Moisés Bertoni, ministro del MAG, afirmó que el sur del país es la zona con mayor siembra de soja y coincidentemente la más afectada por la sequía. Foto: Archivo.
Producción de soja: el nivel de caída se determinará con exactitud la próxima semana
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Un 2022 que arranca con expectativas moderadas para el sector de la agricultura porque el principal producto de exportación, que es la soja, bajó considerablemente en su volumen de cosecha. La intensa sequía por la que viene atravesando el país y la región inquieta bastante al sector productivo ya que tiene una incidencia directa en el rendimiento de los distintos rubros por las complicaciones que genera en la producción la falta de precipitaciones.
El desempeño de dicho sector es clave para que los números macroeconómicos del Paraguay, y las políticas que pueda implementar el Gobierno al respecto son necesarias para atenuar el impacto.
Al respecto, el ministro de Agricultura y Ganadería (MAG), Moisés Bertoni, indicó que “conjuntamente con los distintos gremios, la UGP, la Fecoprod, la Asociación de Productores de Soja estamos monitoreando lo que sucede a nivel del campo con la soja, que es nuestro principal rubro de exportación, principalmente nos preocupa mucho los efectos que se está teniendo sobre la primera siembra de la soja”.
Zona sur del país con mayor efectos de la sequía
En ese sentido, manifestó que el Paraguay siembra alrededor de 3.700.000 hectáreas de soja al año, de las cuales 1.090.000 corresponden a la zafra tempranera sembrada a finales de los meses de agosto y la primera semana de septiembre, que actualmente es la más afectada por la falta de lluvias.
“Coincidentemente en el área que más se sembró, que es el sur del país, donde se tuvo lluvias tempraneras, es donde más efecto se tiene de la sequía, sería tanto en la región de Itapúa, Colonias Unidas, que representan un tercio aproximadamente de toda la producción de soja. Todo esto representará indudablemente una caída en el volumen total (de producción) de la soja y esperemos que sea menos, pero tenemos nosotros que prepararnos para ese escenario”, comentó.
Bertoni agregó que es muy prematuro dar una cifra en torno a la caída, teniendo en cuenta que “se debe esperar cómo se comporta el clima en estos días para determinar los efectos que actualmente ya son negativos y serios”.
En cuanto al mercado, señaló que afortunadamente los precios de la soja están teniendo un repunte importante en las últimas semanas, llegando al borde de los 500 dólares por tonelada en la Bolsa de Chicago.
“Esto se debe porque no somos el único país afectado por la sequía, esto está sucediendo también en el norte de Argentina y en los estados de Mato Grosso Do Sul, Paraná, que son los grandes estados productores del Brasil. Esta posibilidad de merma en la disponibilidad del producto es uno de los factores que hizo que los precios vayan disparándose”, explicó.
Las declaraciones de Bertoni surgieron tras las afirmaciones del presidente de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), Héctor Cristaldo, quien pintó un panorama complejo para el sector agrícola, indicando que, particularmente, la soja podría disminuir su producción de 10 millones de toneladas a tan solo 7 millones de toneladas a raíz de la sequía.
Mitigar merma de producción
El ministro del MAG indicó que actualmente el país se encuentra en un periodo donde la soja se está en su etapa más sensible, sobre todo en las plantas de época que representan unas dos millones de hectáreas aproximadamente que serán sembradas en temporada, y que dependerán del volumen de agua que se tenga en el mes de enero para determinar su caída.
“Creo que la siguiente semana vamos a tener una idea bastante precisa a cuánto llegará la caída. Por otra parte tenemos que destacar que los precios que estamos hablando estimularán que el productor vuelva a sembrar y con eso mitigar la merma de producción”, expresó mediante una entrevista en el programa Fuego Cruzado, emitido por el canal GEN.
