La Angus, una de las razas bovinas más importantes ya tuvo su veredicto, en el marco del Juzgamiento de animales en la Expo de Mariano Roque Alonso, desarrollado anoche en el Ruedo Central de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).
Durante una larga jornada, donde las estancias compitieron con sus ejemplares, finalmente resultaron ganadores Gran Campeón Macho y Hembra (Cabaña La Tranquera); Reservado Gran Campeón Macho (Ganadera Sofía); Reservado Gran Campeona Hembra (Ramón Rojas). El tercer Mejor Toro fue para Ganadera El fogón, y Tercer Mejor Hembra Ramón Rojas.
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Adelanta: más posibilidades de financiamiento para mipymes
El MIC presentó una plataforma que permitirá a las Mipymes anticipar el cobro de facturas mediante un sistema de subasta transparente, con tasas competitivas.
Cobro anticipado de facturas. El MIC lanzó oficialmente “Adelanta”, una plataforma que busca transformar las oportunidades de mercado generadas por Hambre Cero en mayores posibilidades de financiamiento para las micro, pequeñas y medianas empresas (Mipymes).
Durante la presentación, el ministro Marco Riquelme explicó que la herramienta permitirá anticipar el cobro de facturas pendientes mediante un sistema de subasta transparente, con tasas competitivas y acceso más ágil al capital de trabajo.
De esta forma una Mipyme con una factura pendiente podrá acceder anticipadamente a esos recursos sin recurrir a mecanismos informales de financiamiento.
Frente a la usura. Marco señaló que el acceso a financiamiento en condiciones adecuadas es fundamental para el crecimiento saludable de las empresas y anunció una “guerra frontal” contra la usura, a la que identificó como uno de los principales obstáculos para el desarrollo de las Mipymes y productores.
“Con créditos dignos, con tasas dignas, la mipyme va a poder crecer de la forma más sana posible y trabajar para hacer crecer su negocio, mejorar su calidad de vida y no trabajar para pagarle a un usurero”, afirmó.
Programa Hambre Cero. En esta primera etapa, “Adelanta” estará orientada a los proveedores vinculados a Hambre Cero. Los 25 proveedores iniciales tienen detrás a unos 1.500 productores y la meta es alcanzar este año a unas 1.500 mipymes proveedoras.
Para el viceministro de Mipymes, Gustavo Giménez, la plataforma responde a la necesidad de agilizar y hacer más beneficioso el circuito de negocios generado por Hambre Cero.
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Chocolate y vino se encuentran en alfajores de marca paraguaya
Una marca paraguaya presenta alfajores de autor con una línea que combina chocolate premium y vino Malbec, en una propuesta pensada para aquellos que buscan sabores diferentes.
Del mundo inmobiliario al mundo gourmet. La confitería sigue explorando nuevas formas de convertir los clásicos de la pastelería en experiencias diferentes. En esa búsqueda, Teresa Biagiola dio origen a Petra, una marca que presenta sus “Alfajores de Autor”, elaborados con chocolate bean to bar, sin químicos y no hidrogenado, además de combinaciones que buscan ir más allá de los sabores tradicionales.
La fundadora proviene de un mundo completamente distinto, ya que estaba vinculada al rubro inmobiliario y, sin conocimientos previos sobre chocolate, decidió comenzar desde cero.
A través de pruebas, errores, aprendizaje y perseverancia fue desarrollando su propuesta hasta descubrir el concepto bean to bar, un proceso que comprende toda la elaboración del chocolate, desde la selección y transformación de los granos de cacao hasta la obtención del producto final.
Cada unidad combina una suave y cremosa ganache de chocolate con un corazón de jalea de vino Malbec, todo recubierto con chocolate premium para potenciar el contraste entre el cacao y las notas del vino.
El chocolate aporta intensidad y profundidad, mientras que la jalea de Malbec suma complejidad y un perfil frutal que transforma al tradicional alfajor en una experiencia diferente.
Ideales para regalar. Además del sabor Malbec, mantiene una alternativa para quienes prefieren los clásicos, con alfajores rellenos de dulce de leche. Ambas opciones cuentan con elaboración artesanal y delicada presentación, por lo que pueden convertirse en un obsequio, o para acompañar una ocasión especial o simplemente ser una opción para disfrutar de un momento dulce.
Los alfajores pueden encontrarse en Casa Rica, Areté y Nunciata, además de estar disponibles en 20 puntos de Biggie. También pueden adquirirse mediante la tienda web oficial de la marca.
Con esta propuesta, Biagiola apuesta por reinterpretar un producto tradicional y llevarlo hacia el segmento gourmet, combinando creatividad, chocolate y vino en un mismo bocado.
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La decisión humana y la democratización del conocimiento con las nuevas tecnologías
Roberto Laratro sostuvo que el verdadero desafío para las empresas no es implementar inteligencia artificial, sino evitar quedarse inmóviles mientras el mercado evoluciona.
