El presidente de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), Alberto Sborovsky, calificó al sector como un dinamizador del empleo formal y oxígeno para el Estado. Pide a las instituciones que realizan los controles para que se armen de valor y metan las manos en donde se desarrolla la economía en negro.
Alberto Sborovsky, titular del gremio de supermercados, habló acerca del trabajo que vienen realizando desde el sector, con lo que lograron un crecimiento sostenido. En comunicación con radio 1.000 AM, dijo que están impulsando buenas prácticas en los más de 44 miembros con el que observan filas de las asociaciones con más de 30 mil empleados con IPS.
Aseguró que el sector trabaja como dinamizador del empleo formal, manteniendo una estructura importante con el que logran también dar un oxígeno importante al estado. Sin embargo, dijo que están llevando adelante una de las luchas más importantes, que es la informalidad, pero señalan que necesitan acompañamiento de las instituciones estatales.
“Una de nuestras luchas es salir a pelear contra el Paraguay en negro que precariza al país, combatir la informalidad. Nosotros no pedimos no pagar algo, sino pagar todo lo que hay que pagar. Pedimos que las instituciones de hacer los controles tengan el valor de ir y meter la mano donde está la economía en negro”, agregó.
Se refirió también a la situación actual debido a que en este 2022 se observó una baja en el consumo tras la crisis enfrentada en el 2021. Si bien en el sector se ralentizó la caída, existe un crecimiento bastante incipiente mientras sigue una lucha incansable de “matar” la inflación, que sigue manteniéndose en dos dígitos.
Ante esa situación, Sborovsky indicó que están aprendiendo a vender digitalmente a través de constantes capacitaciones a la que están participando todos los miembros, llegando a convertirse en centros de servicios y no sólo en vendedores de alimentos y otros productos. Añadió que las alianzas con los medios de pagos hacen que los descuentos sean interesantes en los supermercados con lo que enriquecen las ofertas para los clientes.
Leé también: Destacan Mapa de Inversiones del BID aplicado en el país para paliar la pandemia
Dejanos tu comentario
Foro sobre energías abrirá debate sobre sostenibilidad y modelos de negocio
Energías Paraguay 2026 – Foro & Expo B2B se realizará el próximo 1 de octubre y abrirá el debate sobre diferentes aspectos del mercado energético local. El viceministro de Comercio y Servicios, Alberto Sborovsky, encabezó el lanzamiento oficial del evento.
El encuentro reunirá a representantes de los sectores público y privado vinculados a los combustibles, biocombustibles, energía eléctrica, energías renovables, tecnología y medios de pago. La cita se plantea como un espacio de diálogo e intercambio para abordar los principales desafíos y oportunidades del sector energético, con énfasis en la innovación, la sostenibilidad y la competitividad.
Leé más: Paraguay busca cooperación tecnológica con Corea para avanzar en electromovilidad
La agenda incluirá temas como la transformación de las estaciones de servicios, la incorporación de nuevas tecnologías para mejorar la experiencia de los usuarios, la sostenibilidad de los modelos de negocio, el desarrollo de biocombustibles, la movilidad eléctrica y las energías renovables. La actividad está prevista para el 1 de octubre, desde las 8:00 en el Centro de Convenciones Mariscal, en Asunción.
Diversificación
Sborovsky señaló que el encuentro permitirá analizar las nuevas tendencias de una industria dinámica y de gran importancia para el empleo en Paraguay, así como intercambiar ideas para mejorar la rentabilidad de las estaciones de servicios frente a factores externos, como las variaciones del precio internacional del crudo.
Enfatizó la necesidad de que las estaciones de servicio diversifiquen sus fuentes de ingresos, aprovechando servicios complementarios además de la venta de combustibles. Valoró el desarrollo de tiendas de conveniencia y otros servicios que respondan a los hábitos de consumo de los clientes.
El encuentro contará con la participación de autoridades nacionales e internacionales, representantes de empresas líderes, organismos técnicos y especialistas del sector. Entre los disertantes figuran el viceministro de Comercio y Servicios, Alberto Sborovsky, y el director general de Combustibles, Marcelo Benítez, además de representantes de empresas e instituciones vinculadas al ámbito energético de Paraguay y la región.
Dejanos tu comentario
Supermercados no prevén subas de precios tras aumento del combustible, afirma titular de Capasu
Por el momento, el aumento del precio de los combustibles no se trasladó a los precios de los productos en los supermercados, por lo que no se prevén remarcaciones inmediatas en la canasta básica. Gustavo Lezcano, presidente de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), en comunicación con Universo 970 AM, señaló que el sector se encuentra monitoreando el comportamiento de los costos y de las listas de sus proveedores.
