El vicepresidente de la Cámara Paraguaya de Industriales de Arroz (Caparroz), Ignacio Heisecke, manifestó que el sector nada tiene que ver con el conflicto de camioneros y que están poniendo toda la “paciencia del mundo” a la situación.
Pero como la ciudadanía, que ya está cansada y que no quiere entrar en este juego porque sí quiere trabajar, creen que los trabajadores del transporte de carga que están con la necesidad de reivindicación se han equivocado en la forma de realizar su protesta.
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“Esto de los camiones es problema netamente de un sector. Nunca jamás el sector arrocero ha tenido problemas con el flete. Solo como miembros de la UIP acompañamos las mesas de negociaciones que hoy continúan, le estamos poniendo toda la paciencia del mundo”, expresó Heisecke para la 650 AM.
Pérdidas en exportaciones
Mencionó que si bien las rutas hoy no están cerradas, los camiones continúan al costado de la ruta, y que los camioneros, que en su gran mayoría no tiene nada que ver con la medida, no se animan a transitar por las rutas por temor a represalias.
El vicepresidente de la Caparroz explicó que todo está muy difícil y que muy pronto se verán los números de las exportaciones, que ya es sabido que cayeron, e incluso una planta tuvo que “soltar gente”. “Tenemos gente que perdió familiares, que sufrieron daños cuantiosos con la situación del COVID, y ahora con esto las pérdidas ya son realidades e irreversibles. Confiamos en la ayuda de Dios, y que las lluvias pronosticadas ayuden y se logre destrabar el paro”, agregó.
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Con relación al rubro del arroz, Heisecke resaltó que vienen trabajando muy bien con el posicionamiento del producto, con algunas aperturas de mercados y gobiernos que conocieron el país. “Paraguay es un punto de producción bastante estratégico para el tipo de arroz que producimos. Tenemos puntos de ventaja”, subrayó.
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Arroceros esperan buenos resultados en plena etapa de cosecha
El sector arrocero paraguayo atraviesa una fase clave de la campaña 2025/2026 con expectativas positivas en términos de rendimiento y calidad del grano, pese a que el escenario de precios internacionales no es el más favorable.
Productores y gremios coinciden en que la actual cosecha podría cerrar con resultados alentadores, gracias a las buenas condiciones climáticas registradas en la etapa final del cultivo.
En el informe de la Unión de Gremios de la Producción, el vicepresidente de la Federación Paraguaya de Arroceros (Fedearroz), Reinero Franco, explicó que la cosecha presenta un leve retraso respecto al año pasado debido al inicio tardío de la siembra.
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Según detalló, las condiciones climáticas registradas en septiembre y octubre, con temperaturas más bajas de lo habitual, provocaron demoras en la implantación de los cultivos. Sin embargo, posteriormente el clima acompañó el desarrollo normal de las plantas, lo que permitió recuperar el ritmo productivo.
Actualmente, los productores observan con optimismo el desarrollo del cultivo, especialmente por la presencia de días soleados que favorecen el llenado de granos en los lotes que aún permanecen en campo. Esto genera expectativas de buenos rendimientos en gran parte de la superficie sembrada.
Franco expuso que los resultados productivos pueden variar según la tecnología aplicada, las variedades utilizadas y los sistemas de manejo adoptados en cada establecimiento. En este contexto, los productores pusieron foco en optimizar recursos y mejorar la eficiencia productiva para sostener la rentabilidad del negocio.
El dirigente señaló que, si bien el actual no es el mejor año en términos de precios internacionales del arroz, este escenario obliga a revisar procesos y ajustar costos. A su criterio, los ciclos de precios más bajos impulsan a los productores a mejorar la gestión y fortalecer la eficiencia, lo que termina generando beneficios en las campañas siguientes.
En paralelo, comienzan a observarse señales de una recuperación gradual de los precios en el mercado internacional, lo que alimenta expectativas moderadamente positivas para el sector.
En materia comercial, Paraguay mantiene su posicionamiento como proveedor confiable de arroz en el mercado global. Durante el último año, el país exportó el cereal a más de 35 destinos, consolidando su presencia en distintos mercados y explorando nuevas oportunidades de exportación.
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Sector arrocero se expande y apunta a seguir escalando en el mercado internacional
El arroz, uno de los alimentos más consumidos del planeta, posiciona a Paraguay como proveedor confiable en la región y con ambición de seguir escalando. El sector arrocero está cerrando su etapa de siembra con resultados que, pese a algunos retrasos, se consideran positivos. Así lo confirmó Reinerio Franco, vicepresidente de la Federación Paraguaya de Arroz (Feparroz), en conversación con La Nación/Nación Media.
