Los productores locales, tanto ganaderos como agrícolas, aplaudieron la participación y la postura asentada por Paraguay y la región ante la Precumbre de Sistemas Alimentarios que culminó este 28 de julio en Roma.

El representante del país como de la región fue el ministro de Agricultura y Ganadería de Paraguay, Santiago Bertoni, halagado por defender que las economías latinoamericanas dedicadas en la producción de alimentos para el mundo “no son parte del problema, sino de la solución”.

Santiago Bertoni, titular del MAG, defendió a las economías latinoamericanas dedicadas a la producción de alimentos para el mundo. Foto: Gentileza.

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Evolución productiva

Para el presidente de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse), Gilberto Ozorio, fue importante que los países del hemisferio americano se hayan unido en una sola voz a través de Bertoni.

“Vemos que cada vez estamos evolucionando en el ámbito productivo y ganando mercados, lo cual habla no solo de la buena producción, sino de nuestra participación en el comercio internacional”, expresó.

Es así que consideró que lo expuesto por el ministro del MAG fue más que cierto, ya que el país es en 80% agrícola-ganadero, coincidiendo en la postura, pues Paraguay trabaja con rubros realmente amigables con el medio ambiente, ganando posicionamiento como un país productor de alimentos sanos e inocuos.

Por su parte, el titular de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Pedro Galli, valoró la postura de Bertoni y la de dirigir una posición oficial de la nación guaraní, considerando que está liderando todo un grupo de ministros de la región.

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Filosofía de adaptación

“Apoyamos, valoramos y acompañamos la postura, defendiendo la posición de Paraguay como un país que está con la filosofía de la adaptación, y no de mitigación, porque no somos un país emisor, sino generamos un balance positivo en la emisión de carbono”, subrayó Galli.

Así mismo, recalcó que la palabra mitigación cobra más nombre en los países emisores o contaminantes del medio ambiente, a diferencia de países como Paraguay y otros que trabajan más bien en la adaptación, acotó.

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