Taiwán, segundo mayor mercado para menudencias de carne bovina paraguaya
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La República de China (Taiwán) se sigue posicionando como el segundo mayor mercado para las menudencias de carne bovina paraguaya en el primer mes del año. Los datos demuestran el gran dinamismo del intercambio comercial entre ambas naciones y afianza las relaciones.
Según el último informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) desde el 1 al 31 de enero de este nuevo año se exportó este producto por valor de USD 560.860,6 lo que en términos de volumen representan 205.718,62 kilos de menudencias de carne bovina paraguaya al mercado de Taiwán, constituyendo el segundo mayor destino.
Indican que estos datos de intercambio comercial entre Paraguay y Taiwán demuestran el gran dinamismo entre ambas naciones. En cuanto a la carne bovina, se envió a este destino 2.028 toneladas que generaron ingresos de divisas de USD 8,5 millones, siendo el tercer mayor destino para la proteína roja.
A nivel general, según el último reporte del servicio veterinario del país, las exportaciones de carne arrancaron el 2024 levemente por debajo de los niveles que se habían alcanzando durante el año anterior. El volumen enviado a los diferentes mercados alcanzó 22.957 toneladas por un valor de USD 106,1 millones.
Al arranque del año, las exportaciones se ubicaron levemente por debajo de los niveles del año anterior. Foto: Gentileza
Menudencias bovinas
En cuanto a las menudencias bovinas, las mismas también cayeron en torno al 1,56 % con 3.198 toneladas por USD 4,9 millones. En cuanto al total de las exportaciones de carne, menudencias y otro productos de origen animal se registró una baja de 3,36 % debido a que si bien se enviaron más fue a un menor precio.
Respecto a los principales destinos de las exportaciones de carne, Chile se sigue ubicando como el principal con más de 8.740 toneladas, generando un ingreso de USD 45,9 millones, seguido de Brasil con más de 1.368 toneladas enviadas por valor de USD 8,9 millones. Por su parte, Rusia siguió ubicando en el cuarto lugar, seguido de Kuwait e Israel.
El Senacsa informó además que durante el periodo en análisis se faenaron 164.696 cabezas de ganado bovino llegando a una producción de 40.080 toneladas. Desde el sector señalaron que este año, si bien persisten los desafíos, esperan poder recuperarse y volver a encaminar tanto la producción como la exportación hacia el ritmo de crecimiento de años anteriores.
Faena de julio acompañó récord del precio de la carne de exportación, destaca Appec
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Tras nuevos récords históricos en el precio de la carne de exportación, el séptimo mes del año registró más faenas durante el 2026, según el informe Novillo Tipo Paraguay 2.0, elaborado por la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec).
El Margen Bruto Industrial (MBI) subió 5 USD/cabeza con respecto al mes de junio y este mes se logró ubicar por encima de los 430 USD/cabeza. Esta importante diferencia a favor de la industria, le permitió seguir comprando hacienda en buenos valores en el mercado del gordo dejando el MBI en un 25,5 %, valor que viene casi invariable (2,0 %) desde enero de este año.
“El indicador más importante con respecto a este punto es que todas menos una planta y también las ferias de consumo aumentaron su faena de junio a julio en un ambiente de precios altos en la hacienda gorda”, resaltaron desde el gremio.
El mercado internacional de la carne sigue altamente demandado y marca para el país un nuevo récord en el precio de la tonelada de carne exportada. De acuerdo a los pronósticos de los analistas internacionales, los precios altos de la carne “llegaron para quedarse” por lo que esta tendencia continuará por unos cuantos años más y donde Paraguay no está ajeno a esta situación.
“Si bien, se han dado unas pequeñas variantes hacia abajo en el valor de las menudencias, costilla y vacío, la tonelada de carne deshuesada de exportación ha aumentado alrededor de 90 USD/ton, lo que hizo que el mes de julio cierre batiendo récords para este producto y así también en el Novillo Tipo”, resaltaron.
Sobre la faena bovina en frigoríficos de exportación, explicaron que creció 11 % en julio y alcanzó su mayor volumen mensual en lo que va de 2026, con un total de 190.839 cabezas procesadas.
El resultado representó un incremento de 18.307 cabezas respecto a junio, cuando se faenaron 172.532 animales, consolidando la recuperación de la actividad registrada durante los últimos tres meses.
La evolución mostró un crecimiento sostenido desde el mínimo del año, registrado en abril, cuando la faena alcanzó 105.315 cabezas. Desde entonces, el volumen aumentó a 143.866 cabezas en mayo, 172.532 en junio y 190.839 en julio.