Siembra 2025
El área total de siembra rondaría las 200.000 hectáreas, a la espera de los reportes finales. El mapa productivo muestra una reconfiguración interesante, ya que aumentaron superficie en 6 departamentos del país: San Pedro, Guairá, Paraguarí, Central, Ñeembucú y Presidente Hayes. Sin embargo, se redujeron en: Caazapá, Itapúa y Alto Paraná, según datos del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Pese a que una parte de la siembra se realizó algo tarde, Franco considera que el panorama general es “bueno”, con un potencial de rendimiento estable para la campaña.
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Exportaciones y stock
Según los datos del Banco Central del Paraguay (BCP), entre enero y mayo de 2025 se enviaron 520.616 toneladas, generando ingresos por USD 200,8 millones. Mientras que la Feparroz, indica que ya se embarcaron 1,2 millones de toneladas. La diferencia proviene de las partidas arancelarias consideradas en cada conteo.
En 2024, el 56 % de toda la producción nacional salió al exterior. Brasil fue el destino dominante con el 78 % de participación. Chile se consolidó como segundo comprador con el 12,5 %. En total, Paraguay envió arroz a 33 países, aunque aún representa solo el 0,14 % del comercio mundial.
El valor total exportado en 2024 alcanzó los USD 440,8 millones, equivalentes al 4 % de todas las exportaciones del país. Y en lo que va del 2025, ya se sumaron USD 200,8 millones.
Consumo interno estable
A nivel local, el consumo anual se mantiene entre 190.000 y 200.000 toneladas de arroz en cáscara. De ese total, unas 30.000 toneladas se usan como semillas. El resto va a molienda y abastecimiento del mercado.
En proporción, el consumo interno representa apenas 12 % a 14 % de lo que produce el país, lo que confirma la clara vocación exportadora del rubro.
Infraestructura: caminos, energía y puertos
El crecimiento del arroz no viene solo. Franco advierte que, para seguir ganando terreno, Paraguay debe apuntar a tres mejoras esenciales, en primer lugar los caminos y accesos que soporten la logística productiva. Sumado, la energía eléctrica estable y suficiente para la industrialización. Y por último, los servicios portuarios eficientes que aseguren competitividad en costos y tiempos.
Sin estas bases, el potencial del arroz seguirá topándose con límites externos al esfuerzo productivo.
Inversiones que fortalecen la cadena
El sector registra fuertes inversiones, tanto nacionales como extranjeras, que apuntalan desde la siembra hasta la industrialización. Los bancos también juegan un papel clave, ya que ofrecen líneas de crédito que permiten encarar proyectos de gran escala, considerando que el arroz es un rubro de alto costo inicial y retorno más lento.
Los tipos de arroz en Paraguay
El país clasifica su producción principalmente según:
Porcentaje de granos enteros: tipo 1, 2 y 3.
Procesamiento: parbolizado, pulido
La variedad predominante en siembras es el arroz largo fino, la preferida tanto por el mercado externo como por la industria molinera nacional. Este tipo tiene mayor aceptación y es utilizado ampliamente en la gastronomía internacional.
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Sector arrocero se expande y apunta a seguir escalando en el exterior
El arroz, uno de los alimentos más consumidos del planeta, posiciona a Paraguay como proveedor confiable en la región y con ambición de seguir escalando. El sector arrocero está cerrando su etapa de siembra con resultados que, pese a algunos retrasos, se consideran positivos. Así lo confirmó Reinerio Franco, vicepresidente de la Federación Paraguaya de Arroz (Feparroz), en conversación con La Nación/ Nación Media.
El área total de siembra rondaría las 200.000 hectáreas, a la espera de los reportes finales. El mapa productivo muestra una reconfiguración interesante, ya que aumentaron superficie en 6 departamentos del país: San Pedro, Guairá, Paraguarí, Central, Ñeembucú y Presidente Hayes. Sin embargo, se redujeron en: Caazapá, Itapúa y Alto Paraná, según datos del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Pese a que una parte de la siembra se realizó algo tarde, Franco considera que el panorama general es “bueno”, con un potencial de rendimiento estable para la campaña.
