En la ganadería hoy los números no cierran, son “bastante apretados”, señalan
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El vicepresidente de la Regional Chaco de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Nevercindo Bairros Cordeiro, puso en contexto el panorama actual de la ganadería local, teniendo en cuenta lo costoso que está resultando ser ganadero o producir carne actualmente a más de los bajos precios que reciben.
Esto, debido a que la prolongada sequía, que está tomando mayor fuerza nuevamente en la temporada actual, sigue complicando la operatividad porque los precios de los insumos sufrieron incrementos importantes entre el 30% y el 40%, pero la paga por el ganado no acompañan estos crecimientos, dijo.
“Hoy en día, producir carne, trabajar en la ganadería, los números están realmente bastante apretados y tenemos que ver la manera para vender más caro la carne, es la única solución que tenemos”, expresó Bairros al canal Pro.
Dicha situación se agravó con la mala zafra que se atravesó este año, a consecuencia ya de la sequía de finales del 2021, con lo que se produjo menor cantidad de soja y de maíz, que son materias primas para los balanceados direccionados a la nutrición animal, por ende escasos y más caros.
A la vez, la sequía incide en la calidad de la pastura también necesaria para la producción del ganado, por lo que deben recurrir a comprar fardos que además deben ser transportados, acumulando así más sobrecostos a los que ya se tiene actualmente como el traslado de los animales desde el Chaco hasta Asunción, siendo de público conocimiento los valores vigentes también del combustible.
Ya por estos motivos es que los ganaderos tuvieron que empezar a vender sus animales por debajo del valor, lo cual genera una mayor oferta y se aplica la ley de menor precio ante más volumen en el mercado, situación aprovechada por los frigoríficos que en cambio siguen exportando a una cotización privilegiada de la proteína roja, según los ganaderos.
La mayor vidriera de la Ganadería, Industria, Agricultura, Comercio y Servicios de nuestro país, la EXPO MRA, celebró el Día del Periodista, en un ameno after office, el pasado martes 23 de abril en el predio de la UIP.
El agasajo fue ofrecido por los directivos del Consorcio Expo a los diferentes referentes, periodistas de los medios de comunicación escrito, radial, televisivo y digital
En este encuentro destacaron el papel tan importante que cumple la prensa, año tras año, expresaron además un reconocimiento especial por el gran apoyo constante de cada medio de comunicación para con la organización, sin el cual sería imposible alcanzar los objetivos y las metas que demanda un evento como la Expo MRA.
Los agasajados saborearon un delicioso menú de tragos, picadas y disfrutaron de un show preparado especialmente para la ocasión.
Ecuador suspende dos días laborales por crisis energética
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Ecuador ordenó este miércoles suspender dos días las labores públicas y privadas, ante la crisis energética causada por un déficit histórico en los embalses que abastecen las hidroeléctricas, lo que derivó en apagones de hasta seis horas.
El mandatario Daniel Noboa decretó la “suspensión de la jornada laboral” el jueves y el viernes, señaló la presidencia en un comunicado y advirtió que la decisión no solo responde “a circunstancias ambientales” sino a “actos inauditos de corrupción y negligencia”.
El presidente declaró el martes la emergencia en el sector eléctrico y pidió la renuncia de la entonces ministra de Energía, Andrea Arrobo. Ante intempestivos racionamientos del pasado domingo, Noboa encargó el martes la cartera de Energía al titular de Transporte y Obras Públicas, Roberto Luque, y ordenó una investigación ante sospechas de corrupción que afectaría la producción de electricidad.
La presidencia precisó que los sectores estratégicos del Ejecutivo “estarán operativos y enfocados al 100 % en la tarea de la resolución de la crisis energética” durante el asueto obligatorio. Las centrales eléctricas realizarán durante el jueves y viernes mantenimientos de sus plantas, lo que implicará racionamientos que serán anunciados oportunamente, añadió.
Colombia dejó de exportar energía a Ecuador como medida para lidiar con la grave sequía asociada al fenómeno El Niño que tiene los embalses de ese país por debajo del 30 % de su capacidad. Frente a la crisis energética, Noboa indicó el martes que en abril se cobrará solo 50 % de la factura de luz de los hogares.
