La Asociación Paraguaya de Cuarto de Milla (APCM) realizó la elección de sus autoridades para la nueva comisión directiva 2026/2028 y presentó los resultados del ejercicio 2025. El ingeniero Diego Ruiz Zubizarreta fue reelegido como presidente del gremio.

Según informó la Asociación Rural del Paraguay (ARP), en la ocasión los socios asambleístas votaron por la reelección de Ruiz como titular de la Apcm, quien estará acompañado por Ismael Llano como vicepresidente. Además, fueron designados los nuevos miembros de la comisión directiva y los síndicos.

En el acto asambleario también se presentaron los resultados del ejercicio culminado con la presentación de la memoria de la comisión directiva, el balance general e informe del síndico. Por parte de la ARP se contó con la participación de Paulo Rojas, prosecretario de coordinación.

La nueva comisión estará integrada por los miembros titulares: Julianna Wagner, Rafaela Peroni, Rainer Dittberner, Margarita Buey, Claire Gauthier, Werner Friesen, Junior Olmedo Wagner y Humberto Dominguez. Como miembros suplentes: Sofía Peroni, Wilson Alderete; síndico titular: Fernando Peroni, y como síndico suplente, Jesús Báez Ferreira.

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En comunicación con La Nación/Nación Media, Ruiz Zubizarreta mencionó que el sector atraviesa por un muy buen momento, y por ello se continuará con innovaciones en el aspecto comercial, dando un canal de ventas para los socios. Se tendrán tres remates con los aliados comerciales: uno para principios de junio, el de otoño; luego en la Expo Internacional; y posteriormente en octubre será el de primavera.

Asimismo, se proseguirá con las competencias de funcionalidad. “Y sobre todo, seguir procurando entusiasmarle a los jóvenes y a los niños a que participen de nuestras competencias, que ellos son el futuro de nuestra raza y el futuro de nuestro mercado”, mencionó.

Destacó que en el último año el remate del gremio registró una venta del 100 % de los ejemplares ofertados, lo que evidenció una fuerte demanda por los animales de los socios. Asimismo, afirmó que esta demanda sostenida se refleja en los precios alcanzados, que han marcado récords sucesivos, alcanzando en el último año más de 2.000 millones de guaraníes en dos remates realizados.

En cuanto a la calidad genética, puntualizó la exportación de una yegua nacida en Paraguay hacia Estados Unidos, país de origen del Cuarto de Milla, donde competirá en el Campeonato Mundial de la Asociación Americana de Caballos Cuarto de Milla (AQHA) se lleva a cabo en Oklahoma City. Este tipo de exportaciones, junto con envíos previos a Bolivia, Argentina y Brasil, demuestran el nivel alcanzado por la genética de la raza en el país.

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El sector cárnico atraviesa una transición hacia mercados de mayor valor, atendiendo la reducción del volumen total, que se compensa parcialmente con los mejores precios internacionales. Aquí un listado de los siete destinos que compran al mejor precio para Paraguay.

Un recuento de los principales mercados de la carne paraguaya, expone a los países que mejor pagan por la proteína roja, el commoditie que está tomando mayor valor, pese a la reducción de las exportaciones. Son 7 países que en promedio cotizaron a la carne local entre enero a marzo en USD/KG 6,54.

Datos al primer trimestre de este año del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), hablan de que el mercado que pagó el valor más alto entre enero y marzo fue Brasil, aunque no se trate del principal destino, seguido de Israel y Chile.

El recuento elaborado por la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), devela que Paraguay está vendiendo menos carne, pero a mejor precio, y los importadores que están ganando mucho peso son Israel y Estados Unidos.

Y al realizar el desglose entre los siete mejores compradores, se encuentra que, el que mejor paga, Brasil no es el principal destino, pues si bien compró carne paraguaya a un valor de USD/Kg 7,47, está en el puesto 6 en volumen, con 3.704 toneladas, por valor de USD 27.678.004.

