Paraguay cerró su participación en la Feria de Alimentos y Bebidas Anuga 2023, realizada en Alemania con potenciales negocios que rondan los USD 50 millones. Del evento participaron 22 empresas paraguayas de varios rubros, siendo los más beneficiados los sectores de granos y bebidas.
Ayer miércoles concluyó la importante feria desarrollada en Alemania donde participaron 22 firmas paraguayas de diferentes rubros. Gustavo Rodríguez, especialista del viceministerio de Rediex, del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), indicó que cerraron la participación con potenciales negocios, de manera preliminar, correspondiente a un valor de USD 50 millones.
El reporte corresponde al área sectorial de Alimentos y Bebidas de Rediex, que lidera Rodríguez, que incluye granos y bebidas varias. Los resultados del total de las empresas, y el área sectorial de carnes y derivados, que encabeza Andrés Ginés, siguen siendo procesados, según indicaron desde la cartera de industria.
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Junto al titular de Rediex, están también en Alemania, tras la participación de la feria, el especialista en el sector de la carne y sus derivados, Andrés Ginés, además de varios funcionarios del Ministerio de Relaciones Exteriores, quienes ayudaron a realizar una buena muestra de los productos nacionales.
“Las perspectivas del mercado para el año que viene son buenas para los granos y cereales como maní, sésamo, chía, arroz, mientras que en las bebidas, las empresas han logrado fortalecer los lazos comerciales con clientes ya establecidos y que se han reunido con ellos en los cinco días que se extendió la feria”, añadió Rodríguez.
Además, informó que han identificado al menos 6 nuevos mercados para los granos, cereales, jugos de fruta y concentrados. Subrayó que existe mucho interés de empresas extranjeras en importar bebidas alcohólicas (cervezas) y Teady to Drink en mercados regionales, tanto del Mercosur como del Caribe.
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Paraguay debe convertir el segundo grado de inversión en oportunidades concretas, afirman
El titular del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), Marco Riquelme, señaló que Paraguay debe comenzar a traducir el segundo grado de inversión en oportunidades concretas para el país. Destacó que los grandes inversionistas internacionales analizan las economías antes de tomar decisiones, por lo que sin la segunda calificación, el país ni siquiera entraría en consideración.
La oportunidad a tomar radica en lograr que los capitales globales, especialmente los fondos de pensión, y que dirijan su interés hacia Paraguay, apostando por invertir en su economía. “Los fondos de pensión son esos fondos de largo plazo, de 15 o 20 años, porque son los fondos de jubilaciones de otros países a tasas de interés no tan altas que van a ingresar al mercado nacional y nosotros tenemos que articular para que ese dinero termine en las mipymes”, explicó a Unicanal.
Añadió que hoy las opciones de financiamiento son a corto plazo porque los ahorristas paraguayos ingresan capitales del mismo modo, y es por ello que con los fondos de pensión la idea es que se logre inyectar capital a los bancos paraguayos a largo plazo a fin de poder trasladarlos a las empresas paraguayas para alcanzar un desarrollo transformacional.
Según el ministro el MIC, en materia de atracción de inversiones, el presidente de la República, Santiago Peña, pidió que se busquen oportunidades para todos los paraguayos. “Que se sienta en todos lados el empoderamiento del empresario local, la estrategia de atracción de inversiones que tiene el ministerio”, comentó.
Comentó que desde la cartera se buscará vincular a instalar marcas nacionales para el mundo, agregando tecnología y capacitación al ecosistema laboral para generar competitividad en los mercados globales y productividad, bajando la barrera mental de la mediterraneidad.
Al mismo tiempo, los inversionistas paraguayos son de gran importancia y como ministerio acompañarán al empresario paraguayo. “Las empresas gigantes son muy importantes para una economía, pero vendrán cuando tengamos un compromiso de hechos. Las que necesitan un empujón son las mipymes y lograr una diversificación de la matriz exportadora”, relató.
Por último, Riquelme manifestó que el MIC trabaja en una innovación para la radicación de los inversionistas, y que estos puedan ingresar dólares al mercado de valores de Paraguay y a través de ahí lograr su radicación. “Tenemos que hacer crecer el mercado de valores para empezar a practicar que las empresas entren y empiecen a intercambiar bonos o capital”, subrayó.
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Marca país busca posicionar a Paraguay como destino confiable, dinámico y sostenible
Este año, el país buscará consolidar y proyectar al mundo un Paraguay confiable, dinámico y sostenible tras un 2025 clave para afianzar la marca país. Bajo el concepto Energía que conecta, la estrategia buscará no solo reforzar la reputación del país como destino confiable para las inversiones, sino también traducir el posicionamiento en resultados en materia de atracción de capital, generación de empleo y expansión de exportaciones.