Volumen normal de producción llega a las 10 millones de toneladas
Por otra parte, manifestó que el volumen de producción de una cosecha de soja normal en el Paraguay es en torno a las 10 millones de toneladas. “Llegamos en años récord a superar ligeramente las 11 millones de toneladas, pero existe una expansión todos los años, sobre todo en periodos de buenos precios y también se debe destacar que en el Chaco está creciendo de manera sostenida la producción, donde se tuvo unas 60.000 hectáreas y este año se superará las 100.000 hectáreas de soja, donde se tiene mejores lluvias”, mencionó.
Agregó que la reducción es un motivo de preocupación del Gobierno, razón por la cual ya se tuvo varias reuniones dentro del equipo económico, tanto con el Ministerio de Hacienda como el Banco Central del Paraguay.
“Estamos analizando todas las variables que estamos teniendo en este momento, la soja con los servicios conexos representan un componente importante de nuestro Producto Interno Bruto (PIB), entonces miramos con preocupación esto. No solo en la soja se da la afectación, sino también en la ganadería, donde hay una situación crítica”, dijo.
Principal destino de la soja
En cuanto al destino de la soja, señaló que el mercado argentino es el principal comprador del producto paraguayo. “Esto facilita mucho sobre todo los aspectos logísticos del movimiento de granos, pero si nos retrotraemos unos 3 años atrás, el principal destino de exportación fue la Unión Europea, seguida de Rusia, Turquía y ahora se tiene a la Argentina en primer lugar, también va algo al Brasil y otros 40 destinos más, pero esto es una situación dinámica que depende tanto del precio y la logística”, manifestó.
Velas artesanales de soja: apuntate a la iluminación 100 % natural y ecológica
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Noelia López es una emprendedora que encontró en la innovadora producción de velas artesanales de soja la forma de combinar su pasión por los procesos creativos, la generación de ingresos y la oportunidad de formar a otros emprendedores en esta práctica ecológica. Es también un ejemplo de resiliencia que hoy tiene marca y éxito.
Fotos: Emilio Bazán y gentileza
La pandemia fue un tiempo en que muchas personas descubrieron talentos que nunca imaginaron tener: en las artes, la cocina, artesanía, diseño de indumentarias, manualidades, etc. Ante la masiva pérdida de puestos laborales durante la crisis sanitaria, hombres y mujeres tuvieron que ingeniárselas para sobrevivir financieramente y decidieron emprender en los más variados rubros, algunos con más éxito que otros.
Noelia López era alguien que se dedicaba al ámbito educativo cuando sobrevino la pandemia y perdió su trabajo. Y en ese tren de “reinventarse” fue explorando en diferentes actividades comerciales. Empezó con una marca de ropas deportivas antes de pasar al rubro domitosanitario, pero en ninguno de ellos pudo consolidarse por diferentes factores, hasta que un día, buscando en YouTube tutoriales sobre emprendimientos caseros, se encontró con un taller de velas artesanales. Se enganchó con esta propuesta porque ofrecía algo totalmente innovador y ecológico al tener la cera de soja como insumo principal, un ingrediente natural y sustentable.
BONDADES
“Me encantó la idea porque las velas de cera de soja son totalmente naturales, además es un producto derivado de la planta de soja, una fuente ilimitada, renovable y biodegradable, y su combustión no constituye ningún riesgo al ser 100 % naturales. No son tóxicas como las de parafina que deriva del petróleo y es como quemar plástico, muy dañino para la salud. Tampoco producen residuos ni hollín, por lo que no manchan las paredes, cortinas o muebles”, explica Noelia.
Su punto de fusión es muy bajo, está entre los 40 y 42 grados por lo que el riesgo de quemaduras es muy limitado. Y, precisamente, por ese bajo punto de fusión, su combustión es muy lenta, pudiendo durar de dos a tres veces más que la parafina, por lo tanto, son más rentables y aportan mayor luminosidad.