Evolución genética y eficiencia ganadera en un solo lugar
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Una gran fiesta ganadera sin precedentes se avecina, con cinco razas de diferentes especies como protagonistas: Braford, Brahman, Criollos, Hampshire Down y Cuarto de Milla, fusionándose en una única exposición. Estiman negocios por cinco mil millones de guaranies.
La primera exposición ganadera del año a desarrollarse en la Asociación Rural del Paraguay (ARP) está agendada del 22 al 30 de abril. Será una actividad con una semana repleta de actividades diseñadas para exponer el trabajo de los productores pecuarios, resaltando la evolución en genética y eficiencia, mostrando lo mejor en un mismo lugar.
“Es la primera vez que las razas bovinas, equinas y ovinas se unen en una nacional. El propósito es promover la unión de más gremios en futuros eventos, con el objetivo de establecer una tradición sólida que consolide una feria única para todos”, explicó Diego Duarte, organizador de la Expo Nacional 2024.
Considerando la situación económica actual, marcada por los precios fluctuantes del ganado y los desafios climáticos, esta colaboración entre los productores se vuelve aún más relevante. Les permitirá exhibir sus trabajos con diversas razas en un solo evento y también reducir costos como fletes y trámites administrativos.
Se exhibirán alrededor de 1.350 animales en total de las razas Braford, Brahman, Criollos, Hampshire Down y Cuarto de Milla. Las asociaciones esperan alcanzar una recaudación estimada de G. 5.000.000.000 con la venta de los animales.
Braford:La Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB) tendrá en pista 85 animales de bozal, 8 hembras de campo, 39 animales de corral y 45 lotes de 10 tipo Braford, totalizando unas 450 cabezas a ser comercializadas por la firma Ferusa, informó, Mustafa Yambay, titular del gremio.
Brahman:La Asociación Paraguaya de Criadores de Brahman (APCB) presentará en la pista alrededor de 190 animales de bozal, incluyendo hembras y machos, para las competencias individuales de corral 70 animales. También se exhibirán de 5 a 10 lotes de terneras, totalizando aproximadamente 80 cabezas. Ignacio Llano, presidente del APCB, destacó la importancia del evento, señalando que esperan recaudar alrededor de G. 1.200.000.000 con un solo remate de bozal y campo.
El retorno de la Nacional Brahman a Mariano Roque Alonso representa una gran novedad después de varios años, considerando que anteriormente se realizaba en el Chaco Central. “A partir de 2024, la exposición otorgará un bono promocional en la puntuación del ranking, incrementando su factor de 1 a 1.5. Este cambio podría posicionar a la exposición nacional Brahman como el evento más influyente en el ranking, dependiendo del número de animales inscriptos en la competencia”, añadió.
Cuarto de Milla:La Asociación Paraguaya de Cuarto de Milla (APCM) tiene inscriptos unos 35 equinos para las competencias; de los cuales 10 animales serán subastados en la edición, explicó Diego Ruiz Zubizarreta, presidente del gremio. “Vamos a tener el habitual juzgamiento de conformación y las competencias deportivas; Rienda, Barriles, Estacas y Western Pleasure”. Asimismo, este año se han planificado diversas actividades adicionales como salidas de campo, cabalgatas, participación en exposiciones y competiciones variadas.
Criollos: La Asociación de Criadores de Caballos Criollos del Paraguay (ACCCP) presentará un concurso de domadores, con premios muy importantes, donde ya están inscriptos unos 42 caballos. “Realmente va a ser algo inédito en cuanto a la cantidad y el nivel del premio. Luego tenemos un concurso de la primera clasificatoria de Aparte Campero con 30 animales y el concurso de morfologia con 60 ejemplares.
Y se subastarán unos 140 caballos. Valoramos la creación de vínculos con nuestros socios, siendo la difusión y cuidado de la raza nuestros principales pilares. El caballo criollo es incomparable en su resistencia, versatilidad y adaptabilidad a todo tipo de condiciones climáticas”, dijo Tomás Romero Pereira, presidente de la institución.
Hampshire Down: La Asociación Paraguaya de Criadores de Hampshire Down para su 4ta. Expo Nacional espera una participación sin precedentes, con más de 110 animales inscriptos. “Estamos emocionados de presentar en pista animales con genética importada del Reino Unido, lo cual demuestra nuestro compromiso con la mejora continua y el desarrollo de la raza”, expresó la Dra. Laura Mendoza De Arbo.
