Desde la Asociación Rural del Paraguay (ARP) destacaron el gran interés de representantes de Aruba y Curazao en la carne gourmet paraguaya. Esto se da luego de una jornada de intercambio sobre las propiedades de la proteína roja nacional y un espacio de degustación para los visitantes.
En el marco de la visita oficial de los integrantes del Parlamento Latinoamericano y Caribeño (Parlatino) a Paraguay, los representantes de Aruba y Curazao mostraron gran interés por importar carne bovina gourmet de Paraguay. La información fue dada a conocer por Nevercindo Bairros Cordeiro, presidente de la Comisión de Economía de la ARP.
El ganadero explicó que si bien no son mercados muy grandes, tienen un gran potencial dado el importante flujo turístico que los convierte en interesantes nichos para el rubro estrella de la ganadería paraguaya. Con esta reunión, Paraguay sigue promocionando la proteína roja nacional con una alta calidad.
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Según los datos proveídos por el gremio ganadero, Curazao tiene aproximadamente 162.000 habitantes y recibe más de 450.000 turistas al año. El turismo es uno de las actividades más importantes también de Aruba que cuenta con una población de alrededor de 107.000 habitantes, pero con cerca de 1,3 millones de visitantes, anualmente.
Los integrantes del bloque latinoamericano y caribeño pudieron degustar la rica carne paraguaya y participaron además de una presentación de características y posicionamiento del producto en el mercado internacional a cargo de los representantes de la ARP.
El Parlatino es un organismo regional, permanente y unicameral, integrado por los parlamentarios nacionales de los países soberanos e independientes de América Latina y el Caribe. Los mismos llevaron a cabo reuniones en Paraguay, los días jueves 14 y viernes 15 de marzo, con participación de la representación paraguaya, integrada por diputados y senadores.
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Apreciación del guaraní frente al dólar reduce ingresos locales de los exportadores
La Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec) manifestó su preocupación ante la sostenida apreciación del guaraní frente al dólar y su impacto sobre la competitividad de las exportaciones paraguayas.
Según indicó el gremio, la coyuntura genera la reducción de los ingresos del sector en moneda local, mientras que los costos de producción se mantienen mayoritariamente en guaraníes. Esta situación presiona los márgenes de rentabilidad y podría afectar las inversiones necesarias para sostener el crecimiento de toda la cadena de la carne.
“El actual escenario cambiario genera una creciente presión sobre los ingresos del sector exportador, mientras los costos de producción, logística, mano de obra e insumos continúan expresándose mayoritariamente en guaraníes”, mencionaron, remarcando que se reduce la rentabilidad y podría afectar incluso a las decisiones de inversión.
A su vez, agregaron que de mantenerse este escenario, podría verse afectada la capacidad de la apuesta de capitales en genética, infraestructura, tecnología, trazabilidad y sostenibilidad, elementos fundamentales para mantener y ampliar el posicionamiento de la carne paraguaya en los mercados internacionales.
Ante este escenario, la Appec instó al Poder Ejecutivo, al Banco Central del Paraguay (BCP) y al Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) a analizar la situación y evaluar medidas que contribuyan a reducir los efectos adversos del escenario cambiario sobre el sector exportador.
“La asociación considera necesario avanzar hacia condiciones cambiarias que permitan preservar la competitividad de las exportaciones paraguayas y acompañar el esfuerzo de quienes producen, invierten y generan divisas para el país”, agregaron.
Por último, recordaron que la cadena exportadora moviliza a miles de trabajadores y empresas vinculadas a la producción, el transporte, la logística, los servicios, la industria y el comercio, especialmente en las economías del interior del país.
“Una reducción sostenida de los márgenes de exportación puede, por tanto, generar efectos sobre toda la cadena de valor y limitar la capacidad de inversión y crecimiento del sector productivo”, indicaron.
