En medio de la celebración que se sigue dando por el histórico primer envío de carne porcina a Taiwán, desde la coordinación de la mesa porcina del Viceministerio de Ganadería (VMG), dependiente del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), indicaron que siguen trabajando en crear estrategias a fin de potenciar aún más al sector.
La coordinadora de la mesa porcina, Minerva Benítez, explicó que constantemente se encuentran gestionando y articulando acciones público-privadas para desarrollar el sector ganadero y apoyar a los productores. Así también, dijo que están con “ansias” de poder abrirse a otros mercados.
“Hoy en día estamos ganando nuevos mercados y con ansias de seguir abriendo otros para que podamos seguir generando divisas para el país y al mismo tiempo poder cubrir toda la demanda que existe en el consumidor local y extranjero”, señaló en Canal Pro.
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Sigor porcino
Comentó también que desde hace 10 años la Unión Europea apoya al VMG con diferentes proyectos, entre los cuales destacó al Pro Cadenas. Especificó que el Sigor porcino es un sistema de trazabilidad que permite acumular datos de los registros de establecimientos porcinos para que tengan un constante monitoreo sobre el rubro. “Con esto podemos tener toda la información precisa que garantiza nuestro movimiento a nivel granja y frigorífico”, remarcó.
Así también, mencionó que hoy se encuentran en una primera etapa de movimientos en las granjas industriales y que una vez que se termine este proceso, se ingresará a la segunda etapa que incluye a todas las granjas a nivel país. Benítez confirmó que una vez que se logre llegar a monitorear el trabajo que se realiza en todo el territorio, se podrá garantizar cómo se está trabajando en cada establecimiento.
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Tabúes
Aparte de este estudio, también se realizó otro que tiene relación con la preferencia del consumidor local, el cual precisó que aún existe una brecha que acortar para eliminar los tabúes que se tienen por la carne porcina. “Podemos brindar aún muchos productos que los consumidores no conocen”, sostuvo.
Sobre el punto, contó que este mismo estudio fue factible para que elaboren un plan de comunicación estratégico a fin de informar sobre los grandes beneficios de la carne porcina. “Llegamos a chefs, nutricionistas y restaurantes para incluir en el menú, una porción de carne que el consumidor paraguayo adquiera la costumbre de incluir una a dos veces por semana en su menú cotidiano, no solo en Semana Santa o fiestas”, destacó.
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Paraguay apunta a conquistar el mercado porcino argentino tras histórica apertura
Una comitiva del Ministerio de Industria y Comercio (MIC) visitó la planta industrial de la firma del rubro porcino Paladini, en Argentina, una compañía líder en el segmento de fiambres y derivados del cerdo en el mercado de ese país. El acercamiento se dio en un momento clave para el sector, tras la reciente habilitación de dos frigoríficos paraguayos para exportar carne de cerdo a dicho mercado.
Según explicó el titular de la cartera, Marco Riquelme, la visita se realizó en el contexto de la apertura del destino para nuestra carne de cerdo. La industria importó unas 52.000 toneladas de carne porcina el año pasado, representando un mercado cercano a los USD 160 millones. “Queremos generar valor, empleo y posicionar a Paraguay como un productor de alimentos para el mundo. Esta es una industria que tiene 103 años en el mercado y hoy con miras de evaluar posibilidades de ir a Paraguay”, señaló Riquelme.
La firma produce fiambres, chorizos, y productos derivados, del cerdo, teniendo el 25 % del mercado argentino en estos productos. “Esto abre una oportunidad más, un mercado más para todo lo que venimos desarrollando en Paraguay que es el ecosistema porcino desde la granja, la utilización del maíz para crear una proteína animal distinta y abrir otros mercados”, explicó.
A su vez, recordó que el año pasado se eliminó el arancel para la exportación de carne porcina a la República de China (Taiwán), por lo que vaticinó buenas perspectivas para el nuevo mercado habilitado. “Tenemos una gran oportunidad de convertir a Paraguay en el centro de producción y exportación de alimentos para el mundo”, remarcó.
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Cierre de misión
Culminando la misión por Argentina, a fin de atraer inversiones, la comitiva visitó la empresa Renova, una firma de la empresa dedicada al procesamiento de soja más grande a nivel mundial. El polo agroindustrial ubicado en Rosario concentra prácticamente la totalidad del procesamiento de la soja producida en el país vecino.
