En el marco de la segunda jornada de la reunión regional impulsada por el Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA), Paraguay puso sobre la mesa su potencial en recursos estratégicos y su interés en tecnologías emergentes como los pequeños reactores modulares (SMR), una opción que gana terreno a nivel global por su menor escala y mayor flexibilidad.

El encuentro, que se desarrolla en Asunción del 13 al 17 de abril, reúne a representantes de América Latina y el Caribe, junto con expertos internacionales y autoridades del sector energético, con el foco puesto en analizar los aspectos tecnológicos, económicos y financieros de estos proyectos.

Uno de los puntos más llamativos fue la presentación sobre el potencial de uranio en Paraguay. El director de Minería del Viceministerio de Minas y Energía (VMME), Néstor Bernal, explicó que el país cuenta con sistemas sedimentarios con mineralización tipo roll-front, lo que abre la puerta a una eventual explotación mediante lixiviación in situ (ISR), una técnica más eficiente y menos invasiva.

Te puede interesar: Confianza del consumidor se mantiene en zona positiva, según BCP

Por su parte, el director de Recursos Energéticos, Fabio Lucantonio, abordó la hoja de ruta del país en materia energética, destacando la implementación de la Política Energética Nacional 2050 (PEN 2050). Este plan apunta a fortalecer la seguridad energética, diversificar la matriz y avanzar hacia fuentes con bajas emisiones.

Lucantonio también señaló el uso de herramientas de prospectiva, modelos de simulación y planificación integrada, además del trabajo con organismos internacionales para mejorar la resiliencia del sistema energético.

Lea más: Gobierno plantea primer pago de USD 180 millones a farmacéuticas

El chef, emprendedor y escritor paraguayo Lucas Szarán está trabajando en un libro gastronómico destinado a difundir y posicionar los platos típicos del Paraguay en los Estados Unidos, utilizando productos disponibles en ese país, como una forma innovadora de expandir la cultura gastronómica paraguaya en el mundo.

La revelación fue realizada durante una entrevista en el programa Tribuna, de Paraguay TV, donde Szarán explicó que el proyecto busca acercar sabores tradicionales paraguayos al público internacional, respetando las técnicas, la identidad y el valor cultural de cada receta.

El lanzamiento del libro está previsto luego del Mundial 2026 a realizarse en el país del norte, según adelantó.

Durante la conversación, el chef destacó que platos como la chipa guasu, la sopa paraguaya y el vori vori gozan actualmente de una importante popularidad entre comensales extranjeros. Como ejemplo, mencionó el proceso de investigación culinaria que realizó para alcanzar la excelencia del vori vori fuera del país.

“Para cocinar el vori vori probé y analicé 10 tipos de harinas de maíz hasta llegar al punto exacto de sabor y textura”, señaló.

Te puede interesar: Copia de Paraguay? En las playas de Brasil venden tragos de “mate cocido”

Szarán se hizo conocido internacionalmente por haber logrado que el vori vori —plato emblemático del Paraguay— se cocine y se ofrezca en un Starbucks en Seattle, un hecho inédito que simboliza la proyección global de la cocina paraguaya y su capacidad de dialogar con formatos gastronómicos internacionales.

Lucas inició su camino en la gastronomía a los 16 años, trabajando en eventos, y luego desarrolló una extensa trayectoria en restaurantes de Paraguay durante más de una década.

A los 24 años decidió migrar a Washington–Seattle, donde debió comenzar nuevamente desde cero, enfrentando barreras culturales, laborales e idiomáticas.

“Allá no te toman muy en serio de entrada. Me fui sin inglés y esa fue la parte más dura. Me llevó varios meses poder expresarme y liderar equipos con seguridad”, recordó en Tribuna.

Tras pasar por distintos restaurantes y exigentes jornadas laborales, logró incorporarse a Compass Group, multinacional británica del sector gastronómico, donde hoy se desempeña como chef ejecutivo, liderando equipos multiculturales y operaciones de gran escala.

Más información: Día del Vori Vori: Senatur invita a degustar la mejor sopa del mundo

Actualmente está al frente de una estructura que reúne a trabajadores de diversas nacionalidades y cuya operación alcanzó, solo el año pasado, una facturación cercana a los 8 millones de dólares. Según explicó, su rol va mucho más allá de la cocina, involucrando gestión financiera, administración, cumplimiento normativo y liderazgo de equipos humanos.

Durante la entrevista, Szarán hizo especial énfasis en la dimensión humana de la gastronomía, resaltando la importancia de valorar a las mujeres cocineras, al personal de cocina y al equipo de atención como piezas clave del éxito de cualquier emprendimiento.

“La gastronomía es una industria profundamente humana. Si alguien te atiende mal, no vendés. El liderazgo y el respeto al equipo muchas veces pesan más que el plato”, afirmó.

Además, compartió una mirada crítica sobre el sector gastronómico, particularmente en Paraguay, donde —según indicó— muchos proyectos fracasan por falta de planificación, decisiones emocionales y escaso análisis del mercado, así como por una mala gestión del talento humano.

Paralelamente al libro, Lucas trabaja en el desarrollo de su propio grupo gastronómico en Estados Unidos, con una propuesta basada en estudios de mercado, sostenibilidad financiera y una cocina conectada con los productores y el entorno.

“El chef no decide solo qué cocinar; lo decide el productor. Trabajar con el productor garantiza identidad, calidad y continuidad”, concluyó.

Con su libro y sus proyectos en marcha, Szarán busca no solo consolidar su carrera internacional, sino también posicionar al Paraguay como un país con identidad gastronómica propia y proyección global.