Alison Townsend, directora general de promoción de inversiones y exportaciones del Viceministerio de Rediex, mencionó a La Nación/Nación Media que uno de los ejes centrales será la implementación y consolidación del Programa de Licenciatarios de la Marca País Paraguay, promoviendo una mayor articulación entre el sector público y privado.
“Consolidar una marca país es un proceso de varias fases y a largo plazo. En un entorno internacional altamente competitivo y dinámico, el principal desafío es sostener un posicionamiento coherente y consistente en el tiempo” explicó.
Además, se debe lograr que la identidad de Paraguay mantenga visibilidad y relevancia en un mercado competitivo, adaptando la propuesta de valor a nuevas tendencias sin perder coherencia estratégica. “Es clave transformar el interés que despertamos en inversiones concretas, sostenibles y de largo plazo, que generen empleo y oportunidades para las familias paraguayas”, afirmó a LN/NM.
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Otro aspecto será profundizar la promoción de los atributos diferenciales del país como la estabilidad macroeconómica, ubicación estratégica en la región, matriz energética 100 % renovable y capital humano joven. Estos factores serán importantes para captar inversiones sostenibles y de largo plazo, especialmente en sectores vinculados a la economía verde, la agroindustria con valor agregado y la industria bajo régimen de maquila.
Asimismo, Townsend destacó el impacto del trabajo articulado del Gobierno, que quedó reflejado, ya que Paraguay ascendió seis posiciones en el Global Soft Power Index 2026 de Brand Finance y avanzó cuatro lugares en el índice de liderazgo deportivo, ubicándose actualmente en el puesto 38 a nivel mundial.
“Cuando mejora la percepción del país, se multiplican las oportunidades: se fortalecen los flujos de inversión, se abren nuevos mercados y crece el interés por Paraguay como socio estratégico. Ese es el círculo virtuoso que estamos construyendo de manera consistente”, detalló.
Licenciatarios
Con relación al programa, explicó que incorpora un esquema de beneficios específicos para los licenciatarios y establece un trabajo coordinado con las áreas de inversiones y exportaciones, alineando esfuerzos y mensajes en los mercados prioritarios.
“El objetivo es que la marca país funcione no solo como un sello reputacional, sino también como una herramienta de acompañamiento efectivo para las empresas e instituciones en sus procesos de vinculación con el Estado, facilitando la atracción de inversiones, la apertura de mercados y la internacionalización de la oferta paraguaya”, dijo Townsend.
De esta manera, se espera generar mayor coherencia institucional, previsibilidad y apoyo a los licenciatarios en sus gestiones, fortaleciendo el impacto de la estrategia país en el exterior.
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Producción de piña registra récord en envíos y consigue nuevos mercados
La producción de piña en Paraguay atraviesa un momento de gran optimismo, impulsado por un crecimiento histórico en las exportaciones. Este fruto se produce en zonas como Concepción, Canindeyú, Cordillera y San Pedro, siendo este último el de mayor superficie sembrada, con más de 1.500 hectáreas.
Según indicó a La Nación/ Nación Media, el coordinador de gestión de la producción de frutas en Paraguay, Francisco Paniagua, Concepción se destaca actualmente por una mejor calidad de la producción, mientras que en el país el área de cultivo es de alrededor de 2.500 a 2.600 hectáreas, con un rendimiento promedio de entre 20.000 y 25.000 kilos por hectárea al año, cifras que muestran una tendencia de mejora gracias a la incorporación de tecnología y buenas prácticas agrícolas.
Este rubro depende mucho del factor climático y si bien existe tecnología que se puede aplicar, muchas veces el costo de producción es muy elevado. “Entonces dependemos de factores climáticos necesariamente. Si la necesidad climática favorece, se llega a producir más, pero mantenemos un promedio de 20.000 a 25.000 kilos por hectárea”, manifestó.
Paraguay cuenta con aproximadamente 460 productores de piña, y el interés por este rubro continúa creciendo debido a mejores perspectivas de precio y calidad. Principalmente se producen dos variedades: la cayena lisa y la abacaxi, siendo esta última la más valorada por su sabor dulce y su calidad superior.
“Abacaxi es la niña bonita, digamos, porque es la más sabrosa, más dulce. La otra tiene más grande la cabeza, pero no alcanza el sabor abacaxi”, explicó Paniagua. La cosecha de piña paraguaya se concentra entre los meses de octubre y enero, con el pico productivo en noviembre y diciembre, que es el periodo clave para la exportación. “En enero ya agarra sol muy fuerte y requieren mucho más cuidado para que la fruta no esté dañada por la radiación solar, entonces, esos dos meses es lo que es el tope, noviembre y diciembre”, remarcó el experto.
COOPERACIÓN Y EXPORTACIÓN
El fortalecimiento del sector también incluye cooperación internacional, como el apoyo técnico del Gobierno de Taiwán, que busca introducir nuevas variedades y mejorar la producción mediante plantines libres de enfermedades.