Argentina genera alrededor de 40 millones de toneladas anuales de este cultivo. Por su parte, Paraguay produce cerca de 10 millones de toneladas de soja al año, de las cuales aproximadamente 6 millones son enviadas a Rosario para su procesamiento en plantas industriales como esta, dijo.
“Esta planta donde estamos aquí tiene la capacidad de procesar 10.000 hectáreas por día de producción de soja; o sea, un complejo sojero realmente de clase mundial”, aseguró en el marco de las conexiones que se realizaron a fin de generar mayores oportunidades de exportaciones para más empresas nacionales.
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Gilberto Ozorio: “El Paraguay sigue siendo competitivo en grandes ligas”
Sin embargo se tiene la necesidad de consolidar mercados como el Sudeste Asiático, y la industrialización.
El sésamo paraguayo mantiene una sólida presencia en los mercados internacionales, con envíos regulares a 40 países y una cartera de destinos que incluso se ha ampliado recientemente gracias a precios más competitivos. En esta edición de Hacedores LN, Gilberto Ozorio, presidente de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse), explicó a La Nación/Nación Media el escenario que atraviesa el rubro, que se perfila como uno desafiante en la campaña 2025/2026.
En el primer trimestre se registró una caída del 8 % en volumen exportado y del 28 % en ingresos, reflejando una baja del 22 % en el precio promedio. No obstante, Paraguay se mantiene competitivo en las grandes ligas, pero se tiene la necesidad de consolidar mercados como el Sudeste Asiático, y la industrialización.
-¿Cómo se encuentra actualmente el sésamo paraguayo en los mercados internacionales?
-Estamos bastante bien en lo que es posicionamiento de sésamo paraguayo a nivel internacional, mantenemos una cartera de clientes de entre 35 y 40 países en los que estamos llegando de forma habitual. En cada campaña hay un poco de diferencia de llegar a distintos mercados, de acuerdo a coyunturas que vamos acomodándonos. Actualmente estamos con un leve incremento inclusive de una cartera de clientes porque estamos llegando a niveles de precios bastante competitivos un poco ya forzados por la competencia internacional que estamos teniendo en el rubro.
Ahora tenemos competencias fuertes a nivel regional y los habituales de otros mercados que son países africanos, India y Centroamérica, que producen mucha cantidad. Nosotros hacemos más calidad que cantidad, pero estamos ahí jugando en grandes ligas.
-¿Cómo está la coyuntura de precios actualmente?
-En el primer trimestre de este año, hablando de sésamo, tuvimos exportaciones de 4.296 toneladas por un valor de USD 5.650.000, esto es un leve descenso en volumen exportado y un descenso importante en los ingresos de divisas. En volumen exportado es 8 % menos, en ingresos de divisas 28 % menos, y en el precio promedio en sí 22 %, por varios factores. También, aparte de solo acompañar precios competitivos tenemos la bajada del dólar. Ese diferencial es una de las causas aparte del comportamiento del mercado a nivel productivo este año, y se produjo menor cantidad, pero una buena cantidad también porque el coletazo de bajada de precio al productor no le llegó el año pasado.
No podemos sentenciar tampoco ahora porque recién en enero o febrero arrancó la cosecha y de por sí se está ralentizando más la operatividad de la exportación del sésamo porque estamos sometidos ahora a chequeo de muestras preembarques, también la obtención de certificados fitosanitarios como para el mercado japonés y otros mercados que están también exigiendo esos controles.
-¿Cuánto esperan lograr en esta campaña en cuanto a volúmenes?
-Creo que vamos a estar en niveles de 12.000 toneladas de sésamo blanco y 5.000 toneladas de sésamo negro, en total 17.000 de sésamo confitero y unas 10.000 de mecanizado. Yo creo que vamos a obtener unas 27.000 a 30.000 toneladas de todas las variedades de sésamo este año. Vamos a estar por 50.000 hectáreas por ahí que se cubrió esta campaña 2025/26. En productividad en sí estuvimos bastante bien, ahora sí, la parte comercial relacionada a precios está con diferencia a la baja por distintos factores, distintas coyunturas, pero no hay un estancamiento.
-¿Cuál es el principal mercado del sésamo y se podría hacer un ranking de mejores compradores?