Noelia López, propietaria de Gala Home Velas Artesanales, es un nombre muy conocido en el rubro; también es instructora de talleres y workshops financieros para emprendedores
La emprendedora usa en la fabricación de sus productos pabilos de algodón de confección propia que no producen mucho humo ni contienen partículas de plomo. “Si bien en aquel momento ya había algunas tiendas que ofrecían velas de cera de soja, no había muchos lugares donde se podían conseguir los insumos. Encontré una sola empresa que vendía esta cera, no así los pabilos ni ojalillos, insumos claves, por lo que me puse a fabricarlos yo misma con la ayuda de mi padre. Por supuesto, tardaba muchísimas horas, ¡pero había una meta!”, recuerda con entusiasmo.
FÓRMULA ADECUADA
Sus inicios en la elaboración de estas velas navegaron por el método heurístico de ensayo y error, tratando de perfeccionar el arte de la fabricación hasta hallar el punto perfecto para ofrecer un producto de alta calidad. “También asistí a talleres, pero ninguno tenía la fórmula adecuada para nuestro clima. Tengo alumnos que vinieron de esos talleres y quedaron mucho más satisfechos y con información certera de cómo trabajar con la cera de soja en nuestras temperaturas elevadas”, destaca.
Después de muchos videos tutoriales en varias plataformas, cursos presenciales, incluso viajes a otro país para perfeccionarse, ya que la meta era compartir sus conocimientos con otros y que eso se convirtiera en su nuevo empleo, el proyecto iba tomando forma. En efecto, tras un intenso proceso de experimentación y aprendizaje, decidió dar el salto y convertir su pasión en un negocio tangible.
“Gala Home Velas Artesanales nació de mi amor por las velas y mi deseo de crear un espacio donde las personas pudieran aprender, compartir y disfrutar de la artesanía en un ambiente acogedor y estimulante”, expresa. Recuerda que las ventas empezaron en agosto de 2021 cuando un cliente le pidió seis velitas para la primera comunión de su hija.
“Salieron muy bonitas y les saqué unas fotitos. Publiqué de paso en Marketplace y esa única foto pegó el salto a la fama (risas) porque a la gente le encantaba que fueran de soja, les llamaba la atención, y nunca más parafina. Ese año logré vender 1.970 velas de agosto a diciembre”, memora.
Dice que este emprendimiento le brinda una satisfacción profunda y significativa al permitirle expresar su creatividad, impactar positivamente en los demás, conectar con una comunidad apasionada y seguir creciendo como persona y profesional. “Es una experiencia enriquecedora que me llena de alegría y gratitud cada día”, manifiesta.
LAS CLAVES DEL ÉXITO
En cuanto a los factores que determinan el éxito en este rubro, “puedo mencionarte algunas claves que han sido fundamentales en mi experiencia”, comparte Noelia, quien periódicamente también ofrece workshop financiero para emprendedores.
1. Pasión y dedicación: el éxito en cualquier emprendimiento requiere una profunda pasión por lo que haces y una dedicación incansable para llevar adelante tu visión. La pasión te mantendrá motivado incluso en los momentos más difíciles, y la dedicación te ayudará a superar los obstáculos y alcanzar tus metas.
2. Calidad y atención al detalle: en un mercado saturado de opciones, la calidad y la atención al detalle son fundamentales para destacar y fidelizar a los clientes. “En Gala Home Velas Artesanales, nos esforzamos por ofrecer productos de la más alta calidad, cuidando cada aspecto, desde la selección de ingredientes hasta el acabado final”.
3. Innovación y creatividad: son fundamentales para diferenciarse en un mercado competitivo. Estar siempre abierto a nuevas ideas, técnicas y tendencias te permitirá mantener tu negocio fresco y relevante en todo momento.
4. Conexión con la comunidad: construir y mantener una conexión sólida con tu comunidad es esencial para el éxito a largo plazo. Escuchar las necesidades y los deseos de tus clientes, involucrarte en eventos y actividades locales y crear una experiencia personalizada para tus seguidores te ayudará a construir relaciones duraderas y leales.