El segundo mejor comprador fue Israel, que pagó USD/Kg 7,37 por la proteína roja local, y en este caso estuvo en el top 3 de mejores compradores, al importar 10. 976 toneladas por un total de USD 80.901.591.

Chile se encuentra en el tercer puesto de mercados que mejor pagan por carne paraguaya, a un precio de USD/Kg 6,74, y es a la vez el principal destino, ya que compró 23.385 toneladas que se traducen en USD 157.720.241, manteniendo el liderazgo, aunque redujo un 8,5 % el volumen.

En el caso de Taiwán, el cuarto país que mejor cotiza a la proteína roja local, compró en USD/Kg 6,72 en el periodo mencionado, y situándose también en el cuarto puesto de los principales mercados. El país asiático importó 6.590 toneladas, aunque redujo 43,7 % el volumen, por valor de USD 44.266.383.

Por pagar USD/Kg 5,89 por carne paraguaya, Canadá, uno de los más recientes mercados, está en el puesto 5 del ranking de país que mejor paga, al igual que país comprador, por adsorber 5.118 toneladas por valor de USD 30.121.108.

Uruguay se observa como el sexto país que más valora la carne paraguaya, tras pagar USD/Kg 5,45, pero en el séptimo en cuanto a volumen adquirido, totalizando una compra de 1.243 toneladas que sumaron USD 6.780.481.

Y en el puesto 7 del ranking está Estados Unidos, por valorar la carne bovina local en USD/Kg 5,42, pero representa el segundo principal mercado del listado, tras comprar 12.111 toneladas que sumaron USD 65.679.422.

La Asociación Paraguaya de Criadores de Brahman (APCB) anunció la realización de la Expo Nacional Brahman Neuland 2026, proyectada como uno de los eventos ganaderos más importantes del país con más de 300 ejemplares en pista, destacados expositores y un alto nivel genético.

La programación incluye juzgamientos, remates y salidas de campo. La cita se desarrollará del 25 de abril al 3 de mayo en la Expo Rodeo Neuland con la participación de 21 expositores de animales de bozal, que presentarán a 250 ejemplares en pista, y 15 expositores de campo.

Hasta el momento se procesaron inscripciones de 87 animales, reflejando el alto nivel de convocatoria y el compromiso del sector con el mejoramiento continuo de la raza, según indicaron desde la APCB. Además, será un espacio clave para productores y apasionados de la ganadería que apuntan al crecimiento y la excelencia del sector.

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Las actividades iniciarán los días lunes 27 de abril y martes 28 de abril con la admisión y pesaje de animales. Asimismo, el martes 28 de abril se llevará a cabo el remate de invernada por pantalla, generando una importante oportunidad comercial para productores de todo el país ya que se ofertarán 3.000 cabezas.

Para el miércoles 29 de abril se realizará el juzgamiento de animales de bozal y el jueves 30 de abril el juzgamiento de ejemplares de campo. Las mismas estarán a cargo de un jurado internacional liderado por el Dr. Miguel Pibernus, actual presidente de la Asociación Brahman de Argentina, cuya trayectoria y experiencia aportarán un alto nivel técnico y de excelencia a las evaluaciones.

Desde el gremio destacaron que la ocasión será una oportunidad única para invertir en genética, calidad y futuro productivo. En la noche del jueves 30 de abril, se realizará el tradicional remate de reproductores Brahman orientado a satisfacer las demandas de productores nacionales e internacionales.

Por último, el día viernes 1 de mayo se llevará a cabo una salida de campo en la Cabaña Kroker, que incluirá la presentación de la cabaña, charlas técnicas, experiencia de campo, muestra de genética, cerrando con un almuerzo de confraternidad.