-En este primer trimestre tuvimos a México en primer lugar en volúmenes, le sigue Japón, Grecia que apareció como un nuevo comprador, Perú está comprando volúmenes interesantes, también Vietnam, Estados Unidos, Alemania, Emiratos Árabes Unidos, Israel, Argentina, Polonia, Taiwán, Brasil, Canadá, Chile. En ese orden y otros nueve países que están comprando más. Llegamos a 24 países en este primer trimestre, superior al año pasado, que en el primer trimestre llegamos a 19 países. Esto da la pauta de que a menor precio, mayor competitividad el abanico de opciones de mercado se nos abre más también. China Continental el año pasado se portó bastante bien, pero están con unas reglamentaciones bastante burocráticas ahora que impiden llegar también. No está prohibido, pero sí tienen las exigencias documentales.
Sería bueno intensificar la provisión creo a países del Sudeste Asiático porque hablando de Asia siempre hablamos de Japón, Taiwán y China, pero hay varios países con los que se puede fortalecer en esas áreas ya que ahí sí hay una cultura fuerte. Medio Oriente también es siempre importante que son consumidores masivos de sésamo a través del tajini, por ejemplo, y lastimosamente hay un escenario bélico importante ahí que está también impidiendo llegar masivamente.
-¿Algunos desafíos que presenten los pequeños productores?
-El desafío principal va a estar otra vez en motivar al sector productivo para la próxima campaña para que sigan sembrando acorde a la coyuntura que pasó este año. Esperemos que no haya una desilusión de parte del sector productivo, lo que sí creo es que van a pretender seguramente algunos precios bases que se puedan ir dando ya en la campaña de siembra.Vamos a trabajar bien desde nuestro gremio y los involucrados en las exportaciones en obtener la mejor información posible a ver cómo se va a comportar a futuro el consumo y la importación de sésamo en esos países consumidores, vamos a tratar de hacer la relación de precios y que se pueda ir proyectando ya que hay que proyectar bien para la próxima campaña y hacer una información precisa.
El sésamo es el principal rubro de renta en esta temporada, pero esto está sucediendo después de casi 10 años de bonanza del sésamo en cuanto a precio, productividad, buen manejo de cultivos.
-¿Cómo se puede posicionar mejor la marca sésamo paraguayo a nivel global?
-Posicionar mejor aparte de lo bien que ya estamos, bien posicionados, yo creo que se puede ir apuntando a la industrialización, que creo que debería ser uno de los objetivos del sector sesamero.
De hecho, ya está teniendo impacto positivo la industrialización del sésamo. Por ejemplo, en la elaboración del sésamo descortezado que está aumentando el volumen exportado. Es un proceso industrial muy delicado y muy importante que se hace para un segmento de mercado exclusivo.
La elaboración de aceite falta aún, si bien es cierto, hay industrias aceiteras acá, pero falta tratar de posicionar al mercado internacional para venderles ya un aceite porque la mayoría de los clientes a quienes le vendemos los granos de sésamo hacen aceite. Ojalá que haya esa confianza en nuestro país, que nos dé la oportunidad de elaborar aceite masivamente y podamos exportar un producto ya terminado. También fortalecer este estatus sanitario que tenemos, esa credibilidad de inocuidad que tenemos y cuidar siempre la calidad y esa inocuidad que nos hace famosos.
-¿Cómo fueron sus inicios en el mundo del sésamo y qué lo motivó a involucrarse en este sector?
-En mis inicios y donde aprendí a involucrarme en sésamo y otros productos fue cuando fui contratado para administrar algunas empresas no directamente del rubro, sino de varios productos no tradicionales. Me empecé a involucrar y me instalé en el campo hace unos 25 años y empecé a familiarizarme con rubros agrícolas y entender la importancia de estos rubros como impacto socioeconómico a familias vulnerables que necesitan rubros de renta. Luego de tener ese training y ese know-how de lo que es administrar el negocio en sí, me empecé a involucrar con jugadores de rubros como productores, asociaciones, acopiadores del campo. También formé mi empresa en el 2007 y 2008, empezamos a operar en este rubro, ya en el 2012 era un referente del rubro con mi empresa particular. Me ofrecieron que empiece a liderar el gremio de exportadores de sésamo porque siempre fui muy participativo y muy activo sin siquiera tener cargos, siempre empujé.
Gracias a todo eso, con mi visión a nivel país de lo que son rubros, los superalimentos que manejamos hoy destacamos que son rubros muy importantes ya que dan mucho aporte a la sociedad y a la economía familiar de los campesinos que se dedican a rubros de renta de pequeña escala.
