Amandau cumple 50 años de tradición de una marca orgullosamente paraguaya que comenzó y se consolidó en el país, convirtiéndose en orgullo nacional. Foto: Gentileza.
Amandau: 50 años inspirando momentos de felicidad y alegría, tomando un buen helado
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Una de las heladerías que lleva medio siglo ofreciendo frescura, calidad, dulzura con uno de los más ricos helados en nuestro país es Amandau. Pedro Porras, gerente general de la firma, comentó que el éxito de toda empresa que logra trascender a lo largo de los años es ser fiel a su esencia. Agradeció la preferencia del público, que logró consolidar la empresa, que hoy es orgullo nacional.
Explicó que desde la fundación de Amandau, hace 50 años, sus directores se enfocaron en trabajar para ofrecer un helado de excelente calidad. Para lograr el objetivo, los directivos adquirieron maquinarias italianas y trabajaron en la selección de la mejor materia prima. Esta combinación permitió ofrecer uno de los mejores productos del país, gracias al trabajo de un importante y comprometido equipo humano, logrando productos de excelente calidad.
“Todos merecen darse el buen gusto, todos merecen tomar el buen helado. Esa es la esencia de la empresa, priorizamos que los helados que entregamos sean de máxima calidad”, aseguró Porras, al explicar que el producto es una combinación entre la mejor tecnología, las manos expertas y los mejores insumos. “A diario toneladas de litros de helados para cumplir nuestra misión de deleitar el paladar, inspirando momentos de felicidad y alegría a todo el que elige tomar un rico helado con el sello de calidad de Amandau”, sostuvo.
Además de los deliciosos helados Amandau, la empresa también es representante en el país de las papas fritas, McCain; y desde el 2022, vende los helados Kibon, la cual viene posicionándose muy bien en el mercado, ofreciendo otra variedad de productos. “Esta relación de más de 20 años (con las papas fritas McCain) ha funcionado perfectamente, ya que compartimos los valores de ofrecer productos de excelente calidad y que ambas empresas trabajamos para asegurar que el producto esté a disposición de nuestros clientes y consumidores para satisfacer, a través del mejor servicio, sus necesidades”, sostuvo Porras.
Para lograr permanecer en el mercado local y mantener la competitividad, la clave es ofrecer productos deliciosos y de excelente calidad. “Esta ha sido la base del éxito de Amandau para liderar el mercado local durante estos 50 años, que hoy celebramos. A esto acompaña otro ingrediente: la innovación”, manifestó Porras.
En ese sentido, explicó que siempre están investigando las preferencias de los consumidores y el comportamiento del helado a nivel global, permitiendo desarrollar productos que cubran las expectativas del mercado o incluso llevar adelante propuestas totalmente innovadoras que son bien recibidas. “Cuando Amandau lanza al mercado un nuevo producto, este va acompañado de toda la experiencia y trayectoria que lo avala. Nuestro mayor orgullo es ver la aceptación de nuestros clientes cada vez que hacemos una nueva propuesta de producto”, sostuvo.
Al referirse a los desafíos en el sector, Porras admitió que si bien hubo un incremento en la oferta y el consumo de helados, provocó una mayor exigencia en los gustos del consumidor y la tendencia se inclina por las elaboraciones más avanzadas que permitan brindar nuevas experiencias gastronómicas a los clientes, como por ejemplo, los helados saludables para esa población con restricciones e intolerancias alimenticias.
“El principal desafío para Amandau es mantenerse a la vanguardia como empresa líder, entendiendo y adecuando los productos a las nuevas exigencias. Esto lo abordamos a través de la innovación y el cuidado de que toda nueva propuesta mantenga el sello de calidad Amandau”, comentó.
Explicó que el otro desafío es continuar desarrollando nuevos puntos de ventas, considerando que Paraguay es un país con muy buenas proyecciones de crecimiento en los próximos años. “Como empresa, nos esforzamos por acompañar ese desarrollo, poniendo cada vez más cerca de nuestros consumidores nuestros productos a través de nuevos puntos de venta”, enfatizó.
Para lograr la expansión, existen varios planes y desafíos, entre ellas consolidarse en estar “cuando quieras, donde quieras”, cada vez más alcance de todos los paraguayos. “Vamos a continuar fortaleciendo el negocio de franquicias con nuevas propuestas que brinden excelentes experiencias a nuestros clientes, vamos a invertir en crecer en la distribución de congeladores exhibidores de productos. También esperamos poder seguir expandiéndose regionalmente; tenemos la visión de convertirnos en una de las empresas paraguayas que logran trascender las fronteras, llevando nuestro paladar y nuestro idioma a otras culturas a través del helado”, anunció.