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ARP clama respuestas sobre Óscar Denis y pide no resignarse ante el paso del tiempo
Desde la Asociación Rural del Paraguay (ARP) acompañan el legítimo reclamo de la familia del exvicepresidente de la República Óscar Denis, que en la fecha se cumplen seis años, de su secuestro y desaparición en manos del grupo criminal autodenominado Ejército del Pueblo Paraguayo (EPP). El gremio exhorta a no resignarse ante el paso del tiempo
A través de un comunicado que dieron a conocer en la fecha por sus redes sociales, mencionan que al cumplirse seis años del secuestro de Óscar Denis, la ARP expresa “su solidaridad y acompañamiento a su familia, que continúa aguardando respuestas sobre su paradero”.
Mencionan que durante la conferencia de prensa, que brindaron esta mañana, sus hijas Beatriz, Silvana y Lorena Denis reiteraron el pedido de información clara, acciones concretas y resultados por parte del Estado, además de insistir en que la búsqueda debe mantenerse activa y permanente.
“Desde la ARP acompañamos este legítimo reclamo y lo hacemos extensivo a las familias de Edelio Morínigo y Félix Urbieta, quienes también llevan años esperando conocer el paradero de sus seres queridos”, expresa parte del comunicado.
Asimismo, desde el gremio rural instan a las autoridades nacionales a redoblar los esfuerzos en la búsqueda, investigación y esclarecimiento de estos tres casos que ya llevan varios años sin lograr dar con el paradero de los desaparecidos. “Porque el paso del tiempo no puede significar olvido ni resignación”, concluye el comunicado.
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Sin miedo al éxito: productores se preparan para contener embestida de El Niño
- Por Melissa Palacios y Luis Noguera
Desde setiembre y durante los próximos meses, la producción nacional en el campo será retada por un ya conocido contendiente, el clima, más específicamente por el embate de El Niño, un fenómeno que durante ciertos periodos trae un mayor caudal de lluvias y temperaturas más elevadas que las habituales. Quienes labran la tierra están preparados para afrontar el desafío y salir airosos, poniendo en marcha sus propias afiladas estrategias de mitigación.
Al decir de Edgar Mayeregger, coordinador de la Unidad de Gestión de Riesgos del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), los efectos comenzarán a verse desde este noveno mes del año y el mayor rigor será palpable en noviembre y diciembre.
Precisó que el exceso de lluvias es lo que puede complicar más seriamente al aparato productivo local. Además, dijo que la elevada temperatura puede incrementar el riesgo de tormentas, las cuales afectan más seriamente al sector frutihortícola, generalmente.
“Se sigue calentando la superficie del océano entonces se espera que sí sea un evento importante”, destacó; sin embargo, reconoció que dos frentes son los reguladores, uno en el Índico y otro en el Atlántico, el primero de mayor severidad y el segundo que sirve de “freno”. “En este momento los dos están activos, entonces hay que ver cuál de ellos predomina. El Niño se instaló fuerte, pero hay que ver de qué forma interactúa en nuestra zona”, amplió.
Entre las recomendaciones mencionadas por el especialista se halla el cultivo escalonado, “no poner todos los huevos en la misma bolsa”, además del aseguramiento de la provisión de alimentos para el ganado. Indicó también que se debe asegurar no sembrar ni ubicar a animales en zonas anegables, entre otras cuestiones.
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Mayores costos
La soja, el producto estrella del agro paraguayo, comenzó su campaña 2026/2027 y es uno de los rubros que están amenazados por el fenómeno climatológico. El presidente de la Asociación de Productores de Soja, Oleaginosas y Cereales del Paraguay (APS), Lindemar Cesca, indicó en diálogo con La Nación/Nación Media que para la producción lo peor es la sequía, mientras que el exceso de precipitaciones puede sobrellevarse de una manera más cómoda.
Entre otras cosas, explicó que uno de los impactos que padecerán los productores es el incremento en el costo para mantener a salvo los cultivos, considerando que el incremento de la humedad propicia la aparición de plagas. “La verdad es que siempre hay gastos mayores porque vos tenés que hacer más aplicación de fungicida, algunas veces por chinche, pero lo peor es cuando vos tenés sequía”, indicó.
Confió en obtener buena calidad de granos para la campaña 2026/2027 que ya está en marcha y precisó que se estima llegar a las 12 millones de toneladas de producción, en las más de 3,6 millones de hectáreas sembradas.