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Por: Alba Delvalle

Con mercados internacionales dinámicos y mayor demanda por carne paraguaya, el negocio ganadero enfrenta desequilibrios internos como costos, tipo de cambio, financiamiento y reglas de juego que condicionan su crecimiento. Martín Filártiga, secretario general de la ARP, analiza el momento del sector y los desafíos para recuperar competitividad.

Para el secretario general de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), la ganadería paraguaya atraviesa un escenario dual, ya que, por un lado, se beneficia de precios internacionales firmes y una demanda global creciente en especial con Estados Unidos, uno de los mercados más activos. Y por el otro, enfrenta desajustes internos que impactan directamente en la rentabilidad del productor.

“Hoy tenemos una situación, que el precio final del ganado está dolarizado, mientras que gran parte de los costos, especialmente la reposición, están en guaraníes. Además de la caída del dólar, que golpea la rentabilidad”, expresa. A este contexto agrega la falta de previsibilidad, tanto por factores climáticos como por la volatilidad cambiaria, lo que dificulta la planificación del negocio.

En paralelo, surgen preocupaciones institucionales, por la posibilidad de levantar la vacunación contra la fiebre aftosa, que genera incertidumbre en el sector, desplazando otros temas estratégicos como la reglamentación del dressing o la creación de un instituto de promoción de la carne.

“Seguimos siendo tomadores de precios dentro de la cadena, al igual que el consumidor, lo que nos deja en una posición de vulnerabilidad”, señala. Y uno de los principales efectos de este escenario es la caída del hato ganadero, debido a la falta de rentabilidad sostenida.

Detalla que entre 2018 y 2024, ocho de cada diez ganaderos perdieron plata, y que hoy el sector está mucho más endeudado, con un sistema financiero que absorbe parte importante de una renta que además se redujo. “Si antes pagabas una deuda vendiendo una vaca, hoy necesitás dos”, grafica Martín.

Con una ambiciosa meta nacional de alcanzar 20 millones de cabezas, el referente alega que antes de pensar en crecer, se debe frenar la caída del hato. Para esto se requiere varios años de bonanza y reglas claras, y si bien, el potencial productivo del país es indiscutible, el crecimiento no se dará sin condiciones adecuadas, dice.

A nivel productivo, el sector avanzó en tecnología, genética y manejo, con mejoras en eficiencia. Sin embargo, advierte que no se puede exigir más sin resolver la ecuación económica. “Sin margen no hay inversión, y sin inversión no hay crecimiento”, remarca. En cuanto a herramientas disponibles, Martín reconoce que existen opciones financieras, pero no están alineadas con la realidad del negocio.

“Necesitamos plazos más largos y tasas más razonables. Con tasas de dos cifras en guaraníes, el sistema financiero se queda con gran parte de la renta”, comenta. En este punto es que decisiones clave como la retención de vientres, que es fundamental para aumentar el stock, se vuelven difíciles de sostener, dice.

Pese a este escenario, el referente del gremio destaca el impacto positivo que puede tener el fortalecimiento del sector. “Cuando hay mejores condiciones, el productor invierte más, produce más y eso se traduce en mayor oferta. Hay más carne disponible para el mercado interno”, explica. Tal es así que, el crecimiento ganadero no solo beneficia al productor, sino también al consumidor y a la economía en general.

La apertura de mercados es un factor clave, pues permite mejorar precios, diversificar riesgos y posicionar mejor la carne paraguaya. Sin embargo, el desafío está en que esos beneficios lleguen efectivamente al productor. “Si no se reflejan en la base de la cadena, no generan incentivo real para invertir”, sostiene.

Y de cara al futuro, la mirada está puesta en avanzar con destinos estratégicos, como lograr una cuota propia en Estados Unidos, mejorar el acceso al mercado europeo dentro del cupo Mercosur y concretar la apertura de México. A esto se suman oportunidades en Asia, especialmente en Corea y Japón. Para Martín, el desafío en este aspecto no es solo abrir nuevos mercados, sino abrirlos bien, con condiciones que agreguen valor a toda la cadena.