Régimen de materia prima industrial movilizó USD 196 millones al cierre de mayo
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Al cierre de mayo, las adquisiciones autorizadas bajo el régimen de materia prima industrial alcanzaron los USD 196 millones, con una participación predominante de los sectores metalúrgico y químico-farmacéutico, que en conjunto concentraron el 65 % del total de los insumos ingresados al país, de acuerdo a los datos del Viceministerio de Industria.
Además de los sectores metalúrgico y químico-farmacéutico, el informe indica que las importaciones bajo este régimen también estuvieron vinculadas a actividades como la fabricación de productos de tabaco, papel e impresión, alimentos y bebidas, entre otros rubros productivos.
En el acumulado al quinto mes de este año fueron autorizadas 2.861 solicitudes de importación de materia prima, lo que representó un incremento del 6 % respecto al mismo periodo del año anterior, evidenciando una mayor demanda de insumos por parte del sector industrial.
Asimismo, solo en el mes de mayo se aprobaron importaciones por un valor de USD 43 millones, correspondientes a 617 solicitudes, beneficiando a unas 135 industrias que accedieron a materias primas necesarias para sus procesos de producción.
Mediante este régimen, las empresas industriales y agropecuarias pueden importar materias primas e insumos con un arancel aduanero del cero por ciento (0 %) demostrando que los mismos son utilizados como tales en sus procesos productivos y si no existe producción nacional de las mismas.
En cuanto al beneficio para las empresas industriales, se señaló que el régimen benefició a 237 empresas, de las cuales el 80 % correspondió principalmente a los sectores metalúrgico, químico-farmacéutico, caucho y plástico, alimentos y bebidas, y textiles. También formaron parte de las empresas beneficiarias los sectores de papel e impresión, fabricación de muebles, entre otros.
Respecto a la distribución territorial, el 87% de las industrias estuvieron ubicadas en los departamentos Central y Alto Paraná, siendo zonas que concentraron una importante actividad manufacturera y productiva del país.
El Régimen de Materias Primas tiene como objetivo fomentar la inversión y estimular a las empresas industriales y agropecuarias mediante liberaciones arancelarias a la importación de materias primas e insumos necesarios para la producción de bienes.
Jóvenes de 4 departamentos transforman sus comunidades con innovación social
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Un total de 360 jóvenes de 19 distritos de San Pedro, Guairá, Caaguazú y Paraguarí participaron en la segunda edición del concurso de innovación social #JóvenesDelCambio, impulsado por Plan International Paraguay y Koga.
En esta edición, la iniciativa seleccionó 57 proyectos ganadores que recibirán capital semilla y acompañamiento especializado para implementar soluciones que contribuyan al desarrollo de sus comunidades, informaron los organizadores.
Los proyectos fueron desarrollados por jóvenes de entre 14 y 24 años, quienes abordaron desafíos vinculados a la protección y seguridad de niños, niñas y adolescentes; educación y oportunidades; empoderamiento y liderazgo juvenil; salud integral y bienestar juvenil; e innovación y tecnología para el impacto social.
Entre los proyectos impulsados en la edición anterior, se encuentra Parque Recreativo, una iniciativa liderada por tres jóvenes de San Pedro que decidieron recuperar el parque de su escuela para que niños y niñas de la comunidad pudieran volver a contar con un espacio seguro para jugar y compartir.
“Todos los días veíamos el parque destruido; sentimos que teníamos que hacer algo. No queríamos que los niños sigan jugando en un lugar peligroso”, mencionaron Camila, Ronny y Jazmín, participantes del concurso.
La iniciativa permitió transformar un espacio deteriorado en un lugar seguro y acogedor que hoy beneficia a decenas de niños y niñas de la comunidad.
“Cuando las y los jóvenes cuentan con espacios, herramientas y confianza para liderar, son capaces de generar soluciones concretas a los desafíos de sus comunidades. Con Jóvenes del Cambio buscamos fortalecer ese potencial y acompañarlos para que sus ideas se conviertan en acciones con impacto real”, señaló Noelia Errecarte, Representante País de Plan International Paraguay.
