Apuntan a mayor eficiencia en producción de carne con la inseminación artificial
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La Asociación Rural del Paraguay (ARP), bajo la premisa de lograr una mayor eficiencia en la producción de carne, brindó asistencia con capacitaciones sobre técnicas de inseminación artificial (IA) a productores del departamento de San Pedro.
Fueron beneficiados con las capacitaciones unos 30 productores, específicamente de la localidad de Nueva Germania, quienes recibieron como enseñanza técnicas reproductivas adecuadas para obtener la mayor eficiencia en la producción ganadera.
Las jornadas de capacitación se llevaron a cabo en el marco del convenio marco de cooperación interinstitucional firmado por la ARP junto con el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social (MTESS) y el Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral (Sinafocal).
Las jornadas de capacitación se llevaron a cabo en el marco del convenio de cooperación interinstitucional entre la ARP, el MTESS y Sinafocal. Foto: Gentileza.
Dictado por expertos
Dicha actividad ya viene a ser la tercera de este tipo, cursos organizados por la ARP como prueba de su responsabilidad social con el sector, y acercó al experto PhD Fabián Bao, de la Universidad de São Paulo, quien dictó las capacitaciones junto con otros profesionales del ámbito de las ciencias de la educación para otros módulos.
De esta forma, se viene dando seguimiento a las acciones previstas para asegurar la mejora y eficiencia en la producción, finalizando ya el tercer curso, mientras los dos anteriores fueron realizados en los departamentos de Itapúa y Canindeyú, según indicaron desde la ARP. La ejecución de las capacitaciones está a cargo del novel Instituto Técnico Superior Rural del Paraguay, que fue creado como unidad especializada de la ARP para este tipo de labores enmarcadas hacia la mejora continua.
Se desarrollará del 18 al 25 de mayo en el predio de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).
La Asociación Paraguaya de Criadores de Nelore (APCN) presentó oficialmente el programa de la Expo Nacional Nelore Paraguay 2026, que se desarrollará del 18 al 25 de mayo en el predio de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), con más de 1.200 animales entre concursos y exposiciones. El titular del gremio, Luis Soljancic, destacó que la exposición sigue consolidándose como uno de los eventos más importantes de la ganadería nacional.
“Estamos muy contentos con la alta participación que tenemos de todos los productores, tanto en animales de bozal como de campo, tenemos más de un 25 % de crecimiento en la inscripción de animales para el concurso toros gordos y más del 35 % en el concurso de terneras”, explicó.
Esta sexta edición de la muestra volverá a reunir a productores, cabañas, técnicos y profesionales del sector en una semana marcada por juzgamientos, evaluaciones técnicas, actividades comerciales y espacios de confraternidad, reflejando el crecimiento sostenido de la raza nelore en el país.
Este año participarán 229 animales a bozal, poniendo en pista el avance genético, productivo y comercial alcanzado por la raza en los últimos años. “Va a ser una semana muy marcada por juzgamientos, evaluaciones técnicas, actividades comerciales, y ferias”, mencionó.
El programa incluirá feria de reproductores, charlas técnicas, y el tradicional concurso de toros y novillos gordos, además de uno de los espacios que más crecimiento viene mostrando dentro de la exposición: el concurso de terneras. En esta edición, más de 530 terneras participarán del concurso, reflejando el fuerte crecimiento e interés por esta categoría dentro de la raza.
El año pasado participaron alrededor de 300 animales, consolidando así la evolución y el protagonismo que viene ganando esta actividad. Raúl Appleyard y Andrés Amarilla, tendrán a su cargo las evaluaciones de animales de bozal y a campo durante la exposición. Dentro de las actividades técnicas, la Nelore Junior organizará la charla “Selección de animales en pie para faena y su relación con la clasificación y tipificación de carcasas Paraguay”, prevista para el miércoles 20 de mayo.
Exportaciones: soja pega el salto, mientras que envíos de carne se contraen
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El Banco Central del Paraguay dio a conocer su Reporte de Comercio Exterior, correspondiente al acumulado del mes de abril de este año. Entre los puntos destacados, se puede mencionar el gran incremento en los envíos de soja y su derivado, el aceite, mientras que la carne vacuna tuvo una retracción importante.
En los cuatro primeros meses del año se registraron exportaciones por valor de USD 6.205,9 millones (14,6 % de aumento), mientras que las importaciones ascendieron a USD 6.121,7 millones, lo que arroja un saldo positivo de USD 84,2 en la balanza comercial.
Entre los ítems destacados en envíos se encuentra la soja, llegando a USD 1.510,1 millones, lo que representa un incremento de 43,2 %. En el mismo orden, el aceite de soja tuvo un aumento de 31,8 %, sumando USD 215,8 millones. Se destaca también las bebidas y líquidos alcohólicos, con una expansión de 185,5 %, cuya comercialización al exterior alcanzó los USD 57,2 millones. La maquila también registró datos positivos, en comparación con el mismo cuatrimestre del año anterior, con un acumulado de USD 469,8 millones, lo que implica un crecimiento de 29,7 %.
En contrapartida, se puede observar que la carne, un rubro más que importante a nivel país, presentó una contracción en el periodo analizado. La venta de carne y menudencia bovina ascendió a USD 598,8 millones, lo que representa -10,9 %. La energía eléctrica y el arroz parbolizado se citan también en el mismo orden, con -19,2% y -21,6 %, respectivamente.