Marca País: la reputación como un activo estratégico para proyectar Paraguay al mundo
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En un escenario global donde los países compiten por atraer inversiones, talento, eventos internacionales y nuevos mercados para sus exportaciones, la reputación se convirtió en uno de los activos estratégicos para una nación. En ese contexto, la Marca País es la estrategia mediante la cual Paraguay gestiona su reputación y proyecta al mundo quién es, qué lo diferencia y por qué es un país confiable para invertir, producir, innovar, visitar y hacer negocios.
Desde la Red de Inversiones y Exportaciones (Rediex), dependiente del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), explicaron a La Nación/Nación Media que todos los países tienen una imagen internacional, independientemente de que la gestionen o no. La diferencia está en que algunos buscan construirla de manera estratégica, mientras otros permiten que se forme a partir de percepciones aisladas. La Marca País apunta a liderar esa conversación y poner en valor las fortalezas reales de Paraguay para proyectarlas de manera coherente y sostenida en los mercados internacionales.
En la actualidad, suman 150 las licencias activas e incluyen empresas, embajadores y eventos. Entre las firmas se encuentran mipymes y compañías con una larga y destacada trayectoria a nivel local de sectores como alimentos, servicios, agroindustria, manufactura, producción agropecuaria, entre otros.
Paraguay atraviesa un momento relevante en la construcción de su reputación internacional, según Rediex. Foto: Gentileza
Impacto económico
Según Rediex, la Marca País no constituye únicamente una campaña o un logotipo, más bien setrata de una estrategia de largo plazo que articula dimensiones como la promoción de exportaciones, la atracción de inversiones, el turismo, la cultura, el deporte, la innovación, el talento humano y la identidad nacional.
También resaltan que la reputación tiene un impacto directo sobre la economía, ya que antes de invertir, importar productos o elegir un destino para hacer negocios, personas y empresas toman decisiones considerando la percepción que tienen de un país. Una reputación sólida reduce la incertidumbre, genera confianza y abre puertas, mientras que un país poco conocido o que genera dudas debe realizar un mayor esfuerzo para demostrar su potencial.
De acuerdo con Rediex, el país ascendió seis posiciones en el Global Soft Power Index 2026, elaborado por Brand Finance, y actualmente ocupa el puesto 78 entre 193 naciones evaluadas. Con este resultado, Paraguay se ubicó por primera vez en la mitad superior del ranking mundial.
El avance refleja una evolución positiva en la percepción internacional de atributos como la estabilidad, la capacidad para hacer negocios, la cultura, la gobernanza y la influencia internacional. Además, Paraguay mejoró cuatro posiciones en el indicador Leader in Sports, consolidando al deporte como una plataforma estratégica para proyectar la imagen del país ante el mundo.
Eventos
Los resultados forman parte de una estrategia sostenida de posicionamiento internacional, acompañada por la estabilidad macroeconómica, el fortalecimiento del clima de negocios, el crecimiento de las exportaciones, la atracción de inversiones y el trabajo articulado entre el sector público, el sector privado y la sociedad.
En este proceso, los eventos internacionales también adquieren relevancia. El Campeonato Mundial de Rally, que tendrá se desarrollará del 27 al 30 de agosto en Itapúa, por ejemplo, trasciende el ámbito deportivo y se convierte en una plataforma de posicionamiento global. Las transmisiones internacionales, la llegada de periodistas, visitantes y competidores permiten mostrar un Paraguay moderno, organizado, competitivo y preparado para albergar eventos de clase mundial.
El Campeonato Mundial de Rally se presenta como una plataforma para proyectar a Paraguay hacia el exterior y mostrar sus cualidades. Foto: Gentileza
Involucra al sector privado
La Marca País se construye todos los días a través de las acciones de empresas, emprendedores, instituciones y ciudadanos. Cada empresa que exporta con calidad, cada inversionista que apuesta por Paraguay y cada investigador, artista, deportista o profesional que representa al país con excelencia contribuye a fortalecer su imagen internacional.
En este marco, la licencia de uso de la Marca País representa un reconocimiento a las organizaciones que reflejan valores que Paraguay busca proyectar al mundo, como calidad, compromiso, innovación, sostenibilidad y excelencia. A través de Rediex, estas organizaciones también forman parte de una comunidad que comparte una visión de posicionamiento internacional y accede a espacios de capacitación, inteligencia de mercados, networking y promoción internacional.
¿Cuál es el objetivo?
Desde Rediex señalan que la construcción de la Marca País requiere continuidad, visión estratégica y un compromiso colectivo. El objetivo no es crear una imagen artificial, sino mostrar al mundo el Paraguay que ya existe.