Lezcano explicó que una suba de combustibles no implica automáticamente un incremento en los precios finales, ya que primero debe analizarse el impacto que tiene sobre los costos de transporte y logística. En el caso de las empresas que tercerizan estos servicios, cualquier modificación dependerá de los nuevos costos que presenten los operadores y de cómo estos sean incorporados a la estructura de cada proveedor.
Lea más: Expo Capasu: más de 200 marcas unidas mirando al futuro del retail
El representante del sector destacó que los precios vienen mostrando estabilidad desde aproximadamente marzo. Incluso, señaló que algunos productos de producción nacional, como la carne de cerdo y los lácteos, no solo no registraron aumentos, sino que en determinados casos presentaron reducciones de precios.
“Cuando sube el combustible, eso no es automático, eso tiene que pasar un tiempo”, explicó Lezcano, quien indicó que durante las próximas semanas se realizará un seguimiento para determinar si el incremento genera algún efecto sobre los productos. Uno de los rubros que podría sentir el impacto es la carne, debido a que requiere transporte tanto desde el campo hasta el frigorífico como posteriormente hacia los supermercados.
El comportamiento del dólar
Otro factor que incide sobre los costos es el comportamiento del dólar y del transporte internacional. Lezcano explicó que, aunque la cotización de la moneda estadounidense favorece en cierta medida a los importadores paraguayos, los proveedores del exterior también enfrentan cambios en sus mercados de origen. A esto se suma el aumento de los fletes internacionales, que puede repercutir especialmente en determinados productos importados.
En cuanto al consumo, el presidente de Capasu indicó que el sector continúa registrando números positivos durante 2026, aunque con una desaceleración en los últimos dos meses. Según explicó, los consumidores están adoptando un comportamiento más racional y buscando con mayor frecuencia promociones y productos en oferta.
Por ahora, sin embargo, el sector mantiene precios estables y aguarda la evolución de los costos antes de determinar si será necesario realizar ajustes. “Tenemos precios estables de aproximadamente marzo que venimos arrastrando una lista de precios bastante estable”, afirmó Lezcano.
Dejanos tu comentario
Cancillería coordina acciones con la Oficina de Contraterrorismo de EE. UU.
El viceministro de Administración y Asuntos Técnicos, Miguel Aranda, se reunió en la tarde de este martes con la coordinadora adjunta de Seguridad Nacional, Control y Designación de Terroristas para la Oficina de Contraterrorismo del Departamento de Estado de los Estados Unidos, Mónica Ager Jacobsen, en la sede de la Cancillería Nacional. Del encuentro participó también el encargado de Negocios de la Embajada de los Estados Unidos, Robert Alter.
En la ocasión abordaron temas relativos al crimen organizado trasnacional en la región y coincidieron en la necesidad de un trabajo coordinado para contrarrestar el accionar de esos grupos criminales.
Le puede interesar: Alliana prioriza la unidad y esperará las municipales para definir su dupla
Señalaron que las operaciones de esto grupos trascienden fronteras, por lo que es primordial un trabajo conjunto de los países porque las acciones aisladas son insuficientes.
Jacobsen se encuentra de visita en el país para participar de la Sexta Reunión del “Foro Contra el Terrorismo Transnacional” (CTTF, por sus siglas en ingles), que sea realizará los días 16 y 17 de setiembre en Asunción.
En la ocasión, entre otras cosas, se hará una evaluación de la amenaza del crimen transnacional en la región, se analizará la financiación de las actividades terroristas en el hemisferio, así como el uso de las nuevas tecnologías.
Siga informado con: Justicia Electoral prosigue con la auditoría judicial de cara a los comicios
Dejanos tu comentario
Expo Capasu marca la nueva agenda del retail
Por: Adelaida Alcaraz
Inteligencia artificial, autocobro, góndolas inteligentes, marcas propias y un consumidor cada vez más racional marcarán la muestra, que reunirá el 10 y 11 de setiembre a los protagonistas del retail en el Centro de Convenciones Conmebol.
Una góndola que detecta que un producto está por agotarse, una cámara que ayuda a controlar la reposición, una caja que permite al cliente pagar sin pasar por un cajero, sistemas que procesan datos para anticipar qué va a comprar la gente. Hasta hace poco, todo esto parecía una escena de una tienda del futuro. Hoy ya forma parte de la conversación cotidiana del retail mundial.
Paraguay tampoco es ajeno a esta transformación. La pregunta ya no es si la tecnología llegará al supermercado, sino cuánto cambiará la forma de comprar, vender y administrar el negocio. Ese debate estará en el centro de la Expo Capasu 2026, que se realizará el 10 y 11 de setiembre en el Centro de Convenciones Conmebol.
Desde Las Vegas, Nevada, donde participaba de la ASD Market Week 2026, Gustavo Lezcano, presidente de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), conversó con FOCO en medio de una agenda enfocada en conocer nuevos formatos, tecnologías, productos y modelos de negocio que están redefiniendo el retail.