Los ganadores recibieron capital semilla de entre G 6.000.000 y G 7.000.000. Foto: Gentileza
De la idea a la acción Durante el proceso del concurso, jóvenes de los cuatro departamentos participaron en encuentros presenciales y virtuales donde aprendieron a convertir sus ideas en proyectos con impacto real.
A lo largo del proceso, trabajaron junto a mentores, intercambiaron experiencias con otros participantes y fortalecieron habilidades como el liderazgo, la organización y el trabajo en equipo para llevar adelante iniciativas que respondan a las necesidades de sus comunidades.
Como parte del apoyo recibido, los equipos ganadores accedieron a capital semilla de entre G 6.000.000 y G 7.000.000, tablets para cada integrante y acompañamiento técnico especializado por parte del equipo de Koga para la puesta en marcha de sus propuestas.
Además, cuentan con asistencia para la elaboración de planes de trabajo, mentorías permanentes con referentes locales y espacios de intercambio de experiencias entre equipos, fortaleciendo así sus capacidades de liderazgo y gestión comunitaria.
Posteriormente, las iniciativas continúan una fase de seguimiento orientada a medir su impacto y fortalecer su sostenibilidad.
Mashav: la tecnología de Israel se adapta a la realidad del productor paraguayo
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Juan Carlos Dos Santos
juancarlos.dossantos@nacionmedia.com
En un contexto global marcado por la incertidumbre y con Israel enfrentando complejos desafíos de seguridad interna, la cooperación internacional no solo no se detiene, sino que se consolida de manera estructural en el corazón de América del Sur.
MASHAV, la Agencia Israelí de Cooperación Internacional para el Desarrollo, que desde su fundación en 1958 por iniciativa de David Ben-Gurión ha sido el brazo solidario y el principal motor de diplomacia pública del Estado hebreo, redefine hoy su estrategia en Paraguay tras más de seis décadas de evolución global.
Lo que comenzó a mediados del siglo pasado como una transferencia básica de conocimientos de un país que florecía en el desierto, se ha transformado en 2026 en un modelo bidireccional de co-creación tecnológica y resiliencia climática. Al frente de esta nueva etapa en el país se encuentra Emilia Kuschnir, agregada agrícola y representante de proyectos de cooperación de MASHAV en Paraguay.
En Caaguazú se han instalado sistemas de riego de precisión. Foto: Gentileza
Con un diagnóstico sumamente optimista sobre el potencial productivo local, Kuschnir lidera una gestión que busca elevar la relación bilateral a un nivel más estratégico, rompiendo el viejo paradigma de la ayuda asistencialista para enfocarse en el fortalecimiento institucional y la innovación aplicada en el terreno.
Su misión, con un fuerte componente técnico y agronómico, pasa por un concepto clave: la “tropicalización” de la vanguardia tecnológica israelí —como el riego de precisión, la horticultura protegida y la Inteligencia Artificial aplicada al agro— para adaptarla con flexibilidad a los suelos, el clima y la cultura productiva de las distintas regiones de Paraguay, desde los centros de desarrollo en Caaguazú hasta los desafíos hídricos del Chaco.
En esta entrevista, la representante de MASHAV detalla cómo la agencia mantiene inalterable su compromiso estratégico a pesar de las crisis del entorno, el rol multiplicador de la red local de exbecarios como dinamizadores del conocimiento en las fincas, y el ambicioso plan para conectar a las universidades y la Secretaría de la Juventud con el ecosistema AgTech.
Emilia Kuschnir, agregada agrícola y representante de proyectos de cooperación de Mashav en Paraguay. Foto: Gentileza
Para Kuschnir, el éxito de la cooperación no se medirá en frías estadísticas, sino en el impacto real sobre la calidad de vida de los pequeños y medianos productores, la inclusión de comunidades indígenas con acceso limitado al agua y el arraigo de los jóvenes rurales mediante un campo digitalizado, moderno y altamente rentable.
MASHAV ha cumplido más de seis décadas de labor desde su fundación. ¿Cómo ha evolucionado la prioridad de la agencia a nivel global en los últimos años y cuáles considera que son los casos de éxito más emblemáticos?
Desde 1958, MASHAV ha evolucionado de una transferencia de conocimientos básica a un modelo de co-creación tecnológica. A nivel global, la agencia centra sus actividades de desarrollo de capacidad humana en 8 sectores estratégicos (que incluyen salud, educación y desarrollo comunitario entre otros); sin embargo, yo represento y lidero el sector de Seguridad Alimentaria, Agricultura y Cambio Climático en Paraguay que es el pilar de nuestra cooperación.