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LN PM: edición del 23 de abril
Isaías Fretes desarrolla su primera reunión con gerentes de IPS
El flamante presidente del Instituto de Previsión Social (IPS), el doctor Isaías Fretes, desarrolla este jueves su primera reunión de trabajo con los gerentes de la previsional, acompañado por el ministro Juan José Galeano, asesor de la Presidencia de la República en Asuntos Sociales y Económicos. El médico de destacada trayectoria fue designado ayer por el mandatario Santiago Peña en reemplazo de Jorge Brítez.
Transparencia, humanización y disciplina marcan la hoja de ruta de Fretes, según anticipó en la conferencia de prensa realizada este miércoles pasado en Mburuvicha Roga, donde se presentó como un hombre hijo de campesina, además de ser médico, con formación militar y docente. Comentó que aceptar la propuesta implicó señalarle al Ejecutivo que se trata de una confrontación con su formación militar, ya que un militar debe cumplir siempre lo encomendado.
Argentina habilita su mercado a la carne porcina paraguaya
Paraguay logra un nuevo mercado para su carne porcina con la habilitación de Argentina, oficializada a partir de ayer en un comunicado del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), con lo que se amplía el crecimiento de la exportación de este rubro, consolidado principalmente con el destino de Taiwán, y que alcanza territorios estratégicos como Uruguay, Bolivia, Singapur, Georgia o Filipinas.
Senacsa anunció la habilitación de dos establecimientos frigoríficos paraguayos para exportar carne y menudencia porcina fresca (enfriada/congelada) a la República Argentina. Esta apertura sucede tras una exportación de 4.073.223 de kilos de carne porcina al cierre de marzo, equivalente a USD 12,6 millones, con Irak, Vietnam y Filipinas como algunos de los principales destinos.
Asoban compromete apoyo al Gobierno tras reunión con Lovera
Representantes de la Asociación de Bancos del Paraguay (Asoban) visitaron el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) y se reunieron con el titular de la cartera, Óscar Lovera, para manifestar su deseo de contribuir con el crecimiento del país; además, las partes conversaron acerca de temas considerados prioritarios para el desarrollo.
La comitiva de la Asoban estuvo encabezada por su presidente, Osvaldo Serafini, quien tras la reunión brindó detalles de lo conversado. El titular indicó que se abordaron aspectos generales vinculados a las principales líneas de acción del Poder Ejecutivo. En ese marco, expresó la predisposición del sector bancario para trabajar de manera coordinada con el Gobierno en la búsqueda de soluciones.
Detienen a agente de la PMT por presunta participación en disturbios del superclásico
Un agente de la Policía Municipal de Tránsito (PMT) de Asunción fue detenido este jueves tras ser identificado como uno de los presuntos agresores durante los incidentes registrados en el superclásico disputado el pasado domingo en el estadio Defensores del Chaco. El hombre, identificado como Nicolás Fariña (37), fue individualizado mediante imágenes de video. Fue capturado cuando llegaba a su lugar de trabajo, sobre la avenida General Santos y Eusebio Ayala.
Al ser consultado por los medios de prensa sobre su participación en los hechos y de haber agredido a un agente policial respondió: “Está todo en la filmación”. Luego dijo que ya no hablaría sin un abogado. Permanece en el Departamento de Investigación de Hechos Punibles junto a otro detenido, Diego Isabelino Vera (32), capturado el miércoles. Ninguno de los dos cuenta con antecedentes.
La reina Letizia felicitó en guaraní por sus 50 años al Centro Cultural de España en Paraguay
Este miércoles, para recordar el 50 aniversario de Centro Cultural de España en Paraguay y reforzar los lazos de cooperación entre ambos países, la reina Letizia sorprendió hablando nuestro dulce idioma guaraní. Destacó que la permanencia del centro es como el ñandutí, un reflejo exitoso de la historia compartida.
En un vídeo que fue grabado recientemente en Zarzuelas, la reina Letizia sorprendió al mundo hablando en guaraní: “Vy’apave ne arambotýre (Felicidades por tu aniversario). Muchas felicidades por estos 50 años“. Así saludó la soberana al Centro Cultural por sus años de permanencia en tierra guaraní.
Arrancan pagos a adultos mayores y se suman nuevos beneficiarios desde el lunes
El Ministerio de Desarrollo Social informó sobre el inicio del cronograma de pagos de la pensión universal para adultos mayores. Desde este jueves 23 cobrarán los beneficiarios activos, mientras que los nuevos beneficiarios incorporados en abril comenzarán a cobrar desde el lunes 27 de abril en las ventanillas del BNF.