5. Resiliencia y perseverancia: como emprendedor, enfrentarás desafíos y contratiempos en el camino. La resiliencia y la perseverancia son fundamentales para superar estos obstáculos y seguir adelante con determinación y confianza.
“Con estas claves en mente y un compromiso inquebrantable con tu visión podés alcanzar tus metas y hacer realidad tus sueños emprendedores”, concluye.
TALLER INTEGRAL
Tras mucha investigación y aprendizaje, Noelia encontró la fórmula perfecta para crear velas artesanales de soja ideales para el clima de nuestro país
Dos años después de su incursión en este negocio, con una marca consolidada, un montón de clientes contentos y muchos seguidores que querían emprender en lo mismo, Noelia se animó el año pasado a compartir sus técnicas y secretos en la producción de velas artesanales de soja. Arrancó con sus propios talleres en enero de 2023, con las clases que se imparten los sábados por la tarde; también varias veces a la semana para adaptarse a diferentes horarios y posibilidades de tiempo de los clientes.
Si bien hoy los cursos de este tipo están cada vez más extendidos, los de Gala Home se distinguen por poner un énfasis especial en la exploración de técnicas innovadoras y la experimentación con una amplia gama de materiales como también en el acompañamiento posterior de cada alumno hasta que se sienta con seguridad plena para emprender. “No nos guardamos ninguna información, ningún secreto”, acota Noelia.
“Entregamos información completa, detallada y probables para cada ambiente donde se trabaje, brindamos técnicas y fórmulas previamente testeadas para que nuestros alumnos se eviten mucha pérdida de tiempo y dinero”, subraya al tiempo de mencionar que la organización y el enfoque de cada taller están pensados para que cada alumna/o se lleve la mejor experiencia.
Por otro lado, cada taller tiene su propio manual y lo entregan en formato PDF para que los alumnos lo puedan consultar en cualquier momento. “Y como no queremos quedarnos cortos, también ofrecemos planillas para elaboración de presupuestos, calculadora Excel para elaboración de sus velas, manual de posibles errores y soluciones. Por último, un grupo de WhatsApp para consultas 24/7 en donde los alumnos se sienten bien acompañados siempre”, remarca.
Estas clases están diseñadas para personas de todas las edades, géneros y niveles de experiencia. “Ya ses un principiante curioso que quiere aprender una nueva habilidad, un amante de las manualidades en busca de inspiración o alguien que simplemente quiere pasar un rato agradable en buena compañía, nuestros talleres son el lugar perfecto para vos”, invita Noelia. Más informes en el (0981) 335-025
FRAGANCIAS LÍQUIDAS
La propuesta de Gala no se limita a las velas; el emprendimiento tiene un plan de diversificación, proponiendo, por ejemplo, fragancias líquidas. “Nos esforzamos por incorporar elementos personalizados y detalles únicos en cada uno de nuestros talleres ya sea de velas en recipientes o velas desmoldables como también nuestro tan solicitado taller de fragancias líquidas donde elaboramos difusor de varillas, home spray y perfume textil”, comenta.
¿QUÉ APORTAN LAS VELAS EN UN AMBIENTE?
Noelia dice que las velas tienen un impacto multifacético en cualquier ambiente. “No solo iluminan un espacio físico, sino que también pueden iluminar nuestras emociones y crear experiencias memorables en cualquier ambiente”, dice y cita los principales beneficios que aportan.
1. Atmósfera acogedora, íntima y cálida: puede crear este efecto, especialmente en espacios donde se desea una iluminación suave y relajante. Su luz tenue y parpadeante puede transformar instantáneamente un rincón, creando una sensación de calma y confort.
2. Aromaterapia: las velas perfumadas añaden una dimensión sensorial adicional al ambiente mediante la difusión de fragancias envolventes. Los aromas pueden influir en el estado de ánimo y el bienestar de las personas, creando una sensación de relajación, revitalización o incluso inspiración, según el tipo de fragancia utilizada.