Nuestra meta central siempre ha sido capacitar a quienes capacitan localmente y brindan soporte técnico a los productores. Este enfoque de fortalecimiento institucional se ha intensificado, transformando nuestros programas en modelos de resiliencia climática. No buscamos solo enviar expertos, sino empoderar a los técnicos locales para que los Centros de Excelencia sean motores de innovación agrícola sostenibles y adaptados a la realidad de cada territorio.
Como agregada en agricultura en el país, ¿cuál es su diagnóstico sobre la cooperación técnica actual entre Israel y Paraguay? ¿Qué sectores planea priorizar?
Mi diagnóstico es sumamente positivo: Paraguay posee un potencial productivo excepcional. Bajo mi gestión y con el liderazgo de la embajada, el objetivo es elevar la cooperación a un nivel más estructural. Queremos implementar una visión renovada sobre cómo deben funcionar los centros de investigación y desarrollo (I+D): no como entes aislados, sino como núcleos dinámicos que conecten la validación científica con la práctica en finca.
Estamos priorizando la innovación aplicada, especialmente en horticultura protegida y el uso de tecnología de tasa variable (VRT). Un ejemplo tangible es el trabajo que realizamos en Caaguazú, donde instalamos sistemas de riego de precisión. La idea es que estos centro s sirvan como modelos de gestión eficiente, donde la investigación se traduzca directamente en protocolos que el productor pueda adoptar para mejorar su rentabilidad y sostenibilidad.
Emilia ha recorrido varias regiones del país, pero el Chaco es su preferida por el potencial que tiene, asegura ella. Foto: Gentileza
El valor del capital humano (Red de becarios)
¿Cómo planea dinamizar la red de exbecarios en Paraguay?
Es fundamental destacar que nuestra red está compuesta por becarios activos, profesionales altamente capacitados que actúan como socios estratégicos en cada departamento. Mi objetivo es que estos becarios funcionen como multiplicadores técnicos. Estamos trabajando para que lideren los proyectos de transferencia tecnológica que estamos implementando, asegurando que el conocimiento de Israel se traduzca en una presencia constante en el campo.
Cooperación en contexto de crisis
¿Cómo logra MASHAV mantener la continuidad de su cooperación mientras Israel enfrenta desafíos de seguridad interna?
Israel es un país forjado en la resiliencia y nuestra cooperación internacional es una prioridad estratégica inalterable. Estamos profundamente agradecidos con el apoyo de Paraguay. Mi presencia aquí, recorriendo zonas como el Chaco para implementar sistemas avanzados de gestión hídrica y fertirriego, es la prueba de que el trabajo no se detiene. La planificación de MASHAV permite adaptar programas sin interrumpir el soporte técnico esencial.
Resultados y métricas de éxito
¿Cuáles son los logros que espera alcanzar al finalizar su primer período en Paraguay?
Al finalizar mi período, el éxito no se medirá por métricas estadísticas, sino por el impacto real en la calidad de vida. El mayor logro será ver cómo, gracias a nuestras capacitaciones, se ha producido un salto en tecnología, técnica y metodología que permita a pequeños y medianos productores incrementar la cosecha mejorando la calidad del producto. Un ejemplo clave es nuestro trabajo con las comunidades indígenas con acceso limitado al agua; el éxito es lograr que, con los mismos recursos, sus cultivos sean más rentables, generando oportunidades nuevas y sostenibles donde antes no las había.
La red de Mashav está compuesta por becarios activos, todos profesionales en sus rubros. Foto: Archivo
Transferencia tecnológica y adaptabilidad
¿Cómo asegura MASHAV que la tecnología israelí se adapte a la realidad paraguaya?
La clave de nuestra gestión es que la tecnología israelí no es un producto cerrado, sino una solución profundamente adaptable y flexible. Ha sido diseñada para ser resiliente y funcional en los contextos más diversos del mundo, y mi labor como agrónoma es liderar esa ‘tropicalización’ específica para Paraguay. Esto significa que ajustamos cada sistema considerando no solo el clima y las características del suelo local, sino también la disponibilidad de recursos y la cultura productiva de cada zona. A través de un monitoreo constante de variables técnicas como la conductividad eléctrica y el pH, nos aseguramos de que la tecnología responda a datos reales de campo.