Importaciones
Por el lado de las importaciones, se puede citar como dato destacado, que la expansión se explica por las compras para uso interno que crecieron 8,7 % y por el régimen de turismo que aumentó 32 %. Dentro del primer grupo, se puede citar que el mayor dinamismo se registró en los bienes intermedios con 18,8 % de aumento, impulsado por sustancias químicas (47 %), gasoil (13,3 %) y hierros y sus manufacturas (5 %).
La actividad se realizará desde el 26 de mayo hasta el 1 de junio, finalizando con un remate que tendrá facilidades de pago con el Banco Basa. Foto: Néstor Soto
Nacionales de Criollos y Hampshire Down presentarán evolución genética y eficiencia ganadera
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Una gran fiesta ganadera sin precedentes fue presentada por dos razas de diferentes especies como protagonistas: los caballos criollos y la raza ovina Hampshire Down, fusionándose en una única exposición en la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y que contará con el apoyo del Banco Basa.
La actividad se realizará desde el 26 de mayo hasta el 1 de junio, finalizandocon un remate. Además, prevé actividades diseñadas para exponer el trabajo de los productores pecuarios, resaltando la evolución en genética y eficiencia, mostrando lo mejor en un mismo lugar.
“Es la primera vez que Criollos y Hampshire Down se unen en una nacional. El propósito es promover la unión de más gremios en futuros eventos, con el objetivo de establecer una tradición sólida que consolide una feria única para todos”, explicó Laura Mendoza, presidenta de la Hampshire Down.
En comunciación con La Nación/Nación Media, Mendoza indicó que se busca instalar mediante esta edición temática que la magia puede transportarnos a lugares diferentes y sobretodo generar un mejor ambiente, teniendo en cuenta que en la ganadería se lucha contra el clima, el mercado, y por ello es necesario trabajar en equipo. “Eso uno lo puede hacer probablemente a través de la magia y esperamos que sea un rotundo éxito en esta edición”, comentó.
Considerando la situación económica actual, marcada por los precios fluctuantes del ganado y los desafíos climáticos, esta colaboración entre los productores se vuelve aún más relevante. Se exhibirán alrededor de 235 animales de ambas razas, esperando recaudaciones demás de G. 600 millones con la venta de los animales.
La Asociación de Criadores de Caballos Criollos del Paraguay (ACCCP) presenta esta exposición con grandes expectativas y el compromiso de seguir fortaleciendo el crecimiento de la raza en nuestro país, destacando la calidad genética, funcionalidad y el trabajo constante de criadores, expositores, jinetes y familias que forman parte de esta gran pasión.
“Tenemos grandes expectativas en torno a las actividades complementarias, como el concurso de domadores, las clínicas ecuestres, y los espacios de confraternización que enriquecen aún más esta exposición”, comentó René Ferreira, presidente del gremio.
Aseguró que el caballo criollo es incomparable en su resistencia, versatilidad y adaptabilidad a todo tipo de condiciones climáticas. Para esta entrega se tendrán 120 animales inscriptos, 43 expositores, el concurso de domadores, y la tercera clasificatoria del campeonato nacional aparte campero.
Hampshire Down
La Asociación Paraguaya de Criadores de Hampshire Down para su 6ta. Expo Nacional espera una participación sin precedentes, con más de 115 animales inscriptos. “Estamos emocionados de presentar en pista animales con una excelente calidad genética, lo cual demuestra nuestro compromiso con la mejora continua y el desarrollo de la raza”, expresó Mendoza en conferencia de prensa.
La presencia creciente de la raza se refleja en el aumento tanto del hato ovino como del número de socios, superando los 85 productores activos en la asociación. Con miras a superar el éxito del año anterior, la meta para esta edición es alcanzar una recaudación que supere los G. 300.000.000.
“Esta Nacional estará llena de la magia de la Hampshire Down, magia que nos hace crecer, inspirada en la saga de Harry Potter”, añadió. Además se llevarán a cabo charlas técnicas sobre la rentabilidad de la producción de carne de cordero, y un encuentro con la historia a cargo del Dr Isaías Fretes donde se hablará sobre el heroísmo sin anestesia acerca de las crónicas sanitarias sobre la Guerra del Chaco.
Vuelven los cortes premium y precios accesibles en la Costanera
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La tradicional Feria de la Agricultura Familiar sumará esta semana un atractivo especial para las familias, una edición que pone en oferta la venta directa de carne vacuna y una amplia variedad de cortes a precios más competitivos que los del mercado convencional.
La actividad se realizará este miércoles 13 de mayo, desde las 07:30 hasta agotar stock, en la Costanera de Asunción, y promete convertirse en una de las opciones más buscadas para las compras previas al Día de la Madre.
Entre los cortes disponibles figuran bola de lomo, carnaza negra, rabadilla, sambarí, peceto, colita cuadril, costilla, falda y puchero, además de otras opciones seleccionadas que estarán disponibles hasta agotar stock.
La actividad se realizará este miércoles 13 de mayo, desde las 07:30 hasta agotar stock, en la Costanera de Asunción. Foto: Matias Amarilla
La propuesta surge de una alianza entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y una empresa frigorífica, con el objetivo de acercar carne de primera calidad a precios accesibles. Esto, en un contexto en el que el costo de la canasta familiar sigue siendo una de las principales preocupaciones de los hogares.
Bajo el lema “Precios accesibles para el pueblo, mercado seguro para el productor”, la iniciativa también busca fortalecer la comercialización directa y generar un beneficio tanto para consumidores como para productores nacionales.
Además de las ofertas en carne, la jornada incluirá la tradicional Feria de la Agricultura Familiar, con productos frescos traídos directamente del campo, consolidando a la Costanera como uno de los principales puntos de compra para abastecer el hogar con mejores precios.