3. Decoración y estilo: las velas son elementos decorativos versátiles que pueden complementar cualquier estilo de decoración. Desde velas simples y elegantes hasta diseños más elaborados y llamativos, las velas pueden aportar un toque de sofisticación y estilo a cualquier ambiente.
4. Foco de atención y contemplación: la llama de una vela puede servir como punto focal para la meditación, la reflexión o simplemente para disfrutar de un momento de tranquilidad y contemplación. Observar el suave resplandor de una vela puede ayudar a calmar la mente y reducir el estrés.
5. Celebraciones y ocasiones especiales: las velas son un elemento fundamental en muchas celebraciones y rituales, desde cenas románticas hasta ceremonias religiosas. Su presencia simbólica puede añadir un sentido de solemnidad y significado a cualquier ocasión especial.
Vuelven a reducir estimaciones de la cosecha de soja y maíz para esta campaña
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La consultora brasileña StoneX redujo su estimativa para la cosecha de soja de nuestro país y actualizó el balance final indicando que sumando la zafra y la zafriña se espera una producción de 9,79 millones de toneladas. También hubo una reducción para el maíz quedando en 3,82 millones de toneladas.
Con respecto a la soja señalaron que además de haberse plantado menos hectáreas de las previstas inicialmente, también hubo una baja considerable en la productividad en el Chaco. De las 139 mil hectáreas proyectadas para abril, actualmente se estima que sean 120 mil hectáreas.
Además, de una productividad inicial de 2,10 toneladas por hectárea, la escasez de lluvias hizo que este rendimiento cayera a 1,50 ton/ha, según mencionaron. Agregaron que efectivamente los niveles pluviométricos registrados jugaron un papel importante en la productividad final.
No obstante, recordaron que a diferencia de la Región Oriental que ya cosechó completamente la zafra en el Chaco la cosecha se encuentra entre el 6 % y el 8 % del total plantado, y aún pueden producirse ajustes. En cuanto al área cultivada a mayo se contabilizaron 3,03 millones de hectáreas, mientras que para la zafriña 0,65 millones de hectáreas.
Maíz
Con respecto a este grano, indicaron que también se dio una pérdida de productividad potencial en la zafriña, lo cual afectó el resultado. “Este cereal experimentó un importante recorte en la productividad total esperada debido a las bajas en el norte del país, cuyo peso es relevante en el balance general”, agregaron. El área plantada fue de 768.000 hectáreas.
La principal caída se observó en el departamento de Canindeyú en torno al 18,2 % cayendo de 5,50 a 4,50 ton/ha. Al igual que ocurrió con Alto Paraná en la soja, la participación de este departamento en el total plantado fue del 26 %. Agregaron que algunos productores del norte esperan una reducción del 50 % que incluso podía llegar al 60 % lo que podría resultar en nuevos recortes en las estimaciones de los siguientes meses.
“Teniendo en cuenta que este fue un año en el que se sembró particularmente tarde, perdiendo la ventana óptima de siembra y dado que se esperan temperaturas más bajas a partir de mayo, con riesgo de heladas en junio, esto también podría afectar el resultado esperado, no solo en cantidad, sino también en calidad”, advirtieron.
De acuerdo a las estimaciones de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco) la cosecha superará las 9 millones de toneladas, pero se situará aproximadamente entre 9,3 y 9,5 millones de toneladas de soja.
Sobre el maíz, la asesora de Comercio Exterior del gremio, Sonia Tomassone, había indicado que como el año pasado tuvimos una producción récord de un poco más de 6 millones de toneladas, para este año se espera una disminución porque las plantaciones fueron tardías y es por eso que las proyecciones se ubican en las 4 a 4,5 millones de toneladas.
