En el marco del Día Mundial de la Leche, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) resaltó el papel estratégico de la cadena láctea en Paraguay y su compromiso con el fortalecimiento del rubro promoviendo una producción más eficiente, sostenible e inclusiva.

Según indicó la cartera, la producción láctea se consolidó como una de las actividades más dinámicas del sector agropecuario, generando empleo, ingresos y oportunidades para miles de familias rurales. Hoy, los avances alcanzados también se reflejan en el incremento del consumo de productos lácteos y en la diversificación de la oferta disponible para los consumidores paraguayos.

“La cadena láctea nacional produce alrededor de 900 millones de litros de leche al año, constituyéndose en un importante motor de desarrollo territorial y crecimiento económico”, mencionaron desde el MAG, agregando que para este año se prevé la publicación de un libro que reunirá evidencia científica sobre los beneficios del consumo de leche y productos lácteos, con el objetivo de aclarar conceptos erróneos y brindar información confiable a la ciudadanía.

En torno a ello, el viceministro de Ganadería, Marcelo González, ratificó en el lanzamiento del Kamby Running, organizado por la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac), el compromiso de la institución estatal en apoyar los programas y trabajos que se vienen emprendiendo para fortalecer la lechería, y con ello contribuir al desarrollo territorial gracias a los beneficios que el rubro ofrece a las familias del sector rural.

Asimismo, se informó que a través del Programa Nacional de Fomento de la Cadena Láctea (PFCL) se contabilizan 480 organizaciones de productores mediante asistencia técnica permanente, atención veterinaria en finca, capacitaciones en buenas prácticas de producción, análisis de suelo, provisión de insumos e implementación de planes forrajeros, contribuyendo así a mejorar la productividad y la calidad de la producción láctea nacional.

En tanto, uno de los ejes de trabajo más importantes de este año es el fortalecimiento de la producción de forrajes, considerando que la disponibilidad de alimento durante todo el año es fundamental para garantizar la productividad y sostenibilidad de los sistemas lecheros, destacaron.

Igualmente se puso en marcha el Observatorio Lácteo Nacional, una herramienta que permitirá contar con información actualizada y estratégica para la toma de decisiones, contribuyendo a la modernización del sector, asimismo, mediante la Comisión Interinstitucional de Competitividad Láctea (Ciccla) se cuenta con un espacio que reúne al sector público, la industria, la academia y otros actores estratégicos impulsando acciones conjuntas en beneficio de toda la cadena productiva.

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El premio “Logro 2025” que la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) otorgó al Instituto Nacional de Desarrollo Rural y de la Tierra (Indert), que consiste en la asignación de 300.000 dólares de cooperación no reembolsable, será ejecutado por el Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (Mades), a través de una alianza para fomentar el desarrollo campesino.

El presidente del Indert, Francisco Ruiz Díaz, y el ministro de Mades, Rolando de Barros, concretaron una alianza estratégica que fortalecerá el trabajo que se viene realizando con las familias campesinas, para el manejo sostenible de suelos y los recursos naturales, en el marco del Proyecto Proeza Paraguay, implementado por el Gobierno, con asistencia de la FAO.

El Órgano de las Naciones Unidas para la alimentación y la agricultura (FAO) reconoció recientemente al Indert con la premiación “Logro 2025” por llevar adelante políticas social y ambientalmente inclusivas. La primera reunión se llevó a cabo en la sede central de la FAO, en Roma, Italia. La elección de Paraguay se dio en un contexto de 197 países, por su destacada gestión en la titulación de tierras y promoción de las mujeres rurales. Gracias al premio que recibió de parte del prestigioso organismo internacional.

El acuerdo busca aunar esfuerzos interinstitucionales relacionados al manejo, protección, recuperación y uso sustentable de los recursos naturales en los territorios que administra el Indert, garantizando la calidad de vida y el derecho a un ambiente saludable. El convenio permitirá echar las bases para un desarrollo eficaz, a través de la implementación de programas y proyectos sociales, tecnológicos y otros que sean de interés de ambas entidades.

La soja sigue ocupando el lugar más importante para el país, con USD 105,9 millones en producto despachado, con un crecimiento de 180 % con relación al año anterior.

La Cámara de Comer­cio Paraguay-Brasil (CCPB) dio a conocer su informe sobre el intercam­bio comercial entre ambos países en el primer cuatri­mestre del año. Se destaca ampliamente que la balanza comercial hoy en día está siendo positiva para Para­guay y que hay rubros que están despegando, adicio­nalmente a los tradiciona­les, como los productos desa­rrollados bajo el régimen de maquila, la leche en polvo y el alcohol.

El encargado de brindar las consideraciones fue el econo­mista Jorge Garicoche, quien citó que se dio un gran salto en los envíos al país vecino, teniendo en cuenta los últi­mos cinco años. En 2021, época pospandemia, se tenía un saldo negativo de USD 297 millones, con exportaciones por valor de USD 825 millo­nes. En el último lustro, esto se revirtió con un margen positivo para Paraguay de USD 136 millones y un total de USD 1.232 millones de exportaciones.

Observando los ítems del intercambio, se puede ver que la soja ocupa el lugar más importante para el país, con USD 105,9 millones en producto despachado, con un crecimiento de 180 % con relación al año anterior, mientras que las maquina­rias del sector agrícola son lo más demandado para impor­tar del país vecino, con USD 53,6 millones.

