña “Ñande Ahorro” para facilitar la regularización de deudas de luz
La Administración Nacional de Electricidad (Ande) presentó este martes una nueva edición de su tradicional promoción anual, ofreciendo facilidades de pago para clientes en Baja y Media Tensión en un año marcado por la fiesta albirroja en el Mundial de la FIFA.
El Gobierno presentó oficialmente este 9 de junio la esperada campaña anual “Ñande Ahorro”. Se trata de una iniciativa que busca brindar un alivio económico directo a las familias y comercios de todo el país, permitiendo a los usuarios de suministro eléctrico regularizar sus estados de cuenta pendientes con promociones. Estará vigente hasta el 31 de julio.
Alcides Riveros: “El Partido Liberal tiene que liderar con propuestas”
El presidente electo del Partido Liberal Radical Auténtico (PLRA), Alcides Riveros, apunta a buscar una armonía entre todos los sectores internos con miras a las elecciones municipales del 4 de octubre, teniendo por objetivo ganar en 100 distritos. Además, el actual intendente de Fernando de la Mora impulsará un trabajo coordinado con los legisladores liberales, observando que “el Partido Liberal tiene que liderar con propuestas”.
Este miércoles 10 de junio empieza el juzgamiento de actas y la próxima semana se prevé la proclamación del Tribunal Electoral Independiente liberal. “Una vez proclamado eso, vamos a llamar a la primera reunión al directorio y vamos a conformar para que podamos trabajar ya sobre el tema de las municipales, conversar con los demás partidos de la oposición, lo cual vamos a estar haciendo ya de esta semana para poder buscar también en esos distritos donde hay dos, más de dos, tres candidaturas de la oposición, buscar que haya solamente un candidato para poder estar todos unidos”, anticipó este martes en entrevista con el programa “Así son las cosas” del canal GEN y Universo 970 AM/Nación Media.