En la institución operan maquinarias agrícolas como tractores, desmalezadoras, motosierras y perforadoras de pozo de alta consumición, sostuvieron. Foto: Archivo
MAG ahorró G. 768 millones en uso de combustibles en 2023, aclaran
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El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) emitió un comunicado sobre la utilización de combustibles y la adquisición de seguros médicos para funcionarios de la cartera agropecuaria. En la misiva señalaron que fueron ahorrados un poco más de 48.509 litros que representaron unos G. 768.417.562 durante la administración de su titular, Carlos Giménez.
Explicaron que desde la asunción del ministro al frente del MAG, desde el 16 de agosto del 2023 hasta diciembre del 2023, se usó un total de 307.930 litros de combustibles, equivalentes a G. 2.634.964.060.
Dicho monto fue menor en comparación a la gestión del gobierno anterior desde el mes de agosto del 2022 al mes de diciembre del 2022 bajo la administración del Ing. Santiago Bertoni, cuando se utilizaron 356.440 litros que representaron la suma de G. 3.403.381.622.
Mencionaron que en la institución operan maquinarias agrícolas como tractores, desmalezadoras, motosierras y perforadoras de pozo de alta consumición, rodados como vehículos livianos y pesados, y motocicletas que son destinados al uso de asistencia y capacitaciones técnicas, prácticas, trabajos de campo, viajes al interior, así como entregas de equipos y maquinarias.
Así también, el combustible es necesario para el control y seguimiento sobre el uso de los equipos y maquinarias entregadas, entre otras actividades que conciernen a la institución, dentro de todo el territorio nacional, llegando así a todo el sector productivo del país. El mismo es proveído por la firma estatal Petróleos Paraguayos (Petropar).
Acerca del seguro médico de los funcionarios, la cartera señaló que este se renueva de manera anual. “El MAG cuenta con seguro médico a través de Promed desde el año 2018 al presente año 2024, que se renueva cada año”, sostuvieron y agregaron que el mismo es un derecho adquirido de cada colaborador con el cual buscan otorgar salud integral donde los sindicatos, directivos y administradores velan por su cumplimiento.
La cotización de la soja se redujo en torno al 10 % a marzo y los analistas indican que responde a una mejora de las perspectivas en Sudamérica. Foto: Archivo
Perspectivas favorables mantienen tendencia a la baja de precios de commodities agrícolas
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Los precios de los commodities agrícolas se mantuvieron con una tendencia a la baja en el mes de marzo, en línea con lo que se viene registrando desde finales del año anterior. Señalan que las perspectivas favorables mundiales y regionales de los principales rubros estaría incidiendo a este menor valor.
Las buenas perspectivas de producción a nivel mundial y regional para los principales commodities agrícolas siguen incidiendo en el mercado de precios y genera una caída, situación que ya se viene registrando desde finales del año anterior.
En su informe, el Banco Central del Paraguay (BCP) indicó que los precios internacionales de los commodities agrícolas exhibieron reducciones desde el informe anterior, condición que siguió en marzo donde las cotizaciones de la soja, el maíz y el trigo descendieron 10,5 %, 8,8 % y 12,1 %, respectivamente, con relación a lo verificado en diciembre del 2023.
El ingreso de divisas por los envíos de maíz cayó 50 % al cierre del primer trimestre del año. Foto: Archivo
La reducción en el precio del maíz y del trigo está vinculada, principalmente, a un mercado global bien abastecido, con perspectivas favorables para la producción futura. En el caso de la cotización de la soja, la reducción se explica mayormente por las perspectivas favorables de producción en Sudamérica.
Por otro lado, indicaron que la desaceleración económica de China generó también ciertas presiones a la baja para los precios de materias primas alimenticias ante las expectativas de una menor demanda.
Estas condiciones de menor valor de los commodities están impactando fuertemente en el intercambio comercial del país debido a los niveles de exportación que tiene en los diferentes rubros. En el caso de la soja, en el primer trimestre del año se experimentó un menor dinamismo en el ingreso de divisas mientras que para el maíz se registró una nueva caída.