Lea más: Vorivori pone a Paraguay en la cima de la gastronomía mundial, según Senatur

El presidente de la República, Santiago Peña, se refirió a la precandidatura del vicepresidente Pedro Alliana para las elecciones nacionales del 2028, destacando el gran trabajo que viene realizando como vicepresidente en el escenario político actual.

“Yo no me canso de agradecer el privilegio de hacer este trabajo al lado de Pedro Alliana, la gestión que ha venido cumpliendo, el rol constitucional que es ser el enlace entre el Poder Ejecutivo y el Poder Legislativo”, refirió el mandatario en entrevista con los medios de comunicación.

En este sentido, resaltó que Alliana ha tenido una participación como nunca antes, como un vicepresidente que, “ha estado tan involucrado con la gestión del Poder Ejecutivo y obviamente con su posición en cada uno de los temas, donde ha tenido que poner el punto sobre las ies y cuestionar áreas donde hay que mejorar, este es un trabajo que lo hacemos en conjunto y creo que eso es demasiado positivo en este proceso que se está iniciando”.

Podés leer: Con Cartes al mando, la ANR ratificó ante el TSJE su compromiso con el sistema democrático

Sin embargo, refirió que este año aún están enfocados, como agrupación política en las elecciones municipales, tanto desde el movimiento Honor Colorado como desde el Partido Colorado, primero para las elecciones internas y luego las generales municipales en octubre. Una vez que se concluya este periodo, el vicepresidente se enfocará en lidiar con su rol en el Ejecutivo y su proyecto político.

“No hay probablemente en el Paraguay una persona con más experiencia política como la que tiene el vicepresidente de la República y él sabrá como dividir su tiempo entre su rol actual y por supuesto la responsabilidad política como un actor, yo diría el más gravitante, junto con el presidente del partido en el escenario político nacional”, señaló Peña.

Peña también resaltó la buena relación entre un presidente y vicepresidente que a lo largo del proceso democrático no se ha dado.

“Nosotros tenemos la experiencia y creo que es un hito histórico dentro de la transición democrática, creo que, hoy ya pasado dos años y medio, somos la dupla presidencial y de vicepresidente que más ha trabajado en armonía y en coordinación porque nosotros nacimos de una visión común en adelante y no simplemente un acuerdo político de corto”, resaltó.

Agregó que “a lo largo de los últimos años, y no fue diferente en el periodo del año pasado entre el presidente Abdo y el vicepresidente Hugo Velázquez, que había una enorme desavenencia y que eso finalmente imposibilitaba que el gobierno pueda tener el foco en lo que es la gestión. Hoy, nosotros estamos enfocados”.

Peña también se refirió a la elección de la dupla que acompañará a Alliana en la chapa presidencial e indicó que será el propio Alliana quien elija al compañero del proyecto político electoral.

“El vicepresidente y candidato a presidente, y seguro próximo presidente de la República, ya dijo, él está abierto a que cada uno tenga el derecho, tanto de manera individual como de colegiado como lo es el Consejo de Gobernadores o como lo es la Cámara de Diputados o como lo es la Cámara de Senadores, cada uno pueda proponer nombres y finalmente va a ser una decisión que la va a tomar él”, sentenció.

Te puede interesar: Desde la Junta de Gobierno, Cartes retomó su agenda

La Federación de la Producción, la Industria y el Comercio (Feprinco) lanzó un manifiesto en el que, si bien reconoce avances del gobierno, advierte sobre problemas estructurales que siguen sin resolverse y que, a su criterio, frenan el desarrollo del país.

En el documento, los empresarios valoran medidas adoptadas en los últimos años, como reformas vinculadas a inversiones, maquila y modernización institucional, señalando que “estos logros existen”. Sin embargo, el foco del mensaje está puesto en el manejo del gasto público, la falta de reformas de fondo y la persistencia de privilegios en el Estado.

Feprinco cuestiona la falta de avance en la reforma de la Caja Fiscal y advierte que el sistema previsional público “seguirá siendo una burbuja de privilegios injustos”, generando inequidades frente al sector privado y trabajadores informales.

Leé también: Paraguay se mantiene libre de casos de Scrapie en ovinos y caprinos, afirma Senacsa

En esa línea, también apunta al prebendarismo y a decisiones políticas que priorizan intereses electorales por sobre el bien común.

Uno de los ejes centrales del manifiesto es el rechazo a un eventual aumento de la carga tributaria. “¡El camino es ampliar la base, no asfixiar a los que sostienen el sistema!”, dicen e insisten en que el problema no está en quienes ya cumplen, sino en la informalidad.

También advierten sobre el uso ineficiente de los recursos públicos y señalan que el presupuesto se construye con supuestos poco realistas, lo que termina afectando la inversión. “Se ajusta donde más duele. Se reduce aún más la inversión en infraestructura y no se honran los compromisos”, alertan.

En materia económica, cuestionan medidas que califican como “caramelos políticos”, como reformas laborales regresivas o propuestas que no apuntan a mejorar la productividad. Para el sector empresarial, el foco debe estar en generar empleo de calidad y no en decisiones de corto plazo. “El ingreso no se decreta, el ingreso se construye”, remarcan.

El manifiesto también pone énfasis en la necesidad de mejorar servicios básicos. Plantea que el problema no es solo el nivel de ingresos, sino el costo de vida, y señala que el Estado debe garantizar transporte eficiente, salud y servicios de calidad para aliviar la carga sobre las familias.

Entre los principales reclamos, Feprinco exige una reforma integral del Instituto de Previsión Social (IPS), denunciando deficiencias en la gestión y falta de respuesta a los aportantes. “El tiempo se agotó. Exigimos una reforma integral e inmediata del IPS”, remarcan.

Te puede interesar: Sin tregua: el dólar tocó piso histórico de G. 6.380 minorista