“La inteligencia artificial ya no es el mañana, es el hoy”, afirmó. Para el supermercadismo, la IA no se limita a una herramienta tecnológica llamativa, sino que puede convertirse en una fuente para decidir mejor: qué producto rota más, cuándo reponerlo, qué presentación prefiere el consumidor o cómo anticipar cambios en la demanda. “Ese salto, de vender productos a interpretar millones de decisiones de compra, es uno de los grandes cambios que atraviesa al sector”, sostuvo el presidente del gremio.
Economía que pasa por la góndola. Más de 120 millones de transacciones analizadas permiten dimensionar la magnitud del supermercadismo paraguayo. A ese volumen se suman más de 550 locales pertenecientes a 42 empresas asociadas y alrededor de 30.000 empleos directos, cifras que convierten al sector en un engranaje central de la economía y, sobre todo, en una enorme fuente de información sobre los hábitos de consumo. A esto la Capasu agregó un dato revelador y es que el 73 % de los productos comercializados en este canal son elaborados en Paraguay.
La Expo Capasu apunta a mostrar ese ecosistema brindando un espacio estratégico para generar negocios, networking e intercambio de conocimiento y conectando a los principales actores de la cadena de valor del supermercadismo. “Habrá lanzamientos de productos y servicios, equipamientos, soluciones para cajas, tecnologías de autocobro, góndolas inteligentes y nuevos equipos de frío que incorporan gases ecológicos”, reveló.
El interés empresarial se refleja en la convocatoria. Gustavo contó que los espacios para expositores quedaron prácticamente agotados con dos meses de anticipación y existen empresas en lista de espera para próximas ediciones.
“El año pasado recibimos alrededor de 5.000 visitantes por día, y estamos hablando de un público altamente especializado, integrado por tomadores de decisión con un interés real en generar negocios dentro de toda la cadena de valor del supermercadismo”, señaló dejando en claro que su expectativa es batir el anterior récord.
Otro punto que merece especial atención es que mientras aumentan las herramientas digitales, el supermercado paraguayo continúa siendo, en gran medida, un negocio de contacto. “En Paraguay el supermercadismo muestra aún a un cliente que quiere venir al supermercado, es muy de presencia”, enfatizó y explicó que por eso sigue siendo muy importante que el repositor esté en el supermercado.
La agenda. Para este jueves 10 de setiembre, las conferencias proponen una mirada integral sobre los desafíos del sector. Uno de los momentos más esperados del congreso llegará la conferencia “La Revolución del 5 %”, a cargo del reconocido consultor argentino Jonatan Loidi.
Su propuesta parte de la premisa de que apenas un 5 % de las personas alcanza resultados realmente extraordinarios. “A partir de esa idea, analizará qué diferencia a ese grupo del resto, más allá del talento o la suerte”, destacó.
Otro foco será la evolución del consumidor. El consultor uruguayo Mauricio Larrosa presentará un estudio sobre los hábitos de compra en Paraguay, mientras que la brasileña Miriam de Paoli analizará cómo identificar y fidelizar a los clientes de mayor valor y estrategias para fortalecer la lealtad del consumidor, presentadas por el estadounidense Padelis Paliouras.
Como en ediciones anteriores, la Expo Capasu también abrirá espacios de diálogo sobre los temas que impactan al sector. Uno de ellos reunirá a autoridades del Gobierno Nacional en un conversatorio moderado por el abogado y exsenador Carlos Mateo Balmelli, donde se analizarán las oportunidades, los desafíos y las políticas públicas que marcarán el cierre del año y los próximos años de la administración del presidente Santiago Peña.
Mirar hacia 2027. El viernes 11, la IA será uno de los ejes centrales, con las exposiciones de la periodista argentina Martina Rua, sobre liderazgo en la nueva era tecnológica, y del especialista Jean Marc Ziegler, quien abordará el uso del augmented selling y el conocimiento del shopper para transformar las estrategias comerciales.
El desarrollo del talento tendrá un espacio relevante con las presentaciones de Fernando Luchetti y Sebastián Kakazu sobre liderazgo y equipos de alto desempeño, además de la visión del empresario paraguayo Rubén Mujica sobre la transición de emprendedor a empresario. También se incluirá tendencias como el crecimiento de las marcas propias, a cargo del francés Philippe F. Tellier.
A las 16:30, un panel reunirá a supermercadistas y proveedores para discutir cómo cerrará el sector este año y cuáles son las expectativas para 2027. Será moderado por Agustín Genovese. Por el lado de los proveedores participarán Arnaldo Monfredini, gerente de Ventas de Unilever; Fernando Torres, director de Ventas de Cervepar; y Oscar González, gerente Comercial de Nestlé.
El ingreso a la muestra comercial será gratuito, previa inscripción, mientras que para el Congreso Encuentro de Capacitación de Retailers es preciso adquirir las credenciales, al número +595 985 352721.