La exportación de carne bovina a Israel gana protagonismo y se perfila como una oportunidad para mejorar la rentabilidad de la cadena cárnica.

Federico Maisonnave, directivo de la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec), señaló en una entrevista con La Nación / Nación Media, que las compras israelíes podrían alcanzar entre 40.000 y 55.000 toneladas en 2026, frente a las aproximadamente 20.100 toneladas adquiridas en 2025.

“Todos los años están comprando más carne en Paraguay, tanto por precio como por calidad”, afirmó Federico Maisonnave.

El directivo destacó que uno de los principales atractivos del mercado israelí es el valor de la carne kosher, que alcanza alrededor de USD 9.000 por tonelada, según indicó, un precio récord para Paraguay. Agregó que Israel se consolida como un destino importante para el sector, tanto por el volumen adquirido como por los ingresos que genera.

La ventaja económica radica, especialmente, en que Israel compra cortes del delantero del animal, que generalmente tienen menor cotización en otros mercados que los cortes del trasero. Al pagar valores elevados por estas piezas, el mercado israelí contribuye a mejorar el aprovechamiento comercial de toda la res. “Los están llevando casi al mismo precio de los cortes del trasero, eso es muy importante”, explicó Maisonnave.

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El directivo también señaló que el contexto internacional, marcado por una oferta limitada de ganado en importantes países productores, contribuye a sostener los precios de la carne. A su criterio, el desafío será mantener los buenos valores internacionales para continuar invirtiendo en genética, infraestructura y alimentación para elevar la calidad del producto. “El desafío es mejorar en calidad para ese mercado”, sostuvo.

Un factor que preocupa al sector es la apreciación del guaraní frente al dólar, que reduce los ingresos en moneda local de los exportadores y productores. Maisonnave afirmó que la caída del tipo de cambio desde niveles de G. 7.500 a G. 7.800 por dólar hasta alrededor de G. 5.800 afecta especialmente al productor.

“Perdimos 25 % de competitividad solo por el tipo de cambio”, manifestó, al advertir que esta situación reduce la capacidad de inversión y de pago de los establecimientos agropecuarios.

La carne kosher es aquella que cumple con las normas alimentarias del judaísmo, que establecen qué animales son aptos para el consumo y cómo deben faenarse y procesarse. En el caso bovino, el procedimiento ritual, denominado shejitá, debe ser realizado por un matarife judío capacitado y autorizado por la autoridad rabínica correspondiente.

También se efectúan inspecciones específicas de los órganos internos, especialmente de los pulmones, y se aplican procedimientos de preparación y certificación para garantizar el cumplimiento de las normas religiosas.

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El subsecretario de Estado, Christopher Landau inició este lunes una visita oficial a Paraguay con un toque único y conmovedor: el reencuentro con el país y el lugar donde vivió parte de su niñez y adolescencia.

Luego de las actividades que mantuvo con el Gobierno paraguayo, el diplomático estadounidense volvió a su casa de infancia en Asunción, la sede de la embajada de los Estados Unidos.

Al ingresar a la sede diplomática en Asunción, la que fue su casa de infancia y adolescencia en Asunción, Landau manifestó que está de regreso a un lugar lleno de recuerdos, ya que por cinco años vivió en el interior de esos muros, momentos inolvidables con su familia, según informó la propia sede diplomática.

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Su padre George Landau fue embajador estadounidense en Paraguay entre los años 1972 y 1977, y la familia residió en el país durante ese tiempo.

“Para Christopher Landau regresar a la embajada de Estados Unidos en Asunción tiene un significado muy especial. Aquí pasó parte de su infancia y adolescencia. Hoy regresa como vicesecretario de Estado, reencontrándose con un lugar que guarda parte de su historia y compartiendo con los oficiales y colaboradores que hoy representan a Estados Unidos en Paraguay”, menciona parte del comunicado emitido en redes sociales por la sede diplomática en Asunción.

Durante la visita, Landau se reencontró con un espacio que guarda parte de su historia para realizar un recorrido por las nuevas instalaciones. La embajada difundió la noticia en su cuenta de X, junto con fotografías del vicesecretario en la sede diplomática.

Vale señalar que el predio diplomático ubicado sobre la avenida Mariscal López y la avenida Kubitschek, experimentó grandes cambios en los últimos años, atendiendo a que en el 2018 se había iniciado un proceso de construcción de un nuevo complejo diplomático con elementos arquitectónicos inspirados en la cultura guaraní y las costumbres paraguayas, quedando completamente renovado e inaugurado oficialmente el 29 de junio de 2023.

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El presidente estadounidense, Donald Trump, expresó este domingo su “apoyo pleno y total” al primer ministro de Israel Benjamin Netanyahu, su cercano aliado, que enfrenta unas reñidas elecciones generales del 27 de octubre. Netanyahu destacó su estrecha relación con el mandatario en un video difundido por su partido, la formación de derecha Likud, y afirmó que juntos “aplastaron a Irán”. Añadió que si es reelegido podrá trabajar con Trump para “eliminar la amenaza iraní en los próximos dos años, o incluso antes”.

El líder israelí agradeció a Trump “por su inmenso apoyo” y por el trabajo conjunto, después de que el republicano publicara en Truth Social un mensaje de apoyo a menos de dos semanas de las elecciones. “Que esta carta sirva de testimonio de mi apoyo pleno y total a Bibi Netanyahu en la carrera por su reelección como primer ministro de Israel”, escribió. “Es el tipo de socio que Estados Unidos pide a Israel, un país por el que ha hecho tanto”.