Dentro de este grupo se encuentran las personas de 68 años cumplidos hasta noviembre de 1957. En cambio, quienes cumplen 68 años y nacieron entre diciembre de 1957 y parte de abril de 1958 serán incluidos en la siguiente etapa del programa. Asimismo, desde el lunes 27 también cobrarán las personas reintegradas al sistema que tuvieron cuentas suspendidas por diversos motivos.
El papa concluye gira africana e irá a España en junio
El papa León XIV concluye este jueves su gira africana con una misa al aire libre en Guinea Ecuatorial, un país hermético de África central, tras un frenético periplo de 11 días. Con 18 vuelos, ocho misas, discursos en varios idiomas, encuentros, ceremonias, baños de multitudes, todo bajo el calor tropical, el papa estadounidense ha cumplido una agenda intensa durante esta gira de 18.00 kilómetros por cuatro países, su primer gran viaje internacional.
De Argelia a Camerún, y luego Angola, León XIV hizo llamados por la justicia social, la paz y el respeto de la dignidad humana, al tiempo que denunció las desigualdades, la corrupción y la explotación injusta de los recursos naturales por parte de “tiranos”. En su viaje adoptó un estilo más firme, lejos de la contención exhibida desde su elección en mayo de 2025, arremetiendo contra “aquellos que en nombre del lucro, siguen apoderándose del continente africano para explotarlo y saquearlo”.
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Inflación y tasas: las señales que definirá el BCP esta semana
Política monetaria e inflación son los indicadores en la agenda semanal que marcarán las señales sobre la evolución de los precios y las tasas.
La agenda económica local se concentrará en dos factores clave: la reunión del Comité de Política Monetaria (CPM) y la publicación del Índice de Precios al Productor (IPP), indicadores que marcarán señales sobre la evolución de la inflación y el rumbo de la política monetaria en Paraguay.
Ambos datos cobran relevancia en un contexto en el que las expectativas se mantienen relativamente estables. Para 2026, se proyecta una inflación en torno a 3,7 % y una tasa de política monetaria (TPM) que se mantendría en 5,50 % en el corto plazo, con recortes graduales hacia 2027.
El informe semanal acerca de los mercados de Puente, remarca que más allá de la coyuntura, los indicadores reflejan un inicio de año positivo para la economía paraguaya.
El Estimador de Cifras de Negocios creció 4,8 % interanual en febrero y acumula un avance de 2,6 % en el primer bimestre, impulsado principalmente por los sectores de servicios y comercio.
En cuanto a comercio exterior, las exportaciones alcanzaron USD 4.615,2 millones en el primer trimestre, con un crecimiento de 12,8 % interanual, apalancadas por mayores envíos de soja y derivados, así como por el fuerte avance del régimen de maquila (+36,1 %).
Por su parte, las importaciones totalizaron USD 4.531,8 millones (+11,7 %), lo que permitió sostener un superávit comercial de USD 83,5 millones.
En el plano financiero, los bonos soberanos en dólares registraron una compresión de rendimientos cercana a 10 puntos básicos, con tasas entre 3,83 % y 5,97 %, mientras que el riesgo país descendió a 110 puntos básicos.
En tanto, el guaraní se apreció 0,35 % en la semana hasta G. 6.371 por dólar, acumulando una apreciación de 5,27 % en lo que va del año.
El Índice de Confianza del Consumidor se ubicó en 51,32 puntos, en zona de optimismo, aunque aún por debajo de los niveles de un año atrás, reflejando una mayor cautela en el consumo.
Hay que mencionar que el escenario local continúa su desarrollo en un contexto internacional en el que persisten las presiones inflacionarias.
En Estados Unidos, la inflación mayorista de marzo se ubicó en 4,0 % interanual, impulsada por el aumento en los costos energéticos en medio del conflicto en Medio Oriente. La inflación núcleo alcanzó el 3,8 %.
A pesar de este entorno, los mercados financieros mantienen un comportamiento dinámico. Los índices S&P 500 y Nasdaq marcaron nuevos máximos históricos, mientras que los rendimientos de los bonos del Tesoro estadounidense se comprimieron a lo largo de la curva.
Sin embargo, se espera que las tasas de interés se mantengan elevadas en términos históricos durante el año, en un contexto donde la evolución del frente geopolítico sigue siendo un factor determinante.