Esenciales para la salud y el metabolismo, las vitaminas son compuestos orgánicos que influyen directamente en las funciones fisiológicas como crecimiento y reproducción de los animales. Una de las más presentes en la dieta, la vitamina E, tiene como actividad la acción antioxidante, además de ayudar en la inmunidad, mantenimiento estructural, integridad de los músculos esqueléticos, cardíacos y lisos y sistemas vasculares perifericos. La vitamina A influye en el mantenimiento de la piel y de las mucosas, así como en la función reproductiva mientras que la vitamina C garantiza la inmunidad de los animales.
Como gran parte de las vitaminas no es sintetizada por los animales, la suplementación vitamínica es necesaria para evitar la aparición de problemas o deficiencias. Por eso, algunas alternativas para suplir a esa demanda son fundamentales para optimizar la producción, siguiendo los niveles adecuados de las mismas.
Un ejemplo es el suplemento que posee nutrientes antioxidantes tales como selenio, que viene de la levadura enriquecida con ese mineral, y algas, desarrollado por Alltech, empresa de nutrición animal. Desarrollado a partir de estudios de nutrigenómica, el Economase proporciona las ventajas ya conocidas del selenio y permite reducir a los niveles de inclusión de la vitamina E en la dieta.
“La estrategia es la utilización de un sistema antioxidante de apoyo para prevenir a la necesidad de una suplementación excesiva de vitamina E o para determinadas funciones. Esa solución busca mejorar la defensa contra la oxidación y al mismo tiempo reducir la necesidad de alimentos en exceso con nutrientes caros. El Economase permite un reciclaje más eficaz de antioxidantes clave que incluyen las vitaminas A, C y E”, dice la gerente técnica de Alltech, Adriana Nascimento.
Acerca de Alltech
Fundada en 1980 por el empresario y científico irlandés Dr. Pearse Lyons, Alltech mejora la salud y el desempeño de las personas, los animales y las plantas a través de la nutrición y la innovación científica; particularmente a través de la tecnología basada en la levadura, la nutrigenómica y las algas. Contando con cerca de 100 instalaciones de manufactura a nivel mundial, Alltech es productor y procesador de levadura y minerales traza-orgánicos líderes. El principio corporativo guía ACE busca el desarrollo de soluciones que sean seguras para los animales, los consumidores y el entorno, siendo apoyado activamente por más de 5.000 miembros del equipo en todo el mundo.
Alltech es la única compañía privada entre las 5 principales empresas de salud animal en el mundo. Esta fuerte ventaja competitiva le permite a Alltech adaptarse rápidamente a las necesidades emergentes de los clientes y a mantener la concentración en la innovación de avanzada y objetivos de largo plazo. Con su casa matriz en las afueras de Lexington (Kentucky, Estados Unidos), Alltech tiene una fuerte presencia en todas las regiones del mundo.