Entre los datos más destaca­dos se encuentra el comercio de hilos y cables (autopar­tes), que ingresa al país por un monto y se reexporta por más del doble. “También le compramos parte de los hilos y cableados que son procesa­dos y reenviados; esto, más nada, es materia prima de los hilos y cableados, que luego es transformado y enviado. Fíjense aquí la importancia del comercio bilateral: le compra­mos por USD 26 millones, le agregamos valor y vendemos a USD 77 millones”, atizó Gari­coche. “La maquila no es solo un elemento de generación de empleos; estamos apren­diendo a generar valor agre­gado”, valoró el profesional.

Otro rubro en crecimiento es el alcohol, que apareció en los últimos meses como un rubro de gran importancia dentro del intercambio. Un año atrás no figuraba con grandes volú­menes y hoy se encuentra en el top 5 de los productos más importados por Brasil, desde Paraguay. “Hay empresas paraguayas-brasileñas que hoy, con el acuerdo Merco­sur-Unión Europea, abrieron un mercado muy importante y, con las regulaciones euro­peas, tanto Paraguay como Brasil tienen una gran capa­cidad de entrar al mercado de biocombustibles. El alcohol, los biocombustibles son ele­mentos que se van a convertir en productos con mucha rele­vancia, como para Paraguay, como para Brasil”, explicó Garicoche sobre el fenómeno.

La leche en polvo es otro de los ítems con gran expan­sión, experimentando un aumento de 150 % en el periodo analizado. El valor de las operaciones alcanzó USD 21,9 millones.

El presidente de la CCPB, Fabio Fustagno, se refirió a algunos puntos menciona­dos y explicó que el auge por la leche en polvo está siendo muy importante en el Brasil, considerando que empresas de ese país la utilizan como materia prima para la elabo­ración de otros productos. Por otro lado, abogó por una estrategia de gobierno que busque ampliar el comercio de autopartes, considerando que hoy en día la cuestión se reduce a “mazos de cable” y el mercado de Brasil es muy amplio.

La Cámara de Comercio Paraguay-Brasil (CCPB) dio a conocer su informe sobre el intercambio comercial entre ambos países en el primer cuatrimestre del año. Se destaca ampliamente que la balanza comercial hoy en día está siendo positiva para Paraguay y que hay rubros que están despegando, adicionalmente a los tradicionales, como los productos desarrollados bajo el régimen de maquila, la leche en polvo y el alcohol.

El encargado de brindar las consideraciones fue el economista Jorge Garicoche, quien citó que se dio un gran salto en los envíos al país vecino, teniendo en cuenta los últimos cinco años. En 2021, época pospandemia, se tenía un saldo negativo de USD 297 millones, con exportaciones por valor de USD 825 millones. En el último lustro, esto se revirtió con un margen positivo para Paraguay de USD 136 millones y un total de USD 1.232 millones de exportaciones.

Observando los ítems del intercambio, se puede ver que la soja ocupa el lugar más importante para el país, con USD 105,9 millones en producto despachado, con un crecimiento de 180 % con relación al año anterior, mientras que las maquinarias del sector agrícola son lo más demandado para importar del país vecino, con USD 53,6 millones.

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Entre los datos más destacados se encuentra el comercio de hilos y cables (autopartes), que ingresa al país por un monto y se reexporta por más del doble. “También le compramos parte de los hilos y cableados que son procesados y reenviados; esto, más nada, es materia prima de los hilos y cableados, que luego es transformado y enviado. Fíjense aquí la importancia del comercio bilateral: le compramos por USD 26 millones, le agregamos valor y vendemos a USD 77 millones”, atizó Garicoche. “La maquila no es solo un elemento de generación de empleos; estamos aprendiendo a generar valor agregado”, valoró el profesional.

Otro rubro en crecimiento es el alcohol, que apareció en los últimos meses como un rubro de gran importancia dentro del intercambio. Un año atrás no figuraba con grandes volúmenes y hoy se encuentra en el top 5 de los productos más importados por Brasil, desde Paraguay.

“Hay empresas paraguayas-brasileñas que hoy, con el acuerdo Mercosur-Unión Europea, abrieron un mercado muy importante y, con las regulaciones europeas, tanto Paraguay como Brasil tienen una gran capacidad de entrar al mercado de biocombustibles. El alcohol, los biocombustibles son elementos que se van a convertir en productos con mucha relevancia, como para Paraguay, como para Brasil”, explicó Garicoche sobre el fenómeno.

La leche en polvo es otro de los ítems con gran expansión, experimentando un aumento de 150 % en el periodo analizado. El valor de las operaciones alcanzó USD 21,9 millones.

El presidente de la CCPB, Fabio Fustagno, se refirió a algunos puntos mencionados y explicó que el auge por la leche en polvo está siendo muy importante en el Brasil, considerando que empresas de ese país la utilizan como materia prima para la elaboración de otros productos.

Por otro lado, abogó por una estrategia de gobierno que busque ampliar el comercio de autopartes, considerando que hoy en día la cuestión se reduce a “mazos de cable” y el mercado de Brasil es muy amplio.

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