Al final, no trasladamos soluciones rígidas; lo que hacemos es co-crear sistemas que respeten el ecosistema paraguayo y aseguren que la herramienta sea amigable y rentable para el productor que la utiliza todos los días.
Ecosistema emprendedor e innovación
¿Cómo planea MASHAV colaborar con el ecosistema tecnológico de Paraguay?
Desde MASHAV, entendemos que la innovación no ocurre de forma aislada; por eso, estamos conectando estratégicamente a la academia, el sector público y el ecosistema emprendedor. Estamos trabajando estrechamente con instituciones como la Secretaría de la Juventud y universidades agrarias para introducir el concepto de AgTech no como algo lejano, sino como una herramienta inmediata para enfrentar obstáculos locales.
Queremos que la tecnología sea el puente para que los jóvenes rurales vean en el campo una oportunidad de negocio moderno y rentable, evitando la migración a las ciudades. Al promover soluciones digitales aplicadas desde el monitoreo satelital hasta la automatización del riego a pequeña escala, buscamos transformar desafíos sociales en oportunidades de emprendimiento.
Capacitación técnica en la era digital
¿Cómo se están adaptando los programas de capacitación ante la revolución digital?
La revolución digital en el campo no es una opción, es una necesidad para la precisión. En MASHAV, estamos transformando nuestros programas para que la Inteligencia Artificial y el Análisis de Datos dejen de ser conceptos teóricos y se conviertan en herramientas de campo.
Estamos capacitando a nuestros becarios en el uso de Agricultura de Precisión, que permite, por ejemplo, interpretar mapas de variabilidad de suelo para aplicar fertilizantes solo donde es necesario mediante Tecnología de Tasa Variable (VRT). No buscamos que el becario solo aprenda a usar un software, sino que sepa utilizar la automatización y el monitoreo digital para tomar decisiones que ahorren agua, energía y recursos. El objetivo final es que Paraguay cuente con líderes técnicos capaces de gestionar una agricultura digitalizada que sea, al mismo tiempo, más competitiva y profundamente respetuosa con el medio ambiente.
Energía, gasoductos e industria interesan a empresarios argentinos
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Representantes de la Cámara Argentina de Proveedores de la Industria Petro-Energética (Capipe), se mostraron interesados en realizar alianzas con nuestro país en materia de energía, gasoductos e industria, tras una reunión liderada por el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), orientada a identificar oportunidades de cooperación entre empresas argentinas y paraguayas.
Según informó la cartera, el titular de la institución, Marco Riquelme, lideró la reunión donde se mantuvieron reuniones con empresas integrantes de la cámara. El gerente general de Capipe, Simón Blengino, destacó el interés del sector privado argentino en conocer las condiciones que ofrece Paraguay para la instalación de inversiones, incluyendo los beneficios fiscales e impositivos, así como las perspectivas de crecimiento de distintas cadenas productivas.
Asimismo, la visita formó parte de una misión exploratoria destinada a analizar posibilidades de articulación entre empresas de ambos países, aprovechando la experiencia argentina en sectores vinculados a la industria petroenergética y las oportunidades que ofrece Paraguay como plataforma regional.
“El objetivo es analizar proyectos para que las empresas argentinas puedan complementarse con empresas paraguayas en el desarrollo de gasoductos e industrias conexas, aprovechando la experiencia que tienen nuestras compañías, y también explorar oportunidades comerciales viendo a Paraguay no solamente como un destino final, sino como un hub regional”, señaló Blengino.
La agenda entre el MIC y Capipe buscó fortalecer la integración productiva entre Paraguay y Argentina, promoviendo alianzas estratégicas que permitan incorporar capacidades, generar nuevas inversiones y consolidar al país como un centro regional para el desarrollo industrial y la expansión comercial.
“Lo importante es que las empresas argentinas conozcan todos los beneficios que tiene el mercado paraguayo y el desarrollo que se está viendo a futuro en diferentes verticales productivas. Por eso venimos con esta misión exploratoria para luego volver a Argentina, conversar con las empresas de nuestra cámara e identificar oportunidades concretas”, expresó el representante de la Capipe.
Por último, además del sector energético enfatizó que existe interés en explorar posibilidades de cooperación en otros rubros, como la industria alimenticia, con la visión de utilizar a Paraguay como una plataforma de exportación hacia otros mercados internacionales.