Trump se unió a Netanyahu en un ataque conjunto de Estados Unidos e Israel contra Irán a finales de febrero, pero aceptó un alto el fuego en abril ante la amplia oposición pública estadounidense a la guerra, que ha disparado los precios del petróleo. El ministro de Relaciones Exteriores iraní, Abás Araqchi, advirtió que Netanyahu está “empujando a Estados Unidos hacia otra guerra”.

“La última vez que querías ‘terminar el trabajo’, Irán emergió aún más fuerte. ¿Quieres probar suerte de nuevo? Adelante, pero ten cuidado, nosotros también tenemos trabajos pendientes”, escribió Araqchi en X. La votación del 27 de octubre será la primera elección en Israel desde el ataque del 7 de octubre de 2023 liderado por el movimiento islamista palestino Hamás, que remeció los cimientos del país, por lo que estos comicios se consideran un referéndum sobre Netanyahu.

Netanyahu, que cumplirá 77 años este mes, es el primer ministro que más tiempo ha permanecido en el cargo en Israel y suma más de 18 años en el poder en distintos mandatos desde su primera elección en 1996.

Pero con la guerra en Gaza desencadenada tras el ataque de Hamás, está cada vez más aislado en la escena internacional y el apoyo de Trump es vital.

Netanyahu, que ha sobrevivido durante décadas como un astuto político, volvió a ser primer ministro en diciembre de 2022 tras incorporar a ultranacionalistas que antes eran marginados. También intentó rápidamente reformar el poder judicial, que está investigando acusaciones de corrupción que podrían llevarlo a la cárcel.

Su principal rival es Gadi Eisenkot, un ex alto mando militar y líder del partido de centro-derecha Yashar (Rectitud), quien acusa habitualmente a Netanyahu de ser responsable del ataque del 7 de octubre por haber ignorado alertas de los servicios de seguridad y de otros países.

Eisenkot respondió rápidamente a la declaración de Trump y afirmó que solo los israelíes pueden elegir a quién quieren que dirija el país.

En una conferencia en Tel Aviv, Eisenkot dijo que “admira” a Trump, “pero Israel es un país democrático, y solo los israelíes pueden elegir a sus líderes”.

Sin embargo, Trump advirtió a Israel que no eligiera a “nadie más que a Bibi” y aseguró que, si los votantes eligen a uno de sus rivales, Estados Unidos tendrá que enfrentar solo la amenaza de Irán. Las encuestas actuales indican que ni el bloque de Netanyahu ni el liderado por Eisenkot están en condiciones de obtener 61 de los 120 escaños necesarios para controlar el parlamento y formar una coalición de gobierno.

Fuente: AFP.

El subsecretario de Estado del gobierno de los Estados Unidos, Christopher Landau, llegará a Asunción esta noche poco después de la 00:00 y las primeras horas del lunes 19 de octubre, para una visita oficial de tres días, encabezando una delegación de empresarios norteamericanos. El propósito de la visita es fortalecer las relaciones con Paraguay, así como las inversiones y el comercio.

Desde la Cancillería nacional mencionaron que Landau será recibido por el viceministro de Relaciones Exteriores Víctor Alfredo Verdún Bitar en el espigón presidencial del Aeropuerto Silvio Pettirossi. En cuanto a la agenda, señalan que entre sus actividades previstas para el día de mañana está contemplada la bienvenida que le dará el presidente de la República, Santiago Peña en el Palacio de Gobierno; así como un acto protocolar de ofrenda floral en el Panteón Nacional de los Héroes y una audiencia con el Canciller Nacional, Rubén Ramírez Lezcano.

Al respecto, el jefe de Estado había destacado que durante su estadía en el país se prevén varias reuniones de alto nivel, a fin de abarcar la amplia agenda de trabajo conjunto con el gobierno de los Estados Unidos. “Tenemos muchos temas para ocuparnos de esa agenda en materia de defensa y seguridad, en materia económica. Él viene con una delegación de empresarios muy importante”, destacó el mandatario el pasado viernes.

En tanto, que desde el Departamento de Estado norteamericano informaron que el subsecretario Landau se reunirá con altos cargos del Gobierno paraguayo para reafirmar la histórica alianza estratégica entre Estados Unidos y Paraguay.

Así también, anunciaron que analizarán formas de ampliar el comercio y la inversión, profundizar la cooperación en materia de seguridad regional y combatir la delincuencia transnacional. En Asunción, el subsecretario encabezará una delegación comercial de empresas estadounidenses para explorar oportunidades de inversión en Paraguay.

Tras su visita oficial al Paraguay, el subsecretario tiene agendada una segunda parada similar en Buenos Aires, donde también se reunirá con altos cargos del Gobierno argentino y líderes del sector privado. Las conversaciones buscarán definir formas de aprovechar el impulso generado por la puesta en marcha por parte de Estados Unidos y Argentina del corredor Andes Atlántico durante la Semana de Alto Nivel de la Asamblea General de la ONU, reportó el Departamento de Estado.

Así también, se anunció que dialogarán sobre las maneras de impulsar el crecimiento económico, aumentar la inversión estadounidense y fortalecer la cooperación en materia de seguridad. “El viaje del Subsecretario refleja el compromiso de la Administración Trump con un Hemisferio Occidental seguro y próspero”, afirma el comunicado del Departamento de Estado.

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