Este impulso no solo apunta a expandir los mercados internacionales incluyendo Argentina, Uruguay, Chile e incluso Europa sino también a beneficiar a las familias productoras, diversificar ingresos y fortalecer la economía rural, consolidando a la piña como una fruta estratégica dentro de la producción frutícola nacional.
Sobre las exportaciones, Paniagua mencionó que en el 2025 se alcanzó por primera vez un volumen récord de 49 camiones con piñas exportadas, cuando en años anteriores el promedio era de entre unos 20 y 23 camiones. Las cargas llegaron a 27 toneladas, destinándose en un 80 % al mercado argentino y el 20 % al uruguayo.
Además, acotó que existen gestiones avanzadas para ingresar al mercado de Chile, un destino exigente que requiere frutas con un calibre de entre 1,5 y 1,7 kilogramos, un peso estándar que los productores nacionales están comenzando a alcanzar mediante mejoras técnicas y el uso de fertilizantes específicos.
También en el país se está implementando su envío en cajas de cartón cumpliendo las exigencias de los mercados de la región como Argentina, Uruguay y Chile.
Existen planes de articulación con exportadores nacionales para realizar visitas comerciales a mercados como Argentina, Uruguay y Chile, con el objetivo de consolidar la presencia paraguaya y generar nuevos intercambios comerciales. La meta es no solo aumentar los volúmenes exportados, sino garantizar un ingreso estable y sostenible para los productores, fortaleciendo así toda la cadena, acotó.
CICLO NATURAL
Paniagua agregó que si bien existen métodos para acelerar la maduración mediante la aplicación de hormonas, este procedimiento no resulta viable para la exportación. Aunque la fruta puede presentar buen aspecto externo, no desarrolla el nivel de dulzura ni el sabor requerido por los mercados exigentes, por lo que no cumple con los estándares de calidad.
Por ello, el proceso productivo debe respetar el ciclo natural de desarrollo vegetativo y acumulación de azúcares, priorizando calidad antes que rapidez, según mencionó.
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Sector caprino busca fortalecer producción y genética para abrir camino a la exportación
Este año, el sector caprino apuntará a mejorar su producción para hacerse camino hacia la exportación, atendiendo a que el principal desafío es mejorar la producción láctea y cárnica. Desde la Asociación Paraguaya de Criadores de Caprinos (Apcc), resaltaron que se enfocarán en la mejora genética y la búsqueda de mayor volumen productivo como base para consolidar el sector y proyectarlo a nuevos mercados.
En este 2026, el sector buscará aumentar cantidad y calidad de animales, promover la unión entre productores y acercar el producto caprino al consumidor, dejando atrás la cría informal para convertirla en una actividad con mayor valor económico y proyección comercial.
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Cynthia Zárate, presidenta del gremio, comentó a La Nación/Nación Media que si bien aún no están dadas las condiciones para exportar debido a la falta de volumen sostenido que impide negociar con compradores externos, será un año de trabajo interno para fortalecer la base productiva.
“Es por eso que todavía no podemos negociar, porque ellos preguntan por la cantidad, y ahora mismo nosotros tenemos que buscar para conseguir un cabrito entero, no vas a encontrar en cualquier parte”, mencionó.
Uno de los ejes centrales será la organización de los productores para generar volumen, especialmente en carne. En el sector lácteo, el desafío pasa por impulsar la asociatividad y formar cuencas lecheras caprinas, ya que actualmente los productores trabajan de manera dispersa principalmente en la Región Oriental, sin zonas consolidadas como ocurre en otros rubros.
Entre las principales actividades previstas ya se trabaja en una capacitación con el médico veterinario argentino Marcelo Carvajal, quien compartirá su experiencia sobre comercialización, tipificación y exportación de carne caprina, además de los aprendizajes obtenidos en el Chaco argentino y Corrientes.
En cuanto a genética, avanzan las gestiones para la importación de animales en pie desde Argentina y material genético desde Brasil, con el objetivo de mejorar la calidad y aumentar el número de reproductores registrados. También buscan fomentar más cabañas formales que trabajen con registros y papeles sanitarios, ya que ese es un requisito clave para consolidar el mercado y atraer incluso a compradores extranjeros interesados en genética nacional.
Desafíos en el sector
Igualmente existe la necesidad de avanzar en la categorización y tipificación de animales diferenciando correctamente entre cabritos y cabras para mejorar los precios y profesionalizar el negocio. La venta se realiza mayoritariamente por kilo, sin clasificación, lo que limita el valor agregado, señaló Zárate.
Otro desafío identificado es diversificar la oferta porque hoy el producto principal es el cabrito entero, generalmente destinado a eventos, pero no existen presentaciones como hamburguesas, chorizos u opciones fraccionadas que faciliten el consumo cotidiano, mientras que en cuanto a lácteos falta mayor presencia.