La presencia creciente de la raza se refleja en el aumento tanto del hato ovino como del número de socios, superando los 60 productores activos en la asociación. Con miras a superar el éxito del año anterior, la meta para esta edición es alcanzar una recaudación que supere los G. 350.000.000. La expansión del hampshire en diversos departamentos del país es una muestra clara de su fortaleza y adaptabilidad, consolidando su posición como una de las razas ovinas más destacadas en Paraguay.
Las importaciones desde Argentina, Uruguay y pajuelas del Reino Unido han fortalecido significativamente al criador local, agregando valor genético y diversidad a sus rebaños.
Además de las competencias, en esta Expo Nacional 2024 se llevarán a cabo charlas técnicas impartidas por expertos del sector, exposiciones que mostrarán lo mejor de la industria ganadera, y una amplia gama de actividades pensadas para el disfrute de toda la familia.
Desde el gremio indicaron que el stock ganadero sigue bajando mientras precios al productor registran "abruptas" bajas y sin explicación. Foto: Archivo
Deberán bajar stock o buscar colocar hacienda para lograr estabilizar sector ganadero, afirman
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Desde la Asociación de Productores y Exportadores de Carne (Appec) señalan que siguen trabajando para tratar de revertir la situación respecto al sector productivo, teniendo en cuenta que siguen registrando una caída importante. Explicó que se deberá bajar el hato ganadero en el país o conseguir que la hacienda vaya de otra manera.
La situación del sector ganadero, específicamente del productor, sigue siendo bastante complicada y se marca por las malas condiciones climáticas que no ayudan al sistema productivo y los problemas comerciales que se registran en términos de precios. Fernando Serrati, miembro de la Appec conversó con La Nación/Nación Media y afirmó que no encuentran soluciones a la crisis que experimentan.
Indicó que los productores siguen registrando “abruptas” bajas de precios sin encontrar alguna respuesta a dicha situación debido a que considera que los registros no marcan caídas en los envíos. “Estamos con el hato nuevamente bajando y tenemos una caída abrupta en el precio sin ninguna explicación, porque acá hay explicación, se sigue exportando y el precio sigue siendo el mismo, pero al productor le cae”, señaló.
Explicó que de pagarse al productor USD 3,50 a USD 3,00, lo que indicó que representa un significativo número en términos económicos para las ganaderas, por lo que aseguró que los productores deberán realizar un esfuerzo extraordinario de manera a solucionar.
Industrias están faenando solo al 50 % de su capacidad lo que sigue presionando a la baja el precio al productor. Foto: Archivo
“Si no se puede solucionar esto y la capacidad de faena va a seguir siendo esa de que sirve tener 11 industrias. Entonces, hay que hablar claramente y vamos a empezar a hablar con los productores para bajar el hato, tenemos que hacer una caída del hato en 4 a 5 millones de cabezas para estabilizar o conseguir que esa hacienda se vaya de otra manera, se consuma de otra manera”, dijo.
Serrati comentó que las industrias están trabajando en una capacidad de faena del 50 % lo que sigue presionando a la baja el precio que se paga al productor. Por otro lado, afirmó que en este momento y ante esta situación, el sector cárnico dejó de invertir debido a que no existen indicios de recuperación y tampoco una explicación clara al escenario negativo que experimentan.
Añadió que, si bien viene realizando conversaciones con todo el sector público respecto a la caída del sector ganadero, no ven una solución en el corto plazo, por lo que considera que el stock seguiría bajando. “Se podrán invertir para hacer otros negocios, pero en ganadería no creo. En la cadena de la carne hay un sector que es muy importante para inversión y generación de empleo que no le está yendo bien”, aseveró.
- Se sigue trabajando para tratar de revertir la situación respecto al sector productivo, teniendo en cuenta que siguen registrando una caída importante.
- De pagarse al productor USD 3,50 a USD 3,00, lo que indicó que representa un significativo número en términos económicos para las ganaderas.
- Las industrias están trabajando en una capacidad de faena del 50 % lo que sigue presionando a la baja el precio que se paga al productor.