El factor humano. En un escenario en el que la inteligencia artificial redefine procesos y despierta interrogantes sobre el futuro del empleo, Roberto Laratro, director general de Tigo Paraguay, afirmó que el factor humano seguirá siendo determinante.
“La IA está democratizando el conocimiento, no la decisión. La decisión final, la que asume el riesgo, sigue siendo humana”, expresó durante el panel ”¿Habilitador o stopper? ¿Qué lugar le estás dando a la IA en tu organización?”, realizado por la Academia de la Cámara de Anunciantes del Paraguay (CAP).
Durante su exposición, el ejecutivo explicó cómo la compañía viene incorporando inteligencia artificial para optimizar procesos internos, fortalecer la experiencia de los clientes e incrementar la productividad. Según indicó, la tecnología debe entenderse como una herramienta para potenciar el trabajo de las personas y no como un reemplazo de su capacidad de decisión.
El verdadero desafío. En ese sentido, sostuvo que el mayor riesgo para las organizaciones no es equivocarse al implementar inteligencia artificial, sino permanecer inmóviles mientras el mercado cambia. Agregó que, en muchos casos, el verdadero desafío no está en la tecnología, sino en la capacidad de tomar decisiones para impulsar la transformación.
Laratro señaló que la estrategia de Tigo apunta a mejorar la experiencia de los clientes y aumentar la productividad interna mediante soluciones basadas en IA. Como ejemplo presentó Lisa, un asistente virtual desarrollado por la empresa que detecta de manera proactiva variaciones entre las últimas facturas de los usuarios y les ofrece explicaciones antes de que deban realizar una consulta.
El desarrollo de un ecosistema digital. El director también remarcó que el desarrollo de un ecosistema de inteligencia artificial requiere dos pilares fundamentales: infraestructura digital y talento humano.
En ese contexto, destacó las inversiones realizadas por Tigo para fortalecer su infraestructura tecnológica y responder a la creciente demanda de soluciones digitales.
Talento humano y formación. Respecto al capital humano, afirmó que la formación será clave para aprovechar el potencial de la IA y repasó las iniciativas impulsadas por la compañía para fomentar la capacitación.
En ese marco recordó que, tras el acuerdo firmado el 25 de mayo de 2026 entre el Gobierno de Paraguay y Millicom/Tigo, el país contará con School 42, una institución educativa de alcance internacional que abrirá sus puertas en Asunción durante el primer trimestre de 2027.
Laratro explicó que la academia recibirá a 150 participantes por año y se caracterizará por un modelo de aprendizaje sin profesores, sin clases magistrales y sin requisitos académicos tradicionales. El proceso de admisión estará basado en la denominada “Piscine”, una prueba enfocada en la resolución de problemas y el pensamiento lógico, más que en los conocimientos previos de los postulantes.
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Sexta edición de Itaú Transforma busca seguir impulsando a emprendedores
Banco Itaú habilitó las postulaciones para una nueva edición de Itaú Transforma, un programa dirigido a pequeñas y medianas empresas del país. Las inscripciones están abiertas hasta el 9 de agosto.
La iniciativa busca fortalecer emprendimientos mediante un proceso de capacitación, mentorías especializadas y premios en efectivo, con el objetivo de impulsar su fortalecimiento.
Las inscripciones ya se encuentran disponibles a través del sitio oficial del programa, donde los interesados pueden acceder a las bases y condiciones, conocer las etapas del proceso y completar su postulación.
El programa está dirigido a emprendimientos de paraguayos, con al menos un año de actividad y una facturación anual mínima de USD 5.000 y, preferentemente, de hasta USD 500.000.
Los postulantes deberán ser mayores de 18 años. Desde la organización señalan que se valorará iniciativas que incorporen soluciones a desafíos sociales o ambientales, buenas prácticas de sostenibilidad o herramientas digitales dentro de su modelo de negocio.
Formación en diferentes disciplinas. “Itaú Transforma busca fortalecer la capacidad de gestión de emprendedores y emprendedoras, entendiendo lo desafiante que pueden ser los primeros años de funcionamiento de una empresa.
Por eso, el programa se caracteriza por un fuerte componente de formación en diferentes disciplinas con la intención de acompañar el desarrollo de los emprendimientos”, señaló Claudia Bobadilla, gerente de Marketing y Sustentabilidad de Banco Itaú.
Los proyectos seleccionados accederán a un proceso de formación que incluirá módulos sobre modelos de negocio con impacto positivo, tendencias de mercado, flujo de caja, fuentes de financiamiento, estrategias de ventas, marketing, transformación digital y análisis de datos.
Mentorías personalizadas. Como novedad de esta edición, el programa incorporará un componente basado en la metodología Planificación para la Acción, orientado a fortalecer la ejecución de planes estratégicos.
Tras la etapa de capacitación, los finalistas recibirán mentorías personalizadas junto a empresarios de la Asociación de Empresarios Cristianos del Paraguay (Adec), quienes los acompañarán en la revisión de su estrategia y modelo de negocio.