El objetivo de las autoridades nacionales, según este organismo, es elevar este activo estratégico hasta los USD 100 millones mediante planes de competitividad. En ese sentido, la Marca País se plantea como una herramienta para el desarrollo, con el potencial de contribuir a generar más oportunidades para las empresas, atraer inversiones, generar empleo y ampliar la presencia de Paraguay en el escenario internacional.
En la auditoría, la delegación oficial evaluó el sistema de control sanitario, la trazabilidad y las condiciones de inocuidad de establecimientos frigoríficos habilitados para exportar carne bovina.FOTO: GENTILEZA
Turquía finalizó auditoría a frigoríficos paraguayos
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Senacsa informó que culminó con resultados satisfactorios, en el marco del proceso de habilitación.
La auditoría oficial de Turquía a los establecimientos paraguayos exportadores de carne bovina culminó con resultados satisfactorios, en el marco del proceso de habilitación sanitaria para el acceso de la proteína nacional a ese mercado.
Así lo informó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) tras la misión que se desarrolló del 3 al 7 de agosto. Durante la auditoría, la delegación oficial evaluó el sistema de control sanitario, la trazabilidad y las condiciones de inocuidad de los establecimientos frigoríficos habilitados para la exportación de carne bovina.
Durante la misión, la delegación oficial evaluó el sistema de control sanitario, la trazabilidad y las condiciones de inocuidad en los establecimientos frigoríficos habilitados para la exportación. “La auditoría demostró solidez y confiabilidad del Senacsa respaldado por el trabajo conjunto entre el sector público y privado”, mencionaron desde el organismo veterinario.
La comitiva oficial también realizó una visita a la Embajada de Turquía. La delegación estuvo compuesta por representantes del Ministerio de Agricultura y Silvicultura, quienes completaron con éxito la semana de reuniones y exámenes junto con el Senacsa como parte del proceso de evaluación para el acceso de la carne bovina paraguaya.
APROBACIÓN RECIENTE
En junio pasado nuestro país fue aprobado como mercado elegible para la exportación de carne bovina y bovinos en pie a este destino, lo que representó un avance importante en el proceso de apertura de un nuevo comprador de los productos pecuarios nacionales.
Ambas partes habían coincidido en la importancia de culminar el proceso durante el segundo semestre de este año, de manera a iniciar los envíos de carne bovina al mercado turco y reforzar los vínculos comerciales y de cooperación sanitaria entre ambos países.
Senacsa destacó que este avance fue posible mediante el trabajo coordinado entre la institución, el Ministerio de Relaciones Exteriores y la Embajada de Paraguay en Turquía, cuya gestión fue considerada decisiva dentro del proceso de habilitación sanitaria.
Türkiye culminó auditoría a frigoríficos para exportar carne bovina
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La auditoría oficial de Türkiye a los establecimientos paraguayos exportadores de carne bovina culminó con resultados satisfactorios, en el marco del proceso de habilitación sanitaria para el acceso de la proteína nacional a ese mercado.
Así lo informó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) tras la misión que se desarrolló del 3 al 7 de agosto. Durante la auditoría, la delegación oficial evaluó el sistema de control sanitario, la trazabilidad y las condiciones de inocuidad de los establecimientos frigoríficos habilitados para la exportación de carne bovina.
Durante la misión, la delegación oficial evaluó el sistema de control sanitario, la trazabilidad y las condiciones de inocuidad en los establecimientos frigoríficos habilitados para la exportación. “La auditoría demostró solidez y confiabilidad del Senacsa respaldado por el trabajo conjunto entre el sector público y privado”, mencionaron desde el organismo veterinario.
La comitiva oficial también realizó una visita a la Embajada de Türkiye. La delegación estuvo compuesta por representantes del Ministerio de Agricultura y Silvicultura, quienes completaron con éxito la semana de reuniones y exámenes junto con el Senacsa como parte del proceso de evaluación para el acceso de la carne bovina paraguaya.
En junio pasado nuestro país fue aprobado como mercado elegible para la exportación de carne bovina y bovinos en pie a este destino, lo que representó un avance importante en el proceso de apertura de un nuevo comprador de los productos pecuarios nacionales.
Ambas partes habían coincidido en la importancia de culminar el proceso durante el segundo semestre de este año, de manera a iniciar los envíos de carne bovina al mercado turco y reforzar los vínculos comerciales y de cooperación sanitaria entre ambos países.
Senacsa destacó que este avance fue posible mediante el trabajo coordinado entre la institución, el Ministerio de Relaciones Exteriores y la Embajada de Paraguay en Turquía, cuya gestión fue considerada decisiva dentro del proceso de habilitación sanitaria.