EXPORTACIONES Y STOCK
Según los datos del Banco Central del Paraguay (BCP), entre enero y mayo de 2025 se enviaron 520.616 toneladas, generando ingresos por USD 200,8 millones. Mientras que la Feparroz indica que ya se embarcaron 1,2 millones de toneladas. La diferencia proviene de las partidas arancelarias consideradas en cada conteo.
En 2024, el 56 % de toda la producción nacional salió al exterior. Brasil fue el destino dominante con el 78 % de participación. Chile se consolidó como segundo comprador con el 12,5 %. En total, Paraguay envió arroz a 33 países, aunque aún representa solo el 0,14 % del comercio mundial.
El valor total exportado en 2024 alcanzó los USD 440,8 millones, equivalentes al 4 % de todas las exportaciones del país. Y en lo que va del 2025, ya se sumaron USD 200,8 millones.
CONSUMO INTERNO
A nivel local, el consumo anual se mantiene entre 190.000 y 200.000 toneladas de arroz en cáscara. De ese total, unas 30.000 toneladas se usan como semillas, el resto va a molienda y abastecimiento del mercado.
En proporción, el consumo interno representa apenas 12 % a 14 % de lo que produce el país, lo que confirma la clara vocación exportadora del rubro.
INVERSIONES
El sector registra fuertes inversiones, tanto nacionales como extranjeras, que apuntalan desde la siembra hasta la industrialización. Los bancos también juegan un papel clave, ya que ofrecen líneas de crédito que permiten encarar proyectos de gran escala, considerando que el arroz es un rubro de alto costo inicial y retorno más lento.
TIPOS DE ARROZ
El país clasifica su producción principalmente según: porcentaje de granos enteros: tipo 1, 2 y 3. Procesamiento: parbolizado, pulido. La variedad predominante en siembras es el arroz largo fino, la preferida tanto por el mercado externo como por la industria molinera nacional. Este tipo tiene mayor aceptación y es utilizado ampliamente en la gastronomía internacional.
INFRAESTRUCTURA
El crecimiento del arroz no viene solo. Reinerio Franco, vicepresidente de la Federación Paraguaya de Arroz (Feparroz), advierte que, para seguir ganando terreno, Paraguay debe apuntar a tres mejoras esenciales; en primer lugar, los caminos y accesos que soporten la logística productiva.
También es esencial contar con energía eléctrica estable y suficiente para la industrialización. Y por último, un factor clave que tiene que ver con los servicios portuarios, que sean eficientes de tal manera a asegurar competitividad en costos y tiempos. Sin estas bases, el potencial del arroz seguirá topándose con límites externos al esfuerzo productivo.
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Producción de arroz cerrará con baja de hasta 9 %, pero esperan cosecha de buen rendimiento
El sector arrocero atraviesa su etapa final de siembra y se prepara con una leve retracción de la producción, aunque con perspectivas de buena calidad y rendimientos estables.
Según Reinerio Franco, vicepresidente de la Federación Paraguaya de Productores de Arroz (Feparroz), la superficie sembrada este año ronda las 200.000 hectáreas, completadas en su mayoría con cierto retraso, pero dentro de parámetros considerados positivos.
Franco señaló que, con estos niveles de siembra, la producción nacional sería entre 8% y 9% menor a la del ciclo anterior, una caída influenciada por dos factores, en primer lugar los precios bajos registrados hacia el cierre de este año, seguido de los récords históricos que alcanzó la campaña pasada, que marcaron un punto de comparación alto.
Aun así, el gremio espera una cosecha sólida, con áreas que terminarán de recolectarse entre enero y abril del próximo año, dependiendo del calendario de siembra, según explicó a La Nación/Nación Media.
Exportaciones dentro de lo previsto
En materia comercial, Paraguay logró cumplir con el objetivo anual, es decir, más de 1.200.000 toneladas exportadas, un volumen en línea con las expectativas del sector. Con ese nivel de embarques, el país llega a la próxima cosecha con un stock de transición de alrededor de 100.000 toneladas, cifra considerada saludable para garantizar abastecimiento industrial y compromisos comerciales.
Consumo interno
El mercado local absorbe una fracción relativamente pequeña de la producción nacional. El consumo interno oscila entre 190.000 y 200.000 toneladas de arroz en cáscara, de las cuales unas 30.000 toneladas se destinan a semillas. El resto va a los molinos y al consumo doméstico.
En proporción, esto representa solo entre 12 % y 14 % de toda la producción nacional, confirmando que el arroz paraguayo es un rubro orientado mayoritariamente a la exportación.