Logística complicada
Christian Rothbacher, presidente de la Comisión de Medio Ambiente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), también respondió a las consultas de La Nación/Nación Media y destacó que el agua siempre es bienvenida para la producción, aunque aclaró que el exceso sí es perjudicial.
“Van a venir dificultades, principalmente en lo que se refiere a logística. Los caminos que no están asfaltados o no están bien terraplenados va a dificultar mucho el acceso”, expresó. El representante de la ARP mencionó que están instando a la limpieza de canales de agua y trabajando con entes del Estado para las previsiones del caso.
“No hay mucho que hacer más que prepararse de alguna manera, le instamos a los productores que están en zonas que puedan ser afectadas que tengan provisiones”, dijo. Se mostró optimista y consideró que durante el periodo se logrará tener una buena producción.
Disminuir su impacto
Otra fuente consultada por La Nación fue el presidente de la Asociación de Ingenieros Agrónomos del Paraguay (AIAP), Víctor Miranda, quien se mostró optimista sobre la cuestión. “El clima siempre fue uno de los factores que más condicionan nuestra producción y fenómenos como El Niño nos obligan a estar preparados. Hoy contamos con mucha más información, tecnología y capacidad de anticipación que años atrás, pero nunca podemos decir que estamos totalmente preparados frente a un fenómeno climático”, manifestó.
“Lo importante es trabajar con planificación, información, manejo adecuado de los cultivos y acompañamiento técnico. No podemos controlar el clima, pero sí podemos tomar mejores decisiones para disminuir su impacto”, dejó en claro.
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Sector cárnico prevé un cierre de año con más exportaciones
El sector cárnico paraguayo encara el tramo final del año con expectativas de seguir ampliando su presencia en los mercados internacionales, principalmente a partir de las oportunidades que se presentan en Estados Unidos. Al mismo tiempo, la dinámica de los grandes exportadores de la región plantea nuevos escenarios que podrían incidir en la colocación de la producción nacional.
Daniel Burt, gerente general de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), destacó el interés de los frigoríficos paraguayos en aprovechar el espacio que se abre en el mercado estadounidense, a partir de la medida de carácter temporal que contempla una cuota de 300.000 toneladas. “Queremos nosotros más espacio dentro de ese mercado porque creemos que tenemos la calidad, tenemos la capacidad y somos un país muy amigo de Estados Unidos”, afirmó durante una comunicación con La Nación/Nación Media.
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Explicó que Paraguay normalmente estima enviar unas 60.000 toneladas anuales a ese destino y que, si lograra aprovechar unas 30.000 toneladas adicionales, los envíos podrían llegar a unas 90.000 toneladas. Burt reconoció que se trata de una meta ambiciosa, considerando además que la medida tendrá una duración limitada, pero remarcó que el sector hará el esfuerzo para aprovechar la oportunidad.
En cuanto al escenario regional, el representante de la Cámara Paraguaya de Carnes explicó que los movimientos de Brasil tienen una incidencia directa sobre Paraguay, debido a que ambos países compiten en distintos mercados. La situación sanitaria que actualmente limita el acceso de la carne brasileña a la Unión Europea podría llevar a ese país a buscar otros destinos para colocar sus excedentes.
Según Burt, esto podría generar una mayor competencia en mercados estratégicos para Paraguay, como Chile y Estados Unidos. No obstante, también podría abrir oportunidades puntuales para la carne paraguaya en Europa, aunque actualmente ese mercado representa una proporción reducida de las exportaciones nacionales.
En este contexto, consideró fundamental mantener el cumplimiento de las exigencias sanitarias internacionales. “Es importante no bajar la guardia”, afirmó, al destacar el trabajo conjunto entre el sector privado y las autoridades sanitarias para sostener el acceso a mercados cada vez más exigentes.
Para el mercado interno, el principal factor a observar será el comportamiento climático hacia fin de año, especialmente por las dificultades que podrían presentarse para trasladar ganado desde zonas del Chaco y establecimientos que no cuentan con caminos de todo tiempo. Burt señaló finalmente que, como referencia, los frigoríficos habilitados para exportación destinan aproximadamente 70% de sus envíos al exterior y 30% al mercado paraguayo, con fluctuaciones según cada año.